Карнеги Дели

Карнеги Дели
Карнеги Дели
	Carnegie Deli в центре Манхэттена (2006)
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
о ресторане Информация
Учредил	1937
Закрыто	31 декабря 2016 г.
Тип еды	Еврейские деликатесы
Дресс-код	Повседневный
адрес улицы	854 7-я авеню
Город	Манхэттен , Нью-Йорк
Состояние	Нью-Йорк
Почтовый индекс	10019
Страна	Соединенные Штаты
Координаты	40 ° 45'51 ″ с.ш. 73 ° 58'53 ″ з.д. / 40,7641 ° с.ш. 73,9813 ° з.д.
Веб-сайт	www .carnegiedeli .с

Carnegie Deli — еврейский магазин деликатесов , ранее сеть, базирующаяся в Нью-Йорке . Ее главный филиал, открытый в 1937 году недалеко от Карнеги-холла , располагался по адресу 854 7-я авеню (между 54-й и 55-й улицами ) в центре Манхэттена . Он закрылся 31 декабря 2016 года. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} на Манхэттене до сих пор работает один филиал В Мэдисон-Сквер-Гарден , и гастроном по-прежнему предоставляет услуги оптовой торговли. ^{[ примечание 1 ]}

семьи Паркер Деликатесным магазином владело третье поколение владельцев. Один из самых известных гастрономов США, им управляла владелица во втором поколении Мэриан Харпер Левин.

В ресторане предлагались пастрами , солонина и другие сэндвичи, содержащие не менее одного фунта (450 г) мяса, а также традиционные еврейские блюда, такие как суп с шариками мацы , латкес , рубленая куриная печень и лосось . В ресторане также предлагались другие нееврейские блюда, такие как ветчина , колбаса и бекон . Для заказа были доступны порции чизкейка весом более одного фунта (450 г) на порцию. ресторана Девиз был: «Если вы смогли доесть, значит, мы сделали что-то не так». Помимо больших порций, ресторан был известен и своими угрюмыми официантами, которые якобы пытались привить посетителям некоторую стереотипную грубоватость Нью-Йорка.

История

Ранняя история

Лео Штайнер (ок. 1939 – 31 декабря 1987) был американским ресторатором еврейского происхождения, совладельцем первого ресторана Carnegie Deli, расположенного на 55-й улице и Седьмой авеню в центре Манхэттена , недалеко от Карнеги-холла . В то время как его партнер Милтон Паркер в основном работал за кулисами, Штайнер развлекал толпу своим еврейским юмором в ресторане, который стал местом назначения как знаменитостей, так и туристов в театральном районе. Штайнер родился в Ньюарке, штат Нью-Джерси. Он работал в продуктовом магазине своих родителей в соседней Элизабет, штат Нью-Джерси, где он вырос. Бывший владелец Pastrami & Things, гастронома, расположенного на Третьей авеню и 23-й улице, он присоединился к Милтону Паркеру и Фреду Кляйну в 1976 году, купив Carnegie Deli у трио Берни Гросса, Макса Худаса и Томаса Норта. Кляйн, который не принимал активного участия в управлении бизнесом, вскоре после этого бросил учебу.

Под управлением Паркера и Штайнера гастроном стал известен по всей стране, привлекая таких знаменитостей, как Вуди Аллен , Джеки Мейсон и Хенни Янгман , и открыл филиалы в Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси ; Секокус, Нью-Джерси ; и Тайсонс Корнер, Вирджиния . Штайнер стал публичным лицом еврейской кухни, снявшись в телевизионной рекламе ржаного хлеба. Он создал Статую Свободы весом 60 фунтов (27 кг), вырезанную из рубленой печени, с факелом, сделанным из крылышка индейки, для двухсотлетия Соединенных Штатов, и его попросили приготовить солонину и пастрами для посещения глав государств, присутствовавших на G7. экономический саммит, состоявшийся в 1983 году в Вильямсбурге, штат Вирджиния. фильма Вуди Аллена 1984 года отрывки из бродвейского В ресторане снимались «Дэнни Роуз».

Милтон Паркер, умерший в 2009 году, написал книгу (совместно с Эллином Фриманом) под названием « Как кормить друзей и оказывать влияние на людей: гастроном Карнеги» , в которой рассказывается об истории владения семьей.

