Окна в мир

Окна в мир
Окна в мир
	Логотип разработан Милтоном Глейзером.
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	19 апреля 1976 г .; 48 лет назад
Закрыто	11 сентября 2001 г. ; (разрушен в результате терактов 11 сентября )
Предыдущий владелец(и)	Дэвид Эмиль
Шеф-повар	Майкл Ломонако
адрес улицы	1 Всемирный торговый центр , 107-й этаж, Манхэттен , Нью-Йорк, штат Нью-Йорк, США
Город	Нью-Йорк , Нью-Йорк
Почтовый индекс	10048
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	40 ° 42'44 "с.ш. 74 ° 0'47" з.д. / 40,71222 ° с.ш. 74,01306 ° з.д.
Количество мест	240
Веб-сайт	windowsontheworld.com (в архиве)

Окна в мир представляли собой комплекс ресторанов, конференц-залов и развлекательных заведений на верхних этажах (106-й и 107-й) Северной башни (первое здание) первоначального комплекса Всемирного торгового центра в Нижнем Манхэттене . ^{[ 1 ]}

В его состав входили ресторан под названием «Windows on the World» и ресторан поменьше под названием Wild Blue. ^{[ 1 ]} (до 1999 года назывался «Подвал в небе»), бар под названием «Величайший бар на Земле». ^{[ 1 ]} (который ранее был Hors d'Oeuvrerie ^{[ 2 ]}), а также винная школа, конференц-залы и банкетные залы для частных мероприятий, расположенные на 106 этаже. Разработанный ресторатором Джо Баумом и первоначально спроектированный Уорреном Платнером , «Окна в мир» занимали площадь 50 000 квадратных футов (4600 м2). ²) пространства в Северной башне. Ресторан Skydive, который представлял собой кафетерий на 180 мест на 44-м этаже здания ЦМТ-1, предназначенный для офисных работников, также находился под управлением Windows on the World. ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

Рестораны открылись 19 апреля 1976 года. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]} и были уничтожены в результате терактов 11 сентября . ^{[ 3 ]} Погибли все сотрудники, присутствовавшие в ресторане в день нападения; В результате удара самолета все средства эвакуации с 92-го этажа были отрезаны. ^{[ 3 ]}

Операции

Главный обеденный зал выходил окнами на север и восток, что позволяло гостям любоваться панорамой Манхэттена . Дресс-код требовал от мужчин курток и строго соблюдался; За барной стойкой сидел мужчина, пришедший с резервацией, но без куртки. Ресторан предлагал посетителям куртки, которые давали взаймы, чтобы они могли поесть в главном обеденном зале. ^{[ 7 ]} Столовая посуда, ковры, осветительные приборы, меню и коммуникационное оборудование были разработаны Милтоном Глейзером . ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}

Более уютная столовая Wild Blue располагалась на южной стороне ресторана. Бар простирался вдоль южной стороны Всемирного торгового центра № 1, а также за углом над частью восточной стороны. Выглянув из бара через окна во всю длину, можно было увидеть вид на южную оконечность Манхэттена, где встречаются реки Гудзон и Ист-Ривер. Кроме того, можно было увидеть Государственный парк Либерти с островом Эллис и Статен-Айленд с мостом Верраццано-Нарроуз . Кухни, подсобные помещения и конференц-центр ресторана разместились на 106 этаже.

Окна в мир закрылись после взрыва в 1993 году , в результате которого сотрудник Вильфредо Меркадо был убит во время проверки поставок в подземном гараже здания. Взрыв также повредил приемные, складские и парковочные места ресторанного комплекса. ^{[ 11 ]} 12 мая 1994 года администрация портов Нью-Йорка и Нью-Джерси объявила, что компания Джозефа Баума и Майкла Уайтмана выиграла контракт на управление ресторанами после того, как бывший оператор Windows, Inhilco , отказался от аренды. ^{[ 12 ]} Он прошел реконструкцию стоимостью 25 миллионов долларов США и вновь открылся 26 июня 1996 года. ^{[ 13 ]}^{[ 14 ]} «Подвал в небе», который представлял собой отдельное помещение ресторана (он мог вместить всего 60 человек), вновь открылся после Дня труда . ^{[ 15 ]} В 1999 году Cellar in the Sky был преобразован в американский стейк-хаус и переименован в Wild Blue. ^{[ 16 ]} В 2000 году, в последний полный год своей работы, выручка ресторана составила 37 миллионов долларов США, что сделало его самым прибыльным рестораном в Соединенных Штатах . ^{[ 17 ]}

В число исполнительных шеф-поваров Windows on the World входил Филипп Фере из Brasserie Julien, а последним шеф-поваром был Майкл Ломонако .

Теракты 11 сентября

Окна в мир были разрушены, когда Северная башня рухнула во время террористических атак 11 сентября 2001 года. Пока ресторан принимал постоянных посетителей завтрака и Конгресс финансовых технологий Risk Waters, египетский террорист Мохамед Атта и четыре других угонщика из Аль-Каиды разбили американца. Рейс 11 авиакомпании Airlines в Северную башню между 93 и 99 этажами в 8:46 утра. ^{[ 18 ]} В тот день погибли все, кто находился в ресторане, так как все пути эвакуации (в том числе лестничные клетки и лифты, ведущие вниз из зон удара) были мгновенно отрезаны от удара. Жертвы, оказавшиеся в ловушке в «Окнах в мир», либо умерли от отравления дымом возникшего пожара, прыгнув или упав насмерть из ресторана, либо погибли в результате возможного обрушения Северной башни. По меньшей мере пять пассажиров Windows были свидетелями того, как выпрыгнули или разбились насмерть из ресторана. ^{[ 19 ]}

В ресторане присутствовало 72 сотрудника ресторана, включая помощника генерального директора Кристину Олендер, чьи отчаянные звонки в полицию администрации порта стали последним сообщением ресторана. ^{[ 20 ]} шестнадцать сотрудников Incisive Media -Risk Waters Group, а также 76 других гостей/подрядчиков. Также присутствовали ^{[ 21 ]} Среди присутствующих также был исполнительный директор администрации порта Нил Левин , который завтракал. Примерно после 9:40 утра из ресторана больше не поступало сигналов бедствия. Последними людьми, покинувшими ресторан перед тем, как рейс 11 врезался в Северную башню в 8:46 утра, были Майкл Нестор, Лиз Томпсон, Джеффри Уортон и Ричард Тирни, которые все вместе пользовались лифтом. Они улетели в 8:44 утра и пережили нападение. ^{[ 22 ]}

Арендодатель Всемирного торгового центра Ларри Сильверстайн регулярно проводил завтраки в «Окнах в мире» с арендаторами в рамках своего недавнего приобретения башен-близнецов у администрации порта и должен был быть в ресторане утром в день нападения. Однако его жена настояла на том, чтобы утром ему пришлось пойти на прием к дерматологу. ^{[ 23 ]} благодаря чему он избежал смерти.

Критический обзор

Последняя версия Windows on the World получила неоднозначные отзывы. Рут Райхл , гастрономический критик New York Times , заявила в декабре 1996 года, что «никто никогда не пойдет в Windows on the World только для того, чтобы поесть, но даже самый привередливый гурман теперь может быть доволен ужином в одном из любимых туристических мест Нью-Йорка». Она поставила ресторану две звезды из четырех, что означает «очень хорошее» качество, а не «отличное» (три звезды) или «выдающееся» (четыре звезды). ^{[ 24 ]} В своей книге «Аппетит» 2009 года Уильям Граймс написал, что «в Windows основным блюдом был Нью-Йорк». ^{[ 25 ]} В 2014 году Райан Саттон из Eater.com сравнил кухню ныне разрушенного ресторана с кухней его замены, One World Observatory . Он заявил: «Windows помогла открыть новую эру обедов для плененной публики, поскольку ресторан сам по себе был местом назначения, а не ленивым побочным продуктом жизненно важного учреждения, в котором он находился». ^{[ 26 ]}

