Триглицерид средней цепи

Триглицерид со средней длиной цепи (МСТ) представляет собой триглицерид с двумя или тремя жирными кислотами , имеющими алифатический хвост из 6–12 атомов углерода, т.е. жирную кислоту со средней длиной цепи (MCFA). Богатые источники пищевых продуктов для коммерческого извлечения МСТ включают пальмоядровое и кокосовое масло .

Источники МСТ

МСТ содержатся в пальмоядровом и кокосовом масле и могут быть разделены фракционированием . ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]} Их также можно получить переэтерификацией . ^{[ 3 ]} Розничный порошок МСТ представляет собой масло МСТ, внедренное в крахмал и, таким образом, помимо жиров содержит углеводы. Его производят методом распылительной сушки. ^{[ нужна ссылка ]}

Список MCFA

Липид число	Имя		Название соли/эфира		Формула		Масса (g/mol)	Появление	Химическая структура
Липид число	Общий	Систематический	Общий	Систематический	Молекулярный	Структурный	Масса (g/mol)	Появление	Химическая структура
С6:0	Капроновая кислота	гексановая кислота	Капроат	гексаноат	C₆H₁₂O_C6H12O2	СН ₃ (СН ₂ ) ₄ СООН	116.16	Маслянистая жидкость
С8:0	Каприловая кислота	Октановая кислота	Каприлат	Октаноат	С ₈ Н ₁₆ О ₂	СН ₃ (СН ₂ ) ₆ СООН	144.21	Маслянистая жидкость
С10:0	Каприновая кислота	Декановая кислота	Капрате	Деканоат	С ₁₀ Н ₂₀ О ₂	СН ₃ (СН ₂ ) ₈ СООН	172.26	Белые кристаллы
С12:0	Лауриновая кислота	Додекановая кислота	Лауреат	Додеканоат	С ₁₂ Н ₂₄ О ₂	СН ₃ (СН ₂ ) ₁₀ СООН	200.32	Белый порошок

Что касается MCFA, помимо перечисленных выше жирных кислот с прямой цепью (неразветвленной цепью), существуют также жирные кислоты с боковой цепью (разветвленной цепью). ^{[ 4 ]}

Приложения

Ограничение калорий

в 2020 году Систематический обзор и метаанализ, проведенный Critical Reviews in Food Science and Nutrition, подтвердил доказательства того, что MCT снижает последующее потребление энергии по сравнению с триглицеридами с длинной цепью (LCT). Несмотря на это, по-видимому, это не влияет на аппетит, и поэтому авторы заявили, что необходимы дальнейшие исследования для выяснения механизма, посредством которого это происходит. ^{[ 5 ]}

Диетическая значимость

Анализ молекулярной массы ^{[ 6 ]} молока от разных видов показало, что, хотя молочные жиры всех изученных видов в основном состоят из жирных кислот с длинной цепью (с длиной 16 и 18 атомов углерода), примерно 10–20% жирных кислот в молоке лошадей , коров , овец и козы представляли собой жирные кислоты со средней длиной цепи.

Некоторые исследования показали, что МСТ могут помочь в процессе сжигания лишних калорий и, следовательно, в потере веса. ^{[ 7 ]}^{[ 8 ]}^{[ 9 ]} Также считается, что МСТ способствуют окислению жиров и снижению потребления пищи. ^{[ 10 ]} МСТ рекомендуются некоторыми спортсменами, занимающимися выносливостью, и сообществом бодибилдеров . ^{[ 11 ]} Хотя польза для здоровья от МСТ, по-видимому, имеет место, связь с улучшением физических показателей неубедительна. ^{[ 10 ]} Ряд исследований подтверждает использование масла МСТ в качестве добавки для снижения веса, но эти утверждения не лишены противоречий, поскольку примерно такое же количество исследований дало неубедительные результаты. ^{[ 12 ]}

Фармацевтическая значимость

МСТ могут использоваться в растворах, жидких суспензиях и системах доставки лекарств на основе липидов, эмульсиях, самоэмульгирующихся системах доставки лекарств, ^{[ 13 ]} кремы, мази, гели и пены, а также суппозитории. МСТ также подходят для использования в качестве растворителя и жидкой маслянистой смазки в мягких гелях. Торговые марки МСТ фармацевтического класса включают Kollisolv MCT 70. ^{[ 14 ]}

Медицинская значимость

МСТ пассивно диффундируют из желудочно-кишечного тракта в портальную систему печени (более длинные жирные кислоты всасываются в лимфатическую систему ) без необходимости модификации, как это делают жирные кислоты с длинной цепью или жирные кислоты с очень длинной цепью. МСТ не требуются соли желчных кислот Кроме того, для всасывания . Пациентов с недостаточным питанием , мальабсорбцией или особыми нарушениями метаболизма жирных кислот лечат МСТ, поскольку МСТ не требуют энергии для поглощения, использования или хранения.

