Amelanchier Alnifolia

Amelanchier Alnifolia
	Amelanchier Alnifolia var. Semiintegrifolia , графство Челан, Вашингтон
Статус сохранения
	; Наименьшее беспокойство ( МСКН 3.1 )
Научная классификация
Королевство:	Plantae
Клада :	Трахеофиты
Клада :	Покрытосеменные
Клада :	Eudicots
Клада :	Розидс
Заказ:	Росалес
Семья:	Rosaceae
Род:	Амеланшиер
Разновидность:	A. alnifolia
Биномиальное название
	Amelanchier Alnifolia ; ( Nutt. ) Nutt.
	Естественный ассортимент Amelanchier Alnifolia
Синонимы
	А. Флорида Линдл. ; A. Pumila (Torr. & A. Grey) Nutt. Ex M. Roem. ; Arony Alnifolia Nutt. ;

Amelanchier Alnifolia , The Saskatoon Berry , Pacific Serviceberry , Western Serviceberry , Western Shadbush или Western Juneberry , ^{[ 2 ]} кустарник, уроженец Северной Америки. Это член семьи Роуз и приносит съедобный ягод, похожий на ягоды.

Описание

Это лиственный кустарник или маленькое дерево, которое чаще всего растет до 1–8 метров (3–26 футов), ^{[ 3 ]} редко до 10 м или 33 футов, ^{[ 4 ]} в высоту. Его рост откладывает от сосания и формирования колоний до совокупных. ^{[ 5 ]} Листья овальные или почти круглые, 2–5 centimetres (3⁄4–2 inches) long and 1–4.5 cm (1⁄2–1+3⁄4 in) broad, on a 0,5–2 см ( 1 ~ 4 - 3 ~ 4 дюйма) стебель листьев , с краями, зубчатой в основном над серединой. ^{[ 5 ]}

Как и в случае со всеми видами в роде Amelanchier , цветы белые, ^{[ 6 ]} с пятью довольно отдельными лепестками и пятью чашелистиками. В A. alnifolia они составляют около 2,5–5 см (1–2 дюйма), с 20 тычинками и пятью стилями, ^{[ 7 ]} Появляясь на коротких гостях 3–20, ^{[ 5 ]} несколько переполненный вместе, расцветая с апреля по июль. ^{[ 7 ]}

Фрукты - маленький фиолетовый граль 5–15 мм ( 3 ~ 16 - 19 ~ 32 дюйма) в диаметре, созревание в начале лета. ^{[ 5 ]}^{[ 3 ]} У этого есть восковое цветение . Виды саскатуна могут быть относительно трудно различить. ^{[ 7 ]}

Крупный план А. а. вар Полуинтегрифолия цветок
Незрелый фрукт
Спелые фрукты
Крупный план помпов
Саскатоны выбраны возле Уэйнрайта, Альберта

Химия

Саскатоны имеют общее содержание полифенола 452 миллиграмма на 100 граммов (среднее из «дымных» и «северных» сортов ), флавонолов (61 мг) и антоцианов (178 мг), ^{[ 8 ]} Хотя другие обнаружили, что фенольные ценности либо ниже в «дымном» сортировании ^{[ 9 ]} или выше. ^{[ 10 ]} Кверцетин , цианидин , дельфинидин , пеларгонидин , петунидин , пеонидин и мальвидин присутствовали в ягодах саскатун. ^{[ 8 ]}^{[ 11 ]}

Таксономия

Разновидности

Три сорта : ^{[ 3 ]}^{[ 12 ]}

А. вар alnifolia . Северо -восточная часть диапазона видов. ^{[ 13 ]}
А. вар Pumila (Nutt.) A.Nelson. Скалистые горы , Сьерра -Невада . ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]}
А. вар Semiintegrifolia (Hook.) Clhitchc. Тихоокеанские прибрежные регионы, Аляска до северо -западной Калифорнии. ^{[ 16 ]}^{[ 17 ]}

Этимология

Название Саскатун происходит от неодушевленного существительного существительного ᒥᓵᐢᐠᐘᑑᒥᐣ ᒥᓵᐢᐠᐘᑑᒥᐣ ( ᒥᓵᐢᐠᐘᑑᒥᐣ sskwatomin ni sg , 'saskatoonberry', misâskwatômina ni pl 'saskatoonberries'). ^{[ 18 ]}

Специфический эпитет alnifolia является женственным прилагательным . Это соединение латинского ольхи слова для « » , alnus и слова «лист», folium .