Культурное влияние и наследие

Фонд помощи семьям «Окна надежды» был организован вскоре после терактов для оказания поддержки и услуг семьям работников пищевой промышленности, индустрии напитков и гостиничного бизнеса, которые были убиты 11 сентября во Всемирном торговом центре. шеф-повар Windows on the World Майкл Ломонако Среди основателей этого фонда были и владелец-оператор Дэвид Эмиль.

Было высказано предположение, что «Падающий человек» , знаменитая фотография человека в белом, падающего головой вперед 11 сентября, был сотрудником Windows on the World. Хотя его личность так и не была окончательно установлена, предполагалось, что им был Джонатан Брайли, аудиотехник в ресторане. Джонатан был младшим братом Алекса Брайли , первого " солдата " из группы Village People . ^{[ 27 ]}

30 марта 2005 года « Окна в мир» роман французского писателя Фредерика Бегбедера вышел . В центре романа - два брата семи и девяти лет, которые находятся в ресторане со своим отцом Картью Йорстеном. Роман начинается в 8:29 утра (непосредственно перед тем, как самолет врезается в башню) и рассказывает обо всех событиях каждой следующей минуты, заканчиваясь в 10:30 утра, сразу после крушения. Опубликованный в 2012 году Кеннета Вомака « роман Ресторан на краю света» предлагает вымышленное воссоздание жизни персонала и посетителей комплекса «Окна в мир» утром 11 сентября.

4 января 2006 года несколько бывших сотрудников Windows on the World открыли Colors , кооперативный ресторан на Манхэттене, который служит данью уважения их коллегам и чье меню отражает разнообразие бывших сотрудников Windows. Этот оригинальный ресторан закрылся, но головная организация его основателей Restaurant Opportunities Centers United продолжает свою миссию, в том числе в ресторанах Colors в Нью-Йорке и других городах.

Окна в мир планировалось вновь открыть на верхних этажах нового Всемирного торгового центра , когда башня будет завершена. Однако 7 марта 2011 года он был отменен из-за проблем с ценами и других проблем с поиском поддержки для проекта. ^{[ 28 ]} Вместо этого в One World Observatory есть закусочные ONE Dine, ONE Mix и ONE Café. ^{[ 29 ]}

