Спермокитобойный промысел
Кашалотовый промысел — это человеческая практика охоты на кашалотов , крупнейших зубатых китов и наиболее глубоко ныряющих видов морских млекопитающих , ради нефти , мяса и костей , которые можно извлечь из тел китообразных.
Кашалоты ценятся за масло сперматозоида , восковой секрет, который был особенно популярен в качестве смазки и осветителя во время промышленной революции 19-го века , и поэтому они стали объектом пристального внимания в коммерческом китобойном промысле , примером чему является фильм «Моби Дик» . Масло спермы с тех пор было заменено более дешевыми продуктами на основе керосина , но другой необычный продукт, амбра , по-прежнему ценится как фиксатор духов . Хотя это животное классифицируется как уязвимый вид , а коммерческий китобойный промысел запрещен с 1970-х годов, китобойный промысел аборигенов в ограниченном количестве по-прежнему разрешен для пропитания , особенно в двух деревнях в Индонезии .
Экономическая мотивация
[ редактировать ]
На кашалотов охотились в 19 веке американские, британские и другие национальные китобойные флоты. Как и в случае со всеми целевыми видами, толстый слой жира ( ворвани ) снимался (удалялся с туши) и перерабатывался либо на самом китобойном судне , либо на береговой станции . Это был китовый жир , хранившийся в бочках для долгой дороги домой. Его продавали как топливо для ламп, а не как пищевой продукт; китовое мясо было выброшено. Другие виды, которые были в пределах досягаемости в эпоху парусного спорта, были фильтраторами, и их китовый ус имел множество коммерческих применений. Кашалот, будучи зубастым охотником, не имел так называемого китового уса, но он производил ценный товар: сперматозоидное масло .
Голова каждого кита выдерживала до тонны в полости, называемой «футляром». Это была часть восковой жидкости, называемой спермацетом , от которой кит и получил свое общее название. Жидкость была удалена из спермацетового органа в море и хранилась отдельно от переработанного китового жира для переработки обратно в порт. По возвращении домой это вещество, которое стоило примерно на 20% больше, чем масло из ворвани, было разделено на два ценных товара. Одним из них был очень чистый жир кашалота, который практически не требовал дополнительной обработки. Было обнаружено, что он особенно подходит в качестве смазки для тонких механизмов, таких как карманные часы. После извлечения масла осталось воскообразное вещество, из которого можно было делать свечи из спермацета. Они горели дольше и ярче, чем сальные свечи, не оставляли запаха и, как следствие, продавались по более высокой цене. [ 1 ] Хотя побочные продукты спермацета имели высокую ценность, они составляли лишь небольшую часть, около 10%, веществ, извлеченных из кашалотов.
Эти столь востребованные товары имели множество коммерческих применений. [ 2 ] Помимо производства свечей, спермацет использовался в мыле, косметике, машинном масле , других специализированных смазочных материалах, ламповом масле , красках, замазке, карандашах, мелках, гидроизоляции кожи, антикоррозионных материалах и многих фармацевтических соединениях. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
Два других продукта кашалота имеют экономическое значение. Серая амбра , твердое, воскообразное, легковоспламеняющееся вещество, вырабатываемое в пищеварительной системе, также использовалась в качестве фиксатора в парфюмерии . Зубы китов были вырезаны моряками в стиле скримшоу .
История
[ редактировать ]
Исторически сложилось так, что китобойный промысел наносил тяжелый урон популяциям кашалотов. До начала 18 века на кашалотов охотились в Японии и Индонезии. Легенда гласит, что где-то в начале 18 века, предположительно недалеко от 1712 года, капитан Кристофер Хасси, путешествуя в поисках китов у берега, был унесен северным ветром в сторону от берега, где он встретил стаю кашалотов и убил одного из них. . Неясно, является ли эта история апокрифом, поскольку ни один Кристофер Хасси не был подходящего возраста в 1712 году. Однако другой член семьи Хасси, возможно, Бакалавр (Бачелдер) или Сильванус Хасси, возможно, был тем человеком, о котором говорится в история. [ 7 ] Хотя эта история может быть неправдой, кашалоты действительно вскоре стали эксплуатироваться американскими китобоями, как утверждает судья Пол Дадли в своем « Очерке естественной истории китов» (1725 г.), что некий Аткинс, десять или двенадцать лет занимавшийся промыслом, был одним из первых, кто поймал кашалотов где-то около 1720 года. [ 8 ]
Начало 18 века
[ редактировать ]Было зарегистрировано, что только несколько кашалотов были пойманы в течение первых нескольких десятилетий (1709–1730-е годы) морского китобойного промысла, поскольку шлюпы концентрировались на отмелях Нантакета , где они ловили гладких китов, или отправлялись в район пролива Дэвиса для ловли гренландских китов. . К началу 1740-х годов, с появлением спермацетовых свечей (до 1743 года), американские суда, похоже, начали всерьез заниматься добычей кашалотов. Дневник Бенджамина Бэнгса (1721–1769) показывает, что наряду с шлюпом, на котором он находился, он нашел еще три шлюпа с освежеванными кашалотами. в конце мая 1743 года у берегов Северной Каролины [ 9 ] Вернувшись в Нантакет летом 1744 года во время последующего рейса кашалотов, он отметил, что «в этот день сюда привезено 45 спермацетов», что является еще одним свидетельством того, что американский кашалоты был в самом разгаре. [ 9 ]
Конец 18 века
[ редактировать ]
Американский кашалоты вскоре распространился от восточного побережья американских колоний до Гольфстрима , Гранд -Бэнкс , Западной Африки (1763 г.), Азорских островов (1765 г.) и Южной Атлантики (1770-е гг.). С 1770 по 1775 год порты Массачусетса, Нью-Йорка, Коннектикута и Род-Айленда производили 45 000 баррелей сперматозоида в год по сравнению с 8 500 баррелями китового жира. [ 10 ] В том же десятилетии британцы начали промысел кашалотов, используя американские корабли и персонал. [ 11 ] К следующему десятилетию в торговлю вступили французы, также используя американский опыт. [ 11 ] Промысел кашалотов увеличивался до середины 19 века, поскольку масло спермацета играло важную роль в общественном освещении (например, на маяках, где оно использовалось в США до 1862 года, когда его заменило сало, которое быстро заменили нефтью ). ) и для смазки машин (например, используемых на хлопчатобумажных фабриках) промышленной революции . Во второй половине XIX века промысел кашалотов пришел в упадок, поскольку спермацет начал заменяться нефтью и другими продуктами. [ 12 ] [ 13 ]
19 век
[ редактировать ]Промысел кашалотов в XVIII веке начался с небольших шлюпов, на борту которых было всего пара вельботов (иногда только один). По мере увеличения размеров и размеров флота менялось и оснащение судов: были введены бриги, шхуны и, наконец, корабли и барки. В 19 веке во флоте доминировали короткие корабли с квадратным вооружением (а позже и барки), отправлявшиеся в Тихий океан (первым из них был британский китобойный корабль «Эмилия » в 1788 году). [ 11 ] Индийский океан (1780-е гг.), а также территории Японии (1820 г.; Сирена ) и побережье Аравии (1820-е гг.), а также Австралию (1790-е гг.) и Новую Зеландию (1790-е гг.). [ 14 ] [ 15 ]
В промысле кашалотов участвовали вышеупомянутые суда, которые искали кашалотов на определенных «территориях» или в районах, где кашалоты могли быть обнаружены, таких как «Западный» полигон в средней части Северной Атлантики или «Морской» полигон в широты 5–10 105–125 градусов южной широты градусов западной и долготы . Киты были замечены с одного из нескольких наблюдательных пунктов, стоящих на мачтах. При обнаружении кита спускали вельботы и гарпун, бросали в него прикрепленный к длинному тросу. Затем кит тащил лодки (знаменитая « поездка на санях Нантакета ») до тех пор, пока не уставал слишком сильно, чтобы сопротивляться, и в этот момент команда затыкала его насмерть. [ 13 ]
Охота на кашалотов в этот период была заведомо опасным делом для экипажей вельботов. Хотя правильно загарпунный кашалот обычно демонстрировал довольно последовательную модель попыток бежать под водой до изнеможения (в этот момент он всплывал на поверхность и не оказывал дальнейшего сопротивления), киты-быки нередко приходили в ярость и поворачивались, чтобы атаковать. преследование вельботов на поверхности, особенно если он уже был ранен в результате неоднократных попыток загарпуна. Обычно сообщаемая тактика заключалась в том, что кит переворачивался и яростно бил лапой по поверхности воды , переворачивая и разбивая ближайшие лодки.
Особо крупные экземпляры кашалотов также оказались готовыми (в редких случаях) нападать на китобойные суда сопоставимых размеров. Самый известный пример: 20 ноября 1820 года огромный самец кашалота (предположительно 85 футов в длину) дважды протаранил 87-футовое из Нантакета китобойное судно «Эссекс» , пронзив корпус под ватерлинией и вынудив команду покинуть корабль. После нескольких месяцев дрейфа в спасательных шлюпках команда в конце концов прибегла к каннибализму , и только 8 из 20 моряков дожили до спасения; Перед нападением 21-й моряк дезертировал с корабля в Южной Америке. [ 16 ] В момент нападения бык не был ранен и не был спровоцирован, но команда «Эссекса » охотилась на нескольких самок меньшего размера из ближайшей стаи. Недавний анализ показывает, что суматоха и возможные огромные размеры быка могли привести к тому, что он ошибочно идентифицировал Эссекса такого же размера как вторгшегося конкурентоспособного самца. Известно, что бычьи кашалоты, особенно старые одиночные быки, сражаются между собой за доминирование , тараня друг друга, при этом тяжелое, заполненное спермацетом пространство над головой представляет собой биологический эквивалент утяжеленной боксерской перчатки . [ 17 ] Еще одним предполагаемым фактором были вибрации от повторяющихся ударов кувалдой во время ремонта корпуса корабля перед нападением, которые, как предполагают ученые, могли быть унесены в воду и непреднамеренно имитировать эхолокационные «щелчки», которые генерируют кашалоты, чтобы идентифицировать друг друга и общаться друг с другом. .
Другой зарегистрированный случай нападения кашалота на большой корабль — это « Нью-Бедфорд китобойное судно Энн Александер» , которое было протаранено и потоплено раненым и разъяренным быком у китобойных угодий Галапагосских островов в 1851 году, всего в нескольких милях от того места, где « Эссекс». затонул затонул 31 год назад. Большой и необычайно агрессивный бык уже атаковал и разжевал на куски два преследующих вельбота, прежде чем в конечном итоге напал на саму «Энн Александер» и протаранил ее чуть выше киля на расчетной скорости 15 узлов. Экипаж был вынужден покинуть корабль, но, в отличие от « Эссекса», все они были благополучно восстановлены в течение нескольких дней. Бык (в чьей необычной агрессивности в конечном итоге обвинили старость и боль от болезней) позже был обнаружен плавающим на поверхности, смертельно раненым и «набитым деревянными щепками» от нападения. [ 18 ] Американский писатель Герман Мелвилл был вдохновлен рассказом об « Эссексе» и использовал некоторые факты из этой истории, а также свой восемнадцатимесячный опыт работы моряком на борту коммерческого китобойного судна, чтобы написать свой эпический роман 1851 года о китобойном промысле. Моби Дик . Разделы «Моби Дика», посвященные биологии кашалота, во многом основаны на книгах Томаса Биля (1839 г.) и Фредерика Беннета (1840 г.). [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ]
20 век
[ редактировать ]Китобойный промысел снизился с 1880-х по 1946 год, но снова возобновился после Второй мировой войны . Современный китобойный промысел был более эффективным, чем китобойный промысел на открытых лодках, с использованием паровых, а затем дизельных судов и взрывающихся гарпунов. Первоначально современный китобойный промысел был сосредоточен на крупных усатых китах , но по мере истребления этих популяций промысел кашалотов увеличился. Косметика, мыло и машинное масло в то время составляли основные виды использования продуктов кашалотов. Масло кашалота все еще использовалось в системах охлаждения автомобильных трансмиссий в США в 1970-х годах. [ 23 ]
В современном китобойном промысле после добычи нефти мясо обычно перемалывают в пищу для кормления скота. После того, как популяция кашалотов значительно сократилась, в 1985 году этот вид получил полную защиту Международной китобойной комиссии. Охота на кашалотов со стороны Японии в северной части Тихого океана продолжалась до 1988 года. [ 13 ]
21 век
[ редактировать ]На кашалотов и другие глубоководные виды до сих пор охотятся с небольших открытых лодок охотники из двух индонезийских деревень, Ламалера и Ламакера . Это разрешено правилами, касающимися китобойного промысла аборигенов . [ 24 ]
Влияние на популяцию кашалотов
[ редактировать ]
По оценкам, историческая популяция кашалотов во всем мире насчитывала 1 100 000 особей до того, как в начале 18 века начался коммерческий промысел кашалотов. [ 25 ] К 1880 году оно снизилось примерно на 29 процентов. [ 25 ] С этого момента и до 1946 года популяция, похоже, несколько восстановилась, поскольку давление китобойного промысла уменьшилось, но после Второй мировой войны, когда промышленность снова сосредоточила внимание на кашалотах, популяция сократилась еще больше, составив всего лишь 33 процента. [ 25 ] Подсчитано, что в XIX веке от 184 000 до 236 000 кашалотов были убиты различными китобойными странами. [ 26 ] в то время как в современную эпоху было похищено не менее 770 000 человек, большинство из которых - между 1946 и 1980 годами. [ 27 ]
Оставшиеся популяции кашалотов достаточно велики, поэтому статус сохранения этого вида скорее уязвим, чем находится под угрозой исчезновения. [ 25 ] Однако восстановление после китобойного промысла — медленный процесс, особенно в южной части Тихого океана , где потери среди самцов репродуктивного возраста были тяжелыми. [ 28 ]
Галерея
[ редактировать ]-
Китобойные суда сдирают жир с кашалота. -
Китобойные суда варят жир в трипоте на палубе своего корабля (иллюстрация 1874 года). -
Освальд Брайерли, китобои Южного моря, варящие жир, около 1876 года. Галереи Диксона, Государственная библиотека Нового Южного Уэльса.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Гордон Джексон, Британский китобойный промысел, Лондон, 1978, стр.49.
- ^ Т. Мори и М. Сайки, «Свойства жиров и масел, содержащихся в различных частях кашалота», Научные отчеты Института исследований китов (Токио), № 3, февраль 1950 г., стр. 79-84.
- ^ Уилсон, Д. (1999). Смитсоновская книга млекопитающих Северной Америки . п. 300. ИСБН 0-7748-0762-8 .
- ^ Океанографический центр Саутгемптона и де Фонтобер. «Состояние природных ресурсов в открытом море» (PDF) . МСОП . п. 63 . Проверено 11 октября 2008 г.
- ^ Джеймисон, А. (1829). Словарь по механике, искусству, производству и другим знаниям . Х. Фишер, Сын и Ко. с. 566.
- ^ «Аквариум Тихого океана – Кашалот» . Архивировано из оригинала 14 марта 2019 г. Проверено 11 октября 2008 г.
- ^ Саймонс, Б. «Кристофера Хасси унесло (вверх) в море» . Историческая ассоциация Нантакета.
- ^ Дадли, П. (1725). «Очерк естественной истории китов с конкретным описанием амбры, обнаруженной в сперматозоидов китов». Философские труды (1683–1775), Том. 33 . Королевское общество. п. 267.
- ^ Jump up to: а б Долин, Э. (2007). Левиафан: История китобойного промысла в Америке . WW Нортон. стр. 98–100 . ISBN 978-0-393-06057-7 .
- ^ Старбак, А. (1878). История американского китового промысла с самого начала до 1876 года . ISBN 0-665-35343-Х .
- ^ Jump up to: а б с Бокстос, Дж. (декабрь 1984 г.). «От пролива Дэвиса до Берингова пролива: прибытие коммерческого китобойного флота в западную Арктику Северной Америки» (PDF) . Арктика . 37 (4): 528–532. дои : 10.14430/arctic2234 .
