Гардетто
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( июль 2010 г. ) |

Gardetto's — бренд закусочных смесей , принадлежащий компании General Mills , которой также принадлежит аналогичный Chex Mix . Семейная пекарня Gardetto была основана в 1932 году в Милуоки, штат Висконсин, Батистом и Дайаной Гардетто и была приобретена General Mills в 1999 году. [ 1 ] Судя по упаковке, именно в пекарне Джуди Гардетто взяла обрезки хлебных палочек и смешала их с другими закусками и смесью специальных приправ .
В 1931 году Джуди Гардетто начала выпекать кончики хлебных палочек, маринованные в масле, чесноке и вустерширском соусе в собственной духовке . Ее семья производила их на хлебозаводе и первоначально продавала барам и ресторанам под названием «Gardetto's Snak-Ens» в 10-фунтовых мешках. Ее отец добавил в смесь крендели, ржаные чипсы и хлопья Chex и начал продавать их «Gardetto's Deluxe Snak-Ens». Первоначально он продавался в элитных магазинах на Среднем Западе. В 1987 году компания начала продавать пакеты по 1,75 унции в торговых автоматах и объяснила этим решением рост спроса. В конечном итоге название продукта было изменено на Original Recipe. [ 2 ]
Сегодня Gardetto's продается по «оригинальному» рецепту (с изменениями, как указано ниже), а также по оригинальному итальянскому рецепту с пониженным содержанием жира, смеси итальянских сыров и гастронома в стиле смеси горчичных кренделей . Смеси Gardetto не содержат арахиса или следов древесных орехов , но содержат пшеницы, молока и сои ингредиенты .
Вариации
[ редактировать ]В 2006 году Gardetto's выпустила закуску «по специальному заказу», включающую только чипсы из коричневой ржи .
Снятые с производства сорта включают смеси со вкусом сметаны, лука и ранчо, обе из которых заменили ржаные крекеры для тостов кусочками крекеров, нарезанными спиралью. Pizza Mix также была исключена из производства после нескольких лет производства и позже заменена итальянским рецептом.
В начале 2013 года General Mills удалила хлебные палочки с кунжутом из оригинального рецепта Gardetto и заменила их другими хлебными палочками, которые можно найти в других популярных закусочных смесях, выпускаемых General Mills.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Гардетто» . Генерал Миллс . Проверено 15 мая 2014 г.
- ^ Банкен, Коко (9 октября 2014 г.). «Каково быть частью империи закусок?» .
Внешние ссылки
[ редактировать ]