Jump to content

Syzygium cumini

(Перенаправлено из Кала Хатта )

Syzygium cumini
Научная классификация Измените эту классификацию
Королевство: Plantae
Клада : Трахеофиты
Клада : Покрытосеменные
Клада : Eudicots
Клада : Розидс
Заказ: Мирталес
Семья: Myrtaceae
Род: Syzygium
Разновидность:
S. cumini
Биномиальное название
Syzygium cumini
Синонимы [ 2 ]
Список

Syzygium cumini , широко известный как Malabar Plum , [ 3 ] Java Plum , [ 3 ] Черная слива , джамун , возраст , гребень или джамболан , [ 4 ] [ 5 ] это вечнозеленое тропическое дерево в цветущих растений семействе Myrtaceae и предпочтительнее его фруктов, древесины и декоративной ценности. [ 5 ] Он родом из индийского субконтинента и Юго -Восточной Азии , включая Мьянму , Шри -Ланку , Бангладеш и Андаманские острова . [ 4 ] [ 2 ] Он может достигать высоты до 30 метров (98 футов) и может жить более 100 лет. [ 4 ] Быстро растущее растение, он считается инвазивным видом во многих регионах мира. [ 5 ]

Syzygium cumini был представлен в таких районах, как острова Тихого океана и индийские океаны, Австралия, Гонконг и Сингапур. [ 6 ]

Дерево было введено во Флориду и обычно выращивается в тропических и субтропических регионах по всему миру. [ 5 ] Его фрукты едят различными местными птицами и маленькими млекопитающими, такими как шакалы , циветы и фруктовые летучие мыши . [ 5 ]

Описание

[ редактировать ]
Syzygium cumini Fruit Color, изменяющийся от зеленого на розовый на кроваво -красный на черный, когда он созревает

Как быстро растущий вид, он может достигать высот до 30 м (100 футов) и может жить более 100 лет. [ 4 ] Его плотная листва обеспечивает тень и выращивается только для своей декоративной ценности. У основания дерева кора грубая и темно -серая, становясь более легкой серым и более плавным выше. Древесина устойчива к водостойкой после печи . [ 4 ] Из -за этого он используется в железнодорожных спящих и для установки двигателей в скважинах . Иногда он используется для изготовления дешевой мебели и деревенских жилищ, хотя это относительно тяжело для плотницких . [ 4 ]

Ароматические листья розовые, когда молодые, переходят на кожистый, глянцевый темно -зеленый цвет с желтой средней жилкой, когда они созревают. Листья используются в качестве пищи для домашнего скота, так как они имеют хорошую питательную ценность. [ 7 ]

Деревья Syzygium cumini начинают цвететь с марта по апрель. Цветы . ароматные и маленькие, около 5 мм (0,2 дюйма) в диаметре Фрукты ; развиваются в мае или июне и напоминают ягоды большие Плод видов Syzygium описывается как « Drupaceous ». [ 8 ] Плод продолговался , яйцевидный . Незрелые фрукты выглядят зелеными. Когда он созревает, его цвет меняется на розовый, затем на сияющий малиновый красный и, наконец, на черный цвет. Вариант дерева производит фрукты белого цвета. Фрукты имеют комбинацию сладкого, мягко кисенного и вяжущего вкуса и имеют тенденцию окрашивать язык фиолетовый. [ 4 ]

Java-Plum, (Jambolan), Raw
Питательная ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 251 кДж (60 ккал)
16 г.
0,23 г
0,7 г.
Витамины и минералы
VitaminsQuantity
%DV
Thiamine (B1)
1%
0.006 mg
Riboflavin (B2)
1%
0.012 mg
Niacin (B3)
2%
0.26 mg
Vitamin B6
2%
0.038 mg
Vitamin C
16%
14 mg
MineralsQuantity
%DV
Calcium
1%
19 mg
Iron
1%
0.2 mg
Magnesium
4%
15 mg
Phosphorus
1%
17 mg
Potassium
3%
79 mg
Sodium
1%
14 mg
Другие избиратели Количество
Вода 83 г

Проценты оцениваются с использованием рекомендаций США для взрослых, [ 9 ] За исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов от Национальных академий . [ 10 ]

Распределение

[ редактировать ]

Syzygium cumini является родом из индийского субконтинента ( Андаманские острова , Бангладеш , Непал , Индия , Восточные Гималаи , Пакистан , Ассам -Штат , Лаккадивские острова и Шри -Ланка ); Китай ( провинция Хайнань , юго-центральный и юго-восточный Китай); Индонезия ( Java , острова Малуку , Сулавеси ); Юго -Восточная Азия ( Камбоджа , Лаос , Малайзия , Таиланд , Вьетнам и Мьянма ); Австралия ( Квинсленд ). [ 11 ]

Инвазивные виды

[ редактировать ]

Этот вид считается инвазивным во Флориде, Южной Африке, в рамках Карибского бассейна, нескольких островах Океании и Гавайях . [ 5 ] [ 6 ]

Кулинарное использование

[ редактировать ]

Джамболанские фрукты имеют сладкий или слегка кислый вкус, едят сырым и могут быть превращены в соусы или джемо. [ 4 ] Фрукты могут быть превращены в сок, желе, сорбет , сироп (например, Кала Хатта ), [ 12 ] или фруктовый салат . [ 4 ]

Сырой фрукты составляют 83% воды, 16% углеводов , 1% белка и содержит незначительный жир . В 100 -граммовой эталонном количестве плоды сырья обеспечивают 60 калорий , умеренное содержание витамина С и никаких других микроэлементов в заметных количествах (таблица). [ Цитация необходима ]

