Папавер роас
| Папавер роас | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Заказ: | Лютиковые |
| Семья: | Маковые |
| Род: | Мак |
| Разновидность: | П. роас |
| Биномиальное имя | |
| Папавер роас | |
| Синонимы [2] | |
Мак рогеас , с общими названиями , включая мак обыкновенный , [3] мак кукурузный , роза кукурузная , мак полевой , [4] Фландрский мак и красный мак — однолетний травянистый вид цветущего растения семейства маковых Papaveraceae . Он произрастает в Северной Африке и Евразии с умеренным климатом и завезен в районы с умеренным климатом на всех других континентах, кроме Антарктиды.
Он считается сельскохозяйственным сорняком (отсюда и общие названия, включая «кукуруза» и «поле»). Поскольку растение процветает на участках с нарушенной почвой, до появления гербицидов его часто было в изобилии на сельскохозяйственных полях . На полях, где не применяются гербициды, а также на полях, находящихся под паром, по-прежнему могут появляться всплески мака . Кукурузный мак и его сорта, такие как мак Ширли, широко выращиваются в садах и часто встречаются в пакетах с семенами с надписью «смесь полевых цветов». Со времен Первой мировой войны он использовался в Содружестве как символ памяти павших солдат.
Описание [ править ]
Papaver rhoeas — изменчивое прямостоячее однолетнее растение , образующее долгоживущий почвенный банк семян , который может прорастать при нарушении почвы. В Северном полушарии он обычно цветет поздней весной (с мая по октябрь в Великобритании). [4] но если погода достаточно теплая, в начале осени часто появляются и другие цветы. Он вырастает примерно до 70 сантиметров (28 дюймов) в высоту. На стеблях расположены одиночные цветки. [4] [5] большие и эффектные, 5–10 см (2–4 дюйма) в поперечнике, [6] : 32 с четырьмя ярко-красными лепестками, чаще всего с черным пятном у основания. Лепестки слегка перекрывают друг друга. [4] За теплое время года растение может дать до 400 цветков, цветущих всего один день. [4] Стебель цветка обычно покрыт грубыми волосками, которые расположены под прямым углом к поверхности, что помогает отличить его от P. dubium , у которого волоски обычно прижаты ( т. е. расположены близко к стеблю). Капсулы крайней безволосые, обратнояйцевидные (яйцевидные), высота их вдвое превышает ширину, с рыльцем, по мере, такой же ширины, как и капсула. Как и многие другие виды мака растение выделяет латекс от белого до желтоватого цвета. , при повреждении тканей [7] : 94
Не все кукурузные маки, имеющиеся в продаже, имеют красные цветы. В результате селекции были созданы сорта желтого, оранжевого, розового и белого цветов. Мак Ширли – широко известный сорт. Также доступен очень бледный крапчатый сорт, полученный от Ширли.
Гибрид с почти черными цветками, известный как «Эвелина», был выведен в Италии в конце 1990-х годов вместе с P. dubium , но, похоже, не доступен в продаже. [8]
Фитохимия [ править ]
Папавер мосей содержит алкалоид родин , который является мягким седативным средством. [2] роадовая кислота , папавериновая кислота и реагенин . В этом растении также обнаружены [9]
Таксономия [ править ]
Официально он был описан шведским ботаником Карлом Линнеем в его основополагающей публикации «Виды растений» в 1753 году. [2] [10] Papaver означает по -латински мак, а rhoeas означает кукурузный мак по -гречески . [2]
Естественная история [ править ]
Его происхождение достоверно не известно. Как и в случае со многими подобными растениями, американцы часто приписывают ареал происхождения Европе, а северные европейцы - южной Европе. Известно, что он был связан с сельским хозяйством в Старом Свете с давних времен и имел древнюю символику и ассоциацию с сельскохозяйственным плодородием. Он обладает большинством характеристик успешного сорняка в сельском хозяйстве. К ним относятся годовой жизненный цикл, соответствующий жизненному циклу большинства злаков, устойчивость к простым методам борьбы с сорняками, способность цвести и засеивать себя до сбора урожая, а также способность формировать долгоживущий банк семян. Листья и латекс имеют едкий вкус и слегка ядовиты для пасущихся животных . [11]
стерильный гибрид с P. dubium Известен — P. × hungaricum , промежуточный по всем признакам с P. rhoeas . [7]
P. rhoeas возглавил список британского исследования производства луговой пыльцы в расчете на цветок с ее нормой 13,3 ± 2,8 мкл. Калифорнийский мак занял второе место с показателем 8,3 ± 1,1 мкл. Производство пыльцы P.rhoeas в расчете на один цветок было очень высоким по сравнению с другими протестированными растениями, почти в три раза превышая количество пыльцы у многолетнего растения высшего ранга (мальвы). Однако при отборе пробы на уровне всей головки ее уступила маргаритке Leucanthemum vulgare с ее объемом 15,9 ± 2 мкл. Это связано с Cosmos bipinnatus . Ни один из маков не производит значительного количества нектара , что делает их роль в экологии лугов специфичной для насекомых, собирающих и потребляющих пыльцу. [12] Поскольку мак не опыляется ветром, его пыльца не представляет риска аллергии при вдыхании .
Распространение и среда обитания [ править ]
Вид встречается в Африке, в Алжире , Египте , Ливии , Марокко , Тунисе , на островах Мадейра и Канарских островах . [13] В Азии с умеренным климатом встречается в кавказских регионах Армении , Азербайджана , Грузии и Предкавказья .В Западной Азии встречается в Афганистане , на Кипре , в Египте , Иране , Ираке , Палестине , Израиле , Иордании , Ливане , Сирии и Турции . В тропической Азии он встречается в Пакистане и Индии . [14] Европы встречается в Беларуси , Латвии , Литве , Молдове , Украине , Австрии , Бельгии , Чехии , Германии , Венгрии , Нидерландах , Польше , Словакии , Швейцарии Дании , Ирландии , Норвегии , Швеции , , Великобритании , Албании , В пределах Босния и Герцеговина , Болгария , Хорватия , Греция , Италия , Косово , Северная Македония , Черногория , Румыния , Сербия , Словения , Франция , Португалия и Испания . [13] [2] [5]
Он растет в полях, вдоль дорог и на лугах. [4] Он устойчив к температуре между зоной 8 и зоной 10 Министерства сельского хозяйства США или температурой до 10 ° F (-12 ° C). [5]
Использует [ править ]
является широко выращиваемый садовый декоративный мак Ширли . Разновидностью этого растения [4]
Черные семена съедобны, их можно есть как отдельно, так и в качестве ингредиента в хлебе. Во многих странах Восточной Европы семена мака варят в воде или молоке, а затем растирают с медом или сахаром, чтобы получить сладкую, мягкую пасту, которую часто щедро используют в выпечке. Масло, изготовленное из семян, высоко ценится во Франции . [2]
Лепестки содержат красный краситель , который используется в некоторых лекарствах и винах ; также высушенные лепестки иногда используются для придания цвета попурри . [2]
В традиционной народной медицине его использовали при подагре , болях и болях. Лепестки использовались для приготовления сиропа, которым кормили детей, чтобы помочь им заснуть. [4]
Культура [ править ]
Из-за масштабов землетрясений во время боевых действий во время Первой мировой войны кукурузные маки цвели между линиями траншей и нейтральными землями на Западном фронте . Маки являются характерной чертой стихотворения « На полях Фландрии канадского подполковника Джона Маккрея » , одного из наиболее часто цитируемых англоязычных стихотворений, написанных во время Первой мировой войны. В течение 20-го века ношение мака каждый год в День памяти (иногда неофициально известный как День мака) и перед ним стало устоявшимся обычаем в англоязычных западных странах. [4] Он также используется в некоторые другие даты в некоторых странах, например, при призывах ко Дню Анзака в Австралии и Новой Зеландии.
Этот мак изображен на ряде почтовых марок, монетах, банкнотах и национальных флагах, в том числе:
- Двести леев (румынская банкнота)
- Банкнота канадских двадцати долларов (2012 г.) и банкнота канадских десяти долларов (2001 г.)
- Некоторые памятные канадские монеты номиналом двадцать пять центов 2004 и 2008 годов.
- Памятные марки Великобритании 2000-2009 : 2007 Чтобы не забыть - 90-летие битвы на Сомме
Мак обыкновенный, или кукурузный, был признан цветком графства и Эссекс Норфолк в 2002 году после опроса, проведенного благотворительной организацией по сохранению диких растений Plantlife . [15]
Памятная марка США с изображением Мойны Майкл и кукурузных маков
Клод Моне , «Летнее поле кокеликос», 1875 год.
Пример искусственного фландрийского мака, который был распространен миллионами по всей Новой Зеландии ЮАР для мероприятий , посвященных Дню Анзака и другим дням памяти.
Китай [ править ]
В Китае супруги P. rhoeas известен как yumeiren (虞美人, что означает «Юй Красавица»), в честь Юй , наложницы военачальника Сян Юя . В 202 г. до н. э., когда они были осаждены в битве при Гайся силами Лю Банга (основателя династии Хань ), супруга Юй покончила жизнь самоубийством; согласно фольклору, маки выросли из земли, где упал Консорт Ю, и таким образом P. rhoeas стал символом верности до смерти. [16]
В 2010 году П. Роас оказался в центре дипломатического спора между Китаем и Соединенным Королевством; Во время официального визита в Китай премьер-министр Великобритании Дэвид Кэмерон и его окружение отклонили требование Китая не носить памятный мак , который китайское правительство приняло за опиумный мак , растение, несущее в себе оттенок опиумных войн в Китае. [17]
Персидская литература [ править ]
 | Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2017 г. ) |
В персидской литературе красные маки, особенно красные цветы кукурузного мака, считаются цветком любви. Их часто называют вечным цветком-любовником.В классических и современных персидских стихах мак — символ людей, умерших за любовь (персидский: راه عشق).
Во многих стихотворениях слова «мак» и «тюльпан» меняются местами (персидский: لاله).
[Я] спрашивал ветер в поле тюльпанов во время восхода солнца: чьи мученики эти кровавые окутаны?
[Ветер] ответил: Хафез , мы с тобой не способны на эту тайну, пой о красном вине и сладких губах.
Литература на урду [ править ]
| Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2017 г. ) |
В литературе урду красные маки, или «Гуль-э-Лала», часто являются символом мученичества, а иногда и любви.
См. также [ править ]
- Мак
- Мак
- День памяти
- Красные маки на Монте-Кассино.
- Кукурузный мак с бараниной
- Белый мак (символ)
- Сверху на Поппи-Хилл
Ссылки [ править ]
- ^ Линней, Карл фон (1753). Виды растений Том. 1. Стокгольм: Лоуренс Сальвиус. п. 507
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж г «Мака обыкновенная (мак обыкновенный)» . kew.org . Проверено 24 января 2017 г.
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с д и ж г час я Путеводитель Reader's Digest по диким цветам Британии . Читательский дайджест . 1981. с. 30. ISBN 9780276002175 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б с Филипс, Роджер; Рикс, Брайан (1996). Идеальные растения . Лондон: Макмиллан. п. 298. ИСБН 0333653416 .
- ^ Блейми, М.; Фиттер, Р.; Фиттер, А (2003). Дикие цветы Британии и Ирландии: Полный путеводитель по британской и ирландской флоре . Лондон: A&C Black. ISBN 978-1408179505 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б Стэйс, Калифорния (2019). Новая флора Британских островов (Четвертое изд.). Миддлвуд-Грин, Саффолк, Великобритания: C&M Floristics. ISBN 978-1-5272-2630-2 .
- ^ Саграти, Джорджио (2012). «Эвелина, черный мак» . Черный мак Эвелина . WordPress . Проверено 23 декабря 2017 г.
- ^ «Химия мака: цвета и опиум» . Сложные проценты . 11.11.2020 . Проверено 10 мая 2024 г.
- ^ «Papaveraceae Papaver rhoeas L.» ipni.org . Проверено 24 октября 2017 г.
- ^ «кукурузный мак (Общее название)» . cbif.gc.ca. 5 июня 2013 года . Проверено 24 октября 2017 г.
- ^ Хикс, DM; Уврар, П; Бэлдок, KCR (2016). «Пища для опылителей: количественная оценка ресурсов нектара и пыльцы городских цветочных лугов» . ПЛОС ОДИН . 11 (6): e0158117. Бибкод : 2016PLoSO..1158117H . дои : 10.1371/journal.pone.0158117 . ПМК 4920406 . ПМИД 27341588 .
- ↑ Перейти обратно: Перейти обратно: а б «Таксон: Papaver rhoeas L.» npgsweb.ars-grin.gov. 14 ноября 2001 года . Проверено 24 октября 2017 г.
- ^ «Папавер Роес Л.» Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 3 апреля 2024 г.
- ^ «Уездные цветы | Дикие растения» . Растительная жизнь. Архивировано из оригинала 30 апреля 2015 г. Проверено 21 марта 2012 г.
- ^ «Маковая чаша Фаланцай» . Ален Р.Труонг . 25 сентября 2018 года . Проверено 11 ноября 2018 г.
- ^ Эванс, Аннмари (15 ноября 2010 г.). «Фландрский мак «символ героизма, а не опиума» » . Южно-Китайская Морнинг Пост . Проверено 11 ноября 2018 г.
Внешние ссылки [ править ]
| Базы данных органов управления : Национальные |
|---|
- Мак
- Садовые растения
- Лекарственные растения
- Флора Кавказа
- Флора Европы
- Флора Северной Африки
- Флора Афганистана
- Флора Армении
- Флора Азербайджана
- Флора Китая
- Флора Кипра
- Флора Грузии (страна)
- Флора Ирана
- Флора Ирака
- Флора Ливана и Сирии
- Флора Палестины (регион)
- Флора Пакистана
- Флора Турции
- Растения, описанные в 1753 г.
- Таксоны, названные Карлом Линнеем
- Медоносные цветы