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «Изысканная кухня, закусочные/специалитеты» . Портовое управление Нью-Йорка и Нью-Джерси . Архивировано из оригинала 9 июня 2001 года . Проверено 12 января 2022 г.
^ Морабито, Грег (11 сентября 2013 г.). «Окна в мир, ресторан небесной высоты в Нью-Йорке» . Пожиратель Нью-Йорка . Нью-Йорк . Проверено 26 февраля 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Граймс, Уильям (19 сентября 2001 г.). «Окна, которые поднимались так близко к солнцу» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 17 октября 2008 года . Проверено 18 сентября 2017 г.
^ Ростон, Том (2019). Самый впечатляющий ресторан в мире: башни-близнецы, окна в мир и возрождение Нью-Йорка . Нью-Йорк: Книги Абрамса. ISBN 978-1-4197-3799-2 . Проверено 18 июля 2022 г.
^ «Торговый центр впустит публику на обед в ресторан на крыше» . Нью-Йорк Таймс . 16 апреля 1976 года . Проверено 15 октября 2009 г.
^ Windows '96 . Нью-Йорк: Журнал New York Magazine. 15 июля 1996 г., стр. 42–47 . Получено 1 января 2022 г. - через Google Книги.
^ Чонг, Пинг (2004). Квартет Восток/Запад . Группа театральных коммуникаций. п. 143. ИСБН 9781559362290 .
^ «ТЕМАТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ № 12 Окна в мир» . miltonglaser.com . Нью-Йорк . Проверено 18 июля 2022 г.
^ «Работа – Окна в мир» . miltonglaser.com . Нью-Йорк . Проверено 18 июля 2022 г.
^ «Меню Милтона Глейзера для Всемирного торгового центра» . Нью-Йорк: Архивы SVA. 25 января 2014 года . Проверено 18 июля 2022 г.
^ Фабрикант, Флоренция (22 сентября 1993 г.). «Новая эра Windows в мире» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 10 . Проверено 26 февраля 2022 г.
^ Миллер, Брайан (13 мая 1994 г.). «Знакомое лицо за новыми «окнами» » . Нью-Йорк Таймс . п. 3 . Проверено 26 февраля 2022 г.
^ Рока, Джон (26 июня 1996 г.). «Открытие ресторана «Окна Мира» во Всемирном торговом центре» . Гетти Изображения . Нью-Йорк . Проверено 1 января 2022 г.
^ Фабрикант, Флоренция (19 июня 1996 г.). «Новые окна в новый мир; может ли еда когда-нибудь соответствовать виду?» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 мая 2018 г.
^ Сиано, Джозеф (23 июня 1996 г.). «ПУТЕШЕСТВЕННЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ; Ресторан Всемирного торгового центра вновь откроется» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 3 . Проверено 1 января 2022 г.
^ Граймс, Уильям (9 июня 1999 г.). «РЕСТОРАНЫ. В уютном домике среди падающих звезд» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 8 . Проверено 1 января 2022 г.
^ Гольдберг, Ховард Г. «Окна в мир - истинный север винодельческого сообщества» . Журнал «Винные новости» . Архивировано из оригинала 20 февраля 2012 года.
^ «Обращение Risk Waters Group к Всемирному торговому центру» .
^ Национальный институт стандартов и технологий (2005 г.). «НАБЛЮДЕНИЯ ПАДЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА ДЛЯ ВТЦ 1» (PDF) .
^ « Нам нужно найти безопасное убежище», — умоляет менеджер ресторана WTC» . США сегодня . Ассошиэйтед Пресс. 28 августа 2003. Архивировано из оригинала 23 октября 2012 года . Проверено 26 июня 2014 г.
^ «Архивная домашняя страница Risk Waters Group» . Архивировано из оригинала 2 августа 2002 года.
^ «11 сентября: Далёкие голоса, натюрморты (часть первая)» . Хранитель . Лондон. 18 августа 2002 года . Проверено 17 сентября 2015 г.
^ «Ларри Сильверстайн: Свойства Сильверстайна» . Нью-Йорк обозреватель . Архивировано из оригинала 2 октября 2013 года . Проверено 2 апреля 2013 г.
^ Райхл, Рут (31 декабря 1997 г.). «Рестораны: еда, почти достойная просмотра» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 22 февраля 2018 г.
^ Граймс, Уильям (13 октября 2009 г.). Город аппетита: кулинарная история Нью-Йорка . Фаррар, Штраус и Жиру. п. 281. ИСБН 978-1-42999-027-1 .
^ Саттон, Райан (30 июня 2015 г.). «Все, что вам нужно знать об ужине в ресторане One World Trade» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 22 февраля 2018 г.
^ Генри Сингер (режиссер) (2006). 11 сентября: Падающий человек (документальный). Канал 4 .
^ Фейден, Дуглас (7 марта 2011 г.). «Планы по созданию новой версии Windows on the World на вершине Башни Свободы отменены» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Проверено 14 июля 2020 г.
^ «Один ужин» . Единая всемирная обсерватория . Проверено 14 июля 2020 г.

Внешние ссылки

Окна в мир (Архив)

[wtcrestaurantsframe-1] Jump up to: ^а ^б ^с «Изысканная кухня, закусочные/специалитеты» . Портовое управление Нью-Йорка и Нью-Джерси . Архивировано из оригинала 9 июня 2001 года . Проверено 12 января 2022 г.

[2] Морабито, Грег (11 сентября 2013 г.). «Окна в мир, ресторан небесной высоты в Нью-Йорке» . Пожиратель Нью-Йорка . Нью-Йорк . Проверено 26 февраля 2022 г.

[grimes-3] Jump up to: ^а ^б ^с Граймс, Уильям (19 сентября 2001 г.). «Окна, которые поднимались так близко к солнцу» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Архивировано из оригинала 17 октября 2008 года . Проверено 18 сентября 2017 г.

[4] Ростон, Том (2019). Самый впечатляющий ресторан в мире: башни-близнецы, окна в мир и возрождение Нью-Йорка . Нью-Йорк: Книги Абрамса. ISBN 978-1-4197-3799-2 . Проверено 18 июля 2022 г.

[5] «Торговый центр впустит публику на обед в ресторан на крыше» . Нью-Йорк Таймс . 16 апреля 1976 года . Проверено 15 октября 2009 г.

[6] Windows '96 . Нью-Йорк: Журнал New York Magazine. 15 июля 1996 г., стр. 42–47 . Получено 1 января 2022 г. - через Google Книги.

[7] Чонг, Пинг (2004). Квартет Восток/Запад . Группа театральных коммуникаций. п. 143. ИСБН 9781559362290 .

[8] «ТЕМАТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ № 12 Окна в мир» . miltonglaser.com . Нью-Йорк . Проверено 18 июля 2022 г.

[9] «Работа – Окна в мир» . miltonglaser.com . Нью-Йорк . Проверено 18 июля 2022 г.

[10] «Меню Милтона Глейзера для Всемирного торгового центра» . Нью-Йорк: Архивы SVA. 25 января 2014 года . Проверено 18 июля 2022 г.

[11] Фабрикант, Флоренция (22 сентября 1993 г.). «Новая эра Windows в мире» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 10 . Проверено 26 февраля 2022 г.

[12] Миллер, Брайан (13 мая 1994 г.). «Знакомое лицо за новыми «окнами» » . Нью-Йорк Таймс . п. 3 . Проверено 26 февраля 2022 г.

[13] Рока, Джон (26 июня 1996 г.). «Открытие ресторана «Окна Мира» во Всемирном торговом центре» . Гетти Изображения . Нью-Йорк . Проверено 1 января 2022 г.

[14] Фабрикант, Флоренция (19 июня 1996 г.). «Новые окна в новый мир; может ли еда когда-нибудь соответствовать виду?» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 мая 2018 г.

[15] Сиано, Джозеф (23 июня 1996 г.). «ПУТЕШЕСТВЕННЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ; Ресторан Всемирного торгового центра вновь откроется» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 3 . Проверено 1 января 2022 г.

[16] Граймс, Уильям (9 июня 1999 г.). «РЕСТОРАНЫ. В уютном домике среди падающих звезд» . Нью-Йорк Таймс . Нью-Йорк. п. 8 . Проверено 1 января 2022 г.

[17] Гольдберг, Ховард Г. «Окна в мир - истинный север винодельческого сообщества» . Журнал «Винные новости» . Архивировано из оригинала 20 февраля 2012 года.

[18] «Обращение Risk Waters Group к Всемирному торговому центру» .

[19] Национальный институт стандартов и технологий (2005 г.). «НАБЛЮДЕНИЯ ПАДЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА ДЛЯ ВТЦ 1» (PDF) .

[20] « Нам нужно найти безопасное убежище», — умоляет менеджер ресторана WTC» . США сегодня . Ассошиэйтед Пресс. 28 августа 2003. Архивировано из оригинала 23 октября 2012 года . Проверено 26 июня 2014 г.

