Jump to content

Кларидж'с

Координаты : 51 ° 30'45 ″ с.ш. 0 ° 08'51 ″ з.д.  /  51,51250 ° с.ш. 0,14750 ° з.д.  / 51,51250; -0,14750

Кларидж'с
Фасад отеля Claridge's на Брук-стрит
Карта
Общая информация
Статус Завершенный
Тип Отель
Архитектурный стиль Арт Деко
Адрес Брук-стрит
Мейфэр
Город Вестминстер
В1К 4 часа
Город или город Лондон
Страна Англия
Координаты 51 ° 30'45 ″ с.ш. 0 ° 08'51 ″ з.д.  /  51,51250 ° с.ш. 0,14750 ° з.д.  / 51,51250; -0,14750
Назван в честь Уильям и Марианна Кларидж
Строительство началось 1895
Завершенный 1898
Открыто 1856 ( 1856 ) (первоначальное здание)
1898 г. (нынешнее здание)
Отремонтированный 1996
2016–2021
Владелец Группа отелей Мэйборн
Технические детали
Материал Красный кирпич с красным камнем из Мэнсфилда , шиферные крыши и чугунные балконы.
Количество этажей Шесть плюс четыре этажа мансард и пять подвальных этажей.
Проектирование и строительство
Архитектор(ы) К.В. Стивенс (1898)
Разработчик Гостиничная компания Савой
Другие дизайнеры Эрнест Джордж (интерьер)
Другая информация
Количество комнат 190
Количество ресторанов 2 ( Дэвис и Брук , фойе и читальный зал)
Количество баров 3 (Бар Клариджа, Фюмуар, Комната художника)
Удобства Оздоровительный клуб и спа
Доступ к общественному транспорту Лондонское метро Бонд-стрит
Веб-сайт
Официальный сайт
Официальное название Отель Claridges и пристроенные перила Крыло отеля Claridges
Назначен 8 мая 1981 г.
Справочный номер. 1219905

Claridge's 5-звездочный отель на углу улиц Брук-стрит и Дэвис-стрит в районе Мейфэр в Лондоне . Отель Claridge's принадлежит и управляется Maybourne Hotel Group .

Основание

[ редактировать ]

Отель Claridge's был основан в 1812 году как отель Mivart's Hotel в обычном лондонском доме с террасами и разрастался за счет расширения соседних домов. В 1854 году основатель (отец биолога Сент-Джорджа Джексона Миварта ) продал отель мистеру и миссис Кларидж, которым принадлежал отель поменьше по соседству. Они объединили эти две операции и, некоторое время торговавшие как «покойная компания Mivart's Claridge's», остановились на нынешнем названии. Репутация отеля была подтверждена в 1860 году, когда императрица Евгения нанесла длительный визит и приняла королеву Викторию . в отеле [ 1 ]

В своем первом издании 1878 года отель Бедекера «Лондон» назвал отель Claridge's «первым отелем в Лондоне». [ 2 ]

Приобретения

[ редактировать ]
Рисунок нынешней версии Claridge's был опубликован в 1897 году, за год до открытия.

Ричард Д'Ойли Карт , театральный импресарио и основатель конкурирующего отеля Savoy , приобрел Claridge's в 1894 году как часть The Savoy Group, а вскоре после этого снес старые здания и заменил их нынешними. Это было вызвано необходимостью установки современных объектов, таких как лифты и ванные комнаты. С 1894 по 1901 год Эдуард Ниньон был шеф-поваром отеля.

19 и 20 века

[ редактировать ]

Новый ресторан Claridge's, построенный компанией George Trollope & Sons , открылся в 1897 году. [ 3 ] Это здание является памятником архитектуры II степени . [ 4 ] В отеле 203 номера и люкса и около 400 сотрудников.

После Первой мировой войны Claridge's процветал благодаря спросу со стороны аристократов, которые больше не содержали лондонский дом, и под руководством сына Карта, Руперта Д'Ойли Карта , в 1920-х годах была построена пристройка. Во время Второй мировой войны это была база правительства Королевства Югославии в изгнании и дом Петра II Югославии .

В 1996 году фойе отреставрировал архитектор Тьерри Деспон . [ 5 ] [ 6 ]

В 1998 году группа отелей вместе с добавленной позднее компанией Connaught была продана за 867 миллионов долларов двум американским фондам прямых инвестиций, Blackstone и Colony Capital . [ 7 ]

Обновление и перезапуск 21 века

[ редактировать ]

В 2005 году владельцы прямых инвестиций продали The Savoy Group, включая Claridge, группе ирландских инвесторов во главе с Дереком Куинланом . Позже инвесторы продали отель Savoy и театр Savoy и переименовали группу в Maybourne Hotel Group . [ 8 ] [ 7 ] [ 9 ] В группу отелей Maybourne входят еще два пятизвездочных отеля в Лондоне: The Berkeley и The Connaught .

В период с 2016 по 2021 год отель был отремонтирован и расширен в рамках «перезапуска» совладельцем Пэдди МакКиллена . Два верхних этажа были заменены четырехэтажной пристройкой с 14 спальнями, которая включала пентхаус с бассейном, тренажерным залом, частным озером и площадью 1800 кв. футов (170 м²). 2 ) большая гостиная. [ 10 ] Под пристройкой 1920-х годов в стиле ар-деко был вырыт раскоп глубиной 22 м (72 фута), чтобы создать пятиуровневый подвал. Строительные работы в основном велись вручную, чтобы не беспокоить гостей, и отель продолжал работать на протяжении всего периода строительных работ. [ 11 ] Проект был записан в документальном сериале BBC The Mayfair Hotel Megabuild . [ 12 ]

Известные гости

[ редактировать ]
Лобби отеля Claridge's

Среди актеров, режиссеров и артистов, которые пользовались услугами Claridge's, Кэри Грант , Одри Хепберн , постоянный посетитель Альфред Хичкок , Брэд Питт , Джоан Коллинз , Мик Джаггер , U2 и Уитни Хьюстон . [ нужна ссылка ] В своих мемуарах «Луна — воздушный шар » Дэвид Нивен написал, что для кинопродюсера Александра Корды : «Домом был пентхаус в Кларидже». Вестибюль отеля и несколько номеров появляются в Стивена Полякова 2001 BBC телевизионной драме «Идеальные незнакомцы» года . Отель Claridge's принимал членов королевской семьи и гостей королевской семьи . Покойный король Марокко Хасан путешествовал со своим матрасом, но в отеле он использовал матрас Savoy . Впечатленный качеством, он заказал в «Савое» 24 одинаковых матраса для своего дворца . [ 13 ]

Во время Второй мировой войны король Югославии и его жена провели большую часть Второй мировой войны в изгнании в отеле Claridge's, а номер 212 предположительно был передан Соединенным Королевством Югославии на один день (17 июля 1945 г.), чтобы позволить их наследнику , наследный принц Александр , родившийся на югославской земле, [ 14 ] хотя никаких документальных свидетельств, подтверждающих эту историю, сейчас не существует. [ 15 ]

В конце Второй мировой войны , неожиданно потерпев поражение на всеобщих выборах 1945 года , Уинстон Черчилль временно остался без дома в Лондоне и снял апартаменты в отеле Claridge's. [ 16 ]

В декабре 1951 года Западной Германии канцлер Конрад Аденауэр тайно встретился с Всемирного еврейского конгресса президентом Наумом Гольдманом в отеле Claridge's, чтобы начать переговоры о репарациях со стороны Германии евреям, пережившим Холокост . [ 17 ]

Рестораны и другие объекты

[ редактировать ]

Claridge's называют самым «гостиным отелем Лондона». [ 18 ] предлагается Послеобеденный чай в фойе и читальном зале. На первом этаже есть три общественных бара; Бар Claridge's служит основным баром, когда он не используется для послеобеденного чая; Fumoir, бывший сигарный бар до тех пор, пока запрет на в 2007 году не был введен курение в помещении; и Комната художника, открытая в 2021 году. [ 19 ] В 2023 году открылось кафе в задней части отеля под названием The ArtSpace Café. [ 20 ] под которым находится обширная галерея.

Дэвис и Брук с шеф-поваром Дэниелом Хаммом закрылись в 2021 году после того, как Хамм предложил для веганов . меню только [ 21 ] похож на тот, что был в Eleven Madison Park , его трехзвездочный ресторан Мишлен в Нью-Йорке. [ 22 ] Отель подвергся критике за то, что «не идет в ногу со временем». [ 23 ] В 2023 году в отеле открылся ресторан Claridge's. [ 24 ] в том же пространстве.

