Милл-Сити-музей

Милл-Сити-музей
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
Учредил	2003
Расположение	704 Южная 2-я улица ; Миннеаполис , Миннесота , США
Координаты	44 ° 58'46 "с.ш. 93 ° 15'26" з.д. / 44,97938 ° с.ш. 93,25711 ° з.д.
Тип	Исторический музей
Директор	Дэвид Стивенс
Доступ к общественному транспорту	Автобусные маршруты 3, 7 и 22, синяя линия METRO , зеленая линия METRO
Веб-сайт	www .мнс .org /millcity
	Комплекс Washburn A Mill
	Национальный реестр исторических мест США
	Национальный исторический памятник США
	Исторический район США ; Вклад имущества
	Комплекс Washburn A Mill со стороны Каменного арочного моста
Расположение	1-я улица на Портленд-авеню. ; Миннеаполис
Построен	1879
Часть	Исторический район Сент-Энтони-Фолс ( ID71000438 )
Номер ссылки NRHP .	83004388
Значимые даты
Добавлено в НРХП	4 мая 1983 г.
Назначен НХЛ	4 мая 1983 г.

Музей Милл-Сити расположен среди руин мельницы Уошберн «А» рядом с парком Милл-Руинс на берегу реки Миссисипи в Миннеаполисе . Музей, входящий в состав Исторического общества Миннесоты , открывшийся в 2003 году, фокусируется на основании и развитии Миннеаполиса, особенно на мукомольном производстве и других отраслях промышленности, которые использовали гидроэнергетику водопада Сент-Энтони . Мельничный комплекс, в котором находится музей, датируется 1870-ми годами и внесен в Национальный реестр исторических мест . Он также является частью исторического района Сент-Энтони-Фолс и входит в состав Национальной реки и зоны отдыха Миссисипи .

Экспонаты

В музее представлены экспонаты, посвященные истории Миннеаполиса, мукомольному оборудованию, лаборатории по производству воды и лаборатории по выпечке. Центральным элементом выставки является многоэтажная Мучная башня, где посетители сидят в кабине грузового лифта и доставляются на разные этажи здания, каждый из которых спроектирован так, чтобы выглядеть как этаж работающей мукомольной мельницы. На протяжении всего шоу слышны голоса людей, которые работали на фабрике Washburn A Mill. Посетители выходят на 8-м этаже, где сотрудники расшифровывают сохранившееся оборудование, а затем проводят на смотровую площадку девятого этажа, чтобы увидеть водопад Сент-Энтони.

Вывеска «Золотая медаль муки» до сих пор светится ночью на соседнем элеваторе. На другом берегу реки бывший конкурент Washburn A Mill, Pillsbury A Mill , увенчан вывеской с надписью «Лучшая мука Pillsbury».

Местные художники

Во всем здании представлены работы местных художников. Произведения Джоанн Вербург , Тома Макестада, Ким Лоулер, Кэтлин Ричерт, Пола Ренча и Бекки Шурманн включают фрески, коллаж из художественного стекла, коробку для печенья высотой 15 футов (4,6 м) и скульптуру.

Уошберн А Милл

Первая мельница Уошберн А, построенная Кадвалладером К. Уошберном в 1874 году, после ее завершения была объявлена крупнейшей мельницей в мире и внесла свой вклад в развитие Миннеаполиса. 2 мая 1878 года искра воспламенила переносимую по воздуху мучную пыль на мельнице, вызвав взрыв , который разрушил Уошберн А и мгновенно убил 14 рабочих. В результате возникшего пожара погибли еще четыре человека, были разрушены еще пять мельниц и сократились мощности по переработке муки в Миннеаполисе на одну треть. Взрыв , известный как Великая катастрофа на мельнице , попал в национальные новости и стал центром внимания, приведшим к реформам в мукомольной промышленности. Чтобы предотвратить накопление горючей мучной пыли, на мельницах по всей стране были установлены системы вентиляции и другие предохранительные устройства.

К 1880 году новая мельница Уошберн А, спроектированная австрийским инженером Уильямом де ла Барром , открылась как крупнейшая мукомольная мельница в мире, и это название она сохраняла до тех пор, пока в 1881 году на другом берегу реки не открылась мельница Пиллсбери А. На пике Уошберн А. Производство мельницы позволяло перемалывать более 100 товарных вагонов пшеницы почти в два миллиона фунтов муки в день. Реклама 1870-х годов рекламировала: «Сорок одна гонка камня. Производительность 1200 баррелей в день. Это самая крупная и самая совершенная мельница в Соединенных Штатах, не имеющая себе равных по количеству и качеству машин для производства высококачественных и единые сорта Family Flour в этой стране». Если оставить в стороне рекламные гиперболы, то мельница, наряду с мельницей Пиллсбери А и другими мукомольными заводами, работающими на водопаде Сент-Энтони , внесла большой вклад в развитие Миннеаполиса. В 1983 году завод был признан национальным историческим памятником за свои технологические инновации и его значение в истории General Mills. ^{[ 3 ]}

Позже Уошберн объединился с Джоном Кросби , чтобы сформировать компанию Washburn-Crosby, которая позже стала General Mills . ^{[ 4 ]}

После Первой мировой войны производство муки в Миннеаполисе начало снижаться, поскольку технология мукомольного производства больше не зависела от энергии воды. Другие города, такие как Буффало, штат Нью-Йорк , стали более заметными в мукомольной промышленности. Позже компания General Mills начала уделять больше внимания производству круп и смесей для выпечки и отошла от мукомольного производства. Завод был закрыт в 1965 году вместе с восемью другими старейшими заводами, принадлежащими General Mills.

Мельницы были законсервированы на несколько лет, пока мельница Уошберн Кросби не была сдана в аренду дальновидному архитектору Питеру Нельсону Холлу. Находится на пятом этаже Хозяйственного здания (часть комплекса А-Милл), живя на шестом этаже, ^{[ 5 ]} ^{[ 6 ]} В 1976 году компания Peter Nelson Hall Architects и его команда разработали предварительные планы, которые положили начало долгосрочному видению Washburn Crosby Mills как достопримечательности Миннесоты.

В 1991 году пожар едва не уничтожил старую мельницу. Пожары (и взрывы) были хорошо известной опасностью для мукомольных заводов. В 1928 году на мельнице «А» произошел серьезный пожар. На мельнице была хорошая спринклерная система, которая, скорее всего, быстро потушила бы пожар. Но мельница пустовала, поэтому не отапливалась (дорого), а разбрызгиватели не работали. ^{[ 7 ]} В конце 1990-х годов город Миннеаполис через Агентство общественного развития Миннеаполиса работал над стабилизацией руин мельницы. После того, как город расчистил завалы и укрепил поврежденные стены мельницы, Историческое общество Миннесоты объявило о планах построить среди руин музей мукомольного дела и образовательный центр. Строительство музея началось в марте 2001 года. Музей, спроектированный Томом Мейером, руководителем архитектурной фирмы Meyer, Scherer & Rockcastle, представляет собой новое здание, построенное на руинах стен мельницы Уошберна 1880 года. Были предприняты усилия, чтобы сохранить как можно большую часть исторической структуры здания. Многие особенности мельницы Уошберн А остались нетронутыми, в том числе турбинные ямы, железнодорожные пути, депо и два машинных отделения.

Галерея

Стереограмма 1878 года, изображающая катастрофу на Великой мельнице.
Товарный вагон 1879 года показывает, как железные дороги доставляли пшеницу на мельницы и муку на рынок.
Жернов , использовавшийся в предыдущих процессах помола муки.
Оборудование, используемое в процессе валкового фрезерования

Ссылки

^ «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 15 марта 2006 г.
^ «Мельничный комплекс Уошберн» . Сводный список национальных исторических достопримечательностей . Служба национальных парков. Архивировано из оригинала 6 июня 2011 года . Проверено 6 ноября 2007 г.
^ Джордж Р. Адамс и Джеймс Б. Гарднер (сентябрь 1978 г.). «Национальный реестр исторических мест, номинация: Мельничный комплекс Уошберн» (pdf) . Служба национальных парков. и сопровождающие 7 изображений, включая фотографии 1978 года. (692 КиБ )
^ «Водопад Святого Антония» . История Миннеаполиса . Публичная библиотека Миннесоты. Архивировано из оригинала 15 августа 2007 года . Проверено 2 августа 2007 г.
^ Холл, Питер (28 февраля 2009 г.). «Проект устной истории реконструкции набережной Миннеаполиса: интервью с Питером Нельсоном Холлом» . Историческое общество Миннесоты . Проверено 1 сентября 2022 г. Холл, вероятно, жил и имел офис в Хозяйственном здании, но у него были планы на мельницу.
^ МакКинни, Мэтт (3 мая 2024 г.). «Архитектор выступал за возрождение Mpls.» Миннеаполис Стар Трибьюн . Вспоминая Питера Нельсона Холла после его смерти, у Холла была резиденция и офис в 11-этажном здании. Это может быть только Хозяйственное здание.
^ Холл 2009 , стр. 11, 14.

Внешние ссылки

Исследование исторических американских зданий и исторические американские инженерные записи

Мельничный комплекс Уошберн-Кросби - теперь часть музея Милл-Сити.

«Мельничный комплекс «Уошберн А» — план участка» . ХАБС МН-69-А — лист 2 . Исследование исторических американских зданий . Проверено 1 мая 2023 г.
идентифицирует здания в комплексе - используйте версию TIFF
HABS № MN-69, « Washburn-Crosby Milling Company, 701-729 S 1st St », 22 фотографии, 6 страниц данных, 2 страницы с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-A, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, мельница Уошберн «А», 700-709 S 1st & 2nd St », 1 фотография, 18 измеренных чертежей, 10 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-B, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, офис мельницы, 701 S 1st S », 1 фотография, 8 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-C, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, Западный машинный зал, 701-709 S 1st St », 9 фотографий, 40 страниц данных, 3 страницы с подписями к фотографиям
Включает краткую историю нового процесса и валковых мельниц на Уошберн-Кросби, а также добавление вспомогательного пара, а затем электроэнергии на Уошберн-Кросби и других мельницах.
HABS № MN-69-D, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, Восточный машинный зал, 1-я улица S между Портлендом и 8-й авеню », 1 фотография, 9 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-E, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, Wheel House, 711-719 S 1st St », 1 фотография, 8 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-I, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, Wheat House, 708 S 2nd St », 1 фотография, 6 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям

Мельничный комплекс Уошберн-Кросби - другое

HABS № MN-69-F, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, элеватор № 1, 711-729 S 1st St », 1 фотография, 11 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографии
HABS № MN-69-G, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, кормовой элеватор, 715 S 1st St », 1 фотография, 8 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-H, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, мельница Гумбольдта, 710-714 S 2nd St », 1 фотография, 7 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-69-J, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, хозяйственное здание, 630 S 2nd St », 1 фотография, 6 страниц данных, 1 страница с подписями к фотографиям
HABS № MN-92, « Лифты компании Washburn Crosby № 2 и 3, 900 и 1000, 2-я авеню, S », 30 фотографий, 26 страниц данных, 3 страницы с подписями к фотографиям

Мельничный комплекс Уошберн-Кросби - после пожара 1991 года.

HAER № MN-83, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, 701-709 S 1st & 2nd St », 10 фотографий, 1 страница с подписями к фотографиям
HAER № MN-83-A, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, мельница Уошберн «А», 710-714 S 2nd St », 18 фотографий, 3 обмерных чертежа, 2 страницы с подписями к фотографиям
HAER № MN-83-F, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, элеватор № 1, 710-714 S 2nd St », 3 фотографии, 1 страница с подписями к фотографиям
HAER № MN-83-H, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, мельница Гумбольдта, 710-714 S 2nd St », 5 фотографий, 1 страница с подписями к фотографиям
HAER № MN-83-J, « Мельничный комплекс Уошберн-Кросби, хозяйственное здание, 710-714 S 2nd St », 1 фотография, 1 страница с подписями к фотографии

[nris-1] «Национальная регистрационная информационная система» . Национальный реестр исторических мест . Служба национальных парков . 15 марта 2006 г.

[nhlsum-2] «Мельничный комплекс Уошберн» . Сводный список национальных исторических достопримечательностей . Служба национальных парков. Архивировано из оригинала 6 июня 2011 года . Проверено 6 ноября 2007 г.

[nrhpinv-3] Джордж Р. Адамс и Джеймс Б. Гарднер (сентябрь 1978 г.). «Национальный реестр исторических мест, номинация: Мельничный комплекс Уошберн» (pdf) . Служба национальных парков. и сопровождающие 7 изображений, включая фотографии 1978 года. (692 КиБ )

[4] «Водопад Святого Антония» . История Миннеаполиса . Публичная библиотека Миннесоты. Архивировано из оригинала 15 августа 2007 года . Проверено 2 августа 2007 г.

[5] Холл, Питер (28 февраля 2009 г.). «Проект устной истории реконструкции набережной Миннеаполиса: интервью с Питером Нельсоном Холлом» . Историческое общество Миннесоты . Проверено 1 сентября 2022 г. Холл, вероятно, жил и имел офис в Хозяйственном здании, но у него были планы на мельницу.

[6] МакКинни, Мэтт (3 мая 2024 г.). «Архитектор выступал за возрождение Mpls.» Миннеаполис Стар Трибьюн . Вспоминая Питера Нельсона Холла после его смерти, у Холла была резиденция и офис в 11-этажном здании. Это может быть только Хозяйственное здание.

