Нога канальца
| Новозеландская зеленогубая мидия | |
|---|---|
 | |
| Крупный план зеленой губы этого вида мидий. | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | животное |
| Тип: | Моллюска |
| Сорт: | Двустворчатые моллюски |
| Заказ: | Митилида |
| Семья: | Митилиды |
| Род: | Нога |
| Разновидность: | П. канальцевый |
| Биномиальное имя | |
| Нога канальца ( Гмелин , 1791) | |
| Синонимы | |
| |
канальцевая ножка , [а] Новозеландская зеленогубая мидия , также известная как новозеландская мидия , зеленоскорлупная мидия , куку и кутай , представляет собой двустворчатый моллюск семейства Mytilidae (настоящие мидии). P. canaliculus имеет экономическое значение как культивируемый вид в Новой Зеландии .
Распределение
[ редактировать ]Perna canaliculus встречается по всему материку Новой Зеландии. [1] Обычно он встречается ниже приливной зоны, но может встречаться и в приливной зоне. [2] P. canaliculus питается различными видами фитопланктона .
Описание
[ редактировать ]Этот моллюск экономически важен для Новой Зеландии. Он отличается от других видов мидий тем, что имеет темно-коричнево-зеленые раковины с зелеными губами по краям и имеет только одну приводящую мышцу. Это также один из крупнейших видов мидий, достигающий 240 миллиметров (9 дюймов) в длину.
Аквакультура
[ редактировать ]
P. canaliculus является эндемиком Новой Зеландии. Когда его выращивают для аквакультуры, он продается под торговой маркой Greenshell. [4] Эта отрасль производит более 140 000 метрических тонн (150 000 коротких тонн) ежегодно, и в 2009 году ее стоимость превысила 250 миллионов новозеландских долларов. [4] Аквакультура новозеландской зеленой мидии в значительной степени зависит от производства семян мидий или слюны популяциями диких мидий. [5] Около 270 тонн дикой грязи, прилипшей к выброшенным на пляж водорослям, ежегодно собираются на пляже Найнти-Майл на севере Новой Зеландии для снабжения аквакультурной отрасли. [6] Нигде больше в стране не выбрасывается на берег такое большое количество водорослей, покрытых мидиями. [6] Плотность спата варьируется от 200 до 2 000 000 на килограмм (от 91 до 907 185 на фунт) морских водорослей. [7] Этот единственный пляж обеспечивает около 80% семян мидий, необходимых для этой отрасли аквакультуры. [5] Остальные 20% вылавливаются с помощью волокнистых веревок, которые подвешиваются в море возле ферм по разведению мидий. [8] Даже несмотря на сильную зависимость этой отрасли от дикой ссоры, биологические и экологические процессы, посредством которых ссора попадает на Девяносто-Майл-Бич и на веревки для сбора ссоры, в значительной степени неизвестны. [5] Кроме того, количество плевков мидий, попадающих на пляж Девяносто Майл, сильно варьируется. [6] Эта неопределенность поставок привела к серьезным производственным проблемам в отрасли, которые должны длиться до года без каких-либо разногласий. [8] На события «Spatfall» также влияют периоды Эль-Ниньо , и они могут привести к задержкам в производстве мидий на ферме из-за недостаточного количества семян, высаженных на пляже Девяносто Майл. [8]
Выращивание зеленоскорлупных мидий в Новой Зеландии началось в 1970-х годах и с тех пор значительно расширилось: рост производства составил 708% с 1988 по 2000 год (средний годовой рост 18%). [9] Первоначальные фермы основывались на 700-летнем европейском методе выращивания мидий на плавучих плотах, который подходил в небольших масштабах; однако вскоре потребовались методы поддержки более масштабного производства. [9] Адаптация японской системы ярусной аквакультуры моллюсков привела к появлению методов, используемых сегодня для коммерческой аквакультуры с зелеными ракушками, и облегчила переход к крупномасштабному производству за счет механизированного сбора урожая. [9] Этот вариант японского ярусного метода состоит из серии больших пластиковых буев, соединенных двумя веревками, образующими основу, которая удерживается на месте бетонными анкерными блоками или стальными якорями, ввинченными в морское дно. [10] После того, как плевок транспортируют с пляжа на фермы по выращиванию мидий по всей стране, их помещают в чулок, который удерживает покрытый плевком материал морских водорослей вокруг «капельной веревки», которая подвешивается в толще воды, свисая через равные промежутки времени с позвоночника. веревки. [10] Вскоре после этого чулок и водоросли сгниют, оставив только веревку, к которой мидии могли прикрепиться. [7] Последующие потери брызг с тросов обычно высоки, обычно от 50% до 95%. [8] Эта потеря частично связана с вторичным расселением мидий, при котором сплетня может освободить точку прикрепления к растущей веревке и выделять слизистый «парашют», помогающий переместиться к альтернативному месту расселения с помощью водных потоков. [8] Потери мидий на фермах являются серьезной проблемой для отрасли. Исследование 2007 года выявило два фактора стресса, которые уменьшают удержание мидий на веревке; высыхание и голод (оба явления наблюдаются на пути от места сбора плевков к месту их выращивания). Меры по уменьшению этих факторов стресса, вызывающих ссору во время транспортировки, потенциально могут улучшить показатели удержания. [8]
Растущие мидии снимают с веревок капельницы и засевают один, а иногда и два раза, прежде чем они достигнут размера урожая около 100 миллиметров (4 дюйма). Сбор урожая осуществляется с использованием специально сконструированных сосудов, которые позволяют поднимать веревки-капельницы на борт и снимать мидии с веревки-капельницы. От первоначального высева мидий на фермы до сбора урожая проходит от 12 до 24 месяцев. [10]
Производительность отрасли по выращиванию мидий в 2000 году в Новой Зеландии оценивалась в 9,85 тонн на гектар в год, или 59 649 новозеландских долларов на гектар в год; это в 200 раз выше производительностибелок от наземного земледелия. [10]
Выращивание мидий — быстрорастущая отрасль в Новой Зеландии. В 2000 году на фермах по выращиванию мидий находилось 3000 гектаров (7400 акров), и были предложения по еще 30 000 гектаров (74 000 акров). Обычно отдельные фермы занимают площадь менее 50 гектаров (120 акров) и расположены в защищенных водах недалеко от берега. Благодаря новейшим технологическим разработкам теперь можно строить более крупные фермы по выращиванию мидий дальше от берега и в более открытых водах. [10]
После 15 лет исследований и разработок в области искусственного производства спада отрасль по-прежнему почти полностью зависит от дикого спата, поскольку сбор дикого спата значительно дешевле, чем разведение мидий в инкубаториях. [7] Тем не менее, вполне вероятно, что инкубаторы будут играть все более важную роль в аквакультуре зеленоскорлупных мидий по двум основным причинам. Во-первых, это возможность производства более ценного продукта, поскольку инкубатории могут проводить селекцию по желаемым признакам. [9] Во-вторых, надежность инкубационных семян является более стабильной основой для отрасли, полагающейся на дикие семена, особенно в годы, когда количество диких семян невелико и когда инкубационные разногласия будут привлекать премию. [9]
Производство зеленых мидий Новой Зеландии работает в соответствии с одними из самых строгих стандартов качества в мире. [11] И мидии, и морская вода вокруг ферм проверяются на наличие биотоксинов, бактерий и тяжелых металлов. Качество воды постоянно контролируется с помощью тестов, проводимых в соответствии со стандартами, установленными Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США, Европейским Союзом и Управлением по безопасности пищевых продуктов Новой Зеландии. Эти стандарты созданы для удовлетворения растущего мирового спроса на безопасные и полезные для здоровья морепродукты. [11] Закон об управлении ресурсами 1991 года и Закон о рыболовстве 1996 года были приняты правительством Новой Зеландии с целью смягчения воздействия аквакультуры на окружающую среду в Новой Зеландии. Высокие стандарты аквакультуры Новой Зеландии были признаны Институтом голубого океана Международной организации по охране природы, который включил новозеландские зеленоскорлупные мидии в число двух самых экологически чистых морепродуктов в мире. [11]
Паразиты