В течение 12 лет главным рестораном изысканной кухни управлял Гордон Рамзи , а шеф-поварами работали различные шеф-повара, включая Стива Аллена и Марка Сарджанта . Гордон Рамзи в ресторане Claridge's потерял статус Мишлен в январе 2010 года. Ресторан закрылся в 2013 году после того, как «сбился с пути». В 2010 году гид Хардена поставил ресторан на второе место в Лондоне в категории «самая разочаровывающая кухня» и на четвертое место в категории «ресторан с самой завышенной ценой». [ 25 ]

Позже Claridge's заменил ресторан Рамзи на ресторан Fera, что на латыни означает «Дикий», которым управляет шеф-повар Саймон Роган . Фера была удостоена звезды Мишлен в 2015 году, а Роган покинул ресторан в мае 2017 года, оставив главным шеф-повара ресторана Мэтта Старлинга. После ухода Рогана ресторан закрылся в декабре 2018 года. [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]

В течение 10 дней в 2012 году в отеле работал ресторан Noma , а ресторан в Копенгагене был закрыт на реконструкцию. Владелец Рене Редзепи стоимостью 195 фунтов на человека , его шеф-повар и персонал из Noma подали меню новой скандинавской кухни , в которое входили булочки со взбитыми сливками, ланкаширское тушеное мясо с британскими ингредиентами и живые муравьи, добытые в Дании и доставленные самолетом в Лондон. [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ]

В 2021 году Claridge's открыл бар в стиле ар-деко в Painter's Room, где представлены произведения искусства Энни Моррис . [ 33 ]

Художественные инсталляции

[ редактировать ]
Елка Claridge 2015 от Кристофера Бэйли из Burberry

Компания Claridge's построила художественную галерею и запустила программу проживания художников ; [ 34 ] иллюстратор Дэвид Даунтон стал первым художником, поселившимся в 2011 году. [ 35 ] Даунтон создал галерею «Говорящие головы», в которой были представлены эскизы таких гостей, как Кристин Скотт Томас , Сара Джессика Паркер и Тандиве Ньютон . [ 36 ]

Отель нанял художника Дэмиена Херста , и более 200 его гравюр были установлены в номерах. Во время ярмарки Frieze Art Fair в 2019 году скульптуры Херста были выставлены в вестибюле. [ 37 ] В 2021 году был установлен световой люк с изображением бабочек по проекту Херста. [ 38 ] [ 39 ] и открылось арт-пространство Claridge, в котором прошла выставка Херста и других. [ 40 ] [ 41 ] С 2023 года в пентхаусе Claridge на крыше размещено 75 работ Херста. [ 42 ]

Иллюстрации художницы Энни Моррис нарисованы прямо на стенах бара Painter's Room. [ 43 ]