Закрытие основных филиалов и расположение всплывающих окон

24 апреля 2015 года главный филиал Carnegie Deli в центре Манхэттена был временно закрыт из-за обнаружения в ресторане незаконного газопровода. Con Edison расследовала инцидент. ^{[ 4 ]} позже оштрафовал заведение на 40 050 долларов. ^{[ 5 ]} 28 июля 2015 года Carnegie Deli была впоследствии закрыта на модернизацию газопроводов. ^{[ 6 ]} Гастроном вновь открылся 9 февраля 2016 года. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}

30 сентября 2016 года было объявлено, что филиал гастронома в центре Манхэттена закроется к концу года. Владелица, Мэриан Харпер Левин, заявила, что ей нужен более постоянный перерыв в работе ресторана, сказав: «На этом этапе моей жизни дни с раннего утра до поздней ночи принесли свои плоды, а также мои бессонные ночи и изнурительные часы. это связано с ресторанным бизнесом на Манхэттене». ^{[ 5 ]} Два филиала в Лас-Вегасе, штат Невада , и в Вифлееме, штат Пенсильвания, остались открытыми, как и служба оптовой торговли. ^{[ 5 ]}

В полночь 31 декабря 2016 года ресторан Carnegie Deli на Седьмой авеню закрылся после почти восьмидесяти лет работы.

В 2011 году Carnegie Deli открыла магазин в Мэдисон-Сквер-Гарден . ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]} После закрытия заведения на Седьмой авеню в 2016 году это заведение стало последним физическим заведением Carnegie Deli в Нью-Йорке.

Заведение в Вифлееме закрылось в конце 2017 года. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]} В течение одной недели в декабре 2018 года Amazon Prime работала с владельцами Carnegie Deli и Эдди Фахми из A2z Restaurant Consulting, нью-йоркской консалтинговой фирмы, чтобы вернуть к жизни ресторан на Лафайет-стрит в районе Нолита на Манхэттене в качестве поп-музыки. Ресторан в честь выхода второго сезона сериала «Удивительная миссис Мейзел» . Было принято более 6000 заказов на ужин с официантами в старинной одежде. Еда предлагалась по ценам 1958 года, и все покупки были сделаны в качестве пожертвований на благотворительность. ^{[ 13 ]} В мае 2019 года Amazon Prime вместе с A2Z снова вернул Carnegie Deli, на этот раз в виде фургона с едой, который в течение трех дней путешествовал по Манхэттену, бесплатно раздавая сэндвичи и печенье, чтобы способствовать продвижению «Удивительной миссис Мейзел» . ^{[ 14 ]} Заведение в Лас-Вегасе закрылось в 2020 году.

Кухня и культура

Солонина и пастрами, которые прославляют ценители копченого мяса по всей стране, были приготовлены в подвале магазина по собственному рецепту Штайнера в течение двухнедельного процесса копчения. К моменту его смерти Carnegie Deli использовала полтонны грудинки для приготовления недельного запаса солонины. Штайнер признал: «Вы можете съесть это через семь дней, но если вы подождете до 13-го числа, вы попадете в рай». Carnegie Deli был любимым местом встречи комика Хенни Янгмана , а Адам Сэндлер включил упоминание о гастрономе в « Песню Ханукки » в 1996 году. Янгман восхвалял Штайнера как «гастронома-ламу».

Стены гастронома были почти полностью покрыты фотографиями с автографами знаменитостей, которые там обедали. Пункты меню были названы в честь известных посетителей, в том числе сэндвич с солониной и пастрами, названный в честь Вуди Аллена после того, как гастроном служил местом съемок бродвейского шоу Дэнни Роуза . Ряд позиций в меню содержал бродвейские темы и на идише лексику , в том числе такие блюда, как « нош , нош, Нанетт» (по мотивам мюзикла « Нет, нет, Нанетт ») и «яйцо и ой» (« Яйцо и я») . "). Были в меню и некоторые юмористические позиции, например, знаменитый сэндвич с печенью, названный «50 способов полюбить свою печень» в честь песни Пола Саймона « 50 способов оставить своего любовника ». Это место часто посещали многие репортеры города, в том числе сотрудники Black Rock (также известного как здание CBS ), такие как Боб Саймон .

В марте 2012 года в гастрономе появился сэндвич, посвященный недавно прибывшему New York Jets квотербеку Тиму Тебоу . Сэндвич под названием «Jetbow» стоил 22,22 доллара, весил 3,5 фунта и состоял из солонины, пастрами, ростбифа, американского сыра, салата и помидоров на белом хлебе. ^{[ 15 ]}

В 2021 году Carnegie Deli объявила о сотрудничестве с комиком Мелом Бруксом , в рамках которого гастроном предлагал фирменные блюда в дополнение к мемуарам Брукса « Все обо мне!» ^{[ 16 ]}

Местоположение филиалов

В 1980-х годах гастроном открыл несколько филиалов, в том числе два филиала в Нью-Джерси в Секокусе и Атлантик-Сити и один в пригороде Вашингтона, округ Колумбия, в Тайсонс-Корнер . ^{[ 17 ]} Однако большинство этих филиалов с тех пор закрылись и больше не работают. Один из них, в Беверли-Хиллз, штат Калифорния , был профинансирован нефтяным миллиардером Марвином Дэвисом и спроектирован дизайнером ресторанов Пэтом Кулето за 4 миллиона долларов как «лучший гастроном в мире» в ответ на жалобу Дэвиса о том, что гастрономы в Калифорнии были не так хороши, как в Нью-Йорке. ^{[ 18 ]}

У гастронома было второе заведение на Лас-Вегас-Стрип , которое открылось в отеле Mirage в 2005 году. Заведение в Лас-Вегасе закрылось за несколько недель до 9 февраля 2020 года. Третье заведение открылось в 2006 году в отеле Six Flags Great Adventure в Нью-Джерси. и служил рестораном «здорового выбора» в парке; однако меню было меньше, и в нем были только самые популярные блюда ресторана. Пятое место было в отеле Sands Casino Resort в Вифлееме, штат Пенсильвания. Он открылся 22 ноября 2009 года и закрылся в конце 2017 года. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}

Помимо розничной торговли, ресторан продает через Интернет чизкейки и другие товары, такие как футболки и бейсболки.

Критический прием

В марте 1979 года Мими Шератон написала обзор газеты New York Times , в котором Carnegie Deli была названа «лучшим» по приготовлению и вкусу пастрами и солонины. Шитон писал: «Щедрые бутерброды с солониной и пастрами просто замечательны». ^{[ 19 ]}

В 2013 году Zagat присвоил ему 23 балла за еду и поставил его на 8-е место среди лучших гастрономов Нью-Йорка. ^{[ 20 ]}

В 2012 году USA Today назвала ресторан «самым известным» гастрономом США. ^{[ 21 ]}

Галерея

Интерьер ресторана на 7-й авеню
Сэндвич с пастрами
Сэндвич с Рубеном
Сэндвич с солониной
Кусочек клубничного чизкейка

См. также

Примечания

^ «Мы ценим все ваши искренние пожелания и вашу любовь к Carnegie Deli. После 30 декабря 2016 г. вы можете продолжать покупать фирменные продукты Carnegie Deli онлайн или посещать лицензированные магазины Carnegie Deli (Мэдисон-Сквер-Гарден, Carnegie Deli Las Vegas в Mirage Hotel & Casino, Carnegie Deli в отеле Sands Casino Resort в Вифлееме, штат Пенсильвания, и ежегодно на Открытом чемпионате США во Флашинг-Медоуз, Квинс). Семья не участвует в каких-либо усилиях по сбору средств для продолжения деятельности и предупреждает посетителей о любых попытках сделать это. ." ^{[ 3 ]}

Ссылки

Примечания

^ «Культовый магазин Carnegie Deli закрывается в полночь». Архивировано 1 января 2017 г. в Wayback Machine , Eyewitness News , ABC 7, Нью-Йорк , 30 декабря 2016 г.
^ «Это восхитительно, мы будем по этому очень скучать»: легендарный ресторан Carnegie Deli в Нью-Йорке прощается». Архивировано 1 января 2017 г. в Wayback Machine , CBS News, 30 декабря 2016 г.
^ Carnegie Deli New York по адресу 854 7th Avenue закрывается 30 декабря 2016 г. Архивировано 30 декабря 2016 г. в Wayback Machine . CarnegieDeli.com, 1 октября 2016 г. (Проверено 30 декабря 2016 г.)
^ Берк, Керри; Смит, Грег (24 апреля 2015 г.). «Знаменитый ресторан Carnegie Deli в Нью-Йорке закрылся из-за незаконного подключения газа» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 25 апреля 2015 года . Проверено 26 апреля 2015 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Сеттембре, Жанетт (30 сентября 2016 г.). «Carnegie Deli закроется в конце 2016 года» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.
^ Новеллино, Тереза (28 июля 2015 г.). «После трех месяцев без пастрами Carnegie Deli планирует вновь открыться как можно скорее» . Нью-Йоркские деловые журналы. Архивировано из оригинала 31 июля 2015 года . Проверено 30 июля 2015 г.
^ Пулос, Уилл (08 февраля 2016 г.). «Carnegie Deli откроется завтра после закрытия в течение 10 месяцев» . Тайм-аут Нью-Йорк . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.
^ МакГихан, Патрик (9 февраля 2016 г.). «Carnegie Deli вновь открывается после 10-месячного закрытия» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 1 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.
^ «Сообщение натрия ест в саду» . Мэдисон Сквер Гарден . Мэдисон Сквер Гарден. Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 года . Проверено 22 ноября 2022 г.
^ Ремник, Ной (12 января 2017 г.). «Где в определенные ночи все еще живет гастроном Карнеги» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 года . Проверено 22 ноября 2022 г.
^ Jump up to: ^а ^б Неллер, Райан (10 ноября 2017 г.). «Carnegie Deli закрывается в Sands Casino Resort Bethlehem» . Утренний звонок . Аллентаун, Пенсильвания. Архивировано из оригинала 28 декабря 2017 г. Проверено 16 марта 2019 г.
^ Jump up to: ^а ^б Радке, Брок (2 апреля 2018 г.). «Carnegie Deli по-прежнему толпа любителей пастрами в «Мираже»» . Лас-Вегас Сан . Архивировано из оригинала 02 апреля 2018 г. Проверено 16 марта 2019 г.
^ Перл, Диана (4 декабря 2018 г.). «Нью-Йоркский ресторан Carnegie Deli вернулся благодаря чудесной миссис Мейзел» . Рекламная неделя . Архивировано из оригинала 8 декабря 2018 года . Проверено 9 декабря 2018 г.
^ Саламоне, Джина. «Фудтрак Carnegie Deli будет раздавать бесплатные сэндвичи в течение трех дней в Нью-Йорке» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 20 октября 2022 года . Проверено 20 октября 2022 г.
^ «Гастроном Нью-Йорка создает сэндвич Jetbow в стиле Тима Тибоу» . Фокс Ньюс . 26 марта 2012 г. Архивировано из оригинала 27 марта 2012 г. Проверено 13 октября 2012 г.
^ «Carnegie Deli сотрудничает с Мелом Бруксом для выпуска эксклюзивного набора классической продукции; акции Сарри Харпер» . Новости гастрономического рынка . 2021-12-13. Архивировано из оригинала 8 июня 2022 г. Проверено 8 июня 2022 г.
^ Джонстон, Дэвид (9 октября 1987 г.). «Вашингтонский разговор: пригород; пастрами, с блеском и вежливостью» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 24 мая 2015 г. Проверено 20 апреля 2009 г.
^ Марголик, Дэвид (16 ноября 1994 г.). «Пастрами на ржи, держи западное побережье» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 14 августа 2016 года . Проверено 6 февраля 2017 г.
^ Шератон, Мими (2 марта 1979 г.). «Где попробовать лучшую пастрами и солонину в городе» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 31 октября 2022 года . Проверено 31 октября 2022 г.
^ «Карнеги Дели Манхэттен» . zagat.com . Архивировано из оригинала 18 июля 2012 г. Проверено 31 января 2013 г.
^ Браун, Сет (30 января 2005 г.). «У владельца гастронома есть рецепт успеха» . США сегодня . Архивировано из оригинала 4 сентября 2012 г. Проверено 8 сентября 2015 г.

Источники

Паркер, Милтон ; Фриман, Аллин (2004). Как кормить друзей и оказывать влияние на людей: The Carnegie Deli . ISBN 0-471-68056-7 .

Внешние ссылки

[press-4] «Мы ценим все ваши искренние пожелания и вашу любовь к Carnegie Deli. После 30 декабря 2016 г. вы можете продолжать покупать фирменные продукты Carnegie Deli онлайн или посещать лицензированные магазины Carnegie Deli (Мэдисон-Сквер-Гарден, Carnegie Deli Las Vegas в Mirage Hotel & Casino, Carnegie Deli в отеле Sands Casino Resort в Вифлееме, штат Пенсильвания, и ежегодно на Открытом чемпионате США во Флашинг-Медоуз, Квинс). Семья не участвует в каких-либо усилиях по сбору средств для продолжения деятельности и предупреждает посетителей о любых попытках сделать это. ." ^{[ 3 ]}

[1] «Культовый магазин Carnegie Deli закрывается в полночь». Архивировано 1 января 2017 г. в Wayback Machine , Eyewitness News , ABC 7, Нью-Йорк , 30 декабря 2016 г.

[2] «Это восхитительно, мы будем по этому очень скучать»: легендарный ресторан Carnegie Deli в Нью-Йорке прощается». Архивировано 1 января 2017 г. в Wayback Machine , CBS News, 30 декабря 2016 г.

[3] Carnegie Deli New York по адресу 854 7th Avenue закрывается 30 декабря 2016 г. Архивировано 30 декабря 2016 г. в Wayback Machine . CarnegieDeli.com, 1 октября 2016 г. (Проверено 30 декабря 2016 г.)

[5] Берк, Керри; Смит, Грег (24 апреля 2015 г.). «Знаменитый ресторан Carnegie Deli в Нью-Йорке закрылся из-за незаконного подключения газа» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 25 апреля 2015 года . Проверено 26 апреля 2015 г.

[Settembre_2016-6] Jump up to: ^а ^б ^с Сеттембре, Жанетт (30 сентября 2016 г.). «Carnegie Deli закроется в конце 2016 года» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.

[7] Новеллино, Тереза (28 июля 2015 г.). «После трех месяцев без пастрами Carnegie Deli планирует вновь открыться как можно скорее» . Нью-Йоркские деловые журналы. Архивировано из оригинала 31 июля 2015 года . Проверено 30 июля 2015 г.

[8] Пулос, Уилл (08 февраля 2016 г.). «Carnegie Deli откроется завтра после закрытия в течение 10 месяцев» . Тайм-аут Нью-Йорк . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.

[9] МакГихан, Патрик (9 февраля 2016 г.). «Carnegie Deli вновь открывается после 10-месячного закрытия» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 1 октября 2016 г. Проверено 20 октября 2016 г.

[10] «Сообщение натрия ест в саду» . Мэдисон Сквер Гарден . Мэдисон Сквер Гарден. Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 года . Проверено 22 ноября 2022 г.

[11] Ремник, Ной (12 января 2017 г.). «Где в определенные ночи все еще живет гастроном Карнеги» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 22 ноября 2022 года . Проверено 22 ноября 2022 г.

[kneller-12] Jump up to: ^а ^б Неллер, Райан (10 ноября 2017 г.). «Carnegie Deli закрывается в Sands Casino Resort Bethlehem» . Утренний звонок . Аллентаун, Пенсильвания. Архивировано из оригинала 28 декабря 2017 г. Проверено 16 марта 2019 г.

[radke-13] Jump up to: ^а ^б Радке, Брок (2 апреля 2018 г.). «Carnegie Deli по-прежнему толпа любителей пастрами в «Мираже»» . Лас-Вегас Сан . Архивировано из оригинала 02 апреля 2018 г. Проверено 16 марта 2019 г.

[14] Перл, Диана (4 декабря 2018 г.). «Нью-Йоркский ресторан Carnegie Deli вернулся благодаря чудесной миссис Мейзел» . Рекламная неделя . Архивировано из оригинала 8 декабря 2018 года . Проверено 9 декабря 2018 г.