Триглицериды со средней длиной цепи обычно считаются хорошим биологически инертным источником энергии, который организм человека достаточно легко метаболизирует. Они обладают потенциально полезными свойствами в белковом обмене, но могут быть противопоказаны в некоторых ситуациях из-за имеющейся тенденции индуцировать кетогенез и метаболический ацидоз . ^{[ 15 ]} Однако есть и другие данные, демонстрирующие отсутствие риска кетоацидоза или кетонемии при применении МСТ на уровнях, связанных с нормальным потреблением. ^{[ 8 ]} и что умеренно повышенные кетоны в крови могут быть эффективным средством лечения эпилепсии . ^{[ 4 ]}

Благодаря своей способности быстро усваиваться организмом, триглицериды со средней длиной цепи нашли применение при лечении различных заболеваний, связанных с нарушением всасывания. Добавление МСТ в сочетании с диетой с низким содержанием жиров считается краеугольным камнем лечения болезни Вальдмана . ^{[ 16 ]} МСТ входят в состав некоторых специализированных парентеральных питательных эмульсий. В некоторых странах ^{[ 17 ]}^{[ 18 ]} Исследования также показали многообещающие результаты при лечении эпилепсии благодаря использованию кетогенной диеты . ^{[ 4 ]}^{[ 19 ]}^{[ 20 ]}

При пероральном приеме триглицериды со средней длиной цепи очень быстро разлагаются в результате метаболизма первого прохождения, попадая в печень через воротную вену , и быстро метаболизируются через промежуточные соединения кофермента А посредством β-окисления и цикла лимонной кислоты с образованием углекислого газа и ацетата. и кетоновые тела . ^{[ 4 ]} ли кетоны β-гидроксибутират и ацетон прямой противосудорожной активностью. Неясно, обладают ^{[ 21 ]}^{[ 22 ]}^{[ 23 ]}^{[ 24 ]}

Техническое использование

MCT менее выражены по сравнению с другими жирами и не вызывают неприятных нот (диссонансных вкусов) так быстро, как LCT. Они также более полярны, чем LCT. Благодаря этим свойствам они широко используются в качестве масел-носителей или растворителей для ароматизаторов, пероральных лекарств и витаминов. ^{[ 25 ]}

