Ина Гарден
Ина Гарден | |
---|---|
![]() Сад в 2006 году | |
Рожденный | Ина Розенберг 2 февраля 1948 г. Нью-Йорк, США |
Образование | Сиракузский университет Школа бизнеса Университета Джорджа Вашингтона |
Годы активности | 1978 – настоящее время |
Супруг | |
Кулинарная карьера | |
Телевизионное шоу (а)
|
Ина Розенберг Гартен ( / ˈ aɪ n ə / EYE -nə ; родилась 2 февраля 1948 г.) [ 1 ] — американский телевизионный повар и писатель. Она является ведущей Food Network программы Barefoot Contessa и бывшим сотрудником Управления управления и бюджета . [ 2 ] Среди ее блюд — идеальная жареная курица, болоньезе Weeknight, французский яблочный пирог и упрощенная версия говяжьего бургиньона . Ее кулинарная карьера началась с магазина деликатесов Barefoot Contessa; Затем Гартен расширила свою деятельность, выпустив множество бестселлеров по кулинарии, журнальные колонки и популярное Food Network телешоу .
Ранний период жизни
[ редактировать ]Урожденная Ина Розенберг [ 3 ] в еврейскую семью [ 4 ] в Бруклине , Нью-Йорк , и вырос в Стэмфорде, Коннектикут , [ 1 ] Гартен был одним из двух детей, рожденных в семье Чарльза Х. Розенберга, хирурга, специализирующегося на отоларингологии , и его жены Флоренс (урожденной Рич), врача-диетолога. [ 5 ] Воодушевленная успехами в школе, она продемонстрировала склонность к науке и сказала, что использует свое научное мышление, экспериментируя с рецептами. [ 6 ] Мать Гартена (интеллигентка, интересующаяся оперой) отговаривала Ину помогать на кухне, вместо этого направляя ее на школьные занятия. Гартен описала своего отца как любителя общения и признала, что у нее с ним больше общих черт, чем у ее матери. [ 7 ] Ее двоюродный брат — музыкант Дэвид Торн .
В 15 лет она встретила своего будущего мужа Джеффри Гартена во время поездки к брату в Дартмутский колледж . [ 5 ] После окончания школы она поступила в Сиракузский университет по специальности экономика, а затем поступила в Школу бизнеса Университета Джорджа Вашингтона . [ 1 ] [ 3 ]
Карьера
[ редактировать ]22 декабря 1968 года Джеффри и Ина поженились в Стэмфорде и вскоре переехали в Форт-Брэгг, Северная Каролина . Она начала баловаться готовкой и развлечениями, чтобы занять свое время; Джеффри служил в четырехлетней военной командировке во время войны во Вьетнаме . Она также получила сертификат пилота . [ 8 ] После того, как ее муж закончил военную службу, пара отправилась в четырехмесячный отпуск в Европу, в том числе во Францию, что пробудило в ней любовь к французской кухне . Во время этой поездки ее познакомили с открытыми рынками, прилавками с овощами и свежими ингредиентами для приготовления пищи. [ 9 ] Вернувшись в США, она начала развивать свои кулинарные способности, изучая тома Симоны Бек , Луизетт Бертолль и Джулии Чайлд влиятельной кулинарной книги « Освоение искусства французской кулинарии» . [ 9 ] За это время еженедельные званые обеды стали традицией, и она усовершенствовала свои навыки домашних развлечений, когда они с мужем переехали в Вашингтон, округ Колумбия , в 1972 году.
В Вашингтоне Гартен работал в Белом доме ; Джеффри работал в Госдепартаменте и получил докторскую степень в Школе перспективных международных исследований Джонса Хопкинса . [ 10 ] Первоначально Гартен работал в Федеральной энергетической комиссии, а затем в Административно-бюджетном управлении Белого дома . В конце концов ей была назначена должность бюджетного аналитика, что повлекло за собой написание бюджета ядерной энергетики и программных документов по атомным центрифужным установкам для президентов Джеральда Форда и Джимми Картера . [ 11 ] [ 12 ]
Работая в OMB, Гартен также научилась готовить и развлекаться, покупая и ремонтируя старые дома в районах Дюпон-Серкл и Калорама . [ 11 ] Прибыль от этих продаж она использовала для своей следующей покупки — специализированного продовольственного магазина Barefoot Contessa.
