конфетти конфетти
Конфеты «Конфетти» — кондитерский пищевой продукт, который готовят из вареного сахара и кукурузного сиропа , формируют листы, охлаждают, а затем раскалывают или разламывают на кусочки. [ 1 ] [ 2 ] Имеет твердую, хрупкую [ 3 ] текстура. Чтобы добавить привлекательности, после завершения процесса приготовления и формования сверху иногда посыпают цветной сахар. [ 1 ]
Конфеты конфетти, также известные как конфетти, также представляют собой кондитерские изделия, состоящие из плоских или дискообразных конфетных посыпок . [ 4 ] [ 5 ] Они похожи на круглые нонпарейлы , но изготавливаются в форме дисков. [ 5 ] Его часто используют для украшения кондитерских изделий и других сладостей.
См. также
[ редактировать ]- Список конфет
- Суикербун — голландская вариация конфетти.
- Арахис ломкий
- Мыши
- Сно-Кэпс
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Искусство, досуг (апрель 2009 г.). Семейная жизнь: просто вкусные закуски для вечеринок — Искусство досуга . Ривервуд Пресс. стр. 32–33. ISBN 9781574861006 . Проверено 25 марта 2014 г.
- ^ Искусство, Досуг (2010). Празднование конфет – искусство досуга . Досуговое искусство. п. 71. ИСБН 9781609000042 . Проверено 25 марта 2014 г.
- ^ Столетия успеха: уроки самого устойчивого семейного бизнеса в мире - Уильям Т. О'Хара [ постоянная мертвая ссылка ] . п. 259. Проверено 25 марта 2014 г.
- ^ Доран, Лаура Довер (2001). Приготовление отличных конфет: сладкая подборка веселых и простых рецептов — Лаура Довер Доран . Книги Жаворонка. стр. 122–123. ISBN 9781579902599 . Проверено 25 марта 2014 г.
- ^ Jump up to: а б Сладости на палочке: более 150 детских рецептов тортов, конфет… - Линда Вандермеер [ постоянная мертвая ссылка ] . (18 ноября 2011 г.). Проверено 25 марта 2014 г.