См. также

Ссылки

^ Герваджио Г.К. (2005). «Жирные кислоты и производные кокосового масла». Промышленная масложировая продукция Bailey's . дои : 10.1002/047167849X.bio039 . ISBN 978-0471678496 . S2CID 98315975 .
^ Раймонд Э.Р., Кент Дж.А. (2003). «Мыло, жирные кислоты и синтетические моющие средства» . Справочник Ригеля по промышленной химии (10-е изд.). Спрингер. стр. 1100–1117. дои : 10.1007/0-387-23816-6_27 . ISBN 978-0-387-23816-6 . Проверено 20 октября 2012 г.
^ Менсинк Р.П., Сандерс Т.А., Баер DJ, Хейс К.С., Хоулз П.Н., Марангони А. (июль 2016 г.). «Растущее использование переэтерифицированных липидов в продуктах питания и их влияние на параметры здоровья» . Достижения в области питания . 7 (4): 719–729. дои : 10.3945/ан.115.009662 . ПМЦ 4942855 . ПМИД 27422506 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Чанг П., Тербах Н., Плант Н., Чен П.Е., Уокер М.К., Уильямс Р.С. (июнь 2013 г.). «Контроль припадков с помощью кетогенных жирных кислот со средней длиной цепи, связанных с диетой» . Нейрофармакология . 69 : 105–114. doi : 10.1016/j.neuropharm.2012.11.004 . ПМЦ 3625124 . ПМИД 23177536 .
^ Махер Т., Клегг М.Э. (2021). «Систематический обзор и метаанализ влияния триглицеридов со средней длиной цепи на острое чувство сытости и потребление пищи» (PDF) . Критические обзоры в области пищевой науки и питания . 61 (4): 636–648. дои : 10.1080/10408398.2020.1742654 . ПМИД 32212947 . S2CID 214683227 . Архивировано (PDF) из оригинала 15 июля 2021 г. Проверено 24 июня 2021 г.
^ Брекенридж WC, Куксис А (сентябрь 1967 г.). «Распределение молекулярной массы триглицеридов молочного жира семи видов» . Журнал исследований липидов . 8 (5): 473–478. дои : 10.1016/S0022-2275(20)38904-5 . ПМИД 6049672 .
^ Член парламента Сент-Онжа, Джонс П.Дж. (декабрь 2003 г.). «Больший рост окисления жиров при потреблении триглицеридов со средней длиной цепи по сравнению с триглицеридами с длинной цепью связан с более низкой начальной массой тела и большей потерей подкожной жировой ткани» . Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических нарушений . 27 (12): 1565–1571. дои : 10.1038/sj.ijo.0802467 . ПМИД 12975635 . S2CID 21935201 .
^ Jump up to: ^а ^б Мартен Б., Пфайффер М., Шрезенмейр Дж. (2006). «Триглицериды средней цепи» . Международный молочный журнал . 16 (11): 1374–1382. дои : 10.1016/j.idairyj.2006.06.015 . ПМК 2020023 .
^ Член парламента Сент-Онжа, Джонс П.Дж. (март 2002 г.). «Физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи: потенциальные средства профилактики ожирения» . Журнал питания . 132 (3): 329–332. дои : 10.1093/jn/132.3.329 . ПМИД 11880549 .
^ Jump up to: ^а ^б Клегг МЭ (ноябрь 2010 г.). «Триглицериды со средней длиной цепи полезны для снижения веса, но не полезны для физических упражнений». Международный журнал пищевых наук и питания . 61 (7): 653–679. дои : 10.3109/09637481003702114 . ПМИД 20367215 . S2CID 6128370 .
^ Тэлботт, Шон М., Хьюз, Керри (2006). Руководство для медицинских работников по диетическим добавкам . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 60–63 . ISBN 978-0781746724 .
^ Рего Коста АС, Росадо Э.Л., Соарес-Мота М. (2012). «Влияние потребления триглицеридов со средней длиной цепи с пищей на состав тела, расход энергии и чувство сытости: систематический обзор». Нутрицион Госпиталария . 27 (1): 103–108. дои : 10.3305/nh.2012.27.1.5369 . ПМИД 22566308 .
^ Банов Д., Лю Ю., Ип К., Шан А., Ву С., Здорик О. и др. (ноябрь 2023 г.). «Анализ физических характеристик безводного носителя для сложных педиатрических пероральных жидкостей» . Фармацевтика . 15 (11): 2642. doi : 10.3390/pharmaceutics15112642 . ПМЦ 10674891 . ПМИД 38004620 .
^ «Коллисолв МСТ 70» . Pharmacy.basf.com . Проверено 27 апреля 2021 г.
^ Вантен Г.Дж., Набер А.Х. (октябрь 2004 г.). «Клеточные и физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи». Мини-обзоры по медицинской химии . 4 (8): 847–857. дои : 10.2174/1389557043403503 . ПМИД 15544546 .
^ Винье С., Белланжер Дж. (февраль 2008 г.). «Первичная кишечная лимфангиэктазия (болезнь Вальдмана)» . Журнал редких заболеваний Orphanet (бесплатный полный текст). 3 :5. дои : 10.1186/1750-1172-3-5 . ПМК 2288596 . ПМИД 18294365 .
^ Вайцберг Д.Л., Торринхас Р.С., Хасинто Т.М. (июль – август 2006 г.). «Новые парентеральные липидные эмульсии для клинического применения». ЯПЕН. Журнал парентерального и энтерального питания . 30 (4): 351–367. дои : 10.1177/0148607106030004351 . ПМИД 16804134 . S2CID 24109426 .
^ Крон К., Колецко Б. (май 2006 г.). «Парентеральные липидные эмульсии в педиатрии». Текущее мнение о клиническом питании и метаболической помощи . 9 (3): 319–323. doi : 10.1097/01.mco.0000222118.76536.ad . ПМИД 16607135 . S2CID 27961868 .
^ Нил Э.Г., Кросс Дж.Х. (апрель 2010 г.). «Эффективность диетического лечения эпилепсии». Журнал человеческого питания и диетологии . 23 (2): 113–119. дои : 10.1111/j.1365-277X.2010.01043.x . ПМИД 20487176 .
^ Лю Ю.М. (ноябрь 2008 г.). «Кетогенная терапия среднецепочечными триглицеридами (МСТ)» . Эпилепсия . 49 Приложение 8: 33–36. дои : 10.1111/j.1528-1167.2008.01830.x . ПМИД 19049583 .
^ Чанг П., Огюстин К., Боддум К., Уильямс С., Сан М., Тершак Дж.А. и др. (февраль 2016 г.). «Контроль припадков с помощью декановой кислоты посредством прямого ингибирования рецепторов AMPA» . Мозг . 139 (Часть 2): 431–443. дои : 10.1093/brain/awv325 . ПМК 4805082 . ПМИД 26608744 .
^ Виджиано А., Пилла Р., Арнольд П., Монда М., Д'Агостино Д., Коппола Дж. (август 2015 г.). «Противосудорожные свойства перорального кетонового эфира в модели судорог на основе пентилентетразола». Исследования мозга . 1618 : 50–54. дои : 10.1016/j.brainres.2015.05.023 . ПМИД 26026798 .
^ Ро Дж.М., Андерсон Г.Д., Доневан С.Д., Уайт Х.С. (апрель 2002 г.). «Ацетоацетат, ацетон и дибензиламин (примесь в 1-(+)-бета-гидроксибутирате) проявляют прямое противосудорожное действие in vivo». Эпилепсия . 43 (4): 358–361. дои : 10.1046/j.1528-1157.2002.47901.x . ПМИД 11952765 . S2CID 31196417 .
^ Ма В., Берг Дж., Йеллен Дж. (апрель 2007 г.). «Метаболиты кетогенной диеты уменьшают активность центральных нейронов, открывая каналы K(ATP)» . Журнал неврологии . 27 (14): 3618–3625. doi : 10.1523/JNEUROSCI.0132-07.2007 . ПМК 6672398 . ПМИД 17409226 .
^ Ако СС (2006). Справочник функциональных липидов . Вашингтон, округ Колумбия: Тейлор и Фрэнсис. ISBN 978-0849321627 .

Дальнейшее чтение

Аояма Т., Носака Н., Касаи М. (август 2007 г.). «Исследование пищевых характеристик среднецепочечных жирных кислот» . Журнал медицинских расследований . 54 (3–4): 385–388. дои : 10.2152/jmi.54.385 . ПМИД 17878693 . S2CID 905470 .
Бабаян В.К. (июнь 1987 г.). «Триглицериды средней цепи и структурированные липиды». Липиды . 22 (6): 417–420. дои : 10.1007/BF02537271 . ПМИД 3112486 . S2CID 3942399 .
Бах А.С., Бабаян В.К. (ноябрь 1982 г.). «Триглицериды со средней длиной цепи: обновленная информация». Американский журнал клинического питания . 36 (5): 950–962. дои : 10.1093/ajcn/36.5.950 . ПМИД 6814231 .
Хаясака К., Нумакура С., Тойота К., Какидзаки С., Ватанабэ Х., Хага Х. и др. (2014). «Добавка триглицеридов со средней длиной цепи в виде низкоуглеводной формулы является многообещающей терапией цитруллинемии II типа у взрослых» . Отчеты о молекулярной генетике и метаболизме . 1 : 42–50. дои : 10.1016/j.ymgmr.2013.12.002 . ПМК 5121258 . ПМИД 27896073 .
Хейдингер Дж.А., Нахаси Д.К. (1996). «Триацилглицерины со средней длиной цепи». Журнал пищевых липидов . 3 (4): 251–257. дои : 10.1111/j.1745-4522.1996.tb00072.x .
Кауниц Х. (1986). «Триглицериды средней цепи (МСТ) при старении и атеросклерозе». Журнал экологической патологии, токсикологии и онкологии . 6 (3–4): 115–121. ПМИД 3519928 .
Лабарт Ф., Желинас Р., Де Розье К. (апрель 2008 г.). «Жирные кислоты со средней длиной цепи как метаболическая терапия при заболеваниях сердца». Сердечно-сосудистые препараты и терапия . 22 (2): 97–106. дои : 10.1007/s10557-008-6084-0 . ПМИД 18253821 . S2CID 25297875 .
Нагао К., Янагита Т. (март 2010 г.). «Жирные кислоты средней цепи: функциональные липиды для профилактики и лечения метаболического синдрома». Фармакологические исследования . 61 (3): 208–212. дои : 10.1016/j.phrs.2009.11.007 . ПМИД 19931617 .

