Адирондак Красный
| Адирондак Красный | |
|---|---|
 Клубень красного картофеля Адирондак | |
| Разновидность | Клубневый паслен |
| Сорт | 'Адирондак Красный' |
| Источник | США , 2003 г. |
Адирондак Ред — сорт картофеля с красной мякотью и кожицей, выведенный селекционерами картофеля из Корнеллского университета Робертом Плейстедом, Кеном Пэддоком и Уолтером Де Йонгом и выпущенный в 2004 году.
Сорта Адирондак необычны, потому что и кожица, и мякоть окрашены и содержат высокий уровень антиоксидантов . [ 1 ] Их описывают как «ранне-среднеспелый, средне- и высокоурожайный сорт. Темно-зеленые побеги на раскидистых лозах несут продолговатые или длинные, слегка сплюснутые клубни с пурпурно-красной кожицей, неглубокими глазками и мякотью от розовой до красной». [ 2 ]
Было обнаружено, что Adirondack Red восприимчив к серебряному налету , а также к нематоде золотистой цисты. Также было обнаружено, что он имеет умеренную устойчивость к парше обыкновенной. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Адирондак красный; специальный сорт картофеля с красной мякотью и красной кожицей» . Корнеллский университет . Проверено 21 апреля 2010 г.
- ^ «Сорта овощей для огородников» . Корнеллский университет . Архивировано из оригинала 12 февраля 2010 г. Проверено 21 апреля 2010 г.
- ^ «АДИРОНДАК РЕД» (PDF) . НЦГУ . Колледж сельского хозяйства и наук о жизни штата Нью-Йорк, Корнелльский университет. 2004 . Проверено 30 ноября 2016 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Харрисон, Кристи, «Будущие семейные реликвии», журнал Gourmet Magazine , 21 февраля 2008 г.
- Университет штата Вашингтон, Сорта картофеля: краснокожие сорта.
- «Адирондакские красные — это не эксперимент», Times Union (Олбани, Нью-Йорк) , 10 декабря 2008 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
 | Эта картофеле статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |