Метро Израиль
 | |
| Промышленность | Ресторан быстрого питания |
|---|---|
| Основан | Израиль (1992) |
| Несуществующий | 2004 |
| Штаб-квартира | |
Количество локаций | 23 (2004) |
Обслуживаемая территория | Израиль |
| Продукты | Подводные сэндвичи |
| Родитель | Метро |
| Веб-сайт | Главная - isr.subway.com/ Франчайзинг – www.subwayisrael.com/ |
Subway Israel ( иврит : סאבוויי ) — сеть сэндвичей быстрого питания, международная франшиза американской компании Subway . Открывшись в 1992 году, они расширились до 23 филиалов по всему Израилю, а затем закрылись в 2004 году. [ 1 ]
История
[ редактировать ]В начале 1990-х годов Subway начала расширять свою международную деятельность гораздо более быстрыми темпами, и одним из таких мест стал Израиль. [ 2 ]
В 1992 году Subway впервые появилась в Израиле. В 2004 году, когда умер первоначальный франчайзи, сеть закрыла 23 точки. [ 1 ]
Кашрут
[ редактировать ]Хотя не все рестораны в Израиле были кошерными , все они воздерживались от продуктов из свинины. [ 3 ] Не желая подвергать себя остракизму со стороны еврейских жителей Израиля, Subway не предлагала бекон или ветчину. [ 4 ]
Другие кошерные метро
[ редактировать ]За пределами Израиля единственное кошерное метро находится в США , первая точка которого открылась в 2006 году в пригороде Кливленда, штат Огайо . Представитель Subway Джаред Фогл присутствовал на открытии первого кошерного отделения Subway в JCC Mandel в Кливленде. В пресс-релизе Subway, посвященном открытию, говорилось: «С небольшими изменениями, такими как отсутствие продуктов на основе свинины и использование сырных продуктов на основе сои, меню практически идентично меню любого другого ресторана Subway». [ 5 ]
В августе 2009 года было 11 филиалов, [ 1 ] и достиг максимума в 12 отделениях. [ 6 ] Однако вскоре после этого они начали закрываться, и к августу 2011 года их число сократилось до 5. [ 6 ]
Многие проблемы привели к закрытию отделений в США. Одна из основных проблем заключается в том, что 4,5% всех продаж приходится на рекламу компании Subway; однако они не получили никакой выгоды от рекламы, поскольку она не носила кошерного характера. [ 7 ] Кроме того, из-за более высокой стоимости кошерного мяса некошерные потребители остались в стороне из-за отсутствия участия в акции «Пятидолларовый фут». [ 8 ]
Попытки возрождения
[ редактировать ]В мае 2009 года было объявлено, что новый инвестор Гур Гал [ 9 ] приобрела права франшизы на Subway в Израиле. [ 10 ] Новый инвестор арендовал помещения в Герцлии и вел переговоры об аренде дополнительных помещений на бульваре Ротшильда в Тель-Авиве . [ 9 ] В его планах говорилось, что в конечном итоге он откроет 130 филиалов по всему Израилю. [ 9 ] Новые заведения так и не открылись, а иск между Гур Галом и Subway был урегулирован в арбитраже без каких-либо подробностей. [ 11 ]
В июне 2014 года было еще раз объявлено, что Subway хочет вернуться в Израиль и ищет франшизы. [ 12 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Ешьте свежее, ешьте кошерно: Subway, крупнейшая сеть кошерных ресторанов в США - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ↑ Сэндвич-магазины Subway - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Глобальное расширение сэндвич-магазинов в метро - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Маркетинговая стратегия и отношения с клиентами , стр. 50 - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Первый кошерный ресторан Subway® открывается в Кливленде - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Jump up to: а б ОСТАВШИЕСЯ КОШЕРНЫЕ РЕСТОРАНЫ МЕТРО В США - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Местные франшизы сети сэндвичей рекламировались как следующая большая кошерная вещь. Что случилось? Архивировано 4 марта 2016 г. в Wayback Machine . Проверено 28 августа 2014 г.
- ↑ Кошерное метро не помогает - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Jump up to: а б с Метро вернется в Израиль - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ^ Всегда свежее: метро, чтобы попробовать еще раз в Израиле. Архивировано 3 сентября 2014 г. в Wayback Machine - Проверено 28 августа 2014 г.
- ↑ Subway International BV против Гала - дата обращения 28 августа 2014 г.
- ↑ Метро возвращается в Израиль: поиск франчайзи - дата обращения 28 августа 2014 г.