Сделано в магазине
 Передняя обложка Shopped | |
| Автор | Джоанна Блитман |
|---|---|
| Язык | Английский |
| Жанр | Научная литература |
| Издатель | Четвертое сословие |
Дата публикации | 4 мая 2004 г. |
| Место публикации | Великобритания |
| Тип носителя | Печать (в твердом и мягком переплете) |
| Страницы | 384 (первое издание) |
| ISBN | 978-0-00-715803-4 |
| ОКЛК | 56444289 |
| С последующим | Плохая еда Британия |
«Покупки: шокирующая сила британских супермаркетов» — книга британской писательницы и журналистки-расследователя Джоанны Блитман, впервые опубликованная издательством «Четвертая власть» в 2004 году. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] Описанная одним рецензентом как «эмоциональная и ожесточенная атака на [британскую] культуру супермаркетов», книга исследует то, как супермаркеты изменили «диеты, города, сельскую местность и экономику» в Британии, и утверждает, что потребители невольно «отказались от контроля над тем, что [они] ] съесть несколько мощных цепей." [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] Фелисити Лоуренс Наряду с «Not On The Label» (2004) и Колина Таджа » «So Shall We Reap (2003), некоторые критики считали, что Shopped представляет собой передовую линию зарождающегося радикального движения Slow Food в Европе. [ 7 ] Книга помогла Блитману завоевать репутацию «одного из самых влиятельных комментаторов» британских супермаркетов. [ 3 ] Книга стала лауреатом премии «Лучшая книга о еде» на церемонии вручения наград Glenfiddich Food and Drink Awards 2005 года и вошла в шорт-лист премии Гильдии писателей о кулинарии 2005 года . [ 8 ] [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Джардин, Кассандра (30 апреля 2004 г.). «Что в этом такого суперского? Плохое мясо, еще хуже рыба, невкусные овощи». «Дейли телеграф» . Лондон. п. 21.
- ^ Тиннисвуд, Рэйчел (1 мая 2004 г.). «Книги». Ливерпульское Эхо . Ливерпуль. п. 25.
- ^ Перейти обратно: а б «Дни консультаций Tesco в Шерборне». Журнал Блэкмор Вейл . Штерминстер Ньютон. 1 февраля 2013 г. с. 8.
- ^ Аллан, Вики (2 мая 2004 г.). «Еда и зло». Воскресный вестник . Глазго. п. 1.
- ^ Макклеллан, Джим (28 декабря 2003 г.). «Следующие 12 месяцев обещают принести революцию в том, как мы работаем, отдыхаем и играем». Наблюдатель . Лондон. п. 20.
- ^ Принц, Доминик (12 июня 2004 г.). «Как Tesco зарабатывает миллионы». Зритель . Том. 295, нет. 9175. Лондон. стр. 30–31.
- ^ Грейг, Дэвид (4 декабря 2004 г.). «Книги года». Вестник . Глазго. п. 1.
- ^ «Писатель кулинарии удостоен чести». Воскресный вестник . Глазго. 22 мая 2005 г. с. 2.
- ^ Симпсон, Кэмерон (11 мая 2005 г.). «Glenfiddich вручает продовольственные награды» . Вестник . Глазго. п. 8.