Магазин Barefoot Contessa
[ редактировать ]Гартен оставила свою работу в правительстве в 1978 году после того, как увидела объявление о покупке дома площадью 400 квадратных футов (37 м²). 2 ) специализированный продовольственный магазин под названием Barefoot Contessa в Уэстгемптон-Бич, Нью-Йорк . «Моя работа в Вашингтоне была интеллектуально захватывающей и стимулирующей, но это была совсем не я», — объяснила она четыре года спустя. [ 2 ]
После поездки в магазин она купила его и переехала в Нью-Йорк . Она часто работала на предприятии по 12 часов в день. Магазин был назван своим первоначальным владельцем в честь фильма 1954 года, в котором главную роль сыграла Ава Гарднер . Гартен сохранил это имя; это хорошо сочеталось с ее представлением об «элегантном, но приземленном» образе жизни. [ 13 ] Кстати, по состоянию на 2006 год она фильм не смотрела. [ 14 ]
Три года спустя Гартен перевезла Barefoot Contessa через Мейн-стрит в более просторное здание, а в 1985 году она переместила магазин в недавно освободившееся помещение магазина деликатесов Dean & DeLuca в деревне Лонг-Айленд в Ист-Хэмптоне . В отличие от сезонной пляжной атмосферы Уэстгемптона , Ист-Хэмптон проживает круглый год, что обеспечивает более обширную клиентскую базу. В Ист-Хэмптоне компания Garten расширила магазин более чем в семь раз по сравнению с первоначальным размером: с первоначальных 400 квадратных футов (37 м 2 ). 2 ) до более чем 3000 квадратных футов (280 м 2 ). В этом новом, более просторном помещении магазин специализировался на таких деликатесах, как салат «Кобб» из лобстера , икра , импортные сыры и продукты местного производства. [ 15 ]
По мере роста бизнеса Гартен нанимал местных поваров и пекарей, в том числе Анну Памп (которая позже купила специализированный продовольственный магазин Loaves & Fishes и гостиницу Bridgehampton Inn). Знаменитые клиенты, такие как Стивен Спилберг, хвалили магазин в прессе. [ 16 ]
В 1996 году, после двух десятилетий работы Barefoot Contessa, Гартен снова обнаружила, что ищет перемен; она продала магазин двум сотрудницам, Эми Форст и Паркеру Ходжес. Она сохранила право собственности на само здание. Не зная, какой карьерный шаг сделать после продажи магазина, она взяла годичный творческий отпуск в кулинарии и построила себе офис над магазином. Там она изучала фондовый рынок и пыталась набросать планы потенциальных деловых предприятий. В то время ее веб-сайт Barefoot Contessa стал громким бизнесом, поскольку она начала предлагать свой кофе и некоторые другие товары для покупки через Интернет.
К 2003 году «Босоногая графиня» стала знаковым местом встреч Ист-Хэмптона; Режиссер Нэнси Мейерс выбрала этот магазин в качестве одной из декораций для Джека Николсона и Дайан Китон фильма «Что-то надо дать» . [ 15 ] Магазин был окончательно закрыт в 2003 году, когда истек срок аренды имущества и переговоры между Гартеном (все еще владельцем здания) и новыми владельцами не увенчались успехом. [ 17 ] Гартен не стал вновь открывать магазин, но оставил его для потенциальных новых арендаторов.
