Jump to content

Осьминог минор

Осьминог минор
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: животное
Тип: Моллюска
Сорт: Головоногие моллюски
Заказ: Осьминог
Семья: Октоподиды
Род: Осьминог
Разновидность:
О. минор
Биномиальное имя
Осьминог минор
Сасаки, 1920 год.
Синонимы
  • Осьминог минор минор Сасаки
  • Осьминог макропус малый Сасаки
  • Переменный осьминог Сасаки
  • Типичный вариабельный полип Сасаки

Осьминог малый , также известный как длиннорукий осьминог или корейский обыкновенный осьминог , представляет собой небольшой вид осьминогов, распространенный в донных прибрежных водах, граничащих с Китаем , Японией и Корейским полуостровом . Он обитает на глубинах от 0 до 200 метров (от 0 до 660 футов; от 0 до 110 саженей). [ 1 ] [ 2 ] O.minor обычно встречается на илистых отмелях субприливных зон, где он подвергается значительным изменениям окружающей среды. [ 3 ] Он относится к классу головоногих вместе с кальмарами и каракатицами . [ 4 ]

О. минор имеет культурную и экономическую ценность в странах, в которых он встречается. Он имеет коммерческое значение для рыболовецких общин Кореи, где он вносит вклад в индустрию осьминогов стоимостью 35 миллионов долларов. [ 5 ] Это корейский морепродукт, обычно называемый накчи ( корейский : 낙지 ). Осьминога подают как приготовленным, так и сырым, и его часто используют в качестве закуски во время спортивных мероприятий. [ 6 ]

Было сделано множество выводов относительно физиологического состава O.minor . Было показано, что он является хозяином опасного паразита, а также демонстрирует способность адаптировать свою морфологию к широкому спектру условий окружающей среды. Эти характеристики повысили интерес к этому виду, и его геном был картирован. [ 3 ] [ 7 ]

Анатомия

[ редактировать ]

O.minor оси , , как и остальные представители отряда Octopoda , двусторонне симметричен вдоль дорсовентральной с двумя глазами и ртом, окруженными восемью перепончатыми руками . [ 8 ] осьминога Эти рукава содержат две трети нейронов . [ 9 ] На нижней стороне этих рук у O.minor есть « присоски », представляющие собой круглые липкие присоски. Они преимущественно используются для манипуляций, навигации и приготовления пищи. [ 8 ] [ 9 ] O.minor имеет выпуклую мантию и висцеральный горб, в котором находится большинство основных органов. [ 10 ]

O.minor — маленькое животное с мягким телом и длинными руками, отсюда и его прозвище «длиннорукий осьминог». [ 11 ] Его можно узнать по серому цвету, который соответствует песчаным равнинам, на которых он обычно встречается, однако, когда он оказывается под угрозой или в опасности, он меняет свой цвет на темно-красный. [ 4 ]

O.minor достигает размера мантии 18 сантиметров (7 дюймов ) с руками до 65 см ( + 1/2 дюйма ) 25 . [ 12 ] Это меньший представитель своего класса по сравнению с колоссальными кальмарами , длина которых может достигать более 10 метров (33 фута). [ 13 ]

Распространение и поведение

[ редактировать ]

Кормление

[ редактировать ]

O.minor , как и другие популяции осьминогов, обладает хищническими чертами . [ 14 ] Рацион O. major совпадает с рационом других донных осьминогов: более 50% его добычи составляют рыбы, 25% — моллюски, такие как трубачи и моллюски , а остальная часть состоит из ракообразных, таких как крабы , а также кольчатых червей и нематод. , другие часто встречающиеся виды делят свою среду обитания с O.minor . [ 15 ] Меньший размер осьминога означает отказ от более крупных видов, включая каменных гребешков и крупную рыбу. [ 14 ] [ 15 ]

Осьминоги «присоски»

Бентосный характер O.minor позволяет ему перемещаться между камнями и расщелинами. [ 15 ] Как только он определил свою жертву, он внезапно набрасывается, используя присоски, чтобы схватить и притянуть ее. [ 16 ] O.minor охотится на более мелких животных , захватывая их паутинной структурой своих ног. [ 14 ] О. минор впрыскивает своей жертве парализующую слюну, используя миниатюрные зубы на конце слюнного сосочка , чтобы расчленить ее. [ 14 ] Поражая моллюсков в панцире , O.minor создает токсичную слюну, которая позволяет карбонат кальция в раковине. расщеплять [ 15 ] Как только внешняя защита преодолевается, мышцы жертвы расслабляются, позволяя осьминогу отрывать и поедать мягкие ткани добычи. [ 14 ] [ 15 ]

Интенсивность питания самцов и самок этого вида различается. [ 15 ] Различная интенсивность вращается вокруг календаря созревания яичников самки осьминога. [ 15 ] С апреля по июль интенсивность питания у самок снижается, а у самцов увеличивается. [ 15 ] различных таксонов Хотя в желудке O.minor было идентифицировано 10 , семейство Gobiidae было наиболее распространено во время созревания яичников самки. [ 15 ]

О. минор с гаммой

Передвижение

[ редактировать ]

с несколькими конечностями, В отличие от других гидростатов таких как крабы, O.minor выполняет движения, используя все восемь независимых конечностей. [ 17 ] Расположение мышц на его руках позволяет ему двигаться в любом направлении. [ 18 ] Движения O.minor включают ползание между камнями и расщелинами, плавание с спинного плавника . лидирующим положением [ 18 ] Реактивное движение — еще одна форма передвижения, также используемая O.minor . [ 18 ] Процесс ползания предполагает использование присосок осьминога. [ 19 ] Некоторые из них используются для захвата окружающей среды, позволяя осьминогу подтягиваться вперед с помощью ног. Другие толкают сзади. [ 19 ] Этот процесс повторяется до тех пор, пока не произойдет смена локомоции. [ 19 ]

О. минор совершает плавательное движение, выбрасывая воду из мантии через сифон в океан позади нее. [ 18 ] [ 20 ] Сила, обеспечиваемая водой, позволяет осьминогу двигаться в противоположном направлении. [ 20 ] Направление движения зависит от того, в каком направлении расположен сифон. Длинные руки O.minor придают ему обтекаемую форму для плавания. Его двусторонняя симметрия позволяет ему двигаться головой вперед, оставляя ноги позади . [ 18 ] [ 20 ] Реактивное плавание используется преимущественно для спасения от опасности. [ 17 ]

О. минор выполняет движение, известное как « накачка ». При этом ноги малой O. сокращаются в унисон, позволяя создать волну . [ 18 ] Это создает силу, которая перемещает тело. О. минор использует свои придатки , чтобы выползать из воды. [ 21 ] Для O.minor это делается между приливами и в качестве кулинарного варианта. [ 21 ]

О. минор, маскирующийся под среду обитания

среда обитания

[ редактировать ]

Среда обитания O.minor сильно различается в зависимости от скал, рифов и дна океана . [ 22 ] Это донный осьминог, то есть он обитает в самом нижнем водоеме, вокруг поверхности отложений и каменного или кораллового покрова. [ 22 ] O.minor расположен в илистых отмелях субприливных зон, окружающих юго-западное побережье Корейского полуострова . [ 4 ] O.minor , обитающие в илистых отмелях прибрежных районов, подвергаются воздействию высокой солености , температуры и условий движения воды. [ 3 ] О. минор встречается в скалистых районах, таких как остров Чеджу . [ 22 ]

О. минор обычно встречается в Желтом море . [ 22 ] Это сегмент западной части Тихого океана, расположенный между Корейским полуостровом и материковым Китаем, соединенный с Бохайским заливом . [ 23 ] Море простирается на 950 километров с севера на юг и на 700 километров в ширину. [ 23 ] В море циклоническое течение и полусуточные приливы с температурой от -10 до 28 градусов Цельсия. [ 23 ]

Изменение цвета

[ редактировать ]

O.minor наполненные при охоте и избегании хищников используют специализированные, пигментами мешочки, известные как хроматофоры . Они находятся в коже, что позволяет осьминогу регулировать свой цвет или отражательную способность . [ 21 ] Цветовые вариации хроматофоров включают красный, коричневый, черный, серый, желтый или синий. [ 4 ] Другие методы окраски включают использование переливающейся кожной ткани. [ 21 ] манипулирует этим О. минор для общения с другими осьминогами и проведения ритуалов ухаживания . [ 4 ]

У O.minor на мантии есть мышцы, которые меняют текстуру, помогая менять цвет. [ 4 ] Мелководная среда обитания, в которой обитает O.minor , позволила ему развить более разнообразную кожу, чем у других головоногих моллюсков. [ 4 ]

Отношение к людям

[ редактировать ]
Накджи-боккеум (приготовленный)
Сан-накджи (сырой)

O.minor широко представлен в области коммерческого рыболовства Кореи , обеспечивая высокий годовой улов, превышающий 350 000 тонн. [ 3 ] [ 24 ] Это привело к тому, что его включили во многие фирменные блюда из морепродуктов , которые в основном готовятся в Корее. [ 25 ] Быстрая адаптация осьминога к стрессовым условиям его среды обитания стимулировала научные исследования и картирование его генома . [ 26 ] [ 3 ]

Кулинарное использование

[ редактировать ]

В большинстве районов Кореи О. минор или Накджи является кулинарным вариантом, который чаще всего подают в качестве закуски в сыром , приготовленном или приготовленном виде . [ 25 ]

Накджи-боккеум (приготовленный)

[ редактировать ]

Для этого блюда о. минор нарезают, а затем обжаривают с овощами, такими как морковь, лук и капуста. [ 27 ] Его маринуют в местном корейском соусе из красного перца , а затем подают горячим с теплым рисом, соменом или ростками фасоли . [ 27 ] [ 6 ]

Сан-накджи (сырой)

[ редактировать ]

Для этого блюда о. минор нарезают или целым и подают на тарелке в сыром виде. Его часто подают с кунжутным маслом и семенами кунжута . [ 28 ] Значительное количество нервных окончаний на руках О. Минора в сочетании с его сложной нервной системой позволяет совершать разнообразные движения, когда он отключен от мозга , то есть осьминог выполняет движения во время обслуживания. [ 28 ] [ 29 ] Поскольку присоски на руках головоногих все еще активны, они могут прилипнуть к горлу, поэтому потребители рискуют подавиться. [ 28 ]

Накчи-Ёнпо-тан (суп)

Накчи-ёнпо-тан (суп)

[ редактировать ]

Для этого блюда о. минор варят в бульоне , затем нарезают на мелкие кусочки и подают в суп с зеленым луком , перцем чили и измельченным чесноком . Блюдо традиционно предлагают во время похоронных процессий . [ 30 ]

Опасности

[ редактировать ]

большой процент (22%) O.minor Было обнаружено, что является хозяином опасных паразитических донных ракообразных . [ 7 ] Их повышенная восприимчивость обусловлена ​​отсутствием внешней оболочки по сравнению с другими моллюсками, например улитками. [ 31 ] Присутствие паразита Octopicola huanghaienis определяется по шипу на конце его верхней губы . [ 7 ] Паразит представляет собой проблему для здоровья, если O.minor подается в сыром виде. [ 7 ]

Генетические исследования

[ редактировать ]

Адаптация O.minor своего поведенческого репертуара к различным условиям среды обитания сделала его многообещающей моделью для изучения и картирования его генома . [ 3 ] Распространение O.minor между Корейским полуостровом и Восточным Китаем выявило генетические различия у особей из разных местообитаний. [ 22 ] Границы этих стран соединены Желтым морем . Генетические структуры O.minor были проанализированы с использованием последовательности CO1 гена с заменой оснований , поскольку она показывает более высокую частоту мутаций . [ 22 ]

Картирование генома

[ редактировать ]

Морфологию O.minor проанализировали для картирования генома. [ 3 ] O.minor изучали на предмет его способности переносить изменения окружающей среды. Его молекулярная основа была изучена для развития пластичности и механизмов адаптации . [ 3 ] Итоговая сборка генома осьминога составила 5,09 Гб и содержала более 30 010 генов; 44% состояли из повторяющихся элементов. [ 3 ] [ 22 ] Общее количество семейств генов в пределах O. Minor составляет 178. [ 22 ] Очень идентичная нуклеотидная последовательность у нескольких видов позволяет предположить, что O.minor на самом деле является тем же видом, что и Callioctopus ornatus и Callioctopus luteus, несмотря на то, что они занимают разные среды обитания. [ 22 ]

  1. ^ Лифенг, Ли (март 2006 г.). «Прибрежные моллюски Экорегиона Желтого моря и места их обитания» (PDF) . Прибрежные моллюски Желтоморского экорегиона и места их обитания . Проверено 23 апреля 2020 г.
  2. ^ "Редакционная коллегия". Морское поведение и физиология . 3 (3): эби. Январь 1975 г. doi : 10.1080/10236247509378505 . ISSN   0091-181X .
  3. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Ким, Бо-Ми; Кан, Сынхён; Ан, До-Хван; Юнг, Сын Хён; Ри, Хвансок; Ю, Чон Су; Ли, Чон Ын; Ли, СынДжэ; Хан, Ён Хи; Рю, Кён Бин; Чо, Сон Джин (25 сентября 2018 г.). «Геном обыкновенного длиннорукого осьминога Octopusminor» . ГигаСайенс . 7 (11). doi : 10.1093/gigascience/giy119 . ISSN   2047-217X . ПМК   6279123 . ПМИД   30256935 .
  4. ^ Jump up to: а б с д и ж г Вендетти, Дж (2006). «Головоногие» . {{cite journal}}: Для цитирования журнала требуется |journal= ( помощь )
  5. ^ Глионна, Дж (2010). «Южнокорейский рыбак и чиновники здравоохранения путаются из-за осьминога» . Лос-Анджелес Таймс . Проверено 24 апреля 2020 г.
  6. ^ Jump up to: а б Раскин, Ханна (22 января 2013 г.). «Накчи боккеум, классическое корейское блюдо из осьминога, официальное фирменное блюдо» . Сиэтлский еженедельник . Проверено 26 мая 2020 г.
  7. ^ Jump up to: а б с д Ду, Синь; Донг, Чао; Сунь, Ши-Чун (01 октября 2018 г.). «Octopicola huanghaiensis n. sp. (Copepoda: Cyclopoida: Octopicolidae), новый паразитический копепод осьминогов Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny) и Octopusminor (Sasaki) (Octopoda: Octopodidae) в Желтом море» Систематическая паразитология . 95 (8–9): 905–912. дои : 10.1007/ s11230-018-9819-8 ISSN   0165-5752 . ПМИД   30276653 . S2CID   52896143 .
  8. ^ Jump up to: а б «Зоология беспозвоночных [рабочее название]». 2020. doi : 10.5772/intechopen.82957 . S2CID   243042155 . {{cite journal}}: Для цитирования журнала требуется |journal= ( помощь )
  9. ^ Jump up to: а б Уэллс, MJ (1978). Осьминог . дои : 10.1007/978-94-017-2468-5 . ISBN  978-94-017-2470-8 .
  10. ^ Гленистер, Брайан Ф. (1979), «Головоногие», Палеонтология , Энциклопедия наук о Земле, стр. 170–183, doi : 10.1007/3-540-31078-9_29 , ISBN  0-87933-185-2
  11. ^ Эль-Баваб, Фатма (2020), «Тип Mollusca», Эмбриология и размножение беспозвоночных , Elsevier, стр. 713–813, doi : 10.1016/b978-0-12-814114-4.00011-4 , ISBN  978-0-12-814114-4 , S2CID   241314970
  12. ^ «Инструкция по уходу за осьминогом bimaculoides (осьминог с двумя пятнами)» . Интернет-журнал Octopus News . Проверено 26 мая 2020 г.
  13. ^ «Гигантский кальмар | Смитсоновский океан» . Ocean.si.edu . 30 апреля 2018 года . Проверено 26 мая 2020 г.
  14. ^ Jump up to: а б с д и А, Шмольдт; Хф, Бенте; Г, Хаберланд (1 сентября 1975 г.). «Метаболизм дигитоксина микросомами печени крысы» . Биохимическая фармакология . 24 (17): 1639–41. дои : 10.1016/0006-2952(75)90094-5 . hdl : 10033/333424 . ПМИД   10 . Проверено 26 мая 2020 г.
  15. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Бо, Ци-Кан; Чжэн, Сяо-Дун; Чен, Чжи-Вэй (27 января 2020 г.). Чепмен, Маура (Джи) Джеральдин (ред.). «Интенсивность питания и молекулярная идентификация добычи обыкновенного длиннорукого осьминога Octopusminor (Mollusca: Octopodidae) в дикой природе» . ПЛОС ОДИН . 15 (1): e0220482. Бибкод : 2020PLoSO..1520482B . дои : 10.1371/journal.pone.0220482 . ISSN   1932-6203 . ПМК   6984699 . ПМИД   31986139 .
  16. ^ Джм, Штейн (15 сентября 1975 г.). «Влияние адреналина и альфа- и бета-адреноблокаторов на концентрацию АТФ и на включение 32Pi в АТФ в жировых клетках крыс» . Биохимическая фармакология . 24 (18): 1659–62. дои : 10.1016/0006-2952(75)90002-7 . ПМИД   12 . Проверено 26 мая 2020 г.
  17. ^ Jump up to: а б Тейлор, Дженнифер Р.А.; Кир, Уильям М. (апрель 2006 г.). «Пневмогидростатический скелет сухопутных крабов» . Природа . 440 (7087): 1005. дои : 10.1038/4401005a . ISSN   0028-0836 . ПМИД   16625186 . S2CID   4431354 .