[FOOTNOTEHall200911,_14-7] Холл 2009 , стр. 11, 14.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

v т и Дженерал Миллс
Historical figures	Cadwallader C. Washburn John Crosby Charles Alfred Pillsbury James Ford Bell William de la Barre Adelaide Hawley Cumming Marjorie Husted
Cereals	Boo-Berry Cheerios Honey Nut Cheerios Chex Cinnamon Toast Crunch Cocoa Puffs Cookie Crisp Fiber One (Fibre One) Count Chocula Franken-Berry French Toast Crunch Golden Grahams Kaboom Kix Lucky Charms Nesquik Oatmeal Crisp Reese's Puffs Total Trix Wheaties
Brands	Betty Crocker Old El Paso Progresso Totino's Wanchai Ferry
Pillsbury	Jus-Rol Pillsbury Toaster Strudel
Snacks	Bugles Chex Mix Dunkaroos Fruit by the Foot Fruit Gushers Fruit Roll-Ups Gardetto's Nature Valley
Dairy	Go-Gurt Häagen-Dazs Liberté Yoplait
Baking	Betty Crocker Bisquick
Natural & organic	Annie's Homegrown Cascadian Farms Lärabar
Former	Colombo Yogurt Hamburger Helper Pet, Inc. Squeezit
Other	Betty Crocker Kitchens Cereal Partners Worldwide The General Mills Radio Adventure Theater Mill City Museum Great Mill Disaster Pillsbury Bake-Off Pillsbury Doughboy
Key innovations	DSV Alvin Hazard analysis and critical control points Project Strato-Lab Skyhook balloon Space food
Food portal

v т и Музеи Миннесоты
Minneapolis–Saint Paul metropolitan area	American Museum of Asmat Art American Swedish Institute The Bakken Bell Museum of Natural History Historic Fort Snelling Goldstein Museum of Design Hennepin History Museum James J. Hill House Oliver Kelley Farm Mill City Museum Minneapolis Institute of Art Minneapolis Sculpture Garden Minnesota African American Heritage Museum and Gallery Minnesota Center for Book Arts Minnesota Children's Museum Minnesota History Center Minnesota Museum of American Art Minnesota Streetcar Museum Minnesota Transportation Museum Museum of Lake Minnetonka The Museum of Russian Art Pavek Museum of Broadcasting Science Museum of Minnesota Somali Museum of Minnesota Twin City Model Railroad Museum Walker Art Center Weisman Art Museum
Duluth	Glensheen Historic Estate Great Lakes Aquarium Lake Superior Maritime Visitor Center Lake Superior Railroad Museum Tweed Museum of Art William A. Irvin Floating Ship Museum
Elsewhere	3M Museum (Two Harbors) Cross River Heritage Center (Schroeder) Greyhound Bus Museum (Hibbing) Hjemkomst Center (Moorhead) Mille Lacs Indian Museum (Onamia) Minnesota Marine Art Museum (Winona) Minnesota Military Museum (Fort Ripley) Minnesota Music Hall of Fame (New Ulm) North Shore Commercial Fishing Museum (Tofte) Rourke Art Museum (Moorhead) Spam Museum (Austin) Two Harbors Light (Two Harbors) United States Hockey Hall of Fame (Eveleth)

v т и Миннесота: Национальные исторические достопримечательности
Homes	Charles A. Lindbergh House and Park F. Scott Fitzgerald House Frank B. Kellogg House James J. Hill House Thorstein Veblen Farmstead O. E. Rolvaag House Oliver H. Kelley Homestead Sinclair Lewis Boyhood Home Andrew John Volstead House
Commercial enterprises	Pillsbury A-Mill Washburn "A" Mill Peavey-Haglin Experimental Concrete Grain Elevator Plummer Building Hull–Rust–Mahoning Open Pit Iron Mine Mountain Iron Mine Lake Vermilion-Soudan Iron Mine National Farmers' Bank St. Croix Boom Site
Military	Fort Snelling
New Deal	Rabideau CCC Camp St. Croix Recreational Demonstration Area
Prehistoric	Grand Mound Kathio Site
Lighthouse	Split Rock Lighthouse

v т и Национальная река и зона отдыха Миссисипи
National	Coldwater Spring Lock and Dam No. 1 Lock and Dam No. 2 Minnesota Valley National Wildlife Refuge St. Anthony Falls St. Croix National Scenic Riverway
State	Fort Snelling State Park Historic Fort Pike Island Mill City Museum Minnesota Valley State Recreation Area (Trail) Sibley Historic Site
Local	Banfill Tavern Bohemian Flats Bruce Vento Nature Sanctuary Crosby Farm Fort Snelling unorganized territory Gold Medal Park Grand Rounds Harriet Island Hidden Falls Indian Mounds Park John H. Stevens House Longfellow House Meeker Island Lock and Dam Mill Ruins Park Minnehaha Park (Lower Glen Trail) Minnehaha Trail Mississippi Gorge Regional Park North Mississippi Regional Park Raspberry Island Boathouse Stone Arch Bridge Vermillion River Watergate Marina Winchell Trail Windego Park
Other	Kaposia Mississippi River Trail River Warren Falls Science Museum of Minnesota