Чарльз Феникс
Чарльз Феникс | |
|---|---|
 Феникс на праздничном шоу, 2014 г. | |
| Рожденный | 20 декабря 1962 г. Онтарио, Калифорния , США |
| Род занятий | Юморист, историк, писатель, шеф-повар |
| Годы активности | 1998 – настоящее время |
| Веб-сайт | www |
Чарльз Феникс (родился 20 декабря 1962 г.) - американский в области поп-культуры, юморист, историк, писатель и шеф-повар чьи работы исследуют китч и Америку 1950-х и 1960-х годов .
Феникс широко известен своими «Ретро -слайд-шоу », включающими коллекцию старинных слайдов из фильмов, запечатлевших американскую жизнь и культуру середины века, на фоне комментариев Феникса. Он также известен своими творениями на « тестовой кухне » преувеличенных новинок и десертов, в том числе Cherpumple , трехслойного гибрида торта и пирога. Феникс неоднократно выступал в качестве судьи в Food Network сериале Cake Wars и был частым приглашенным комментатором на NPR и KCET .
Биография
[ редактировать ]Ранний период жизни
[ редактировать ]Феникс родился в Апленде, штат Калифорния, в 1962 году и вырос в соседнем Онтарио в семье продавца подержанных автомобилей и «счастливой домохозяйки ». [ 1 ] Он прослеживает свою любовь к винтажным и ретро- вещам с ранних лет, проведенных на стоянке подержанных автомобилей своего отца, где он влюбился в автомобили, которые он научился идентифицировать по марке, модели и году выпуска к тому времени, когда ему было шесть лет. [ 2 ] [ 3 ] Одержимость Феникса классическими автомобилями в конечном итоге привела к его интересу к архитектуре, моде и фотографии середины века. [ 4 ]
В 1982 году Феникс переехал в Лос-Анджелес и поступил в Институт дизайна и мерчандайзинга моды , после чего начал работать модельером. [ 3 ] По словам Феникса, после того, как его неоднократно увольняли со всех дизайнерских должностей, он вернулся к своей первой страсти и начал вторую карьеру, покупая и продавая классические автомобили. [ 3 ] [ 5 ]
Ретро слайд-шоу
[ редактировать ]В 1992 году Феникс покупал винтажную одежду, когда он наткнулся на коробку из-под обуви с надписью «Путешествие по США, 1957 год», заполненную Kodachrome цветными слайдами с фотографиями неопознанной семьи из отпуска на многочисленных придорожных достопримечательностях. [ 2 ] [ 6 ] Очарованный яркими цветными изображениями той эпохи, Феникс начал обыскивать комиссионные магазины, блошиные рынки и распродажи недвижимости, покупая коробки со слайдами, сделанными в конце 1940-1970-х годов, и собрал значительную коллекцию. [ 7 ]
Феникс начал разрабатывать свое слайд-шоу в середине 1990-х годов, когда он показывал свою коллекцию с сопроводительными комментариями своим друзьям и знакомым на частных вечеринках. [ 1 ] Воодушевленный друзьями, Феникс рискнул представить одно из своих шоу широкой публике. Его первое публичное мероприятие под названием «Боже, благослови Америку: слайд-шоу ретро-отпуска в США» состоялось в магазине California Map and Travel Store в Лос-Анджелесе в 1998 году. [ 8 ] По словам Феникса, изначально он планировал, чтобы его слайд-шоу были простыми и серьезными презентациями, но присущий его слайдам китч вызывал частый смех аудитории, что побудило Феникса изменить структуру своего шоу, придав ему более комедийный тон. [ 7 ] [ 9 ] Феникс теперь использует в своих слайд-презентациях комедийный и повествовательный подход, обычно пытаясь использовать повествование, используя те немногие факты, которые Феникс может извлечь из аннотаций к слайдам, используя свой банк знаний по истории и мелочам поп-культуры, а также сопоставляя слайды из разных коллекций. , хотя он решительно заявляет, что никогда не выдумывает какую-либо часть своего повествования. [ 7 ] [ 10 ] [ 11 ]
Несмотря на откровенно комедийный тон своих слайд-шоу, Феникс подчеркнул, что его шоу явно направлены на прославление и прославление американской культуры, а не на высмеивание ее. [ 12 ] [ 13 ] Описывая свои шоу как «историю, замаскированную под комедию, и комедию, замаскированную под историю», он сказал: «Моя цель, прежде всего, - развлекать людей, но чуть ниже уровня развлечения - просвещать и уважать прошлое». ", надеясь, что с помощью юмора он сможет привить признательность и восхищение культурой середины века людям, которые иначе не интересовались бы или не знали о таких темах. [ 14 ] [ 15 ]
Прикоснитесь к своей внутренней Америке, примите ее, проявите к ней чувство юмора и с гордостью поделитесь ею со всем миром.