Исторически это также называлось голубей ягода . ^{[ 19 ]}

Распределение и среда обитания

Завод можно найти на Аляске по большей части западной Канады и в западной и северо-центральной части Соединенных Штатов. ^{[ 7 ]} Он растет с уровня моря на севере диапазона, до 2600 м (8530 футов) в Калифорнии и 3400 м (11 200 футов) в Скалистых горах . ^{[ 2 ]}^{[ 5 ]}^{[ 3 ]} Это обычный кустарник в лесном подлеске , ^{[ 20 ]} а также каньоны. ^{[ 7 ]}

Экология

A. alnifolia подвержена ржавчине кедрового яблока , энтомоспориум- листьев , Fireblight , коричневой гниль , Cytospora Canker, порошкообразной плиты и черной линии. ^{[ 21 ]} Проблемные насекомые включают тлю , трипсы , клещи , бутоны , саскатунские пилы и грушевые слизняки. ^{[ 21 ]} Это также личиночный хозяин бледного тигрового ласточка , двухстороннего ласточка и западного тигрового ласточка . ^{[ 22 ]}

Листва просмотрены оленями, лосями, кроликами и домашним скотом. ^{[ 23 ]}^{[ 24 ]} Фрукты едят дикой природой, включая птиц, белок и медведей. ^{[ 23 ]}

Культивирование

Саженцы сажают 4,0–6,1 м (13–20 футов) между рядами и 0,46–0,91 м (1,5–3 фута) между растениями. Отдельный куст может принести фрукты 30 или более лет. ^{[ 25 ]}

Саскатоны адаптируются к большинству типов почвы, за исключением плохо дренированных или тяжелых глинистых почв, не имеющих органического вещества. Следует избегать неглубоких почв, особенно если столик воды является высоким или неустойчивым. Зимняя выносливость исключительна, но мороз может повредить цветение еще до момента. Большое количество солнечного света необходимо для созревания фруктов. ^{[ 25 ]}^{[ 26 ]}

Использование

Со сладким, ореховым вкусом фрукты давно съедены местными народами в Канаде , свежими или сушеными. Они хорошо известны как ингредиент в Pemmican , приготовление сушеного мяса, к которому ягоды саскатуна добавляются в качестве аромата и консерванта . Они используются в пироге Saskatoon Berry , Jam , Wines , сидре , пиве и ягодах, наполненных сахаром, похожими на высушенную клюкву, используемую для зерновых , троп и закусок . ^{[ 8 ]}^{[ 27 ]}^{[ 28 ]}^{[ 26 ]}

В 2004 году Британское агентство по стандартам продовольствия приостановило ягоды саскатун от розничных продаж ^{[ 29 ]} в ожидании испытаний на безопасность; Запрет в конечном итоге был снят после давления со стороны Европейского Союза. ^{[ Цитация необходима ]}

Питание

Питательное вещество	Стоимость на 100 г	% Ежедневная стоимость
Питательные вещества в ягодах сырого саскатуна ^{[ 8 ]}
Энергия	85 ккал
Общее пищевое волокно	5,9 г	20%
Сахар, общее	11,4 г	8%
Кальций	42 мг	4%
Магний	24 мг	6%
Железо	1 мг	12%
Марганец	1,4 мг	70%
Калий	162 мг	3%
Натрия	0,5 мг	0%
Витамин c	3,6 мг	4%
Витамин а	11 iu	1%
Витамин E.	1,1 мг	7%
Фолат	4,6 мкг	1%
Рибофлавин	3,5 мг	> 100%
Пантотеновая кислота	0,3 мг	6%
Пиридоксин	0,03 мг	2%
Биотин	20 мкг	67%

Ягоды саскатуна содержат значительное количество общего пищевого волокна , рибофлавина и биотина , а также диетических минералов , железа и марганца , профиля питательных веществ, сходных с содержанием черники. ^{[ 8 ]}

Культура

Город Саскатун , Саскачеван, назван в честь ягоды; ^{[ 18 ]} Город также является домом для бейсбольной команды под названием « Ягоды Саскатуна» . ^{[ 30 ]}

Ссылки

^ Ботанические сады по сохранению международной группы (BGCI) и IUCN SSC Global Tree Specialist Group. (2018). " Amelanchier Alnifolia " . Красный список МСОП . 208 МСКН . E.T135957919A135957921. doi : 10.2305/iucn.uk.2018-2.rlts.t135957919a135957921.en . S2CID 242043939 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в " Amelanchier Alnifolia " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 14 декабря 2017 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} " Amelanchier Alnifolia " . Джепсон Флора . Архивировано из оригинала 28 сентября 2012 года . Получено 19 октября 2007 года .
^ Джейкобсон, Артур Ли (1996). Североамериканские ландшафтные деревья . Беркли, Калифорния, США: Десять скоростных прессов. п. 74. ISBN 0-89815-813-3 Полем Записи: 42 'x 3'3 "x 43', Beacon Rock State Park, WA (1993); 27 'x 3'9" x 22', округ Дуглас или (1975)
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и " Amelanchier Alnifolia " . Растения Британской Колумбии . Архивировано из оригинала 8 февраля 2012 года . Получено 19 октября 2007 года .
^ Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (Rev. Ed.). Миссула, MT: Mountain Press Pub. Ко. 126. ISBN 0-87842-280-3 Полем OCLC 25708726 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Splelenberg, Richard (2001) [1979]. Национальное полевое поле Общества Одубона по североамериканским полевым цветам: Западный регион (Reved.). Кнопф. п. 723. ISBN 978-0-375-40233-3 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Mazza, G. (2005). «Композиционные и функциональные свойства ягоды и черники саскатуна» . Международный журнал фруктовых наук . 5 (3): 101–120. doi : 10.1300/j492v05n03_10 . ISSN 1553-8362 . S2CID 85691882 .
^ Озга; Саид, а; Wismer, w; Reinecke, DM (2007). «Характеристика флавоноидов, полученных из цианидина и кверцетина, и других фенольных фенолов в зрелых фруктах саскатун ( Amelanchier Alnifolia Nutt.)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 55 (25): 10414–24. doi : 10.1021/jf072949b . PMID 17994693 .
^ Хоссейнский; Бета, Т (2007). «Саскатун и дикая черника имеют более высокое содержание антоцианов, чем другие ягоды Манитобы». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 55 (26): 10832–8. doi : 10.1021/jf072529m . PMID 18052240 .
^ Баковска-баркак; Марианчук, м; Kolodziejczyk, P (2007). «Обзор биологически активных компонентов в западных канадских ягодах». Канадский журнал физиологии и фармакологии . 85 (11): 1139–52. doi : 10.1139/y07-102 . PMID 18066116 .
^ Университет штата Мэн: Amelanchier Список таксонов Archived 22 сентября 2015 года на машине Wayback
^ " Amelanchier Alnifolia var. Alnifolia " . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .
^ Хикман, Джеймс С., изд. (1993). " Amelanchier Alnifolia var. Pumila " . Руководство Jepson: Высшие растения Калифорнии . Университет и Джепсон Гербария. Архивировано из оригинала 12 июня 2007 года . Получено 19 октября 2007 года .
^ " Amelanchier Alnifolia var. Pumila " . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .
^ Хикман, Джеймс С., изд. (1993). « Amelanchier Alnifolia var. Semiintegrifolia » . Руководство Jepson: Высшие растения Калифорнии . Университет и Джепсон Гербария. Архивировано из оригинала 11 июня 2007 года . Получено 19 октября 2007 года .
^ « Amelanchier Alnifolia var. Semiintegrifolia » . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Адам Августин (2021). "Саскатун" . Энциклопедия Британская. Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Получено 12 сентября 2021 года .
^ Schorger, AW 1955. Пассажирский голубь; его естественная история и вымирание . Университет Висконсин Пресс, Мэдисон.
^ Dyrness, CT; Акер, С.А. (2010). «Экология общих заводов подлеска в северо -западном Орегоне и юго -западных лесах Вашингтона» (PDF) . HJ Andrews Experimental Forest, Университет штата Орегон. Архивировано из оригинала (PDF) 1 марта 2012 года . Получено 23 января 2014 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Джунберри - Amelanchier Alnifolia » . Carrington Rec . Архивировано из оригинала 16 мая 2015 года . Получено 13 мая 2017 года .
^ Общество Xerces (2016), Садовод для бабочек: как вы можете привлечь и защищать красивых, полезных насекомых, Timber Press.
^ Jump up to: ^а ^{беременный} Литтл, Элберт Л. (1994) [1980]. Полевое руководство Общества Одубона по деревьям Северной Америки: Западный регион (Chanticleer Press Ed.). Кнопф. С. 443–44. ISBN 0394507614 .
^ Фаган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: полевое руководство по более чем 400 полевыми цветами, деревьями и кустарниками побережья, каскадами и высокой пустыней . Гилфорд, CT: Falconguides . п. 80. ISBN 978-1-4930-3633-2 Полем OCLC 1073035766 .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} «Введение в саскатоны» . Архивировано из оригинала 12 декабря 2008 года . Получено 6 января 2008 года .
^ Jump up to: ^а ^{беременный} ST-Pierre, RG «Растущие саскатоны-руководство для садов» . Архивировано из оригинала 17 марта 2008 года . Получено 28 мая 2006 года .
^ Mazza, g; Дэвидсон, CG (1993). «Ягода Саскатун: фруктовый урожай для прерий» . В Janick, J.; Саймон, JE (ред.). Архивная копия . Новые культуры . Нью -Йорк: Уайли. С. 516–519. Архивировано из оригинала 7 декабря 2012 года . Получено 21 октября 2005 года . {{cite encyclopedia}}: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )
^ «Ягоды саскатун» . Правительство Манитобы - Министерство сельского хозяйства . Архивировано с оригинала 2 октября 2013 года . Получено 24 августа 2017 года .
^ «Британия срывает ягоды саскатун с полков магазинов» . CBC News. 7 июля 2004 года. Архивировано с оригинала 24 сентября 2015 года . Получено 22 июля 2015 года .
^ О'Коннор, Лиам (13 июля 2023 г.). «Ягоды саскатуна, выбранные в качестве названия для новой команды Западной канадской бейсбольной лиги» . CBC News . Архивировано из оригинала 1 августа 2023 года . Получено 3 августа 2023 года .

