Минутный рис

Minute Rice — это марка риса быстрого приготовления рис пропаривают , который готовится быстро, поскольку перед упаковкой , а затем сушат. Это был первый продукт быстрого приготовления из белого риса на рынке США. ^{[ 1 ]}

История

Афганский изобретатель Атаулла К. Озай-Дуррани в конце 1930-х годов разработал процесс предварительного приготовления, а затем сушки риса таким образом, чтобы его можно было повторно увлажнить, просто быстро его прокипятив . Озаи-Дуррани продал свой метод компании General Foods в 1941 году за несколько миллионов долларов. Компания General Foods первой поставила этот рис быстрого приготовления в армию США . ^{[ 2 ]} а затем выпустил Minute Rice коммерчески в 1946 году. ^{[ 3 ]} Спустя несколько лет была выпущена улучшенная версия продукта. ^{[ 1 ]}

Minute Rice активно рекламировался на протяжении 1950-х годов в таких журналах, как Life и Better Homes and Gardens . В 1990-х годах General Foods объединилась с Kraft и стала Kraft General Foods, которая в 1995 году стала Kraft Foods. Примерно в это же время продажи продукта начали падать, что руководители отрасли объяснили осложнениями, возникшими в результате слияния Kraft, ростом числа частных торговых марок. и бренды магазинов создают большую конкуренцию, а рис становится менее популярным среди некоторых потребителей по сравнению с картофелем и макаронами . Kraft начала еще одну рекламную кампанию, в том числе открыла горячую линию 1-800-Minute-1, куда люди могли позвонить и поделиться идеями рецептов. ^{[ 4 ]}

Продукт Minute Rice был продан компании Ebro Foods (часть Ebro Puleva ) в США в 2006 году и компании Ronzoni Foods Canada Corporation в Канаде, которая была переименована в Catelli Food Corporation. ^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б Справочник по выращиванию и переработке риса . Консультационные услуги по проектам НИИР. Октябрь 2007 г. ISBN. 9788190568524 . Проверено 27 февраля 2023 г.
^ Баззелл, Роберт Доу; Нурс, Роберт Э.М. (30 мая 2008 г.). Инновации в пищевой промышленности, 1954–1964 гг . Отдел исследований Высшей школы делового администрирования Гарвардского университета. п. 63 . Проверено 27 февраля 2023 г.
^ Смит, Эндрю Ф. (9 марта 2007 г.). Оксфордский справочник американской еды и напитков . Издательство Оксфордского университета. п. 503. ИСБН 9780199885763 . Проверено 27 февраля 2023 г.
^ Поллак, Юданн (26 января 1998 г.). «Бренд в беде: Minute Rice пострадала из-за отсутствия поддержки, магазины брендов» . Возраст рекламы . Проверено 27 февраля 2023 г.
^ «Эбро Пулева покупает бизнес Kraft Minute Rice в США и Канаде» . ebrofoods.es . 27 июля 2006 г. Проверено 27 февраля 2023 г.

Внешние ссылки

Эта статья, посвященная фирменным продуктам питания и напиткам, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[handbook-1] Jump up to: ^а ^б Справочник по выращиванию и переработке риса . Консультационные услуги по проектам НИИР. Октябрь 2007 г. ISBN. 9788190568524 . Проверено 27 февраля 2023 г.

[buzzellnourse-2] Баззелл, Роберт Доу; Нурс, Роберт Э.М. (30 мая 2008 г.). Инновации в пищевой промышленности, 1954–1964 гг . Отдел исследований Высшей школы делового администрирования Гарвардского университета. п. 63 . Проверено 27 февраля 2023 г.

[oxford-3] Смит, Эндрю Ф. (9 марта 2007 г.). Оксфордский справочник американской еды и напитков . Издательство Оксфордского университета. п. 503. ИСБН 9780199885763 . Проверено 27 февраля 2023 г.

[adage98-4] Поллак, Юданн (26 января 1998 г.). «Бренд в беде: Minute Rice пострадала из-за отсутствия поддержки, магазины брендов» . Возраст рекламы . Проверено 27 февраля 2023 г.

[ebro-5] «Эбро Пулева покупает бизнес Kraft Minute Rice в США и Канаде» . ebrofoods.es . 27 июля 2006 г. Проверено 27 февраля 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

v т и Продукты быстрого приготовления и напитки
Продукты питания	Птичий заварной крем Походная еда Картофельное пюре быстрого приготовления Разгромить Военные пайки Полевой рацион Лапша быстрого приготовления Список брендов лапши быстрого приготовления Овсянка Овсянка быстрого приготовления Quaker Яичный порошок Мгновенный пудинг Рис быстрого приготовления Минутный рис Соус быстрого приготовления соус Ты Суп быстрого приготовления Сгущенный суп Чашка супа Портативный суп
Напитки	Мгновенный завтрак Шоколадные напитки Майло Несквик овальный Швейцарская Мисс Растворимый кофе Напиток микс Сухое молоко Сухое кокосовое молоко Тан Растворимый чай
Список сушеных продуктов Список брендов лапши быстрого приготовления Список военных пайков
Категория