- Американская «мантра» Чарльза Феникса. [ 3 ]
Подкрепленные превосходными критическими рецензиями в таких изданиях, как журнал Los Angeles Times Magazine , слайд-шоу Феникса быстро превратились в более масштабные и сложные мероприятия, которые стали проводиться по всему Лос-Анджелесу, в том числе на таких престижных площадках, как REDCAT в Концертном зале Уолта Диснея , Египетский театр , амфитеатр Джона Энсона Форда и Музей современного искусства . [ 1 ] [ 6 ] [ 9 ] Феникс начал разрабатывать различные версии своих ретро-слайд-шоу, обычно сосредотачиваясь на различных аспектах жизни и культуры Калифорнии, а также на праздничных тематических шоу и городских презентациях для мероприятий, проводимых в таких местах, как Палм-Спрингс , Анахайм , Лонг-Бич и Сан-Франциско. [ 7 ] В конце концов Феникс начал проводить свои слайд-шоу за пределами Калифорнии, обычно посещая штаты на юго-западе и доходя до Денвера фестивале 2003 года , Колорадо и Нью-Йорка, где его шоу «Боже, благослови Америку» выиграло «Самое уникальное театральное представление» на Нью-Йоркском . Международный фестиваль «Фриндж» . [ 9 ] На эти шоу за пределами штата Феникс обычно приезжает за несколько дней до выступления, чтобы осмотреть и сфотографировать местные достопримечательности, а затем проводит примерно восемь или девять часов, просматривая старинные слайды рассматриваемого города и совмещая их со своими недавними фотографиями. создать уникальное шоу. [ 2 ]
Проведя поиск по «миллионам» цветных слайдов «в поисках информации и элементов великолепной фотографии», Феникс сравнивает этот процесс с промыванием золота и считает, что примерно лишь один из каждых 3000 слайдов попадает в его коллекцию. [ 16 ] [ 17 ] По состоянию на 2014 год «библиотека» Феникса содержала более 200 000 слайдов, и он заручился помощью «библиотекаря», который помогал ему еженедельно сортировать свою постоянно растущую коллекцию. [ 18 ] По мере того как популярность Феникса и его шоу росла, фанаты со всей страны начали присылать ему свои слайды; Феникс сказал, что он больше никогда не ищет слайды в комиссионных магазинах, поскольку они постоянно приходят к нему домой уже более десяти лет. [ 4 ]
Тестовая кухня Чарльза Феникса
[ редактировать ]
Феникс также популярен благодаря тому, что он называет « тестовой кухней Чарльза Феникса », где он готовит декадентские, преувеличенные, а иногда и гротескные новинки и десерты, вдохновленные классическими блюдами прошлого. Рецепты Феникса, утверждающие, что он «поместил китч на кухню», в основном больше основаны на внешнем виде, чем на вкусе; в интервью 2012 года он признался: «Я на кухне мастер, правда», отметив в другом месте: «Это не вкусная еда, это веселая еда!» с которым он призывает людей экспериментировать на своих кухнях. [ 19 ] [ 20 ] Его самым известным творением является Cherpumple , в котором вишнёвые, яблочные и тыквенные пироги запекаются в торты разных вкусов, а затем складываются вместе. Эта смесь, которую The Wall Street Journal назвала « турдуком десертов», а The Huffington Post описала как « потрясающее и абсолютно оскорбительное все в одном». [ 21 ] [ 22 ]
Среди других творений Феникса можно назвать «Бамброзинана», многослойную смесь бананового пудинга и амброзии , «Инчезонья», гибрид энчилады и лазаньи , [ 20 ] «Fried Cereal», обжаренная в сахаре закусочная смесь сухих завтраков, [ 23 ] «Чизболик Фрости», снеговик, построенный из бархата и сливочного сыра , который плавят в фондю , мясные рулеты различной формы, от голов тики до гигантских крыс, многочисленные многослойные торты, включающие такие ингредиенты, как сухие завтраки, зефирные хлопья и желейные конфеты и освещенная рождественская елка из желе используется оранжевый дорожный конус , в которой в качестве формы и есть работающие рождественские гирлянды . [ 19 ]
Большинство выступлений Феникса на национальном телевидении связано с его необычным приготовлением еды. В 2010 и 2013 годах он появлялся в Конана О'Брайена « ток-шоу Конан » готовил два праздничных блюда: «Рождественскую елку Astro-Weenie», конус, покрытый алюминиевой фольгой , нанизанный на шампур с мясом, фруктами и овощами, а также ягненка. в форме мясной рулет глазури с картофельным пюре . [ 24 ] Феникс также продемонстрировал «Рождественскую елку Astro-Weenie» вместе с полосатым шоколадным тортом в эпизоде Шоу Королевы Латифы в 2013 году , а в эпизоде, посвященном Хэллоуину , - виде фонаря из тыквы . версию своей скульптуры из фондю с чизболом в [ 25 ] [ 26 ]
Другие начинания
[ редактировать ]
В дополнение к своим слайд-шоу, Феникс с начала 2000-х годов провел несколько юмористических автобусных и пешеходных экскурсий по Лос-Анджелесу, начиная от «Экскурсии по школьному автобусу в стиле ретро», во время которой гостей возят на старинном школьном автобусе , до различных мероприятий середины века. достопримечательности, подчеркивающие архитектуру Гуги , дома в стиле ранчо , автокинотеатры космической эры и неоновые вывески , а также тур «Yesterday Once More» по Дауни , в ходе которого были посещены места, связанные с базирующимся в Дауни местом. поп-дуэт The Carpenters . [ 9 ] [ 15 ] [ 19 ] Феникс получил наибольшую известность благодаря своему «Диснейлендскому туру по центру Лос-Анджелеса», шестичасовому туру, в котором он иллюстрирует параллели между дизайном и архитектурой центра Лос-Анджелеса и Диснейленда , например, кафе Клифтона, отражающее Frontierland , Боба Бейкера. От Театра Марионеток до Страны Фэнтези , от Ольвера-стрит и Бродвея до Мейн-стрит, США и так далее. [ 6 ] [ 27 ] Тур, получивший широкое освещение в таких изданиях, как LA Weekly и Los Angeles Times , оказался настолько популярным, что его проведение превратилось из раз в несколько месяцев в регулярное мероприятие раз в два месяца. [ 1 ] [ 28 ]
Феникс является автором и соавтором нескольких журнальных книг, посвященных винтажной Америке, в которых представлены многие слайды из его коллекции. [ 1 ] Он написал и собрал три книги, посвященные Южной Калифорнии: « Путешествие по долине Помоны с 1930 по 1970 год» (1999), «Земля Южной Калифорнии: культура середины века в Кодахроме» (2004) и «Южная Калифорния в 50-х: солнце, веселье и фантазия» (2011) . ) – а также две книги, подробно описывающие более широкий спектр американской культуры: «Боже, благослови Америку» (2002) и «Американа прекрасная»: Культура середины века в Kodachrome (2006). Вместе с соавтором Фредом Э. Бастеном Феникс также внес свой вклад в вышедшую в 1999 году «Лейс, Луаус и Алохас» , аналогичную журнальную книгу о Гавайях в 1950-х годах и «Сказочный Лас-Вегас» в 50-х годах .
В августе 2008 года было объявлено, что PBS, дочерняя компания KOCE-TV, выпустит 18 эпизодов тридцатиминутного сериала о путешествиях в Лос-Анджелесе под названием Southern CaliforniaLand , который в конечном итоге не продвинулся дальше стадии разработки. [ 29 ] [ 30 ]
В 2009 году Феникс был главным маршалом на 32-м ежегодном параде Ду Да в Пасадене , а в 2012 году он появился в рамках Парада роз на платформе города Дауни, посвященной тики . [ 31 ] [ 32 ]
Имидж и образ жизни
[ редактировать ]назвала Феникса «королем ретро» Газета Los Angeles Times , а LA Weekly присвоил ему титулы «Король китча», «Рыцарь ностальгии » и «Канцлер сыра». [ 33 ] [ 34 ] Сам Феникс использует самопровозглашенный титул «Посол Америки», а также описывает себя как «человека с особой чувствительностью Пи-Ви Германа , Марты Стюарт и Хьюэлла Хаузера ». [ 10 ] Он особенно известен своим эксцентричным платьем, в котором обычно используются яркие цвета и необычные узоры, которые, как признает Феникс, «раздвигают границы хорошего вкуса» и во многом напоминают стереотипную одежду продавца подержанных автомобилей. [ 7 ]
Феникс упоминал в интервью, что он практически ведет винтажный образ жизни, который он празднует, отмечая, что «в моей квартире нет ничего нового… Я предпочитаю, чтобы всему было от 40 до 60 лет». [ 9 ] Он также сказал, что никогда не водил современную машину, сказав, что «классические автомобили, американские автомобили у меня в крови». Среди автомобилей, которыми владел Феникс, были Dodge Coronet 1959 года , Ford Fairlane 500 1960 года и совсем недавно Pontiac Bonneville 1961 года . [ 9 ] [ 35 ] Однако, несмотря на ретро-образ жизни и интересы Феникса, он предпочитает жить настоящим. «Одна вещь, которую мы не видим на фотографиях – а если и видим, то не хотим этого признавать – это то, какое это было репрессированное и конформистское общество», – сказал он в интервью Time Out Chicago . Я счастлив, что живу сегодня». [ 2 ]
Библиография
[ редактировать ]- Путешествие по долине Помоны с 1930 по 1970 год . Рог изобилия Пресс. 1999. ISBN 978-0967292106 .