[21] «Архивная домашняя страница Risk Waters Group» . Архивировано из оригинала 2 августа 2002 года.

[myref-22] «11 сентября: Далёкие голоса, натюрморты (часть первая)» . Хранитель . Лондон. 18 августа 2002 года . Проверено 17 сентября 2015 г.

[23] «Ларри Сильверстайн: Свойства Сильверстайна» . Нью-Йорк обозреватель . Архивировано из оригинала 2 октября 2013 года . Проверено 2 апреля 2013 г.

[24] Райхл, Рут (31 декабря 1997 г.). «Рестораны: еда, почти достойная просмотра» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 22 февраля 2018 г.

[25] Граймс, Уильям (13 октября 2009 г.). Город аппетита: кулинарная история Нью-Йорка . Фаррар, Штраус и Жиру. п. 281. ИСБН 978-1-42999-027-1 .

[26] Саттон, Райан (30 июня 2015 г.). «Все, что вам нужно знать об ужине в ресторане One World Trade» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 22 февраля 2018 г.

[27] Генри Сингер (режиссер) (2006). 11 сентября: Падающий человек (документальный). Канал 4 .

[28] Фейден, Дуглас (7 марта 2011 г.). «Планы по созданию новой версии Windows on the World на вершине Башни Свободы отменены» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Проверено 14 июля 2020 г.

[29] «Один ужин» . Единая всемирная обсерватория . Проверено 14 июля 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