  18. ^ Jump up to: а б с д и ж Хаффард, CL (1 октября 2006 г.). «Передвижение Abdopus aculeatus (Cephalopoda: Octopodidae): пройти грань между первичной и вторичной защитой» . Журнал экспериментальной биологии . 209 (19): 3697–3707. дои : 10.1242/jeb.02435 . ISSN   0022-0949 . ПМИД   16985187 .
  19. ^ Jump up to: а б с Дж. Ярвисало; Не, Сарис (15 сентября 1975 г.). «Действие пропранолола на функции митохондрий - влияние на потоки возбужденных ионов в присутствии валиномицина» . Биохимическая фармакология . 24 (18): 1701–5. дои : 10.1016/0006-2952(75)90009-х . ПМИД   13 . Проверено 26 мая 2020 г.
  20. ^ Jump up to: а б с Кассим, И.; Фи, Л.; Нг, WS; Фэн Гун; Дарио, П.; Мосс, Калифорния (май 2006 г.). «Техника передвижения для роботизированной колоноскопии». Журнал IEEE Engineering in Medicine and Biology . 25 (3): 49–56. дои : 10.1109/MEMB.2006.1636351 . ISSN   0739-5175 . ПМИД   16764431 . S2CID   9124611 .
  21. ^ Jump up to: а б с д Вуд, Джеймс Б.; Андерсон, Роланд К. (апрель 2004 г.). «Межвидовая оценка побега осьминога». Журнал прикладной науки о защите животных . 7 (2): 95–106. дои : 10.1207/s15327604jaws0702_2 . ISSN   1088-8705 . ПМИД   15234886 . S2CID   16639444 .
  22. ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Канг, Ж.-Х.; Парк, Ж.-Ю.; Чой, Т.-Дж. (2012). «Генетическая дифференциация осьминогов из разных местообитаний вблизи Корейского полуострова и восточного Китая на основе анализа мДНК гена цитохром С-оксидазы 1» . Генетика и молекулярные исследования . 11 (4): 3988–3997. дои : 10.4238/2012.ноябрь.21.2 . ISSN   1676-5680 . ПМИД   23212336 .
  23. ^ Jump up to: а б с Уда; Валенсия (2020). «Желтое море» . Британника . Проверено 25 мая 2020 г.
  24. ^ «Осьминог как еда — факты и информация об осьминогах» . 6 марта 2014 года . Проверено 26 мая 2020 г.
  25. ^ Jump up to: а б Джасти, Сунита (2011). «Гендер, аккультурация, модели питания и избыточный вес корейских иммигрантов». Американский журнал поведения в отношении здоровья . 35 (6): 734–45. дои : 10.5993/ajhb.35.6.9 . ISSN   1087-3244 . ПМИД   22251764 .
  26. ^ Мухаммад, Фаиз; Доу, Цанфэн; Лю, Чжэнь-мин; Гонг, Ли; Ду, Сюнь; Шафи, Мухаммед (2018). «Генетическая структура Octopusminor (Sasaki, 1920) (Cepphalopoda: Octopoda) из китайских вод с использованием гена митохондриальной АТФазы 6» . Пакистанский зоологический журнал . 51 (1). дои : 10.17582/journal.pjz/2019.51.1.sc5 . ISSN   0030-9923 .
  27. ^ Jump up to: а б «Корейские рецепты: маленькие осьминоги, обжаренные в остром соусе, накчи боккеум (낙지볶음)» . Корея.нет . Проверено 26 мая 2020 г.
  28. ^ Jump up to: а б с «Сан-накджи живой сырой осьминог» . www.eatinkorea.com . Проверено 26 мая 2020 г.
  29. ^ Июнь 2017 г., Алина Брэдфорд, участник Live Science 08 (8 июня 2017 г.). «Факты об осьминогах» . www.livscience.com . Проверено 26 мая 2020 г. {{cite web}}: |first= имеет общее имя ( справка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка )
  30. ^ «Накчи Чонголь (корейское рагу из осьминога)» . Домашний мужчина . 05.07.2016 . Проверено 26 мая 2020 г.
  31. ^ Румбедакис, Катина; Драбкова, Мария; Тымл, Томаш; ди Кристо, Карло (20 ноября 2018 г.). «Взгляд на головоногих моллюсков и их паразитов и предложения о том, как расширить знания в этой области» . Границы в физиологии . 9 : 1573. doi : 10.3389/fphys.2018.01573 . ISSN   1664-042X . ПМК   6255944 . ПМИД   30515100 .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 81ff8c206c135d1005010fbb352ccfcf__1710114300
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/81/cf/81ff8c206c135d1005010fbb352ccfcf.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Octopus minor - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)