- ^ Эстес, Дж. (2006). Киты, китобойный промысел и экосистемы океана . Издательство Калифорнийского университета. п. 329 . ISBN 0-520-24884-8 .
- ^ Jump up to: а б с Уайтхед, Х. (2003). «Кашалоты и человек» . Социальная эволюция кашалотов в океане . Издательство Чикагского университета. стр. 13–21 . ISBN 0-226-89518-1 .
- ^ Стэкпол, Э.А. (1972). Киты и судьба: соперничество между Америкой, Францией и Великобританией за контроль над промыслом южных китов, 1785–1825 гг . университета Издательство Массачусетского . ISBN 0-87023-104-9 .
- ^ Болдуин, Р.; Галлахер М. и ван Веребек К. «Обзор китообразных из вод Аравийского полуострова» (PDF) . п. 6. Архивировано из оригинала (PDF) 17 декабря 2008 г. Проверено 15 октября 2008 г.
- ^ «Крушение китобойного судна «Эссекс»» . Би-би-си . Проверено 11 октября 2008 г.
- ^ Саммерс, Адам. «Толстяки топят корабли». Американский музей естественной истории: кафедра биомеханики. «Документ без названия» . Архивировано из оригинала 4 марта 2003 г. Проверено 11 апреля 2009 г.
- ^ NY Times, 1851, «Захватывающий отчет об уничтожении китобойного корабля кашалотом». https://timesmachine.nytimes.com/timesmachine/1851/11/05/297732752.pdf
- ^ Уайтхед, Хэл (2003). Кашалот: социальная эволюция в океане . Университет Чикаго Пресс. п. 16.
- ^ Бил, Томас (1839). Естественная история кашалота (2-е изд.).
- ^ «Обзор Естественная история кашалота Томаса Била « »» . Ежеквартальный обзор . 63 : 318–341. Март 1839 года.
- ^ Беннетт, Фредерик Дебелл (1840). Рассказ о китобойном путешествии вокруг земного шара с 1833 по 1836 год .
- ^ LR Magnolia (составитель), Киты, китобойный промысел и исследования китов, Музей китобойного промысла, Колд-Спринг-Харбор, Нью-Йорк, 1977, стр.78.
- ^ Эмонт, Джон (3 августа 2017 г.). «Китобойный образ жизни под угрозой» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 апреля 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с д Тейлор, БЛ; Бэрд, Р.; Барлоу, Дж.; Доусон, С.М.; Форд, Дж.; Мид, Дж. Г.; Нотарбартоло ди Скиара, Г.; Уэйд, П. и Питман, Р.Л. (2008). « Физетер макроцефалия » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2008 : e.T41755A10554884. doi : 10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T41755A10554884.en . Проверено 12 января 2018 г.
- ^ Дэвис, Л; Галлман Р. и Глейтер К. (1997). В погоне за Левиафаном: технологии, институты, производительность и прибыль в американском китобойном промысле, 1816–1906 гг. (Серия Национального бюро экономических исследований о долгосрочных факторах экономического развития) . Издательство Чикагского университета. п. 135. ИСБН 0-226-13789-9 .
- ^ Официально сообщается о более чем 680 000 «Статистика китобойного промысла» . Архивировано из оригинала 15 октября 2019 г. Проверено 15 октября 2008 г. . Кроме того, исследования показали, что официальные отчеты занижали уловы СССР как минимум на 89 000 особей. «Кашалот ( Physeter macrocephalus ) Калифорния/Орегон/Вашингтон» (PDF) . Проверено 16 октября 2008 г. . Кроме того, было обнаружено, что в других странах, таких как Япония, уловы занижены. «RMS – вопрос доверия: манипуляции и фальсификации в китобойном промысле» (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 7 октября 2008 г. Проверено 16 октября 2008 г.
- ^ Уайтхед, Х. (2003). «Призраки китобойного прошлого» . Социальная эволюция кашалотов в океане . Издательство Чикагского университета. стр. 360–362 . ISBN 0-226-89518-1 .