Австрийский полумесяц
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( январь 2017 г. ) |
| Картофель «Австрийский полумесяц» | |
|---|---|
| Род | паслен |
| Разновидность | Клубневый паслен |
| Сорт | «Австрийский полумесяц» |
Австрийский полумесяц – сорт желтого картофеля среднего срока созревания . [ 1 ] Его хорошо выращивают для специализированных рынков и магазинов. Его можно использовать в салатах [ 2 ] или для запекания. [ 3 ]
Он также известен как «Кипфель», немецкое название «круассан». [ 3 ]
Ботанические особенности
[ редактировать ]- Клубни имеют пальцевидную форму с глазками средней глубины.
- Они имеют насыщенный желтый цвет, [ 3 ] или бледно-желтая мякоть с темно-желтой кожицей, гладкой, [ 1 ] или восковая текстура. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Картошка: Австрийский полумесяц» .
- ^ «Органический семенной картофель австрийского полумесяца» . Groworganic.com . Проверено 2 января 2017 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Австрийский полумесяц» . mainepotatolady.com . Проверено 2 января 2017 г.
 | Эта картофеле статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |