Рифленый коврик
| Рифленый коврик | |
|---|---|
 | |
| Ископаемая раковина плейстоцена из Северного моря | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | животное |
| Тип: | Моллюска |
| Сорт: | Двустворчатые моллюски |
| Заказ: | Пятница |
| Семья: | Пятница |
| Род: | Рудитапес |
| Разновидность: | Р. потрясен |
| Биномиальное имя | |
| Грубые записи начались | |
| Синонимы [1] | |
Рифленая ковровая раковина , или моллюск Палурд , [2] Ruditapes decussatus , или Venerupis decussatus , — моллюск ( двустворчатый моллюск ) семейства Veneridae . Он распространен по всему миру и высоко ценится из-за своего экологического и экономического интереса. Он был предложен в качестве биоиндикатора .
Этот вид — один из самых популярных и прибыльных моллюсков лагунных и прибрежных участков Средиземноморья и прилегающего Атлантического побережья, где его издавна собирали в пищу. Его употребляют в свежем и консервированном виде. нескольких блюдах, таких как португальский Amêijoas à Bulhão Pato . Он используется в [3]
Описание
[ редактировать ]Раковина . широкоовальная или квадратная, с отчетливо выступающими вперед умбонами Задняя замочная линия прямая, задний край усеченный, передняя замочная линия переходит в покатый передний край. Он заметен сзади, где раковина заметно перегнута. Поверхность имеет скульптуру из тонких концентрических полосок и более смелых расходящихся линий. Стадии роста ясны. Лунулы и щиток выражены плохо. Каждая створка имеет три кардинальных зубца: центральный у левой створки, центральный и задний у правой раздвоенные. Паллиальная линия и рубцы на приводящих мышцах отчетливые. Паллиальный синус имеет U-образную форму, не выходит за пределы средней линии раковины, а достигает точки ниже заднего отдела связки. Нижнее колено пазухи на всем протяжении отличается от мантийной линии. Внутренние поверхности раковины глянцево-белые, часто с желтым или оранжевым отливом, по спинному краю с голубоватым оттенком. Общий цвет кремовый, желтоватый или светло-коричневый, часто с более темными отметинами. [4]
Грубые записи начались
Правый и левый клапан одного и того же экземпляра:
Правый клапан
Левый клапан
Рудитапе перекрещивающиеся цветочные
Правый и левый клапан одного и того же экземпляра:
Правый клапан
Левый клапан
Расположение
[ редактировать ]на неправильное управление в прошлом, в некоторых регионах атлантического побережья Пиренейского полуострова , включая португальский Алгарве и испанскую Несмотря Галисию Испании , а также средиземноморский бассейн , а также Ирландию , в настоящее время имеются солидные популяции Ruditapes decussatus . [4] [5] [6]
Использование
[ редактировать ]Ruditapes decussatus культивируется на атлантическом побережье Франции , Испании , Португалии и в бассейне Средиземного моря . Его часто выращивают вместе с другими двустворчатыми моллюсками ( Venerupis pullastra , Venerupis rhomboides , Venerupis aurea , Dosinia exoleta и Tellina incarnata ). Их основные хищники — береговые крабы ( Carcinus maenas ); морские звезды ( Asterias Rubens и Marthasterias glacialis ); брюхоногие моллюски (Natica sp.); и птицы (Larus sp). Отдельный экземпляр Carcinus maenas (шириной 6,5 см) может съесть 5–6 моллюсков в день. Производство рифленой ковровой раковины в морской аквакультуре в Португалии в 2003 году составило 3 007 т, что исключает вылов этого вида в неаквакультурных целях.
В период с 1997 по 2001 год общий объём производства аквакультуры в пяти странах колебался от 3700 до 4900 тонн. Большая часть была произведена Португалией, но Франция и Испания также были крупными производителями; однако вклад Франции теперь намного ниже, чем раньше; в 1995 году она была безусловно ведущим производителем с почти 5200 тоннами, но в 2004 году она произвела только 475 тонн. Мировое производство, похоже, снижается; в 2004 году он составлял всего 2700 тонн, но Великобритания выступала в качестве второстепенного производителя.
Его употребляют в свежем и консервированном виде. [4]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Ruditapes decussatus (Линней, 1758 г.) Всемирный регистр морских видов. Проверено 6 октября 2011 г.
- ^ Разведение моллюсков в Великобритании
- ^ Португалия, 24Кухня. «Амейхоас в Бульхане Пато» . www.24kitchen.pt (на португальском языке) . Проверено 18 июня 2023 г.
{{cite web}}: CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ Jump up to: а б с Программа ФАО по идентификации видов и данным (SIDP) – Департамент рыболовства и аквакультуры
- ^ Департамента рыболовства и аквакультуры ФАО Информационные бюллетени по видам Ruditapes decussatus
- ^ Глобальная информация о биоразнообразии
Библиография
[ редактировать ]- Гарсиа, Ф. – 1993. Интерпретация полосок клапана для оценки роста Ruditapes decussatus L. Oceanologica Acta. 16:199–203.
- Поппе, Г.Т. и Гото, Ю. – 1991. Европейские ракушки. Том 1 (Polyplacophora, Caudofoveata, Solenogastra, Gastropoda). Verlag Christa Hemmen.
- Родригес-Москосо, Э. и Арнаис, Р. – 1998. Гаметогенез и накопление энергии в популяции рифленого коврового моллюска Tapes decussatus (Linne, 1787) на северо-западе Испании. Аквакультура. . том. 162, нет. 1–2, стр. 1–1. 125–139 ..
- Се, Цюши и Бернелл, GM – 1994. Сравнительное исследование гаметогенных циклов моллюсков Tapes philippinarum ( A. Adams & Reeve 1850) и Tapes decussatus (Linnaeus) на южном побережье Ирландии. Журнал исследований моллюсков. . том. 13, нет. 2, стр. 467–472..
Промысловые моллюски |
|---|
Рыболовство и рыбалки тематические области |
|---|