Внешние ссылки

СМИ, связанные с Amelanchier Alnfoolia в Wikimedia Commons
"Amelanchier Alnifolia" . Растения на будущее .

[iucn-1] Ботанические сады по сохранению международной группы (BGCI) и IUCN SSC Global Tree Specialist Group. (2018). " Amelanchier Alnifolia " . Красный список МСОП . 208 МСКН . E.T135957919A135957921. doi : 10.2305/iucn.uk.2018-2.rlts.t135957919a135957921.en . S2CID 242043939 .

[grin-2] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в " Amelanchier Alnifolia " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 14 декабря 2017 года .

[jeps-3] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} " Amelanchier Alnifolia " . Джепсон Флора . Архивировано из оригинала 28 сентября 2012 года . Получено 19 октября 2007 года .

[NA_Landcape_Trees-4] Джейкобсон, Артур Ли (1996). Североамериканские ландшафтные деревья . Беркли, Калифорния, США: Десять скоростных прессов. п. 74. ISBN 0-89815-813-3 Полем Записи: 42 'x 3'3 "x 43', Beacon Rock State Park, WA (1993); 27 'x 3'9" x 22', округ Дуглас или (1975)

[bc-5] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и " Amelanchier Alnifolia " . Растения Британской Колумбии . Архивировано из оригинала 8 февраля 2012 года . Получено 19 октября 2007 года .

[6] Тейлор, Рональд Дж. (1994) [1992]. Страна полыни: заповедник полевых цветов (Rev. Ed.). Миссула, MT: Mountain Press Pub. Ко. 126. ISBN 0-87842-280-3 Полем OCLC 25708726 .

[:0-7] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Splelenberg, Richard (2001) [1979]. Национальное полевое поле Общества Одубона по североамериканским полевым цветам: Западный регион (Reved.). Кнопф. п. 723. ISBN 978-0-375-40233-3 .

[Mazza2005-8] Jump up to: ^а ^{беременный} ^в ^{дюймовый} ^и Mazza, G. (2005). «Композиционные и функциональные свойства ягоды и черники саскатуна» . Международный журнал фруктовых наук . 5 (3): 101–120. doi : 10.1300/j492v05n03_10 . ISSN 1553-8362 . S2CID 85691882 .

[9] Озга; Саид, а; Wismer, w; Reinecke, DM (2007). «Характеристика флавоноидов, полученных из цианидина и кверцетина, и других фенольных фенолов в зрелых фруктах саскатун ( Amelanchier Alnifolia Nutt.)». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 55 (25): 10414–24. doi : 10.1021/jf072949b . PMID 17994693 .

[10] Хоссейнский; Бета, Т (2007). «Саскатун и дикая черника имеют более высокое содержание антоцианов, чем другие ягоды Манитобы». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 55 (26): 10832–8. doi : 10.1021/jf072529m . PMID 18052240 .