- Феникс, Чарльз; Бастен, Фред Э. (1999). Лейс, Луаус и Алохас: Приманка Гавайев в пятидесятые годы . Островное наследие. ISBN 978-0896103979 .
- Феникс, Чарльз; Бастен, Фред Э. (1999). Сказочный Лас-Вегас 50-х: блеск, гламур и игры . Город Ангелов Пресс. ISBN 978-1883318055 .
- Южная Калифорния в 50-е годы: солнце, веселье и фантазии . Город Ангелов Пресс. 2001. ISBN 978-1883318994 .
- Боже, благослови Америку: ретро-тур по США со слайд-шоу на каникулах . Книги по графике. 2002. ISBN 978-1558686441 .
- Южная Калифорнияленд: культура середины века в Кодахроме . Город Ангелов Пресс. 2004. ISBN 978-1883318420 .
- Американа Прекрасная: культура середины века в Kodachrome . Город Ангелов Пресс. 2006. ISBN 978-1883318543 .
- Сэндлер, Стюарт (2014). Детские коктейли . Предисловие Чарльза Феникса. Кореро Пресс. ISBN 978-0957664913 .
- Пристрастие к Америке: прославление классической и китчевой американской жизни и стилей . Книги Проспект-Парка. 2017. ISBN 978-1945551192 .
Фильмография
[ редактировать ]Выступления на телевидении
[ редактировать ]- Фильмы, которые потрясли мир — « Американские граффити » (2005).
- Шоу Марты Стюарт (2007, 2008)
- Конан (2010, 2013)
- Эпический шеф-повар (2012) (интернет-сериал)
- Войны хранения (2012)
- Шоу Куин Латифа (2013)
- Гаражное шоу с Джеффом Сатфеном (2013) (интернет-сериал)
- Бен 10: Омниверс (2014) – «Самое опасное игровое шоу» (роль закадрового голоса в сериале Cartoon Network )
- Тортовые войны (2014 – настоящее время)
- Шоу «Дом и семья» (2015)
- Гараж Джея Лено (2016)
- Успешно справился! (2019)
Фильм
[ редактировать ]- Крутая школа (2008) – архив и кадры
- Bible Storyland (2012) – интервьюируемый
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и Козловски, Карл (30 марта 2006 г.). «Совершенно новый способ увидеть Лос-Анджелес» . Пасадена Еженедельник . Архивировано из оригинала 15 апреля 2015 года . Проверено 15 апреля 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д Хайдеманн, Джейсон А. (18 сентября 2012 г.). «Чарльз Феникс» . Тайм-аут Чикаго .
- ^ Перейти обратно: а б с д Линк, Мэтью (июнь 2012 г.). «Знакомьтесь с настоящим «ретро-папой» » . Жизнь Палм-Спрингс.
- ^ Перейти обратно: а б Картер, Ноэль (8 августа 2013 г.). «Инчезонья, Черпумпл, Бамброзинана: сочетание классических американских блюд» . Великолепный стол .
- ^ «Кто такой… Чарльз Феникс?» . CharlesPhoenix.com. Архивировано из оригинала 25 декабря 2010 года.
- ^ Перейти обратно: а б с Лекаро, Лина (14 мая 2008 г.). «Чарльз Феникс» . Лос-Анджелес Еженедельник .
- ^ Перейти обратно: а б с д и Певица Давида (декабрь 2003 г.). «Получить ретро: праздничные сцены 1960-х годов» . Сельский житель . Архивировано из оригинала 5 марта 2016 года . Проверено 15 апреля 2015 г.