v т и Рестораны города Нью-Йорка
Current	15 East 54 Below 63 Clinton ABC Kitchen ABCV L'Abeille Ai Fiori L'Appart Atoboy Aquavit Asiate Atera Atlantic Grill Atomix B&H Dairy Babbo Baby Brasa Bad Roman Balthazar Bar Next Door at La Lanterna di Vittorio Barbetta Barbuto Barney Greengrass Blue Hill Le Bernardin Bōm Bungalow Burp Castle BurritoVille Butter Restaurant Café Boulud Café Carmellini Café China Caffe Reggio Caravaggio Carbone Carlyle Restaurant Casa Mono Caviar Russe Charles' Southern Style Kitchen Chef's Table at Brooklyn Fare CheLi Ci Siamo Cipriani S.A. Clinton Street Baking Company & Restaurant The Clocktower Coqodaq Corima Cote Le Coucou Crown Shy Dame Daniel Danji Dimes Dirt Candy Don Angie Dorrian's Red Hand Restaurant Eisenberg's Sandwich Shop Eleven Madison Park Ellen's Stardust Diner Essential by Christophe Estela Fanelli Cafe Foul Witch Four Twenty Five Foxface Natural Fraunces Tavern Frenchette Frevo Gabriel Kreuther Gallagher's Steakhouse Gotham Bar and Grill La Goulue Gramercy Tavern Grand Central Oyster Bar & Restaurant Gray's Papaya La Grenouille HAGS The Halal Guys Hamburger America Hav & Mar H&H Bagels Hirohisa Hop Kee Houseman The Hungarian Pastry Shop Icca Ivan Ramen J.G. Melon Le Jardinier Jean-Georges Jeju Noodle Bar Joe Allen Joe's Shanghai JoJo Jua Jungsik Junoon Kanoyama Kanyakumari Kappo Masa Restaurant Katz's Delicatessen Keens Steakhouse Kesté King King's Carriage House Kochi Koloman Kono Kosaka Kossar's Bialys Kurumazushi Lan Sheng Laut Lombardi's Pizza Lord's Lucciola Lucien Lusardi's Mắm Marea Mari Masa McSorley's Old Ale House The Meatball Shop Michael's Milk Bar Minetta Tavern Murray's Sturgeon Shop The Musket Room Naro Noda Nom Wah Tea Parlor Noz 17 Numero 28 Oceana Odo Oiji Mi Okdongsik Old Homestead Steakhouse One If By Land, Two If By Sea One White Street P. J. Clarke's The Palm Pastrami Queen Patsy's Patsy's Pizzeria Le Pavillon Per Se Perry Street Pete's Tavern Pommes Frites Rainbow Room Rao's Ray's Candy Store Red Paper Clip Rezdôra Rizzo's Fine Pizza Romany Marie Russian Tea Room Russ and Daughters Safari Saga Salumeria Biellese Salumeria Rosi Parmacotto Sardi's Sarge's Deli Sasabune Satsuki Second Avenue Deli Semma Serendipity 3 Sevilla Shopsin's Shun Lee Palace Le Soleil Somtum Der Sparks Steak House Strip House Sushi Amane Sushi Azabu Sushi Nakazawa Sushi Noz Sushi Seki Sushi Yasuda Sylvia's Restaurant of Harlem Tamarind Tribeca Tatiana by Kwame Onwuachi Tavern on the Green Tempura Matsui The Odeon Tolo Tom's Restaurant Torien Torishin Torrisi Les Trois Chevaux Tribeca Grill Tuome Una Pizza Napoletana Umbertos Clam House Union Square Cafe Upland Ushiwakamaru Le Veau d'Or Veniero's Veselka Vestry Wallsé The Water Club Wo Hop Yonah Schimmel's Knish Bakery Yoshino Zabar's
Defunct	21 Club A Voce Columbus Agern Al Coro Aldea Alto Andanada Anthos Aquagrill Asti Aureole Bar Uchū Bâtard The Beatrice Inn Benno Betony BiCE Ristorante BLT Fish Bouley Brasserie Julien Brasserie Les Halles Bridge Cafe Browne's Chop House Brushstroke Burger Heaven Cafe Chambord Café Clover Café des Artistes Café Gray Café Nicholson Cafe Rouge Cagen Candle Cafe La Caravelle Carnegie Deli Chanterelle Chelsea Place Chinese Tuxedo Christ Cella Le Cirque Cloud Club The Coffee Shop Convivio Cornelia Street Cafe Contra Corton Costello's La Côte Basque Cru Da Silvano Del Pezzo Restaurant Del Posto Delmonico's Devi Dovetail Dubrow's Cafeteria Eighty One Elaine's Etats-Unis Fashion Cafe Fiamma Osteria Fleur de Sel Florent FOOD Four Seasons Restaurant The Gaslight Cafe Hallo Berlin Harry & Ida's Meat and Supply Co. Heartbreak Horn & Hardart Ichimura at Brushstroke Jekyll & Hyde Club Jewel Bako Joomak Banjum Juni Kajitsu Kiev Restaurant Kyo Ya Lafayette Lanza's Lespinasse Lindy's Lobster Palace Longchamps Lüchow's Lutèce Manganaro's Mars 2112 Mas Matsugen Maxwell's Plum Mischa Montrachet Moondance Diner Mori Munson Diner Neary's Nedick's Nix The NoMad O Ya Oak Room Okuda The Original Soupman Papaya King Le Pavillon Penny Cafeteria Piora Prime Burger Public The Quilted Giraffe Quo Vadis Ratner's Rebelle Reisenweber's Cafe Reuben's Restaurant Rhong-Tiam Rocco Restaurant Rolfe's Chop House Rosanjin Rumpelmayer’s Sammy's Roumanian Steakhouse Lo Scalco La Sirena Shanley's Restaurants Sherry's The Sign of the Dove Soto The Spotted Pig Stage Deli Stock Exchange Luncheon Club Stork Club Teany Telepan Tetsu Toots Shor's Restaurant Tramezzini NYC La Tulipe Tulsi Ukiyo Uncle Boons Veritas The Village Den Vong wd~50 Windows on the World The World ZZ's Clam Bar
Related	Chinatown, Manhattan Curry Row Little Brazil, Manhattan Little Italy, Manhattan Restaurant Row

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF
National	United States