Бунгало (ресторан)
| Бунгало | |
|---|---|
 Внешний вид ресторана в 2024 году | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 2024 |
| Тип еды | Индийский |
| адрес улицы | 24 Первая авеню |
| Город | Нью-Йорк |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10009 |
| Координаты | 40 ° 43'25 "с.ш. 73 ° 59'17" з.д. / 40,723672 ° с.ш. 73,987957 ° з.д. |
Bungalow — индийский ресторан, расположенный в районе Ист-Виллидж в Нью-Йорке . [ 1 ]
История
[ редактировать ]Ресторан был основан шеф-поваром Викасом Кханной и ресторатором Джимми Ризви и открылся в 2024 году. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Ханна сказал, что это будет его «последний ресторан» или «один из» его последних ресторанов. [ 5 ] [ 6 ] Интерьер ресторана вдохновлен загородными клубами Индии. [ 7 ] [ 8 ] и был разработан сестрой Ризви, Шайлой Ризви. [ 6 ]
The Infatuation включило бунгало в список «Самых сложных бронирований», которые можно забронировать в Нью-Йорке в июне 2024 года. [ 9 ]
Отзывы и похвалы
[ редактировать ]В статье для Bloomberg в июне 2024 года Бобби Гош назвал этот ресторан «самым захватывающим» недавно открытым индийским рестораном в Нью-Йорке. [ 3 ] В обзоре, опубликованном Gotham , Чендлер Прессон похвалил дизайн интерьера и кухню бунгало. [ 10 ]
Ресторан был добавлен в гид Мишлен по Нью-Йорку в июне 2024 года вместе с другими ресторанами, включая Coqodaq . [ 11 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Маккарт, Мелисса (20 марта 2024 г.). «Два индийских кулинара-тяжеловеса объединяют усилия, чтобы открыть бунгало» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Фортни, Люк (15 марта 2024 г.). «Манхэттен получает амбициозный индийский ресторан от знаменитого шеф-повара» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 24 марта 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Гош, Бобби (28 июня 2024 г.). «Индийские рестораны — новые праздничные места на Уолл-стрит» . Блумберг . Архивировано из оригинала 28 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Фабрикант, Флоренция (19 марта 2024 г.). «Скрытая роскошь манит в бунгало» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Шах, Пуджа (22 марта 2024 г.). «Внутри бунгало откроется последний ресторан нью-йоркского шеф-повара Викаса Ханны» . Мод Индии . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Сингх, Мехр (25 марта 2024 г.). «Все о бунгало в Нью-Йорке, от шеф-повара Викаса Ханны и команды GupShup» . Реси . Архивировано из оригинала 3 июля 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Таккар, Харш (12 июня 2024 г.). «Новый ресторан шеф-повара Викаса Кханны Bungalow New York — это ностальгическая ода индийским клубным домам» . Архитектурный дайджест Индии . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Чен, Стефани (22 мая 2024 г.). «Открытие бунгало в Ист-Виллидж в Нью-Йорке» . Дизайн гостеприимства . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Ким, Брайан (15 июня 2022 г.). «Самые сложные бронирования в Нью-Йорке прямо сейчас (и как их получить) — Нью-Йорк» . Увлечение . Архивировано из оригинала 19 мая 2024 года . Проверено 30 июня 2024 г.
- ^ Прессон, Чендлер (17 апреля 2024 г.). «Большой побег: бунгало шеф-повара Викаса Ханны обеспечивает захватывающий ужин» . Готэм Маг . Архивировано из оригинала 29 июня 2024 года . Проверено 29 июня 2024 г.
- ^ Иззо, Кристина (12 июня 2024 г.). «Эти восемь ресторанов Нью-Йорка только что присоединились к гиду Мишлен» . Таймаут . Архивировано из оригинала 1 июля 2024 года . Проверено 1 июля 2024 г.