- ^ Шнебелен, Пол (31 августа 2004 г.). «Машина времени Kodachrome: посещение прошлого с помощью ретро-слайд-шоу Чарльза Феникса» . Джим Хилл Медиа.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж «ИНТЕРВЬЮ: Чарльз Феникс» . Любые качели идут. 14 мая 2004 г.
- ^ Перейти обратно: а б Люстиг, Эсси (20 декабря 2012 г.). «Это начинает сильно напоминать Китчмас» . Репортер округа Вентура. Архивировано из оригинала 15 апреля 2015 года.
- ^ Меллен, Ким. «Это Америка! Беседа с мастером найденной фотографии Чарльзом Фениксом» . Поп-культ Mag. Архивировано из оригинала 24 сентября 2015 года.
- ^ Рокки, Джулия (9 июля 2014 г.). «[Интервью] Пять вопросов с Чарльзом Фениксом, «Охотник за сокровищами» » . Нация Сохранения.
- ^ Провенцано, Джим (12 декабря 2014 г.). «Чарльз Феникс делится своей лагерной классикой» . Край.
- ^ Кэри, Стефани (10 марта 2011 г.). «Шоу радостно катится в прошлое» . Ежедневный бриз .
- ^ Перейти обратно: а б Певец, Майк (7 марта 2014 г.). «Над чем посмеяться: Чарльз Феникс о сохранении модернизма середины века» . Американский институт архитекторов .
- ^ Арделл, Йена (1 марта 2011 г.). «Чарльз Феникс рассказывает о слайдах Kodachrome и ретро-каникулах на Неделе модернизма в Палм-Спрингс» . Лос-Анджелес Еженедельник .
- ^ Пипенбург, Эрик (10 декабря 2003 г.). «Возрождение веселого настроения в праздники Kodachrome» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «Огромная винтажная коллекция Kodachrome Чарльза Феникса» . КСЭТ . 11 июня 2014. Архивировано из оригинала 15 апреля 2015 года . Проверено 15 апреля 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Мелло, Джо (30 сентября 2012 г.). «Чарльз Феникс, «посол Америки», дебютирует в Лонг-Бич» . LBReport.com.
- ^ Перейти обратно: а б «Чарльз Феникс привносит свою любовь к китчу в кулинарию» . Лос-Анджелес Таймс . 10 августа 2013 г. Архивировано из оригинала 19 августа 2013 г.
- ^ Фаулер, Джеффри А. (6 ноября 2010 г.). «Для тех, кто не может определиться с десертом, вот блюдо» . Уолл Стрит Джорнал .
- ^ Томпсон, Джули (12 июня 2014 г.). «Черпумпель: три пирога, три торта, один десерт» . Хаффингтон Пост .
- ^ Фройд, Сьюзен (18 июля 2011 г.). «Чарльз Феникс о жареных хлопьях, происхождении Cherpumple и формованном желатине» . Вестворд .
- ^ Уильям-Росс, Линдси (28 марта 2013 г.). «Видео: Чарльз Феникс учит Конана О'Брайена, как приготовить на Пасху мясной рулет из баранины» . ЛАист . Архивировано из оригинала 3 апреля 2013 года.
- ^ «Чарльз на шоу Куин Латифа» . CharlesPhoenix.com.
- ^ «Смотрите Чарльза на шоу Куин Латифа - Хэллоуин» . CharlesPhoenix.com.
- ^ Хеффли, Линн (22 ноября 2013 г.). «Чарльз Феникс: прославление стиля SoCal» . Глендейл Ньюс-Пресс .
- ^ Голдин, Грег (25 марта 2004 г.). «Дикая поездка мистера Феникса» . Лос-Анджелес Еженедельник .
- ^ «KOCE снимает телешоу Чарльза Феникса» . Франклин Авеню. 25 августа 2008 г.
- ^ «Феникс посещает «КалифорниюЛэнд» для KOCE» . ТВНеделя. 25 августа 2008 г.
- ^ «Чарльз Феникс — гранд-маршал 32-го парада Ду Да в Пасадене» . Темпл-Сити Трибьюн. 26 января 2009 г.
- ^ «Плавающая платформа Тики города Дауни - Парад роз 2012» . Тики Чик. 5 января 2012 г.
- ^ Чиен, Джинни (18 ноября 2001 г.). «Жевательный рай» . Лос-Анджелес Таймс .
- ^ Шварц, Тодд Дэвид (8 июля 2010 г.). «Лайт Феникса» . Лос-Анджелес Еженедельник .
- ^ «Приятно познакомиться — Чарльз Феникс» . Журнал «3 истории». Декабрь 2013.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
| Международный | |
|---|---|
| Национальный | |