Грей Гусь (водка)
Эта статья содержит контент, написанный как реклама . ( июнь 2020 г. ) |
Тип | Водка |
---|---|
Производитель | Бакарди |
Страна происхождения | Франция |
Представлено | 1997 |
Алкоголь по объему | 40% |
Доказательство (США) | 80 доказательств |
Варианты | Апельсин, лимон, груша, черная вишня, дыня |
Сопутствующие товары | Список водок |
Веб-сайт | серый гусь |
Grey Goose — марка водки, производимая во Франции. Его создал в 90-е годы американский бизнесмен Сидни Франк , который продал его транснациональной компании Bacardi. [ 1 ] в 2004 году. Мастером приготовления Grey Goose является Франсуа Тибо , который разработал оригинальный рецепт водки в Коньяке, Франция .
История компании
[ редактировать ]Grey Goose был создан компанией Sidney Frank Importing Co (SFIC). Сидни Франк , основатель/генеральный директор компании, разработал эту идею летом 1997 года. SFIC сотрудничала с производителем коньяка Франсуа Тибо (французским Мэтром де Чай или Мастером Погреба) во Франции, чтобы перевести его навыки с производства коньяка на производство водки.
Компания выбрала Францию из-за кулинарной истории страны и должна была отличаться от других водок, производимых в Восточной Европе. Компания также разработала свою характерную бутылку из дымчатого стекла с изображением летящих французских гусей и поставляла свою продукцию в деревянных ящиках, похожих на вино. [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]
В 1998 году Институт тестирования напитков провел проверку водки Grey Goose, которая стала брендом с самым высоким рейтингом (96 баллов). [ 5 ] В 2001 году Grey Goose выпустила свой первый аромат L'Orange, а в 2002 году последовал Le Citron. [ 6 ]
В конечном итоге в 2004 году компания была продана Сидни Франком компании Bacardi за 2,2 миллиарда долларов США. [ 1 ] В том году Grey Goose стала самой продаваемой водкой премиум-класса в США. [ 2 ] в этом году было продано более 1,5 миллионов ящиков. [ 7 ]
В 2018 году Grey Goose в партнерстве с Джейми Фоксом создали онлайн-сериал из девяти частей под названием Off Script . [ 8 ]
Описание продукта
[ редактировать ]Пшеница, используемая при создании водки Grey Goose, выращивается в Пикардии , Франция. Его перегоняют на северо-востоке Парижа, а затем отправляют в Коньяк, Франция . После получения дистиллят смешивается со смесью родниковой и бутилированной воды. Grey Goose использует мягкую озимую пшеницу , [ 9 ] сеют в октябре и собирают в августе, что дает ей четыре дополнительных месяца роста по сравнению с яровой пшеницей.
Несмотря на то, что Grey Goose перегоняет водку из пшеницы, она не содержит глютена. [ 10 ] В процессе дистилляции из конечного продукта удаляется глютен. [ 11 ]
В процессе дистилляции Grey Goose использует ферменты, расщепляющие углеводы на сбраживаемые сахара. Ферментация происходит непрерывно в шести каскадных резервуарах, в результате чего получается пиво крепостью 20. Затем брагу перегоняют в спирт с использованием пятиэтапного процесса. Вода, используемая в водке, поступает из природного источника, находящегося в 150 метрах (500 футов) под цехом купажирования в Коньяке, который выложен известняком, обеспечивающим богатую кальцием родниковую воду. Затем эту воду фильтруют для удаления примесей. После фильтрации водку разливают по бутылкам на заводе. Водка Grey Goose разливается в бутылки со сменной пробкой, а не с завинчивающейся крышкой. [ 12 ] [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б MarketWatch, CBS: «Bacardi приобретает Grey Goose» . МаркетВотч . Проверено 24 сентября 2020 г.
- ^ Jump up to: а б Джим Рендон (31 октября 2004 г.). «Хотите получить прибыль от водки? Следуйте за этим серым гусем» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ Сет Стивенсон (2004). «Коктейль-креационист» . Нью-Йорк . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ Иван Флаг (22 сентября 2011 г.). «Сказочное приключение коньячной водки» . Свободная Шаранта . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ админ (28 августа 2003 г.). «США: из-за рекламы Grey Goose разгорается битва» . Просто напитки . Проверено 14 июня 2024 г.
- ^ Том Брюс-Гардин (8 января 2015 г.). «Grey Goose: история бренда» . Духовой бизнес .
- ^ Мэтью Миллер (10 сентября 2004 г.). «Второй акт миллиардера Серого гуся» . Форбс . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ Никола Каррутерс (8 мая 2018 г.). «Джейми Фокс станет ведущим онлайн-сериала «Серый гусь»» . Духовой бизнес .
- ^ Кэти Келли Белл (7 августа 2018 г.). «Почему лучший в мире мартини начинается на французском пшеничном поле» . Форбс .
- ^ Заяц, Холли Ван (22 мая 2018 г.). «А в Grey Goose нет глютена?» . Ежедневная еда . Проверено 13 апреля 2019 г.
- ^ «Какие спирты не содержат глютена? | BeyondCeliac.org» . Помимо целиакии . Проверено 13 апреля 2019 г.
- ^ Кэмпер Инглиш (4 октября 2012 г.). «Как создается серый гусь» . Проверено 1 октября 2013 г.
- ^ Кэтрин Джезер-Мортон. «Путеводитель по водке премиум-класса для мужчин» . Спросите мужчин . Проверено 4 октября 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- New York Times: Скромный старый лейбл бросает вызов своим конкурентам, 26 января 2005 г. (Относится к теме рынка водки супер-премиум-класса .)