Хоутон Вина
| Хоутон Вина | |
|---|---|
 | |
| Расположение | Западная Австралия , Австралия |
| Координаты | 31 ° 51'15 "ю.ш., 115 ° 59'56" в.д. / 31,85417 ° ю.ш., 115,99889 ° в.д. |
| Винный регион | Река Маргарет , Маунт-Баркер , Река Франкленд , Пембертон |
| Другие этикетки | Крофтерс, Мунда Брук |
| Первый урожай | 1859 |
| Ключевые люди | Кортни Тричер, винодел/менеджер |
| Материнская компания | Наградные вина |
| Известный | Хоутон Уайт Классик |
| Сорта | Шираз , Каберне Совиньон , Шардоне , Вердельо , Совиньон блан , Семильон , Шенен блан , Рислинг , Мерло |
| Другие достопримечательности | кафе, площадки для пикника, концерты и художественная галерея |
| Веб-сайт | Хоутон Вина |
Houghton Wines — австралийская винодельня, основанная в винодельческом регионе Суон-Вэлли в Западной Австралии, в историческом поместье Хоутон.
Дочерняя компания Accolade Wines , компания управляет четырьмя крупнейшими виноградниками Западной Австралии в Мундах-Брук (145 га), Пембертоне (92 га), Маунт-Баркер (74 га) и Франкленд-Ривер (89 га), а также закупает фрукты из реки Маргарет. , Харви и долина Фергюсона. [1] Расширение на юго-запад Западной Австралии и винодельческий регион Великий Южный привело к созданию винодельни, расположенной в Наннупе в долине Блэквуд. В 2019 году Houghton отказалась от своих винодельческих предприятий и виноградников в Лебединой долине, и это место теперь известно как Nikola Estate.
В портфель Houghton входят бренды Houghton Line Range, Houghton Crofters, Moondah Brook, Houghton Regional Range, Houghton Gladstone и Jack Mann.
История
[ редактировать ]
Земля, частью которой был Хоутон (Swan Location II), первоначально была передана губернатором Джеймсом Стирлингом Риветту Генри Блэнду в 1829 году. [2] [ не удалось пройти проверку ] В 1836 году синдикат из трех офицеров британской армии, Хоутона, Лоуи и Юла (которые вместе служили в Индии), приобрел северную половину локации Лебедь II. Синдикат назвал собственность «Хоутон» в честь старшего офицера своей группы, подполковника Ричмонда Хоутона.
Сам Хоутон не приезжал в Западную Австралию, и в течение следующих 23 лет собственностью управлял и развивал один из членов синдиката Томас Ньют Юл.
В 1859 году доктор Джон Фергюсон приобрел поместье Хоутон за 350 фунтов и в том же году произвел из виноградника первый коммерческий урожай вина общим объемом 25 имперских галлонов (110 л). [3] [4]
Мундайн Джо , Западной Австралии самый известный бушрейнджер , был схвачен на территории Хоутона во время кражи вина из подвалов 25 февраля 1869 года. [5] [6] По случайности владелец, Чарльз Уильям Фергюсон, помогал полиции в обыске, а затем пригласил группу полицейских обратно на виноградник, чтобы перекусить. [7] Когда Фергюсон вошел в подвал, Джо предположил, что его обнаружили, и выбил дверь прямо в руки полиции.
В 1950 году Valencia Vineyards, дочерняя компания Emu Wine Company из Морфетт-Вейл, Южная Австралия , приобрела виноградники, винодельню и ликеро-водочный завод Хоутон у семьи Фергюсон. [4] В апреле 1976 года южноавстралийская семья виноделов Харди приобрела акции Emu Wine Company и в результате этой покупки стала владельцами Houghton.