[11] Баковска-баркак; Марианчук, м; Kolodziejczyk, P (2007). «Обзор биологически активных компонентов в западных канадских ягодах». Канадский журнал физиологии и фармакологии . 85 (11): 1139–52. doi : 10.1139/y07-102 . PMID 18066116 .

[umaine-12] Университет штата Мэн: Amelanchier Список таксонов Archived 22 сентября 2015 года на машине Wayback

[umaine1-13] " Amelanchier Alnifolia var. Alnifolia " . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .

[jeps1-14] Хикман, Джеймс С., изд. (1993). " Amelanchier Alnifolia var. Pumila " . Руководство Jepson: Высшие растения Калифорнии . Университет и Джепсон Гербария. Архивировано из оригинала 12 июня 2007 года . Получено 19 октября 2007 года .

[umaine2-15] " Amelanchier Alnifolia var. Pumila " . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .

[jeps2-16] Хикман, Джеймс С., изд. (1993). « Amelanchier Alnifolia var. Semiintegrifolia » . Руководство Jepson: Высшие растения Калифорнии . Университет и Джепсон Гербария. Архивировано из оригинала 11 июня 2007 года . Получено 19 октября 2007 года .

[umaine3-17] « Amelanchier Alnifolia var. Semiintegrifolia » . Университет штата Мэн. Архивировано из оригинала 31 марта 2012 года . Получено 18 сентября 2011 года .

[eb-18] Jump up to: ^а ^{беременный} Адам Августин (2021). "Саскатун" . Энциклопедия Британская. Архивировано из оригинала 23 сентября 2021 года . Получено 12 сентября 2021 года .

[19] Schorger, AW 1955. Пассажирский голубь; его естественная история и вымирание . Университет Висконсин Пресс, Мэдисон.

[20] Dyrness, CT; Акер, С.А. (2010). «Экология общих заводов подлеска в северо -западном Орегоне и юго -западных лесах Вашингтона» (PDF) . HJ Andrews Experimental Forest, Университет штата Орегон. Архивировано из оригинала (PDF) 1 марта 2012 года . Получено 23 января 2014 года .

[rec-21] Jump up to: ^а ^{беременный} «Джунберри - Amelanchier Alnifolia » . Carrington Rec . Архивировано из оригинала 16 мая 2015 года . Получено 13 мая 2017 года .

[22] Общество Xerces (2016), Садовод для бабочек: как вы можете привлечь и защищать красивых, полезных насекомых, Timber Press.

[Audubon-23] Jump up to: ^а ^{беременный} Литтл, Элберт Л. (1994) [1980]. Полевое руководство Общества Одубона по деревьям Северной Америки: Западный регион (Chanticleer Press Ed.). Кнопф. С. 443–44. ISBN 0394507614 .

[24] Фаган, Дамиан (2019). Полевые цветы Орегона: полевое руководство по более чем 400 полевыми цветами, деревьями и кустарниками побережья, каскадами и высокой пустыней . Гилфорд, CT: Falconguides . п. 80. ISBN 978-1-4930-3633-2 Полем OCLC 1073035766 .

[Introduction_to_Saskatoons-25] Jump up to: ^а ^{беременный} «Введение в саскатоны» . Архивировано из оригинала 12 декабря 2008 года . Получено 6 января 2008 года .

[growing-26] Jump up to: ^а ^{беременный} ST-Pierre, RG «Растущие саскатоны-руководство для садов» . Архивировано из оригинала 17 марта 2008 года . Получено 28 мая 2006 года .

[27] Mazza, g; Дэвидсон, CG (1993). «Ягода Саскатун: фруктовый урожай для прерий» . В Janick, J.; Саймон, JE (ред.). Архивная копия . Новые культуры . Нью -Йорк: Уайли. С. 516–519. Архивировано из оригинала 7 декабря 2012 года . Получено 21 октября 2005 года . {{cite encyclopedia}}: CS1 Maint: архивная копия как заголовок ( ссылка )

[28] «Ягоды саскатун» . Правительство Манитобы - Министерство сельского хозяйства . Архивировано с оригинала 2 октября 2013 года . Получено 24 августа 2017 года .

[29] «Британия срывает ягоды саскатун с полков магазинов» . CBC News. 7 июля 2004 года. Архивировано с оригинала 24 сентября 2015 года . Получено 22 июля 2015 года .

[30] О'Коннор, Лиам (13 июля 2023 г.). «Ягоды саскатуна, выбранные в качестве названия для новой команды Западной канадской бейсбольной лиги» . CBC News . Архивировано из оригинала 1 августа 2023 года . Получено 3 августа 2023 года .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]