Пэт Оливьери
Пэт Оливьери (1907–1974) — американский ресторатор . Он вместе со своим братом Гарри Оливьери считается соавтором чизстейка в 1930 году . [1] В 1930 году братья открыли ресторан Pat's King of Steaks , одного из самых известных поставщиков сэндвичей со стейками в Филадельфии .
Оливьери умер в 1974 году. Его сын Герберт Оливьери оспаривал право собственности на бизнес с Гарри Оливьери и его детьми. Внук Гарри Фрэнк-младший теперь управляет бизнесом. [2]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Гарри Оливьери — соавтор Philly Cheesesteak» . Хранитель . 21 августа 2006 г. Проверено 1 декабря 2015 г.
- ^ «Гарри Оливьери, 90 лет, соавтор чиз-стейка в Филадельфии» . Нью-Йорк Таймс . 22 августа 2006 г. Проверено 1 декабря 2015 г.