Кулинарные книги Barefoot Contessa
[ редактировать ]
В 1999 году Гартен снова обратилась к издательскому делу. Она сохранила имя «Босоногая графиня» в своем бестселлере 1999 года « Поваренная книга босоногой графини» . Книга намного превзошла ожидания Гартен и издателя Кларксон Поттер, поскольку содержала рецепты, которые сделали ее магазин успешным. В конечном итоге Гартен продал более 100 000 копий за первый год. [ 18 ] сразу же потребовались второй и третий тираж после того, как было продано первоначальное издание 25 000 кулинарных книг. В 2001 году она выпустила альбом Barefoot Contessa Party! , который также получил высокую оценку и обеспечил высокие продажи; Семейный стиль «Босоногая графиня» последовал в 2002 году. вечеринки босоногой графини» «Поваренная книга и ! были номинированы на премию Джеймса Берда в 2000 и 2002 годах в категории «Кулинарные книги для развлечений и особых случаев». Вечеринки! Это стало неожиданностью: Гартена считали слишком неопытным, чтобы конкурировать с такими номинантами, как французский шеф-повар Жак Пепен и международный эксперт по винам Брайан Сен-Пьер.
В ее кулинарных книгах много цветных фотографий, включая полностраничное изображение каждого рецепта. Некоторые критики утверждают, что такой стиль публикации жертвует пространством, которое можно было бы использовать для рецептов. Тем не менее, ее кулинарные книги получили положительные отзывы; В 2005 году коллега-шеф-повар Джада Де Лаурентис назвала Гартена одним из своих любимых авторов. [ 19 ] По состоянию на 2023 год [update]Гартен опубликовал тринадцать кулинарных книг тиражом более 14 миллионов экземпляров.
Комитет врачей за ответственную медицину раскритиковал кулинарную книгу Гартена 2010 года «Босоногая графиня: насколько это просто?» за использование мясных и молочных ингредиентов с высоким содержанием жиров, калорий и холестерина, назвав ее одной из «пяти худших кулинарных книг» года с точки зрения питания. [ 20 ] [ 21 ] В ответ Эрик Фельтен из The Wall Street Journal назвал отчет «нападкой на кулинарные книги, которые осмеливаются выйти за рамки чечевицы». [ 22 ]
Босоногая графиня в Food Network
[ редактировать ]Гартен зарекомендовала себя благодаря своим кулинарным книгам и выступлениям в шоу Марты Стюарт , а затем вышла на передний план в 2002 году с дебютом своей программы Food Network. [ 15 ] После успеха «Поваренной книги босоногой графини» и вечеринок «Босоногая графиня»! обратилась к Гартен Food Network с предложением провести собственное телевизионное кулинарное шоу . лондонской продюсерской компании, ответственной за Nigella Bites Она несколько раз отклоняла это предложение, пока сделка не была поручена . Она согласилась на сезон из 13 выставок, и «Босоногая графиня» [ 23 ] Премьера состоялась в 2002 году и была встречена положительно. [ 24 ]
В ее шоу участвуют ее муж и их друзья, и обычно в нем принимают участие только знаменитости, которые являются ее друзьями. [ 25 ] Каждую серию «Босоногой графини» смотрят около миллиона зрителей, и она имеет одни из самых высоких оценок на Food Network. [ 5 ] [ 26 ]
В 2005 году шоу было номинировано на Дневную премию «Эмми» в категории «Лучшее сервисное шоу». [ 27 ] В 2009 году шоу и Гартен снова были номинированы на Daytime Emmy Awards в категориях «Лучшая кулинарная программа» и «Лучший кулинарный ведущий», а Гартен выиграла свою первую «Эмми» в последней категории. [ 28 ]
В том же году Гартен объявила, что подписала трехлетний контракт с Food Network на продолжение своего кулинарного шоу, а также выпустит еще две кулинарные книги вслед за Barefoot Contessa at Home . Сообщается, что Гартен получил самый выгодный на сегодняшний день контракт для кулинарного автора, подписав многомиллионную сделку на несколько книг. [ 29 ] Ей также несколько раз предлагали разработать собственный журнал, линию мебели, набор посуды и сеть бутиков (напоминающую Omnimedia Стюарта ), но она отклоняла эти предложения, заявляя, что не заинтересована в дальнейшем усложнении своей жизни. В 2023 году книга Barefoot Contessa, Go-To Dinners была продана тиражом более 800 000 экземпляров и поднялась на первое место в списке бестселлеров New York Times . [ 30 ]
В 2022 году Гартен запустил Be My Guest на Discovery+ и Food Network . В этом шоу она принимает в гости знаменитостей. [ 31 ]
Босоногая графиня Кладовая
[ редактировать ]В 2006 году Гартен вместе со своим деловым партнером Фрэнком Ньюболдом запустила собственную линию упакованных смесей для торта, маринадов , соусов и консервов под торговой маркой Barefoot Contessa Pantry. [ 32 ] Это было сделано совместно с Stonewall Kitchen . Полуфабрикаты были основаны на ее самых популярных рецептах, включая кокосовые кексы , кленовые овсяные булочки , чатни из манго и лимонный курд . Цены на эти товары были сравнительно высокими (например, рекомендуемая розничная цена за одну коробку смеси для пирожных составляет десять долларов). Их продавали только через высококлассные магазины посуды и деликатесов, такие как Crate & Barrel , Sur La Table и чикагское кафе Fox & Obel Market.
Другие публикации Barefoot Contessa
[ редактировать ]После признания критиков и высоких продаж своих первых трех кулинарных книг она продолжила писать «Босиком в Париже» и несколько колонок в журнале O, The Oprah Magazine . Она также работает консультантом по развлечениям, кулинарии и планированию вечеринок в журнале. House Beautiful , журнал о приютах , до 2011 года вёл ежемесячную колонку Garten под названием «Спросите босоногую графиню». В этой колонке она давала советы по кулинарии, развлечениям и образу жизни в ответ на письма своих читателей. [ 33 ] Она выпустила небольшую линейку карточек и журналов в дополнение к своим книгам, а также написала предисловия для «Поваренной книги кондитерской Рори Тровато Кэтлин Кинг» и «Блюда со стилем» . Один из ее рецептов, «Жареная курица с лимоном и гренками», был представлен в журнале « Лучшие американские рецепты 2005–2006 годов» . Еще одно блюдо Гартена было выбрано для кулинарной книги Today’s Kitchen — сборника самых популярных рецептов, представленных в ежедневной новостной программе The Today Show . Ко Дню Благодарения 2010 года ее рецепты были размещены Google на их домашней странице. [ 34 ] В июне 2012 года она завела блог в Facebook , и через три недели у нее было более 100 000 подписчиков. [ 32 ] В 2019 году она одолжила другу и писателю Шерил Хафт рецепт картофельных латке для детской книги « Спокойной ночи, Буббала».
Награды и почести
[ редактировать ]Гартен был выбран для участия в первом рейтинге Forbes 50 Over 50 2021 года; состоит из предпринимателей, лидеров, ученых и творцов старше 50 лет. [ 35 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Ее муж Джеффри Гартен был заместителем министра торговли по международной торговле в администрации Билла Клинтона с 1993 по 1995 год. Он был деканом Йельской школы менеджмента с 1995 по 2005 год. Его также часто можно увидеть на ее кулинарном шоу, помогая своей жене. с простыми заданиями или дегустацией приготовленных ею блюд. Они делят свое время, живя на Манхэттене , Ист-Хэмптоне и Париже . [ 9 ]
Гартен была хозяйкой 16-го ежегодного благотворительного мероприятия Hudson Peconic для планирования семьи . Зарегистрированный в Нью-Йорке как демократ , Гартен внес свой вклад в фонды президентской кампании Джорджа Буша-старшего , Билла Клинтона , Джона Керри и Барака Обамы . [ 36 ]
Гартен также входил в состав Совета по обзору дизайна Ист-Хэмптона, комиссии, которая выдает разрешения на строительство и утверждает архитектурные и дизайнерские элементы деревни. Совет стремится защитить исторический район и способствовать развитию общей эстетики района. [ 37 ]
Работает
[ редактировать ]Книги
[ редактировать ]- Поваренная книга босоногой графини (1999), Кларксон Поттер, ISBN 0-609-60219-5
- Вечеринки босоногой графини! Идеи и рецепты для простых и по-настоящему веселых вечеринок (2001)
- Семейный стиль босоногой графини: простые идеи и рецепты, благодаря которым каждый почувствует себя членом семьи (2002)
- Босиком в Париже: легкая французская еда, которую можно приготовить дома (2004)
- Босая графиня дома: рецепты на каждый день, которые вы будете готовить снова и снова (2006)
- Barefoot Contessa Назад к основам: потрясающий вкус из простых ингредиентов Кларксон Поттер. 2008. ISBN 978-1400054350 .
- Босоногая графиня: насколько это просто? Кларксон Поттер. 2010. ISBN 978-0307238764 .
- Босоногая графиня: надежность: рецепты, которым можно доверять . Кларксон Поттер. 2012. ISBN 978-0307464873 . OCLC 776519282 .
- Сделайте это вперед: кулинарная книга босоногой графини . Кларксон Поттер. 2014. ISBN 978-0-307464880 . ОСЛК 875771003 .
- Готовим для Джеффри: Поваренная книга босоногой графини . Кларксон Поттер. 2016. ISBN 978-0307464897 .
- Готовьте как профессионал: рецепты и советы для домашних поваров . Кларксон Поттер. 2018. ISBN 978-0804187046 . OCLC 1044653154 .
- Современная комфортная еда: кулинарная книга босоногой графини . Кларксон Поттер. 2020. ISBN 978-0804187060 .
- Ужины на ужин: кулинарная книга босоногой графини . Кларксон Поттер. 2022. ISBN 978-1984822789 .
Колонки журнала
[ редактировать ]- «Развлечение – это весело!» ( Марта Стюарт Ливинг, 1999 – настоящее время)
- «Развлекательно». ( О, журнал Опры , 2003 – настоящее время)
- «Спросите босоногую графиню». ( Красивый дом, 2006 – настоящее время)
Телевидение
[ редактировать ]- Из кухни Марты: Кухня Ины Гартен (2000)
- Босоногая графиня (2002–2021)
- Шефография (2006-2010)
- 30 Рок (2010–2011) [ 38 ] [ 39 ]
- Будь моим гостем (2022 – настоящее время)
Примечания
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Либерман, Шерри (2011). Американская еда по десятилетиям . Гринвуд. п. 224. ИСБН 978-0313376986 .
- ^ Jump up to: а б Неми, Энид (7 августа 1981 г.). «Меняем стандартную карьеру на мечты» . Нью-Йорк Таймс . п. 4:2 . Проверено 16 апреля 2015 г.
- ^ Jump up to: а б «Ина Гартен рождена, чтобы готовить» . Новости CBS . 25 января 2015. Архивировано из оригинала 29 июля 2015 года . Проверено 16 апреля 2015 г.
- ^ «Ина Гартен» . Еврейская виртуальная библиотека . Американо-израильское кооперативное предприятие . Архивировано из оригинала 6 сентября 2015 года . Проверено 29 марта 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с Добник, Верена (2005). «Босоногая графиня живет жизнью своей мечты». Шривпорт Таймс .
- ^ Ина Гартен; Квентин Бэкон (2006). Босоногая графиня дома: рецепты на каждый день, которые вы будете готовить снова и снова . Случайный дом . п. 160. ИСБН 978-1-4000-5434-3 .
- ^ «Ина». Шефография . Продовольственная сеть. 2006.
- ^ Хьюстон, Сьюзен (22 ноября 2006 г.). «Как растет Ина Гартен». Raleigh News & Observer . п. Е-1.
- ^ Jump up to: а б с Сад, Ина (2004). Босиком в Париже . Кларксон Поттер. ISBN 1-4000-4935-0 .
- ^ Риенци, Грег (весна 2016 г.). «Граф» . Журнал Джонса Хопкинса . 68 (1).