Рождественскую елку в холле ежегодно оформляют художники, дизайнеры или дома моды; в их число входили Диана фон Фюрстенберг , Карл Лагерфельд , Кристиан Лубутен , Джимми Чу , Burberry и Dolce & Gabbana . [ 44 ] [ 8 ] В 2015 году Кристофер Бэйли украсил елку примерно 100 зонтиками и 77 000 лампочками, зажженными прохожими. [ 45 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Claridges: роскошный отель, где каждый изысканный уголок рассказывает историю» . Independent.co.uk . Независимый . 9 декабря 2012 года. Архивировано из оригинала 22 декабря 2019 года . Проверено 10 декабря 2012 г.
  2. ^ Луи Гербер (1 сентября 2004 г.). «Кларидж» . Космополис.ч. Архивировано из оригинала 12 января 2023 года . Проверено 10 апреля 2017 г. .
  3. ^ «Троллоп и Коллс» . Национальный архив. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года . Проверено 27 июля 2019 г.
  4. ^ Историческая Англия . «II класс (1219905)» . Список национального наследия Англии . Проверено 22 декабря 2008 г.
  5. ^ Фулкс, Ник (26 марта 2020 г.). «Тьерри Деспон: внутри разума архитектора-хамелеона» . Файнэншл Таймс . Проверено 17 января 2023 г.
  6. ^ «Отель в стиле ар-деко в Мейфэре: дизайн и особенности» . Кларидж'с . Проверено 17 января 2023 г.
  7. ^ Jump up to: а б Дана Вачон (август 2014 г.), To Capture Claridge's. Архивировано 20 сентября 2014 г. на Wayback Machine ярмарке тщеславия .
  8. ^ Jump up to: а б Фулкс, Ник (16 декабря 2020 г.). «Человек, стоящий за самым впечатляющим преобразованием в истории Claridge» . Файнэншл Таймс . Проверено 17 января 2023 г.
  9. ^ Уолш, Доминик (25 января 2005 г.). " "Savoy Group меняет название после сделки" " . Таймс . Архивировано из оригинала 7 января 2023 года . Проверено 7 января 2023 г.
  10. ^ Лорен Идс (8 сентября 2016 г.). «Кларидж планирует пятиэтажный подвал «айсберг»» . Напиточный бизнес. Архивировано из оригинала 2 января 2023 года . Проверено 2 января 2023 г.
  11. ^ Линн Келлехер (1 января 2023 г.). «Новаторство - ирландские шахтеры, которые вручную выкопали подземную пристройку к Клариджу, представлены в новом сериале BBC» . Независимый.т.е. Архивировано из оригинала 1 января 2023 года . Проверено 2 января 2023 г.
  12. ^ «Отель Mayfair Megabuild, сезон 1» . Радио Таймс . Архивировано из оригинала 2 января 2023 года . Проверено 2 января 2023 г.
  13. ^ Джонс, Рональд Ф (1997). Внутри лучших отелей: Grand Hotelier . Джонс и Джонс. п. 248. ИСБН  0953273709 .
  14. ^ Кристофер Лонг (25 октября 1991 г.). "Царственная ставка слишком далека?" . Архивировано из оригинала 4 июля 2007 года . Проверено 15 декабря 2006 г. Я родился на территории Югославии в отеле «Кларидж» в Лондоне в 1945 году, 17 июня, и это было сделано по согласованию с британским правительством.
  15. ^ Амос, Оуэн (17 июля 2016 г.). «Номер лондонского отеля стал частью Югославии?» . Новости Би-би-си . Архивировано из оригинала 26 апреля 2022 года . Проверено 18 июля 2016 г.
  16. ^ Луи Гербер (1 сентября 2004 г.). «Кларидж» . Космополис.ч. Архивировано из оригинала 12 января 2023 года . Проверено 10 апреля 2017 г. .
  17. ^ Шиннар, Феликс Элиезер (1967). Доклад комиссара: Германо-израильские отношения 1951–1966 гг . Тюбинген: Р. Вундерлих. п. 25.
  18. ^ «Известный парижский кондитер Ян Куврёр посещает кухню Клариджа…» . Уолпол . 2 сентября 2019 года . Проверено 17 января 2023 г.
  19. ^ «Роскошные рестораны и бары: Мейфэр, Лондон» . Кларидж'с . Проверено 17 января 2023 г.
  20. ^ «Кафе Claridge's ArtSpace: Кафе Художественная галерея, Мейфэр - Claridge's» . Кларидж . Проверено 21 января 2024 г.
  21. ^ Лутрарио, Джо (2 августа 2022 г.). "Дмитрий Маги назначен кулинарным директором Claridge's на фоне перестановок в ресторане и ресторане отеля" . bighospitality.co.uk . Проверено 17 января 2023 г.
  22. ^ Хансен, Джеймс (12 ноября 2021 г.). «Лондонский ресторан всемирно известного шеф-повара Нью-Йорка закрывается из-за разногласий по поводу растительного меню» . Пожиратель Лондона . Проверено 17 января 2023 г.
  23. ^ Конрой, Рози (15 ноября 2021 г.). «Claridge's закрывает Дэвис и Брук после того, как отель отказывается разрешить шеф-повару Дэниелу Хамму сделать его полностью веганским» . Квадратная еда . Проверено 17 января 2023 г.
