Кость желаний

Wish-Bone — американский бренд заправок для салатов , маринадов , соусов и салатов из пасты . [ 1 ] Оригинальная заправка для салата была основана на рецепте ресторана Wishbone в Канзас-Сити, штат Миссури , основанного бывшим солдатом Филиппом Солломи в 1945 году вместе с Леной Солломи, матерью Филиппа. [ 2 ] Итальянская заправка, подаваемая в ресторане Wishbone, была основана на рецепте сицилийской семьи Лены Солломи, который представлял собой смесь масла, уксуса, трав и специй. [ 2 ] Спрос на заправку для салата оказался настолько высоким, что Филипп начал отдельное производство по ее производству на продажу, производя его бочками. [ 2 ] Бренд был приобретен компанией Lipton , входящей в портфель Unilever , в 1958 году и производился в районе Канзас-Сити. [ 3 ] В 2013 году Pinnacle Foods приобрела Wish-Bone у Unilever. В свою очередь, ConAgra приобрела Pinnacle Foods 26 октября 2018 года. [ 4 ]
Разновидности
[ редактировать ]- Бальзамический и базиликовый винегрет
- Малиново-ореховый винегрет
- Итальянский¹
- Дом Итальянский
- Робусто Итальянский¹
- Обезжиренный итальянский
- Легкий итальянский
- Бальзамический винегрет
- Винегрет из красного вина
- Светлый малиново-ореховый винегрет
- Греческий винегрет
- Ранчо
- Лайт Ранчо
- Ранчо без жира
- Легкий пармезан Peppercorn Ranch
- Ранчо Чеддер Бэкон
- Ранчо Буффало
- Ранчо Лайт Буффало
- Делюкс французский
- Чипотле Ранчо
- Легкий делюкс французский
- Сладкий и пряный французский
- Легкий сладкий и пряный французский
- Коренастый голубой сыр
- Светло-голубой сыр
- Обезжиренный кусок сыра с голубой плесенью
- Сливочный Цезарь
- Легкий сливочный «Цезарь»
- сливочный итальянский
- Русский
- Тысяча островов
- Остров Светлой Тысячи
- Светлый медовый дижон
- Сладкая и пряная медовая горчица
- Вестерн Оригинал
- Вестерн без жира
- Легкий вестерн
¹ Обозначает кошерные сорта.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Косточка» . Wish-bone.com . Проверено 11 мая 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с Андреа Л. Брумфилд (2016). Канзас-Сити: кулинарная биография . Роуман и Литтлфилд. стр. 140–142. ISBN 9781442232891 . Проверено 4 февраля 2016 г.
- ^ «История костей желаний» . Проверено 25 марта 2009 г.
- ^ Pinnacle Foods купит бизнес Unilever по производству салатов Wish-Bone