[1] Герваджио Г.К. (2005). «Жирные кислоты и производные кокосового масла». Промышленная масложировая продукция Bailey's . дои : 10.1002/047167849X.bio039 . ISBN 978-0471678496 . S2CID 98315975 .

[2] Раймонд Э.Р., Кент Дж.А. (2003). «Мыло, жирные кислоты и синтетические моющие средства» . Справочник Ригеля по промышленной химии (10-е изд.). Спрингер. стр. 1100–1117. дои : 10.1007/0-387-23816-6_27 . ISBN 978-0-387-23816-6 . Проверено 20 октября 2012 г.

[3] Менсинк Р.П., Сандерс Т.А., Баер DJ, Хейс К.С., Хоулз П.Н., Марангони А. (июль 2016 г.). «Растущее использование переэтерифицированных липидов в продуктах питания и их влияние на параметры здоровья» . Достижения в области питания . 7 (4): 719–729. дои : 10.3945/ан.115.009662 . ПМЦ 4942855 . ПМИД 27422506 .

[pmid23177536-4] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Чанг П., Тербах Н., Плант Н., Чен П.Е., Уокер М.К., Уильямс Р.С. (июнь 2013 г.). «Контроль припадков с помощью кетогенных жирных кислот со средней длиной цепи, связанных с диетой» . Нейрофармакология . 69 : 105–114. doi : 10.1016/j.neuropharm.2012.11.004 . ПМЦ 3625124 . ПМИД 23177536 .

[5] Махер Т., Клегг М.Э. (2021). «Систематический обзор и метаанализ влияния триглицеридов со средней длиной цепи на острое чувство сытости и потребление пищи» (PDF) . Критические обзоры в области пищевой науки и питания . 61 (4): 636–648. дои : 10.1080/10408398.2020.1742654 . ПМИД 32212947 . S2CID 214683227 . Архивировано (PDF) из оригинала 15 июля 2021 г. Проверено 24 июня 2021 г.

[6] Брекенридж WC, Куксис А (сентябрь 1967 г.). «Распределение молекулярной массы триглицеридов молочного жира семи видов» . Журнал исследований липидов . 8 (5): 473–478. дои : 10.1016/S0022-2275(20)38904-5 . ПМИД 6049672 .

[7] Член парламента Сент-Онжа, Джонс П.Дж. (декабрь 2003 г.). «Больший рост окисления жиров при потреблении триглицеридов со средней длиной цепи по сравнению с триглицеридами с длинной цепью связан с более низкой начальной массой тела и большей потерей подкожной жировой ткани» . Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических нарушений . 27 (12): 1565–1571. дои : 10.1038/sj.ijo.0802467 . ПМИД 12975635 . S2CID 21935201 .

[B_Martena-8] Jump up to: ^а ^б Мартен Б., Пфайффер М., Шрезенмейр Дж. (2006). «Триглицериды средней цепи» . Международный молочный журнал . 16 (11): 1374–1382. дои : 10.1016/j.idairyj.2006.06.015 . ПМК 2020023 .

[9] Член парламента Сент-Онжа, Джонс П.Дж. (март 2002 г.). «Физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи: потенциальные средства профилактики ожирения» . Журнал питания . 132 (3): 329–332. дои : 10.1093/jn/132.3.329 . ПМИД 11880549 .

[Clegg-10] Jump up to: ^а ^б Клегг МЭ (ноябрь 2010 г.). «Триглицериды со средней длиной цепи полезны для снижения веса, но не полезны для физических упражнений». Международный журнал пищевых наук и питания . 61 (7): 653–679. дои : 10.3109/09637481003702114 . ПМИД 20367215 . S2CID 6128370 .

[11] Тэлботт, Шон М., Хьюз, Керри (2006). Руководство для медицинских работников по диетическим добавкам . Липпинкотт Уильямс и Уилкинс. стр. 60–63 . ISBN 978-0781746724 .