[15] Саламоне, Джина. «Фудтрак Carnegie Deli будет раздавать бесплатные сэндвичи в течение трех дней в Нью-Йорке» . Нью-Йорк Дейли Ньюс . Архивировано из оригинала 20 октября 2022 года . Проверено 20 октября 2022 г.

[16] «Гастроном Нью-Йорка создает сэндвич Jetbow в стиле Тима Тибоу» . Фокс Ньюс . 26 марта 2012 г. Архивировано из оригинала 27 марта 2012 г. Проверено 13 октября 2012 г.

[17] «Carnegie Deli сотрудничает с Мелом Бруксом для выпуска эксклюзивного набора классической продукции; акции Сарри Харпер» . Новости гастрономического рынка . 2021-12-13. Архивировано из оригинала 8 июня 2022 г. Проверено 8 июня 2022 г.

[18] Джонстон, Дэвид (9 октября 1987 г.). «Вашингтонский разговор: пригород; пастрами, с блеском и вежливостью» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 24 мая 2015 г. Проверено 20 апреля 2009 г.

[19] Марголик, Дэвид (16 ноября 1994 г.). «Пастрами на ржи, держи западное побережье» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 14 августа 2016 года . Проверено 6 февраля 2017 г.

[20] Шератон, Мими (2 марта 1979 г.). «Где попробовать лучшую пастрами и солонину в городе» . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 31 октября 2022 года . Проверено 31 октября 2022 г.

[21] «Карнеги Дели Манхэттен» . zagat.com . Архивировано из оригинала 18 июля 2012 г. Проверено 31 января 2013 г.

[22] Браун, Сет (30 января 2005 г.). «У владельца гастронома есть рецепт успеха» . США сегодня . Архивировано из оригинала 4 сентября 2012 г. Проверено 8 сентября 2015 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ примечание 1 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 3 ]

