Дэниел (ресторан)
| Дэниел | |
|---|---|
 | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1993 |
| Владелец(и) | Даниэль Булуд |
| Тип еды | Новый французский |
| Дресс-код | Требуются куртки [1] |
| Рейтинг |  ( гид Мишлен ) |
| адрес улицы | 60 East 65th Street (между Мэдисон-авеню и Парк-авеню ), в Верхнем Ист-Сайде на Манхэттене. |
| Город | Нью-Йорк |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10065 |
| Страна | Соединенные Штаты |
| Координаты | 40 ° 46'01 "N 73 ° 58'03" W / / 40,766831 |
| Дополнительная информация | 1570 вариантов вин; 24 000 бутылок [2] |
| Веб-сайт | сайт Дэниела |
Daniel — ресторан новой французской кухни, расположенный по адресу 60 East 65th Street (между Мэдисон-авеню и Парк-авеню ), в Верхнем Ист-Сайде на Манхэттене , в Нью-Йорке. [1] [3] [4] Он принадлежит и управляется знаменитым французским шеф-поваром Даниэлем Булю , старейшим четырехзвездочным шеф-поваром Нью-Йорка. [4] [5] [6] Ресторан переехал на свое нынешнее место в начале 1999 года. [5]
С 2013 года Гая Оливейра является исполнительным шеф-кондитером . [7]
Рейтинги [ править ]
С 1999 года Дэниел является лауреатом премии «Пять звезд » AAA . [8]
С 2002 года Дэниел является лауреатом премии Wine Spectator Grand Award. [9]
В 2013 году Zagats присвоил ему рейтинг еды на 28 баллов (второй по величине рейтинг в Верхнем Ист-Сайде), а также рейтинг декора и обслуживания на 28 баллов (самый высокий рейтинг в Верхнем Ист-Сайде). [1] Он поставил его на 4-е место среди лучших ресторанов Нью-Йорка. [10]
В 2012 году The Infatuation присвоило ему оценку 8,9 из 10 и включило его в список лучших ресторанов Верхнего Ист-Сайда 2020 года . [11]
Это был один из пяти ресторанов, удостоенных четырех звезд по версии The New York Times . [12] понизил его до трех звезд однако ресторанный критик Пит Уэллс . [13]
Ему присвоено две звезды по версии гида Мишлен . [14]
В октябре 2019 года журнал Forbes оценил Дэниела как «лучший ресторан Америки». [15]
См. также [ править ]
Ссылки [ править ]
- ^ Перейти обратно: а б с Лучшие рестораны Америки в 2013 году — опрос Zagat . ООО «Загат Сюрвей». ISBN 9781604786668 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Шанкен, Марвин Р. (12 ноября 2003 г.). Путеводитель винного зрителя по лучшим винным ресторанам мира . Беговой пресс. ISBN 9780762417698 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ «Дэниел» . Danielnyc.com . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б Хьюз, Холли (8 апреля 2009 г.). 500 мест Фроммера для любителей еды и вина . Уайли. ISBN 9780470480649 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Перейти обратно: а б Дарем, Майкл С. (2009). National Geographic Traveler: Нью-Йорк, 3-е издание . Национальные географические книги. ISBN 9781426205231 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Данфорд, Мартин; Гловер, Адриан (август 2004 г.). Маршруты Нью-Йорка . Грубые гиды. ISBN 9781843533221 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Морабито, Грег (1 июля 2013 г.). «Гайя Оливейра — новый шеф-кондитер Дэниела» . Едок . Проверено 28 ноября 2017 г.
- ^ «Пять бриллиантовых ресторанов 2022» (PDF) . Американская автомобильная ассоциация . Апрель 2022. с. 3. Архивировано (PDF) оригинала 16 февраля 2023 г. Проверено 3 мая 2023 г.
- ^ «Дэниел» . Винный зритель . 1 января 2015 года . Проверено 19 августа 2015 г.
- ^ «Лучшая еда в Нью-Йорке» . Архивировано из оригинала 13 ноября 2012 года . Проверено 25 сентября 2014 г.
- ^ «Дэниел — Верхний Ист-Сайд — Нью-Йорк» . Увлечение . 20 августа 2012 года . Проверено 10 февраля 2020 г.
- ^ Коламеко, Майк (17 августа 2009 г.). Путеводитель Майка Коламеко для любителей еды по Нью-Йорку . Джон Уайли и сыновья. ISBN 9780470044438 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Уэллс, Пит (23 июля 2013 г.). «Служение привилегированным людям» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Зибарт, Ева (6 апреля 2010 г.). Неофициальный путеводитель по Нью-Йорку . Джон Уайли и сыновья, Инкорпорейтед. ISBN 9780470637234 . Проверено 19 января 2013 г.
- ^ Родригес, Сесилия (22 октября 2019 г.). «10 лучших ресторанов мира 2019 года, выбранные путешественниками и опубликованные TripAdvisor» . Форбс . Проверено 7 апреля 2020 г.