Фермерский рынок (Лос-Анджелес)

Оригинальный фермерский рынок
	Знаменитая башня с часами оригинального фермерского рынка
	Викимедиа \| © OpenStreetMap
Расположение	Лос-Анджелес, Калифорния , США
Координаты	34 ° 4'21 ″ с.ш. 118 ° 21′37 ″ з.д. / 34,07250 ° с.ш. 118,36028 ° з.д.
Адрес	3-я улица и Фэрфакс-авеню
Дата открытия	1934 год ; 90 лет назад
Разработчик	Артур Гилмор
Количество магазинов и услуг	Более 100
Доступ к общественному транспорту	Автобусные маршруты метро Лос-Анджелеса 16, 316, 17, 217, 780
Веб-сайт	www .farmersmarketla .с
Историко-культурный памятник Лос-Анджелеса
Назначен	24 июля 1991 г.
Справочный номер.	543

Оригинальный фермерский рынок — это район продуктовых киосков, закусочных, продавцов готовой еды и продуктовых рынков в Лос-Анджелесе, штат Калифорния , на углу Фэрфакс-авеню и 3-й улицы. Впервые открытый в июле 1934 года, он также является исторической достопримечательностью и туристической достопримечательностью Лос-Анджелеса.

На оригинальном фермерском рынке представлено более 100 продавцов, включая готовые к употреблению продукты, бакалейные лавки и туристические магазины, и он расположен к югу от Телевизионного города . В отличие от большинства фермерских рынков, которые проводятся только время от времени, «Оригинальный фермерский рынок Лос-Анджелеса» является постоянным и открыт семь дней в неделю. Продавцы предлагают множество видов еды: как американскую кухню от местных фермеров, так и блюда местной этнической кухни из многих иммигрантских общин Лос-Анджелеса, при этом хорошо представлены многие блюда латиноамериканской и азиатской кухни.

Он расположен на углу 3-й улицы и Фэрфакс-авеню в районе Фэрфакс Лос -Анджелеса . Он находится рядом с The Grove открытым торговым центром ; электрический трамвай Между двумя объектами курсирует .

Рынок является местом назначения для гурманов , ищущих рыночную национальную кухню, рынки специализированных продуктов питания и ларьки с готовой едой. Вывеска с надписью «Встретимся на Третьем и Фэрфаксе» выставлена перед Оригинальным фермерским рынком.

Оригинальный знак фермерского рынка
Пончики Боба

История

Зарождение рынка началось в 1880 году, когда Артур Фремонт Гилмор и его партнер, приехавший из Иллинойса , купили две молочные фермы в районе Лос-Анджелеса. Гилмор купил то, что сейчас называется «Оригинальным фермерским рынком», а его партнер купил земельный участок, ныне известный как «Роща». Десять лет спустя партнеры решили разделить свои активы, и Гилмор взял под свой контроль большое ранчо площадью 256 акров, его молочное стадо и сельскохозяйственных рабочих на месте, которое сейчас является всемирно известным Оригинальным фермерским рынком и рощей. Рынок начался, когда дюжина близлежащих фермеров начали парковать свои грузовики в поле, чтобы продавать свежие продукты местным жителям. Стоимость аренды помещения составляла пятьдесят центов в день.

Компания Gilmore Oil заменила молочную ферму, когда в 1905 году под землей во время бурения водяных скважин была обнаружена нефть; это стало нефтяным месторождением Солт-Лейк-Сити . Эрл Белл (EB) Гилмор , сын А.Ф. Гилмора, взял на себя семейный бизнес. Младший Гилмор начал участвовать в гонках на малолитражных автомобилях и принес профессиональный футбол в Лос-Анджелес. Он построил Гилмор Филд для бейсбольной команды Hollywood Stars , которой владели Бинг Кросби , Барбара Стэнвик и Сесил Б. Демилль . ^{[ 1 ]}

Автозаправочная станция Gilmore Oil Co.
Автозаправочная станция Gilmore Oil Co., 1900-е годы.

Когда Телевизионный город в 1952 году по соседству открылся , Оригинальный фермерский рынок предоставил тем, кто работал или посещал эту телестудию, удобное место для покупок или еды.

В 1970-х годах The Country Kitchen , ресторан, которым владели и управляли Джек и Эйлин Смит (расположенный рядом с все еще работающим рестораном Du-par's ), пользовался популярностью как среди звезд, так и их поклонников. Микки Руни иногда можно было встретить работающим за прилавком.

В 2014 году The Farmers Market открыла Farmers Market в Терминале 5 Лос-Анджелеса в сотрудничестве с Delaware North Companies. Расположение в аэропорту знаменует собой первый случай в истории культового оригинального фермерского рынка, когда достопримечательность Лос-Анджелеса вышла за пределы Третьего рынка и Фэрфакса. В лицензированном заведении представлен широкий выбор блюд, закусок, вина, кофе и сладостей из ресторанов и киосков Original Farmers Market, так что посетители со всего мира могут ощутить вкус легендарного Фермерского рынка внутри Терминала 5.

В популярной культуре

1971 года Песня Beach Boys « HELP Is On the Way » косвенно отсылает к The Original Farmers Market в своих текстах:

" Мы ели сегодня вечером в Фэрфаксе и на Третьей улице.
(Фэрфакс и 3-е место)
Мы распространим эту новость и дадим вам слово ».

Песня служила для продвижения автора песен Брайана Уилсона собственного магазина здоровой пищи Radiant Radish . ^{[ 2 ]}

См. также

Ссылки

^ Оригинальная карта фермерского рынка и путеводитель для посетителей, июнь 2008 г.
^ Ричмонд, Акаша (2006). Голливудское блюдо: более 150 вкусных и полезных рецептов от шеф-повара Голливуда до звезд . Пингвин. п. 70. ISBN 978-1-4406-2814-6 .

Внешние ссылки

[1] Оригинальная карта фермерского рынка и путеводитель для посетителей, июнь 2008 г.

[2] Ричмонд, Акаша (2006). Голливудское блюдо: более 150 вкусных и полезных рецептов от шеф-повара Голливуда до звезд . Пингвин. п. 70. ISBN 978-1-4406-2814-6 .

[ 1 ]

[ 2 ]