v т и Рестораны города Нью-Йорка
Текущий	15 Восток 54 Ниже 63 Клинтон Кухня АВС АБВВ Пчела К цветам Квартира Атобой Аквавит Азиаты Убирайся Атлантик Гриль Атомикс Б&Х молочные продукты Папа Бэби Браса Плохой Роман Бальтазар Бар по соседству в La Lanterna di Vittorio Борода Бородатый Барни Гринграсс Голубой холм Бернардин Бом Бунгало Замок Берп БурритоВилль Масло Ресторан Кафе Булюд Кафе Кармеллини Китайский кофе Кафе Реджио Караваджо Углерод Ресторан Карлайл Моно Дом Русская икра Кухня Чарльза в южном стиле Стол шеф-повара в ресторане Brooklyn Fare ЧеЛи Вот мы здесь Чиприани С.А. Пекарная компания и ресторан Клинтон-стрит Часовая башня Кокодак Корима Кот Кукушка Корона застенчивая Дама Дэниел Даньджи Даймс Грязевые конфеты Дон Энджи Ресторан Red Hand Дорриана Сэндвич-магазин Айзенберга Одиннадцать Мэдисон Парк Закусочная Эллен «Звездная пыль» Главное от Кристофа Будить Кафе Фанелли Грязная ведьма Четыре Двадцать Пять Лисий Фейс Натуральный Таверна Фраунес Френчетт Фрево Габриэль Кройтер Стейк-хаус Галлахера Готэм-бар и гриль Ла Гулю Таверна Грамерси Бар и ресторан Grand Central Oyster Папайя Грея Лягушка ведьмы Халяльные ребята Гамбургер Америка Хав и Мар H&H Бублики Хирохиса Хоп Ки Хаусмен Венгерская кондитерская Икка Иван Рамен Джей Джи Дыня Садовник Жан-Жорж Бар с лапшой Чеджу Джо Аллен Джо Шанхай ДжоДжо Знать Юнгсик Джунун Канояма Каньякумари Ресторан Каппо Маса Деликатесы Каца Кинс Стейкхаус Кесте Король Королевский каретный двор Кочи Коломан Коно Идет поиск Бялыс Коссара Курумадзуси Лан Шэн Море Пицца Ломбарди Лорд Светлячок Люсьен Лусарди Рыбный соус море Увеличивать Время Старый пивной МакСорли Магазин фрикаделек Майкла Молочный бар Минетта Таверна Осетровый магазин Мюррея Мушкетная комната С этим Пятно Чайный салон Ном Ва Гайка 17 Номер 28 Океана миномет Оиджи Ми Окдонгсик Стейк-хаус в старой усадьбе Один, если по суше, два, если по морю Одна Белая улица Пи Джей Кларк Пальма Пастрами Королева Пэтси Пиццерия Пэтси'С Павильон По сути Перри Стрит Таверна Пита Картофель фри Радужный номер Рао Кондитерская Рэя Красная скрепка Рездор Риццо'с Файн Пицца Романи Мари Русская чайная комната Расс и дочери Сафари Сага Бельские деликатесы Деликатесы Rosi Parmacotto Сарди Деликатес Сарджа мыльный Сацуки Дели на Второй авеню Он упомянул Интуиция 3 Севилья Шопсин'с Дворец Шун Ли Солнце Сомтум Спаркс Стейк Хаус Стрип Хаус Суши Амане Суши Мучения Суши Наказава Суши Ноз Суши Секи Суши Ясуда Ресторан Сильвии в Гарлеме Тамаринд Трибека Татьяна от Кваме Онвуачи Таверна на Зеленом Темпура Мацуи Одеон Три Ресторан Тома Рынки Торишин Торриси Три лошади Трибека Гриль Туоме Неаполитанская пицца Дом моллюсков Умбертоса Кафе Юнион Сквер Нагорье Ушивакамару Золотой теленок Веньеро С Рождеством Ризница Вальсе Водный клуб Во Хоп Пекарня Книш Йоны Шиммеля Ёсино Забара
Несуществующий	21 Клуб Голос Колумба Желудь Хору деревня Высокий Заградительный огонь Антос Аквагриль До Ореол Бар Учу Сволочь Беатрис Инн Бенно Бетоны Ресторан BiCE БЛТ Рыба Були Брассери Жюльен Пивной ресторан Les Halles Мост Кафе Ресторан Брауна Мазок кисти Бургер Рай Кафе Шамбор Кафе Клевер Кафе де Артист Кофейно-серый Кафе Николсон Кафе Руж Каген Свечное кафе Каравелла Карнеги Дели Лисичка Челси Плейс Китайский смокинг Христос Селла Цирк Облачный клуб Кофейня Конвивио Кафе Корнелия Стрит Против Кортон Костелло Баскское побережье Крю Из Сильвано Ресторан Дель Пеццо Местный Дельмонико Деви Ласточкин хвост Кафетерий Дуброва Восемьдесят один Элейн СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ Модное кафе Фиамма Остерия Цветок соли Флоран ЕДА Ресторан Четыре Сезона Кафе «Газлайт» Привет Берлин Компания Harry & Ida's Meat and Supply Co. разбитое сердце Хорн и Хардарт Ичимура в Brushstroke Клуб Джекилла и Хайда Джевел Бако Джумак Банджум Июнь Кадзицу Киев Ресторан Кё Я Лафайет Ланца Леспинасс Линди Лобстер Палас Лоншампс Люхова Лютеция Манганаро Марс 2112 Но Мацуген Слива Максвелла Миша Монтраше Закусочная Moondance Мори Закусочная Мансон Нири Недика Никс Номад O Ya Дубовый номер Черные Оригинальный Супмен Папайя Кинг Павильон Пенни Кафетерий Становится хуже Прайм Бургер Общественный Стеганый жираф Куда ты идешь? Ратнера Мятежник Кафе Райзенвебера Ресторан Рубена Ронг-Тиам Ресторан Рокко Ресторан «Рольфе» Розанджин Румпельмайера Румынский стейк-хаус Sammy's Ло Скалько Русалка Рестораны Шанли Шерри Знак Голубя Сото Пятнистая свинья Сценический гастроном Обеденный клуб фондовой биржи Аист Клуб Теани Вызов Тецу Ресторан Тутса Шора Сэндвичи Нью-Йорк Тюльпан Тулси Укиё Дядя Бунс Веритас Деревенский Ден Вонг вд~50 Окна в мир Мир Моллюск ZZ's Bar
Связанный	Чайнатаун, Манхэттен Карри Роу Маленькая Бразилия, Манхэттен Маленькая Италия, Манхэттен Ресторанный ряд