Джек Манн и Хоутон Белое Бургундия
[ редактировать ]Джек Манн (1906–1989) считался пионером винодельческой промышленности Западной Австралии . [8] и отдал в общей сложности 51 винтаж подряд в Хоутоне. Среди его наград - звание MBE в 1964 году. [9] Газета Западной Австралии включила его в свой список Западной Австралии . 100 самых влиятельных людей [10]
Одним из наиболее значительных достижений Манна было создание в 1937 году Houghton White Burgundy, полнотелого вина Шенен Блан. Houghton White Burgundy было названо так потому, что судьи и виноделы на Мельбурнской винной выставке 1937 года сравнили его со стилем вин из Бургундии, Франция. Houghton White Burgundy стало одним из самых популярных белых вин в Австралии, в некоторые годы, в 1980-х и 1990-х годах, оно было фактически самым продаваемым вином в Австралии и известно тем, что фигурировало почти во всех винных картах. В этот период было известно, что более половины винограда, переработанного в Западной Австралии, шло на производство Хоутон Белое Бургунди. [11] [12] Особенностью этой эпохи было вино Houghton Show White Burgundy, виноделами было отобрано чуть более 500 ящиков каждого урожая, выдержано в течение 5 лет, оно завоевало бесчисленное количество трофеев и золотых медалей и было выпущено со специальной этикеткой примерно в 3 раза дороже. годовалого обычного вина. Houghton White Burgundy был переименован в Houghton White Classic в 2005 году в соответствии с международным торговым соглашением между Австралией и ЕС (см. Защищенное обозначение происхождения ).
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]
- ^ «Виноградники Хоутон» . Архивировано из оригинала 19 августа 2006 года . Проверено 8 июля 2006 г.
- ^ Даниэле, Луиза (1969). «Блэнд, Реветт (Риветт) Генри (1811 – 1894)» . Австралийский биографический словарь . Канберра: Национальный центр биографии Австралийского национального университета . ISBN 978-0-522-84459-7 . ISSN 1833-7538 . OCLC 70677943 .
- ↑ Фергюсон, Джон (1802–1883) Биографическая запись
- ^ Jump up to: а б Саймон 1966 , с. 126.
- ^ «Учредители и преступники» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 30 августа 2007 года . Проверено 17 августа 2007 г.
- ^ «Легенда о Мундайне Джо» . Архивировано из оригинала 13 июля 2006 года . Проверено 8 июля 2006 г.
- ↑ Фергюсон, Чарльз Уильям (1847–1940) Биографическая запись
- ^ Даффи, Пол (22 апреля 2006 г.). «Тони Манн: первый создатель ночного сторожа века» . Возраст . Мельбурн . Проверено 18 мая 2010 г.
- ^ «Список наград Управления по связям с Содружеством» . Сидней Морнинг Геральд . 1 января 1964 года.
- ^ «100 самых влиятельных людей Западной Австралии». Западная Австралия . 9 ноября 2006 г.
- ^ Гук, Юон (5 июля 2011 г.). «Капский крестоносец» . Возраст . Проверено 9 декабря 2021 г.
- ^ «Новое название вина в соответствии с соглашением ЕС» . Девять новостей . 20 ноября 2005 г. Архивировано из оригинала 1 октября 2012 г. Проверено 23 декабря 2017 г.
Библиография
[ редактировать ]- Холлидей, Джеймс (1985). Австралийский сборник вин . Норт-Райд, Новый Южный Уэльс: Ангус и Робертсон . стр. 473–477, 490–507, 514–527. ISBN 0207151377 .
- Холлидей, Джеймс (2008). Винный Атлас Австралии Джеймса Холлидея (ред.). Праран, Вик: Книги Харди Гранта. стр. 234–239, 262–267. ISBN 9781740666855 .
- Джордан, Рэй (2002). Вино: Лучшее в Западной Австралии . Осборн-Парк, Вашингтон: Западная Австралия . ISBN 0909699887 .
- Саймон, Андре Луи (1966). Вина Виноградники и виноделы Австралии . Лондон: Пол Хэмлин. OCLC 52512515 .
- Зекулич, Михаил (2000). Вино Западной Австралии (все новое изд.). Перт: Книги Святого Георгия. ISBN 0867780614 .
- Зекулич, Михаил (2014). Дух лебедя: 180 лет виноделия в Лебединой долине . Мидленд, Вашингтон: Лебединая долина и региональная ассоциация виноделов. ISBN 9780646923680 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Официальный сайт Houghton. Архивировано 5 июля 2006 г. в Wayback Machine.