  24. ^ «Ресторан Claridge's: Британский ресторан в Мейфэр, Лондон - Claridge's» . Кларидж . Проверено 21 января 2024 г.
  25. ^ Маккивер, Эми (28 февраля 2013 г.). «Гордон Рамзи в ресторане Claridge's в Лондоне» . Пожиратель . Проверено 17 января 2023 г.
  26. ^ Армстронг, Хилари (9 мая 2014 г.). «Новые открытия: Фера, Claridge's» . «Дейли телеграф» . Архивировано из оригинала 10 мая 2014 года . Проверено 18 марта 2015 г.
  27. ^ Чомка, Стефан. «Фера в Claridge's закроется в конце года» . Архивировано из оригинала 16 августа 2022 года . Проверено 25 февраля 2022 г.
  28. ^ «Фера в Клариджесе» . Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 18 марта 2015 г.
  29. ^ Райден, Бетан (25 сентября 2014 г.). «OFM 50: 50 самых горячих мест, людей и тенденций в сфере еды» . «Дейли телеграф» . Архивировано из оригинала 10 июля 2017 года . Проверено 18 марта 2015 г.
  30. ^ О' Киллэй, Джон (24 апреля 2012 г.). «Лучший ресторан мира» приезжает в Лондон: этим летом копенгагенский ресторан Noma переедет в отель Claridge's» . «Дейли телеграф» . Архивировано из оригинала 9 декабря 2015 года . Проверено 19 декабря 2012 г.
  31. ^ Лиза, Марквелл (1 августа 2012 г.). «Лучший ресторан в мире приезжает в город... и там подают муравьев» . Независимый . Архивировано из оригинала 25 декабря 2012 года . Проверено 19 декабря 2012 г.
  32. ^ Базальгетт, Питер (13 июля 2012 г.). «Кочевая Noma: Копенгагенский ресторан организует 10-дневное лондонское поп-ап в Claridge's. Его команда принесет свое собственное масло из красных морских водорослей, но многие ингредиенты будут британскими» . Файнэншл Таймс . Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года . Проверено 19 декабря 2012 г.
  33. ^ Сондерс, Даниэлла (12 января 2023 г.). «Комната художника: чего ожидать в баре Claridge's Art Deco» . Загородный и таунхаус . Проверено 17 января 2023 г.
  34. ^ «Отель Мейфэр Мегабилд» . Отель Мейфэр . Сезон 1. Эпизод 1. 2 января 2023. Событие происходит в 28:29. Би-би-си . BBC Один . Проверено 17 января 2023 г. Рассказчик: В прошлом Дэмиен поселился в отеле. Дэмиен: У меня была студия в Кларидже, где я рисовал.
  35. ^ Фицгерберт, Паула. «CLARIDGE'S ПРОДОЛЖАЕТ СТИЛЬНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО С ХУДОЖНИКОМ МОДЫ В РЕЗИДЕНЦИИ ДЭВИДА ДАУНТОН» (PDF) . Мэйборн . Проверено 17 января 2023 г.
  36. ^ «НОВАЯ ВЫСТАВКА ВСЕМИРНО ИЗВЕСТНОГО МОДНОГО ИЛЛЮСТРАТОРА ДЭВИДА ДАУНТОНА ОТКРЫВАЕТСЯ В CLARIDGE'S К МЕЖДУНАРОДНОМУ ЖЕНСКОМУ ДНЮ» . Лондон-ТВ . 3 марта 2022 г. Проверено 17 января 2023 г.
  37. ^ «Впечатляющие скульптуры этого знаменитого художника украшают вестибюль отеля Claridge» . Отель Троттер . 13 октября 2019 года . Проверено 17 января 2023 г.
  38. ^ Кокран, То же самое (18 ноября 2022 г.). «Дэмьен Херст освещает отель Клариджа с помощью калейдоскопа» . Архитектурный дайджест . Проверено 17 января 2023 г.
  39. ^ «Отель Мейфэр Мегабилд» . Отель Мейфэр . 1 сезон. 1 серия. 2 января 2023. Событие происходит в 28:18. Би-би-си . BBC Один . Проверено 17 января 2023 г. Дэмиен сделал для нас 200 отпечатков. Такой друг Клариджа.
  40. ^ «Арт-пространство Клариджа» . Лондон-ТВ . 3 марта 2022 г. Проверено 17 января 2023 г.
  41. ^ Уэстолл, Марк (8 октября 2021 г.). «Новое арт-пространство Claridge откроется вместе с выставкой Дэмиена Херста во время Недели фриза» . Журнал ФАД . Проверено 17 января 2023 г.
  42. Новый пентхаус Claridge на крыше наполнен 75 работами Дэмиена Херста   The Art Newspaper , 23 октября 2023 г.
  43. ^ Юр-Смит, Джейн (8 октября 2021 г.). «Энни Моррис о своей страсти к пигментам и поиске утешения в искусстве» . Файнэншл Таймс . Проверено 17 января 2023 г.
  44. ^ Кармали, Сара (19 ноября 2021 г.). «Рождественская елка Claridge 2021, дизайн Ким Джонс из Dior» . Харперс БАЗАР . Проверено 17 января 2023 г.
  45. ^ Ферье, Морвенна (16 ноября 2015 г.). «Елка Burberry от Claridge: что она говорит о Рождестве 2015» . Хранитель . Архивировано из оригинала 23 августа 2021 года . Проверено 8 декабря 2015 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 36317510ac087ad37ade99c5f06114a1__1716385500
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/36/a1/36317510ac087ad37ade99c5f06114a1.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Claridge's - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)