Минетта Таверна
| Минетта Таверна | |
|---|---|
 | |
 | |
| о ресторане Информация | |
| Учредил | 1937 [1] |
| Владелец(и) | Кейт МакНелли |
| Предыдущий владелец(и) | Така Бекович, Эдди «Минетта» Сивери |
| Тип еды | Стейк-хаус, гастропаб |
| адрес улицы | 113 Макдугал-стрит |
| Город | Манхэттен |
| Состояние | Нью-Йорк |
| Почтовый индекс | 10012 |
| Координаты | 40 ° 43'48 "N 74 ° 0'2,5" W / 40,73000 ° N 74,000694 ° W |
| Веб-сайт | www |
Minetta Tavern — ресторан, принадлежащий Киту МакНелли в Гринвич-Виллидж . В 2009 году Фрэнк Бруни из The New York Times дал таверне три звезды. Он служил популярным местом для таких писателей, как Э. Каммингс , Эрнест Хемингуэй , [2] Юджин О'Нил и Дилан Томас .
МакНелли вновь открыл таверну в 2009 году как «высококлассную реконструкцию легендарного, почти 100-летнего… помещения». [3]
История
[ редактировать ]Таверна Минетта, названная в честь ручья Минетта , первоначально открыта в 1937 году Эдди «Минетта» Сивери. [4]
Он также использовался как подпольное заведение, где принимали таких писателей, как Джо Гулд , который, по слухам, получал почту в пабе из-за частоты его посещений. [5]
Кит МакНелли взял на себя управление рестораном в 2008 году, когда он принадлежал бывшему помощнику официанта Таке Бековичу, и в нем подавались итальянские блюда в семейном стиле. После того, как Сивери продал таверну Бековичу, он каждый год возвращался на ужин в честь своего дня рождения до самой смерти. Бекович продал ресторан, когда больше не мог платить повышенную арендную плату; Бекович не раскрыл точную сумму, но предполагалось, что она составит минимум 50 000 долларов в месяц. Ресторан закрылся в начале мая 2008 года и вновь открылся в 2009 году с упором на блюда французской бистро. [6]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Канадай, Джон (14 мая 1976 г.). «Рестораны» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 25 июня 2024 г.
- ^ Бруни, Фрэнк (19 мая 2009 г.). «Говядина и декор, выдержанные до совершенства» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 15 декабря 2022 г.
- ^ «Таверна Минетта» . Журнал Нью-Йорк . 20 февраля 2019 г. Проверено 15 декабря 2022 г.
- ^ «Таверна Минетта: взгляд на 1930-е годы» . Команда Веласкеса . 8 декабря 2021 г. Проверено 15 декабря 2022 г.
- ^ «Таверна Минетта» . Клио . Проверено 16 декабря 2022 г.
- ^ Леванталь, Бен (25 апреля 2008 г.). «Выражаем почтение: последний визит в таверну Минетта» . Пожиратель Нью-Йорка . Проверено 16 декабря 2022 г.
 | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в Нью-Йорке незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |