Альхондига (здание)
Alhóndiga , это, в свою очередь, от (от средневекового испанского alfóndiga , в свою очередь от арабского al-fondaq греческого pandocheion , букв.: «добро пожаловать всем») или almudí , almudín , alholí , трактир или соседский рынок раньше были заведением, где зерно продавался, покупался и даже хранился, целью которого была помощь соседям и главным образом фермерам во времена дефицита. Это исторически эквивалентно или происходит от караван-сараев (или фундуков ) мусульманского мира. [ 1 ] [ 2 ]
В Арагон Королевстве каталонские консульства были открыты по всему Средиземноморью для контроля бизнеса. В таких Consolats de Mar альфондек , (та же этимология что и alhóndiga ) был важной частью ансамбля, обычно включающим складские помещения, гостеприимство и церковные службы.
Общественные альмуди представляли собой учреждения, управляемые городскими советами, где все, кто предлагал на продажу какой-либо вид зерна, были обязаны нести его с той же целью. Альмуди состоял из больших и просторных складов или рынков, на которых удобно размещались различные виды зерна. Оно было открыто в течение дня и к этому месторождению часто приходило множество людей и частных лиц, желавших приобрести определенное количество круп для своих нужд. владелец зерна по праву удовлетворял цену за каждое количество пшеницы , ржи , проса , фасоли , кукурузы , Каждый конкурент или , ячменя и овса которое он хранил.
В настоящее время компании и кооперативы, занимающиеся сельскохозяйственным сектором, используют термин альхондига в своих социальных наименованиях, особенно в Андалусии и Мурсии. [ 3 ] [ 4 ]
Функция этих альхондиг в Андалусии и Мурсии состоит в том, чтобы унифицировать спрос и предложение на садоводческую продукцию, когда фермеры доставляют свою продукцию в альхондигу, а это отвечает за ее продажу через динамический аукцион по низкой цене в обмен на комиссию. . [ 5 ]
-
-
Альхондига в Агреде , Кастилия и Леон -
Альхондига в Авиле (снесена). -
-
Муниципальный культурный центр Альхондига в Бильбао . Бывшая муниципальная винная библиотека преобразована в «Культурный центр Иньяки Азкуна Зентроа». -
Бывший Альмуди в Куэнке, Испания -
Корраль дель Карбон , бывшая альхондига в Гранаде. -
-
-
-
-
Бывшая Альхондига в Сеговии , сегодня Муниципальный архив. -
-
Бывшая Альхондига-дель-Пан в Саморе
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Начуан, Нур-Эддин; Книдири, Айча (2019). «Ремесленные фондуки Марракеша: от нематериальности наследия к его туристической презентации». Гесперис-Тамуда . ЛИВ (1): 285–303.
- ^ Хименес Рольдан, Мария дель Кармен (2019). «От фундука до альхондиги: пространство между эмиратом Насридов и королевством Гранада (15-16 вв.)» . Аль-Кантара . 40 (2): 315–354.
- ^ «Альхондига Агризель» .
- ^ «Альхондига Ла Унион» .
- ^ «Цены на альмерийские альхондигасы» . Архивировано из оригинала 8 октября 2016 г.
- Путеводитель по Сарагосе , 1860 год.