[12] Рего Коста АС, Росадо Э.Л., Соарес-Мота М. (2012). «Влияние потребления триглицеридов со средней длиной цепи с пищей на состав тела, расход энергии и чувство сытости: систематический обзор». Нутрицион Госпиталария . 27 (1): 103–108. дои : 10.3305/nh.2012.27.1.5369 . ПМИД 22566308 .

[13] Банов Д., Лю Ю., Ип К., Шан А., Ву С., Здорик О. и др. (ноябрь 2023 г.). «Анализ физических характеристик безводного носителя для сложных педиатрических пероральных жидкостей» . Фармацевтика . 15 (11): 2642. doi : 10.3390/pharmaceutics15112642 . ПМЦ 10674891 . ПМИД 38004620 .

[14] «Коллисолв МСТ 70» . Pharmacy.basf.com . Проверено 27 апреля 2021 г.

[15] Вантен Г.Дж., Набер А.Х. (октябрь 2004 г.). «Клеточные и физиологические эффекты триглицеридов со средней длиной цепи». Мини-обзоры по медицинской химии . 4 (8): 847–857. дои : 10.2174/1389557043403503 . ПМИД 15544546 .

[16] Винье С., Белланжер Дж. (февраль 2008 г.). «Первичная кишечная лимфангиэктазия (болезнь Вальдмана)» . Журнал редких заболеваний Orphanet (бесплатный полный текст). 3 :5. дои : 10.1186/1750-1172-3-5 . ПМК 2288596 . ПМИД 18294365 .

[17] Вайцберг Д.Л., Торринхас Р.С., Хасинто Т.М. (июль – август 2006 г.). «Новые парентеральные липидные эмульсии для клинического применения». ЯПЕН. Журнал парентерального и энтерального питания . 30 (4): 351–367. дои : 10.1177/0148607106030004351 . ПМИД 16804134 . S2CID 24109426 .

[18] Крон К., Колецко Б. (май 2006 г.). «Парентеральные липидные эмульсии в педиатрии». Текущее мнение о клиническом питании и метаболической помощи . 9 (3): 319–323. doi : 10.1097/01.mco.0000222118.76536.ad . ПМИД 16607135 . S2CID 27961868 .

[19] Нил Э.Г., Кросс Дж.Х. (апрель 2010 г.). «Эффективность диетического лечения эпилепсии». Журнал человеческого питания и диетологии . 23 (2): 113–119. дои : 10.1111/j.1365-277X.2010.01043.x . ПМИД 20487176 .

[20] Лю Ю.М. (ноябрь 2008 г.). «Кетогенная терапия среднецепочечными триглицеридами (МСТ)» . Эпилепсия . 49 Приложение 8: 33–36. дои : 10.1111/j.1528-1167.2008.01830.x . ПМИД 19049583 .

[21] Чанг П., Огюстин К., Боддум К., Уильямс С., Сан М., Тершак Дж.А. и др. (февраль 2016 г.). «Контроль припадков с помощью декановой кислоты посредством прямого ингибирования рецепторов AMPA» . Мозг . 139 (Часть 2): 431–443. дои : 10.1093/brain/awv325 . ПМК 4805082 . ПМИД 26608744 .

[22] Виджиано А., Пилла Р., Арнольд П., Монда М., Д'Агостино Д., Коппола Дж. (август 2015 г.). «Противосудорожные свойства перорального кетонового эфира в модели судорог на основе пентилентетразола». Исследования мозга . 1618 : 50–54. дои : 10.1016/j.brainres.2015.05.023 . ПМИД 26026798 .

[23] Ро Дж.М., Андерсон Г.Д., Доневан С.Д., Уайт Х.С. (апрель 2002 г.). «Ацетоацетат, ацетон и дибензиламин (примесь в 1-(+)-бета-гидроксибутирате) проявляют прямое противосудорожное действие in vivo». Эпилепсия . 43 (4): 358–361. дои : 10.1046/j.1528-1157.2002.47901.x . ПМИД 11952765 . S2CID 31196417 .

[24] Ма В., Берг Дж., Йеллен Дж. (апрель 2007 г.). «Метаболиты кетогенной диеты уменьшают активность центральных нейронов, открывая каналы K(ATP)» . Журнал неврологии . 27 (14): 3618–3625. doi : 10.1523/JNEUROSCI.0132-07.2007 . ПМК 6672398 . ПМИД 17409226 .

[25] Ако СС (2006). Справочник функциональных липидов . Вашингтон, округ Колумбия: Тейлор и Фрэнсис. ISBN 978-0849321627 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]