Рейнджер Рассет
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |
Картофель Рейнджер Руссет | |
---|---|
Род | Соланум |
Разновидность | Клубневый паслен |
Сорт | 'Рейнджер Руссет' |
Заводчик | Джозеф Дж. Павек, Министерство сельского хозяйства США |
Источник | Абердин, Айдахо , США |
Ranger Russet позднего созревания — это картофель , который используется для запекания и переработки в картофель фри . [ 1 ] Первоначально он был выведен Джозефом Дж. Павеком из Министерства сельского хозяйства США в Абердине, штат Айдахо . [ 2 ] и выпущен совместно Министерством сельского хозяйства США и сельскохозяйственными станциями Айдахо, Вашингтона , Орегона и Колорадо в 1991 году. Рейнджер Рассет не находится под охраной сортов растений . [ 2 ] Дает среднее и большое количество клубней с коротким периодом покоя .
Ботанические особенности
[ редактировать ]![]() | этого раздела Фактическая точность оспаривается . ( Июль 2018 г. ) |
- Растение Ranger Russet имеет высоту от средней до высокой, полупрямостоящее, с одинарными, волнистыми, очень выступающими крыльями.
- Стебли слегка пигментированы, а непигментированные узлы слегка опухшие.
- Открытые средне-зеленые листья имеют слабо пигментированные средние жилки.
- Первичные листочки состоят из четырех пар, узкояйцевидной формы, заостренной верхушки, тупого и симметричного основания и слабоволнистых краев. Концевые листочки также состоят из четырех пар, узкояйцевидной формы и заостренного кончика, но основание тупое и асимметричное.
- Ростки широкие, цилиндрической формы; основание средне-красно-фиолетовое, сильно опушенное, а вершина слабо пигментирована и умеренно опушена.
- Цветки многочисленные, имеют средний красно-фиолетовый венчик и лимонно-желтый пыльник . Цветочные бутоны сильно пигментированы.
- Клубни длинные, слегка приплюснутой формы.
- Коричнево-красная кожа имеет равномерно расположенные глаза средней глубины со слегка выпуклыми глазами.
- Мякоть белая.
- Клубни имеют высокий удельный вес .
Сельскохозяйственные особенности
[ редактировать ]![]() | этого раздела Фактическая точность оспаривается . ( Июль 2018 г. ) |
- Этот сорт обладает высокой устойчивостью к тепловому некрозу , полому сердцу (полому центру картофеля), вертициллезному увяданию , PVY и PVX .
- Имеет умеренную устойчивость к фитофторозу , парше обыкновенной , скручиванию листьев , фузариозной сухой гнили .
- Умеренно восприимчив к ростовым трещинам.
- Рейнджер Руссет очень восприимчив к фитофторозу и галловой нематоде .
Хранилище
[ редактировать ]Период покоя Ranger Russet составляет около 100 дней при хранении при температуре 45 F. Это означает, что если картофель хранится для использования в качестве семян, его необходимо хранить примерно на 7-9 градусов ниже, чтобы предотвратить чрезмерное прорастание и старение. Картофель, хранящийся для переработки, можно хранить в тех же условиях, в которых может храниться Рассет Бербанк. Если картофель хранится более трех месяцев, до 90-го дня следует применить химический ингибитор прорастания. Если картофель незрелый или поврежденный, фузариозная сухая гниль может стать проблемой. Также важно, чтобы в хранилище находился высокий уровень влажности, чтобы снизить риск ушибов от давления. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Павек, Джей-Джей (1992). «Рейнджер Руссет: длинный сорт картофеля Руссет для переработки и свежего рынка с улучшенным качеством, устойчивостью к болезням и урожайностью». Американский картофельный журнал 69: 483-488.
- ^ Jump up to: а б Руководство Пола Р. Воннинга для садовника по выращиванию картофеля в огороде: Выращивание картофельного огорода для новичков и ветеранов (2015) , стр. 27, в Google Книгах.
- ^ С любовью, Стивен Л; и др. (1998). «Культурный менеджмент картофеля Ranger Russet» (PDF) . Расширенный университет Айдахо . Университет Айдахо . Проверено 30 ноября 2016 г.