[ редактировать ]Новозеландские зеленоракушечные мидии часто паразитируют на гороховых крабах . В 2015 году новозеландские исследователи Оливер Тротье и Эндрю Джеффс из Оклендского университета изучали [12] в поисках спаривания поведение самцов новозеландских гороховых крабов , наблюдавшееся при их обитании в мидиях. Учитывая загадочное поведение самцов крабов, была разработана система отлова, чтобы определить, покинут ли самцы крабов своих хозяев-мидий в ответ на появление самки краба, расположенной вверх по течению. Наблюдения за ночным поведением самцов крабов при поиске партнера проводились в темноте с использованием инфракрасных видеозаписей. Часто наблюдали, как самцы крабов поглаживали край мантии мидии, пытаясь проникнуть внутрь, успешно увеличивая раскрытие створок мидии во время входа из От 3,7 до 5,5 миллиметров ( от 9 ⁄ 64 до 7 ⁄ 32 дюйма). [12]
Лечебные эффекты
[ редактировать ]Perna canaliculus ингибирует путь 5-липоксигеназы , [ нужна ссылка ] что приводит к образованию лейкотриенов . Многие из продуктов этих путей обладают свойствами, поддерживающими воспаление. [13] Однако систематический обзор научных исследований по добавкам зеленогубых мидий, проведенный в 2006 году, обнаружил «мало последовательных и убедительных доказательств» какой-либо пользы при ревматоидном артрите или остеоартрите. [14] Однако последующие плацебо-контролируемые исследования показали, что зеленогубые мидии действительно перспективны в качестве альтернативного лечения проблем с суставами. [15] [16] [17] Другое исследование на собаках показывает, что диета, богатая зеленогубыми мидиями, привела к уменьшению боли и улучшению функционирования у собак, страдающих остеоартритом. [18]
Липидный экстракт этого моллюска продается под торговой маркой Липринол. Обзор литературы 2011 года выявил слабые доказательства противовоспалительных эффектов, аналогичных рыбьему жиру , но отметил, что клинические испытания на сегодняшний день были ограничены. [19] В 2000 году две компании были успешно привлечены к ответственности и оштрафованы в Новой Зеландии за бездоказательные заявления о лечебных свойствах липринола, в том числе о том, что он может действовать как лекарство от рака. [20] [19] Также было установлено, что ТВНЗ нарушил стандарты вещания, опубликовав обвинения в новостях. [21]
См. также
[ редактировать ]Примечания
[ редактировать ]- ^ Слово «canaliculus» — существительное, а не прилагательное, поэтому оно неизменяемо и грамматически не согласуется по роду с родом, с которым оно сочетается.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Смита Апте, Бастиан Стар и Джонатан П.А. Гарднер (2003). «Сравнение генетического разнообразия культурных и диких популяций и тест на генетическую интрогрессию у новозеландской зеленой мидии Perna canaliculus (Gmelin 1791)». Аквакультура . 219 (1–4): 193–220. Бибкод : 2003Aquac.219..193A . дои : 10.1016/s0044-8486(03)00003-6 .
- ^ Мортон, Джон; Чарльз Майкл Миллер (1973). Берег Новозеландского моря . Окленд, Новая Зеландия: Коллинз. п. 653.
- ^ Perna canaliculus Культивируемые водные виды, ФАО, Рим. Проверено в сентябре 2012 г.
- ^ Jump up to: а б Аквакультура Новой Зеландии (2010 г.) Факты о фермах по аквакультуре Новой Зеландии, http://www.aquacultural.org.nz/aquacultural-in-nz/industry-overview/overview/ , доступ к веб-сайту осуществлен 30 августа 2010 г.
- ^ Jump up to: а б с Альфаро. AC, Джеффс, AG, Хукер, SH (2001)Репродуктивное поведение зеленогубой мидии Perna canaliculus в северной части Новой Зеландии. Бюллетень морской науки, 69: 1095–1108.
- ^ Jump up to: а б с Альфаро AC, Jeffs AG (2003). «Изменчивость поселений мидий на подвесных веревках, установленных в заливе Ахипара, Нортленд, Новая Зеландия». Аквакультура . 216 (1–4): 115–126. Бибкод : 2003Aquac.216..115A . дои : 10.1016/s0044-8486(02)00419-2 .
- ^ Jump up to: а б с Альфаро AC, Макардл Б., Джеффс АГ (2010). «Временные закономерности прибытия выброшенной на пляж зеленогубой мидии ( Perna canaliculus ), выловленной для аквакультуры в Новой Зеландии, и ее связь с гидродинамическими и метеорологическими условиями». Аквакультура . 302 (3–4): 208–218. Бибкод : 2010Aquac.302..208A . doi : 10.1016/j.aquacultural.2010.02.028 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с д и ж Картон АГ, Джеффс АГ, Фут Г., Палмер Х., Билтон Дж. (2007). «Оценка методов оценки сохранения семенных мидий ( Perna canaliculus ) перед посевом на выращивание». Аквакультура . 262 (2–4): 521–527. Бибкод : 2007Aquac.262..521C . doi : 10.1016/j.aquacultural.2006.11.026 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с д и Джеффс, А. (2003) Оценка потенциала аквакультуры мидий в Нортленде. Отчет клиента NIWA AKL2003-057, проект NIWZ ENT03101: 1–15.
