Красная скрепка
Красная скрепка | |
---|---|
![]() Красная скрепка в апреле 2024 года | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Тип еды | Новый американец с тайваньским влиянием |
Рейтинг | ![]() |
адрес улицы | 120 Кристофер Стрит |
Город | Нью-Йорк |
Состояние | Нью-Йорк |
Почтовый индекс | 10014 |
Страна | Соединенные Штаты |
Координаты | 40 ° 43'59,2 дюйма с.ш. 74 ° 0'20,3 дюйма з.д. / 40,733111 ° с.ш. 74,005639 ° з.д. |
Red Paper Clip — ресторан в Нью-Йорке, в Вест-Виллидж . Ресторан открылся в 2019 году и предлагает блюда современной американской кухни с тайваньскими нотками по меню и дегустационному меню . [1]
Отзывы и похвалы
[ редактировать ]Отзывы
[ редактировать ]Райан Саттон, пишущий для Eater New York , дал ресторану неоднозначную оценку в 2019 году. [2] В столь же неоднозначном обзоре, опубликованном The Infatuation , Мэтт Тервурен написал, что ресторан был «хорошим» и «временами… великолепным», но не «достаточно впечатляющим, чтобы оправдать высокую цену». [3]
Похвалы
[ редактировать ]В 2022 году ресторан был удостоен звезды Мишлен. [4]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Тудер, Стефани (17 июля 2019 г.). «Бывшие шеф-повара Blue Hill открывают собственный высококлассный ресторан в Вест-Виллидж» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 30 июля 2023 года . Проверено 30 июля 2023 г.
- ^ Саттон, Райан (19 сентября 2019 г.). «В новом дегустационном меню Вест-Виллидж есть грандиозные идеи, которые не приживаются» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 30 июля 2023 года . Проверено 30 июля 2023 г.
- ^ Тервоорен, Мэтт (22 августа 2022 г.). «Обзор красной скрепки — Вест-Виллидж — Нью-Йорк» . Увлечение . Архивировано из оригинала 31 июля 2023 года . Проверено 31 июля 2023 г.
- ^ Фабрикант, Флоренция (7 октября 2022 г.). «Питер Люгер и Карбоне среди проигравших и обладателей звезд Мишлен» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 7 октября 2022 года . Проверено 30 июля 2023 г.