Папайя Кинг
 | |
 Оригинальное местоположение Papaya King, 86-я улица и 3-я авеню. | |
| Тип компании | Ресторан быстрого питания |
|---|---|
| Основан | 1932 год в Нью-Йорке. |
| Основатель | Константин «Гас» Пулос |
Количество локаций | 1 (2018) |
Обслуживаемые территории | Нью-Йорк |
Papaya King — ресторан быстрого питания в Верхнем Ист-Сайде Манхэттена в Нью - Йорке.
История
[ редактировать ]
Papaya King был основан и много лет управлялся покойным Константином «Гасом» Пулосом. Оригинальный Papaya King был открыт в 1932 году на углу 86-й улицы и Третьей авеню в Сайде Манхэттена Верхнем Ист - . [ 1 ] Хотя изначально в ресторане подавали только напитки, приготовленные из свежих тропических фруктов, вскоре он расширился до подачи хот-догов из-за влияния его района, который в то время был населен преимущественно немецко-американскими иммигрантами. [ 2 ] Здесь также подавали хрустящий картофель фри, луковые кольца, жареные соленые огурцы, жареные орео, жареные твинки, картофельные котлеты, книши, сырные стейки и корн-доги.
Сын Гаса Питер начал управлять вторым семейным магазином (с сидячими местами) на 87-й улице и Третьей авеню, прежде чем унаследовать бизнес от своего отца. [ 2 ] В 1930-х годах магазин также существовал в городке Аппер-Дэрби, штат Пенсильвания . В 1970-х годах Пулосы попытались открыть ресторан по франшизе, и одна франшиза ненадолго открылась в центре города. Принадлежащий компании магазин открылся в 1980-х годах на 59-й улице и Третьей авеню и закрылся в середине 1990-х годов. открылся еще один магазин, принадлежащий компании В 2001 году в Филадельфии , на этот раз в кампусе Пенсильванского университета на 40-й и Локаст-стрит; он закрылся в 2004 году. [ 3 ] В 2006 году еще одна попытка франшизы ненадолго открылась в фуд-корте торгового центра Roosevelt Field Mall на Лонг-Айленде , в Гарден-Сити, Нью-Йорк. Семья Пулос продала бизнес в начале 2000-х годов.
Papaya King открыла ресторан по адресу 1645 Wilcox Ave. в Голливуде (Лос-Анджелес), Калифорния, в 2011 году, но к началу 2013 года он закрылся. В мае 2013 года Papaya King открыла концептуальный магазин на площади Сент-Маркс-Плейс , историческом и культурном центре. в Нью-Йорке перекресток в районе Ист-Виллидж . Перед магазином располагался внутренний дворик, широко известный как «крыльцо». [ 4 ] где собирались клиенты и местные жители. В магазине было много классических элементов, характерных для 86-й улицы, а также дополнительные возможности, такие как старинные аркадные игры, экран проектора, звуковая система и фирменные товары. Это заведение закрылось в ноябре 2017 года, когда здание было продано застройщику. [ 5 ] Летом 2014 года Papaya King открыла свой первый фургон с едой, который припаркован по всему Манхэттену и Бруклину. [ 6 ]
В мае 2016 года Papaya King расширилась до Бруклина и открыла третий ресторан на углу Невинс-стрит и Флэтбуш-авеню в центре Бруклина . Это место повторяло внешний вид первоначального места в Верхнем Ист-Сайде. В какой-то момент в 2017–2018 годах этот ресторан закрылся.
В 2016 году Papaya King открыла по франшизе два заведения в Лас-Вегасе . Первое открылось 14 ноября 2016 года напротив отеля Hard Rock , а второе круглосуточное заведение открылось на Гавайском рынке в марте 2017 года. [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Заведения в Лас-Вегасе были намного больше, чем рестораны Нью-Йорка, предлагающие только обслуживание за стойкой, и имели полные лицензии на продажу спиртных напитков и обслуживание официантов. Однако в ноябре 2017 года сообщалось, что оба заведения закрылись. [ 10 ]
В 2022 году выяснилось, что первоначальные 86-я и 3-я локации находятся под угрозой закрытия. Здание было куплено компанией Extell Development , и вместо того, чтобы продолжать брать арендную плату у Papaya King, Extell объявила о планах снести одноэтажное здание и заменить его высотным зданием . [ 11 ] В апреле 2023 года было объявлено, что Papaya King вновь откроется в более просторном помещении через дорогу от первоначального места, на Третьей авеню, 1535, но в январе было объявлено, что спор с новым арендодателем привел к отмене соглашения. [ 12 ] [ 13 ] Papaya King вновь открылся 6 июля 2024 года по адресу 206 East 86th Street, в полуквартале от своего первоначального местоположения. [ 14 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «О — Король Папайи» . papayaking.com . Архивировано из оригинала 3 мая 2015 года . Проверено 19 мая 2015 г.
- ^ Jump up to: а б Клейман, Дена (21 августа 1991 г.). «Нью-Йорк ставит свою папайю там, где есть хот-доги» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 30 апреля 2011 г.
- ^ «Кампусский шум» . upenn.edu . Проверено 19 мая 2015 г.
- ^ «Матрица одобрения – неделя от 3 июня 2013 г.» . Нью-Йорк . 26 мая 2013 года . Проверено 19 мая 2015 г.
- ^ Кроули, Крис (6 ноября 2017 г.). «Король папайи в Ист-Виллидж кончился» . Грубская улица . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Сеттембре, Жанетт (18 июня 2014 г.). «Papaya King запускает свой фургон с едой» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Радке, Брок (21 ноября 2016 г.). «Первый вкус нового короля папайи в Лас-Вегасе» . LasVegasWeekly.com . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Мартин, Брэдли (15 ноября 2016 г.). «Король папайи из Нью-Йорка прибыл в Лас-Вегас» . Пожиратель Вегаса . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Мартин, Брэдли (20 марта 2017 г.). «24-часовой король папайи дебютирует на стрипе» . Пожиратель Вегаса . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Стэплтон, Сьюзен (10 ноября 2017 г.). «Самые известные хот-доги Нью-Йорка в Лас-Вегасе» . Пожиратель Вегаса . Проверено 9 декабря 2017 г.
- ^ Моралес, Кристина (7 июля 2022 г.). «Король Папайи, пионер хот-догов в Верхнем Ист-Сайде, сталкивается с возможным концом» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк . Проверено 9 июля 2022 г.
- ^ «ЭКСКЛЮЗИВ: Король папайи спасен, его собираются переместить из культового места ЕЭС» . Верхний Восток . 1 апреля 2023 г.
- ^ Маккарт, Мелисса (8 января 2024 г.). «Возвращение короля папайи закончилось, не успев начаться» . ny.eater.com . Нью-Йорк . Проверено 13 марта 2024 г.
- ^ Юзаррага, Мэтью (6 июля 2024 г.). «Культовый нью-йоркский хот-дог Papaya King вновь открывается» . ПИКС11 . Проверено 6 июля 2024 г.
{{cite web}}: CS1 maint: статус URL ( ссылка )
Внешние ссылки
[ редактировать ]
40 ° 37'25 "с.ш. 74 ° 01'51" з.д. / 40,62354 ° с.ш. 74,03086 ° з.д.