- ^ Jump up to: а б с д и Лойд, Б.Д. (2003) Потенциальное воздействие выращивания мидий на морских млекопитающих и морских птиц Новой Зеландии: дискуссионный документ. Департамент консервации, Веллингтон: 1–34. http://www.doc.govt.nz/Documents/science-and-technical/musselfarms03.pdf
- ^ Jump up to: а б с Аквакультура Новой Зеландии (2010 г.) Атрибуты новозеландских зеленых мидий. Архивировано 4 июня 2010 г. в Wayback Machine . Доступ к сайту: 30.08.2010.
- ^ Jump up to: а б с Тротье, Оливер; Джеффс, Эндрю Г. (2015). «Поиск спаривания и доступ к паразитическому крабу-гороху Nepinnotheres novaezelandiae , важному паразиту мидий Perna canaliculus » . Паразит . 22:13 . doi : 10.1051/parasite/2015013 . ISSN 1776-1042 . ПМЦ 4365294 . ПМИД 25786327 .
- ^ Буссе WW (1998). «Лейкотриены и воспаление». Являюсь. Дж. Респир. Крит. Уход Мед . 157 (6): 210–213. doi : 10.1164/ajrccm.157.6.mar-1 . ПМИД 9620941 .
- ^ Кобб К.С. и Эрнст Э. (2006). «Систематический обзор морской нутрицевтической добавки в клинических испытаниях при артрите: эффективность новозеландской зеленогубой мидии Perna canaliculus ». Клин Ревматол . 25 (3): 275–284. дои : 10.1007/s10067-005-0001-8 . ПМИД 16220229 . S2CID 13114767 .
- ^ Тэй, Одри; Цзян, Яннан; Сигнал, Нада; О'Брайен, Дэниел; Чен, Цзиньсун; Мерфи, Ринки ; Лу, Джун (2022). «Сочетание мидий с фукоиданом в качестве добавки при болях в суставах и преддиабете: протокол исследования рандомизированного двойного слепого плацебо-контролируемого исследования» . Границы в питании . 9 . дои : 10.3389/fnut.2022.1000510 . ПМЦ 9533066 . ПМИД 36211508 .
- ^ Ян, Сынчхон; Мин, Хон Ки; Пак, Джин-Сил; На, Хён Сик; Чо, Ми-Ла; Пак, Сон Хван (2023). «Зеленогубая мидия предотвращает ревматоидный артрит посредством регуляции воспалительной реакции и остеокластогенеза» . ПЛОС ОДИН . 18 (1): e0280601. Бибкод : 2023PLoSO..1880601Y . дои : 10.1371/journal.pone.0280601 . ПМЦ 9858385 . ПМИД 36662733 .
- ^ Барени, г-жа, роуд, Мэтью Дж.; Фримас, г-жа Джессика А.; Баранаускас, доктор философии, Марисса Н.; Госс, Мск, Кертис С.; Фриман, г-жа Кэди Л.; Чен, г-жа Сивэй; Дикинсон, г-жа Стефани Л.; Флай, доктор философии, Cfs, Элис Д.; Кавата, доктор философии, Кейсуке; Чепмен, доктор философии, Факсм, Роберт Ф.; Миклборо, доктор философии, Тимоти Д. (2022). «Эффективность комбинированной добавки с маслом новозеландских зеленогубых мидий и масла антарктического криля на маркеры повреждения мышц и воспаления, вызванных физической нагрузкой, у нетренированных мужчин» . Журнал пищевых добавок . 19 (2): 184–211. дои : 10.1080/19390211.2020.1853649 . ПМИД 33292022 . S2CID 228080491 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ https://www.semanticscholar.org/paper/Effect-of-a-diet-enriched-with-green-lipped-musssel-Rialland-Bichot/51ae55fe308321529e07fb0f5a1cfc7fa0750dbb?sort=is-influential
- ^ Jump up to: а б Доггрелл, Шейла А. (2011). «Липринол — полезное противовоспалительное средство?» . Доказательная дополнительная и альтернативная медицина . 2011 : 1–7. дои : 10.1093/ecam/nep030 . ПМК 3163099 . ПМИД 19383840 .
- ^ «Фирма Липринол признает вину» . Новозеландский Вестник . 22 сентября 2000 г. Проверено 5 сентября 2023 г.
- ^ «Министерство здравоохранения и телевидения Новой Зеландии, Ltd – 2000-030, 2000–031» . Управление по стандартам вещания . Архивировано из оригинала 11 февраля 2016 года.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Доубер, Кэрол (2004). Линии в воде: история выращивания зеленых мидий в Новой Зеландии . Новая Зеландия: River Press (для Ассоциации морского фермерства Новой Зеландии). ISBN 9780958225274 .