- ^ Jump up to: а б Сеймур, Лиз (2004). «Развлечение босиком». Вашингтон Пост .
- ^ Смит, Кристофер Монте (2001). «Ина Гартен» . Индибаунд.com . Американская ассоциация книготорговцев . Архивировано из оригинала 17 апреля 2015 года . Проверено 11 сентября 2015 г.
- ^ Гартен, Ина (2006). «Вопросы и ответы». Босоногая графиня онлайн . Архивировано из оригинала 30 марта 2006 года . Проверено 6 апреля 2006 г.
- ^ Уорд, Билл (30 ноября 2006 г.). «Дома с кулинарной книгой Графиня». Миннеаполис Стар Трибьюн . п. 1Т.
- ^ Jump up to: а б с Кац, Карисса (2003). «Что-то было снято в Хэмптоне». Ист-Хэмптон Стар .
- ^ «МОМЕНТЫ МАРТЫ: Ина Гартен: Возвращение к основам» . 15 октября 2008 г.
- ^ Розенбаум, Сьюзен (2003). «Магазина Barefoot Contessa больше нет» . Ист-Хэмптон Стар .
- ^ «Повара встряхивают рынок кулинарных книг». Издательские тенденции . 2000.
- ^ Сагон, Кэнди (20 апреля 2005 г.). «Последняя ИТ-девушка от Food Network» . Вашингтон Пост . Архивировано из оригинала 19 сентября 2015 года.
- ^ Сицма, Алан (31 декабря 2010 г.). «Проблемы со здоровьем: война против Ины Гартен» . Нью-Йорк . Проверено 2 сентября 2015 г.
- ^ «Пять худших кулинарных книг 2010 года» . Комитет врачей за ответственную медицину . Декабрь 2010. Архивировано из оригинала 24 декабря 2010 года . Проверено 11 сентября 2015 г.
- ^ Фельтен, Эрик (31 декабря 2010 г.). «Война хорошему вкусу» . Уолл Стрит Джорнал . Проверено 12 сентября 2015 г.
- ^ «Босоногая графиня» . Продовольственная сеть . Архивировано из оригинала 31 августа 2015 года.
- ^ Гринберг, Дони (10 января 2006 г.). «Раздача этого» . Прожектор «Реддинг Рекорд» . Реддинг, Калифорния. Архивировано из оригинала 11 сентября 2015 года . Проверено 3 октября 2011 г.
- ^ Комита, Дженни (январь 2010 г.). «Дженнифер Гарнер» . В. Архивировано из оригинала 11 сентября 2015 года.
Но в конце концов она просто сказала: «Извините, в сериале я использую только своих настоящих друзей».
- ^ Сеть, Еда (2006). «Босоногая графиня» . Программа продаж рекламы в продовольственной сети . Scripps Network, Inc. Архивировано из оригинала 13 мая 2006 года . Проверено 30 марта 2006 г.
- ^ Холл, Сара (2005). «Эмми Номс в тюрьме Марты» . Э! Интернет-новости . Э! Entertainment Television, Inc. Архивировано из оригинала 18 июля 2012 года . Проверено 28 марта 2006 г.
- ^ «Список победителей 36-й дневной премии «Эмми» в области творческих искусств» . Эмми . Архивировано из оригинала 3 марта 2016 года . Проверено 21 сентября 2009 г.
- ^ Дэнфорд, Натали (2005). «Видео сделало звездой кулинарной книги». Издательский еженедельник .
- ^ Мэрилс, Дейзи (2005). «Нет места наверху». Издательский еженедельник .
- ^ «"Будь моим гостем" Ины Гартен получит раннее многосезонное продление на Discovery Plus (ЭКСКЛЮЗИВ)» . 17 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б Финн, Робин (29 июня 2012 г.). «Для Ины Гартен, «босоногой графини», овсянка и массаж по воскресеньям» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Гартен, Ина (2006). «Спроси босоногую графиню» . Дом Красивый . Архивировано из оригинала 24 марта 2006 года . Проверено 28 марта 2006 г.
- ^ «День Благодарения 2010», Ина Гартен, часть 1» . 23 ноября 2010 года. Архивировано из оригинала 11 ноября 2016 года . Проверено 11 ноября 2016 г.
{{cite web}}
: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ Гросс, Элана Лин; Войтко, Лизетт; МакГрат, Мэгги (2 июня 2021 г.). «Новый золотой век» . Форбс . Проверено 2 июня 2021 г.
- ^ Федеральная избирательная комиссия (2006 г.). «Вклады знаменитостей в федеральную кампанию: Ина Гартен» . Новостное мясо . Архивировано из оригинала 28 апреля 2006 года . Проверено 28 марта 2006 г.
- ^ Розенбаум, Сьюзен (1997). «Сначала построено, теперь одобрено». Ист-Хэмптон Стар .
- ^ «Фабианская стратегия» . 30 Рок . Сезон 5. Эпизод 1. 23 сентября 2010. NBC.
- ^ «Возрождение» . 30 Рок . Сезон 5. Эпизод 23. 5 мая 2011. NBC. Архивировано из оригинала 24 марта 2012 года.
Ссылки
[ редактировать ]- Дракман, Шарлотта (2004). «Развлекательная Ина Гартен». Журнал «Еда и вино» .
- Гартен, Ина и Стюарт, Марта (1999). Поваренная книга босоногой графини . Кларксон Поттер. ISBN 0-609-60219-5 .
- Гартен, Ина (2001). Вечеринки босоногой графини! . Кларксон Поттер. ISBN 0-609-60644-1 .
- Гартен, Ина (2006). «Про Инну» . Босоногая графиня онлайн . Архивировано из оригинала 22 марта 2006 года . Проверено 28 марта 2006 г.
- Гершенсон, Габриэлла (2006). «Искусство кулинарного порно: кончить, не толстея». Нью-Йорк Пресс .
- Хейл-Шелтон, Дебра (2003). «Графиня говорит: будьте проще». Цинциннати Пост .
- Снайпс, Стефани (2004). «Босоногая графиня: все просто». Си-Эн-Эн.
- Томас, Кэти (2004). «Просто чудесно». Реестр округа Ориндж .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Ина Гартен на IMDb
- Официальный сайт Barefoot Contessa
- Спросите босоногую графиню. Архивировано 17 января 2011 года в Wayback Machine в House Beautiful.
- Ина Гартен в базе данных шеф-поваров и ресторанов
- Босоногая графиня в Великобритании
- Биография на Encyclepedia.com
- Рецепты на FoodNetwork.com
- 1948 рождений
- Американские бизнесмены 20-го века
- Американские бизнес-леди 20-го века
- Американские писатели научно-популярной литературы XX века
- Американские писательницы XX века
- Американские бизнесмены XXI века
- Американские бизнесвумен XXI века
- Американские писатели научно-популярной литературы XXI века
- Американские писательницы XXI века
- Американские авторы кулинарных книг
- Американские бизнесмены пищевой промышленности
- Американские кулинарные писатели
- Американские телевизионные повара
- Американские женщины-повара
- Американские женщины-писатели научно-популярной литературы
- Бизнесмены из Бруклина
- Административный персонал Картера
- Лауреаты дневной премии «Эмми»
- Повара Food Network
- Административный персонал Форда
- Выпускники Школы бизнеса Университета Джорджа Вашингтона
- Лауреаты премии Фонда Джеймса Берда
- Американские писатели-евреи-фантасты
- Живые люди
- Нью-Йорк (штат) Демократы
- Люди из Дюпон Серкл
- Люди из Ист-Хэмптона (города), Нью-Йорк.
- Выпускники Сиракузского университета
- Люди из Нью-Йорка
- Представители Управления управления и бюджета США
- Американские женщины-писатели о еде
- Писатели из Бруклина
- Писатели из Стэмфорда, Коннектикут