Ренье Рассет
Rainier Russet — сорт картофеля красновато-коричневого цвета, выведенный в 2020 году. [ 1 ] Он был разработан в Исследовательском центре зародышевой плазмы зерна и картофеля в Абердине , штат Вашингтон. Племенными родителями Ренье являются Канела Рассет и племенной клон Абердина. [ 2 ] Он устойчив к холодному подслащению, поэтому его можно перерабатывать непосредственно на складе во многие замороженные картофельные продукты. Однако он классифицируется как свежий рыночный картофель, что указывает на то, что его в первую очередь выращивают для непосредственного потребления, а не для переработки в картофельные продукты, такие как чипсы или картофель фри . [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Ренье Руссе» . pvmi.org . Проверено 18 мая 2023 г.
- ^ «Два новых сорта окучивания готовятся к выпуску» . Фермерское бюро Айдахо . Проверено 18 мая 2023 г.
- ^ «Оценка урожайности сортов картофеля и послеуборочного качества в 2018 году» (PDF) . wsu.edu . Проверено 9 мая 2024 г.
 | Эта картофеле статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |