Jump to content

Сун Гао

Сун Гао
Кусочки песни Гао
Тип Закуска
Место происхождения Китай
Регион или штат Шанхай
Основные ингредиенты Рисовая мука , сахар , вода , адзуки . фасоль

Сонг гао ( китайский : 鬆糕 ; букв. «рассыпчатый пирог»; шанхайский : Сын 1 -ты 1 , У китайское произношение: [soŋ kɔ] ) — шанхайская закуска, состоящая из рисовой муки , сахара и воды, с добавлением бобов адзуки по всему торту. гигантские розовые бобы адзуки диаметром около Сверху торта укладывают 1 дюйма (25 мм); В торт кладут бобы адзуки обычного размера. Торт также имеет начинку из пасты из красной фасоли (адзуки) . Этот десерт готовится на пару , [ 1 ] [ 2 ] в виде большого круглого пирога, который затем разделяют на части для еды. Мадам Чан Кайши , которая любила есть сон гао, попросила Гранд-отель Тайбэя включить ее версию торта в меню отеля, которое отель продолжает предлагать по сей день. [ нужна ссылка ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Маккоули, доктор юридических наук (2004). Путеводитель по китайским иероглифам для едока . Издательство Чикагского университета. п. 189. ИСБН  978-0-226-55592-8 . Проверено 29 января 2017 г.
  2. ^ Удовольствия от кулинарии . 1984 год . Проверено 29 января 2017 г.


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 407ea59f33aa306dc3dcf4a90c9066ac__1721973060
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/40/ac/407ea59f33aa306dc3dcf4a90c9066ac.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Song gao - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)