Книга 1889 года. Полезные местные растения Австралии записывают, что растение называлось «Дуровби» местными австралийцами, и что «фрукты очень едят местными жителями Индии; по внешнему виду это напоминает Дэмсона , имеет резкий, но сладкий , несколько вяжущий и кислотный . Вкус [ 13 ] Фрукты использовались в традиционной медицине . [ 4 ] [ 5 ]

Культурное и религиозное значение в Индии

[ редактировать ]

В маджджиме Никайя три параллельных текста (MN 36, MN 85 и MN 100) утверждают, что Будда вспомнил опыт сидения в прохладном оттенке дерева джамбу, когда он был ребенком. Пока его отец работал, он вошел в медитативное состояние, которое он позже понял как первая стадия медитации джханы . Тексты утверждают, что это был формирующий опыт, который впоследствии побудил его исследовать и практиковать медитацию джханы, и что это привело к его пробуждению . Слово «пали » понимают словарры Пали, чтобы обозначить сизигий-тмини , который они часто переводят как дерево розового яблока. [ 14 ]

Кришны Говорят, что у было четыре символа фруктов Джамбу на правой ноге, как упомянуто в комментарии Шримада Бхагаватама (стих 10.30.25), «Шри Рупа Чинтамани» и «Ананда Кэндика» Шрила Вишванатха Чакраварти Тхакура. [ 15 ]

В Махараштре листья Syzygium cumini используются в брачных украшениях пандала . Песня из фильма 1977 года Джайт Ре Джайт упоминает фрукты в песне "Джамбхул Пикля Заадахали".

Помимо фруктов, древесина от дерева Neredu (как его называют на языке региона, телугу используется в Андхра -Прадеш ) для создания колесных колесных колес и других сельскохозяйственных оборудования. Древесина neredu используется для построения дверей и окон.

Легенда в Тамилнаде говорит об Аввайяре (также Авайяр или Авайр) периода Сангама и фруктах Джамуна, называемого военно -морским пазхамом на Тамильском . Говорят, что Аввайяр, полагая, что достиг все, что должно быть достигнуто, размышляет о своей отставке из тамильского литературного произведения, отдыхая под военно -морским деревом Пазхем . Там она встретила и была остроумно замаскирована муруганом , которого считали одним из божеств -опекунов тамильского языка, который позже показал себя и заставил ее понять, что еще многое предстоит сделать и научиться. [ 16 ]

Смотрите также

[ редактировать ]
  1. ^ Ботанический сад по сохранению международной (BGCI).; MUCN SSC Global Tree Specialist Group (2019). " Syzygium cumini " . МСОП красный список угрожаемых видов . 2019 : E.T49487196A145821979. doi : 10.2305/iucn.uk.2019-2.rlts.t49487196a145821979.en . Получено 19 ноября 2021 года .
  2. ^ Jump up to: а беременный в " Syzygium cumini " . Всемирный контрольный список избранных семейств растений (WCSP) . Королевские ботанические сады, Кью . Получено 16 июня 2017 года .
  3. ^ Jump up to: а беременный " Syzygium cumini " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 22 октября 2017 года .
  4. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж Джулия Фортон (1987). «Джамболан, сизигий -кумини скилз» . В: Плоды теплого климата, с. 375–378; Newcrop, New Crop Resource Online Program, Центр новых культур и продуктов растений, Университет Пердью . Получено 3 июля 2020 года .
  5. ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин " Syzygium cumini (черная слива)" . Каби 21 ноября 2019 года . Получено 3 июля 2020 года .
  6. ^ Jump up to: а беременный "Syzygium cumini" . Тихоокеанские островные экосистемы в риске. 30 декабря 2011 года.
  7. ^ Энциклопедия фруктов и орехов , Жюль Яник, Роберт Э. Полл, с. 552
  8. ^ Чен, Цзе и Крейвен, Лин А., «Сизигий» , в У, Чжэнги; Raven, Peter H. & Hong, Deyuan (Eds.), Flora of China (Online) , Efloras.org , Получено 2015-08-13
  9. ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024). «Ежедневная ценность на маркировках фактов питания и дополнений» . FDA . Архивировано из оригинала 2024-03-27 . Получено 2024-03-28 .
  10. ^ Национальные академии наук, инженерии и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по питанию и питанию; Комитет по рассмотрению диетических эталонных потреблений на натрия и калия (2019). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Сталлингс, Вирджиния А. (ред.). Диетические эталонные потребления для натрия и калия . Коллекция Национальных академий: отчеты, финансируемые Национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академическая пресса (США). ISBN  978-0-309-48834-1 Полем PMID   30844154 . Архивировано из оригинала 2024-05-09 . Получено 2024-06-21 .
  11. ^ « Syzygium cumini (L.) Скилс | растения мира онлайн | Kew Science» . Заводы мира онлайн . Получено 2024-04-25 .
  12. ^ «Что такое сироп Кала Хатта? Глоссарий | Преимущества, использование, рецепты с сиропом Кала Хатта |» Полем
  13. ^ JH Maiden (1889). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию . Тернер и Хендерсон, Сидней.
  14. ^ Рис-Дэвиды, пали-английский словарь; Конус, Словарь Пали
  15. ^ Vishvanatha, Cakravarti Thakura (2011). Сарарта-Дарсини ( Бхану Свами изд.). Шри Вайкунта предприятия. п. 790. ISBN  978-81-89564-13-1 .
  16. ^ Рамадеви Б. (3 марта 2014 г.). «Святой массы» . Индус . Архивировано из оригинала 1 мая 2021 года.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 6fab0a5dd84b8b927edd98f4b8409e32__1725793620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/6f/32/6fab0a5dd84b8b927edd98f4b8409e32.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Syzygium cumini - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)