Prunus avium
Prunus avium | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Plantae |
Клада : | Трахеофиты |
Клада : | Покрытосеменные |
Клада : | Eudicots |
Клада : | Розидс |
Заказ: | Росалес |
Семья: | Rosaceae |
Род: | Прунус |
Семья: | Prunus subg. Серасус |
Раздел: | П. секта Серасус |
Разновидность: | А. птицы
|
Биномиальное название | |
Prunus avium | |
![]() | |
Карта распределения | |
Синонимы [ 2 ] | |
Список |
Prunus avium , обычно называемый Wild Cherry , [ 3 ] сладкая вишня [ 3 ] или Джин [ 3 ] это вид вишни , цветущий растение в семействе роз, Rosaceae . Это родом из Европы , Анатолии , Магриба и Западной Азии с Британских островов [ 4 ] Юг к Марокко и Тунису , к северу до региона Тронхеймсфьорд в Норвегии и востоке до Кавказа и северного Ирана , с небольшим изолированным населением в западных Гималаях . [ 5 ] Этот вид широко выращивается в других регионах и стал натурализован в Северной Америке, Новой Зеландии и Австралии. [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]
Prunus avium имеет диплоидный набор из шестнадцати хромосом (2 n = 16). [ 9 ] Все части растения, за исключением спелых плодов, слегка токсичны, содержащие цианогенные гликозиды .
Описание
[ редактировать ]
Prunus avium - это лиственное дерево, растущее до 5–18 метров (16–59 футов), с стволом до 1,5 м (5 футов) в диаметре. Молодые деревья демонстрируют сильное апикальное господство с прямым туловищем и симметричной конической короной, становясь округлой до нерегулярной на старых деревьях. [ Цитация необходима ]
- Кора ленселями гладкая пурпурно-коричневая с выдающимися горизонтальными серо-коричневыми на молодых деревьях, становясь толстым темно-черноколоманным и трещин на старых деревьях.
- Листья альтернативные , просто 7–14 centimetres (2+3⁄4–5+1⁄2 inches) long and 4–7 cm (1+1⁄2–2+3⁄4 in) broad, glabrous matt or sub-shiny green above, variably finely downy beneath, with a serrated margin and an acuminate tip, with a green or reddish petiole 2–3,5 см ( 3 ~ 4 - 1 + 1 ⁄ 2 дюйма) длиной от двух до пяти маленьких красных желез. Кончик каждого зубчатого края листьев также несет маленькие красные железы. [ 10 ] Осенью листья становятся оранжевыми, розовыми или красными, прежде чем падать.
- Цветы Corymbs производятся ранней весной в то же время, что и новые листья, несущие в от двух до шести вместе, каждый цветок на стенде на 2–5 cm (3⁄4–2 in) peduncle, 2,5–3,5 см (1–1 + 1 ⁄ 2 дюйма ) в диаметре, с пятью чистыми белыми лепестками , желтоватыми тычинками и верхним яичником ; Они гермафродиты и опыляются пчелами . Яичник содержит две яйцеклеты , только один из которых становится семенем. [ 11 ]
- Фрукты - это дренп 1–2 см ( 1 ⁄ 2 - 3 ~ 4 дюйма) в диаметре (больше в некоторых культивируемых выборах), ярко -красного до темно -фиолетового цвета, когда зрелый в середине лета, съедобный, разнообразно сладкий до несколько вяжущего и горького, чтобы есть свежо. Каждый фрукт содержит один камень с твердым оболочкой длиной 8–12 мм, шириной 7–10 мм и толщиной 6–8 мм, проведен вдоль края плоского уровня; Семя ( ядро ) внутри камня длиной 6–8 мм.
Таксономия
[ редактировать ]
Ранняя история его классификации несколько смущена. В первом издании вида Plantarum (1753) Linnaeus рассматривал его как только разнообразие, Prunus cerasus var. Avium , ссылаясь на Gaspard Bauhin 's Pinax Theatri Botanici (1596). [ Цитация необходима ]
Его описание, Cerasus racemosa hortensis («вишня с растворами, садами») [ нужно разъяснения ] Показывает, что это было описано из культивируемого растения. [ 12 ] Затем Линнеус перешел от разнообразия на вид Prunus avium во втором издании своей Flora Suecica в 1755 году. [ 13 ]
Сладкая вишня была исторически известна как Джин или Маззар (также «Массард»). До недавнего времени оба были в основном устаревшими именами на современном английском. [ Цитация необходима ]
Название «Дикая вишня» также обычно применяется к другим видам Prunus, растущих в их родной среде обитания, особенно для североамериканских видов Prunus serotina . [ Цитация необходима ]
Prunus avium означает «птичья вишня» на латинском языке , [ 5 ] Но на английском языке «Птичья вишня» относится к Прунусу Падусу . [ 14 ]
Маззард
[ редактировать ]«Mazzard» использовался для обозначения выбранного самоопределенного сорта , который реализуется из семян и который используется в качестве корневища для саженцев для плодовых сортов. [ 15 ] [ 16 ] Термин используется особенно для разновидностей P. avium, выращенного в Северном Девоне и культивируемого там, особенно в британских садах в Лэндки . [ Цитация необходима ]
Экология
[ редактировать ]Плоды легко едят многочисленные виды птиц и млекопитающих , которые переваривают плодовую плоть и рассеивают семена в их помете. Некоторые грызуны и несколько птиц (в частности, Hawfinch ), также открывают камни, чтобы съесть ядро внутри. [ Цитация необходима ]
Листья обеспечивают пищу для некоторых животных, в том числе чешуекрылые, такие как коэффициент, колеофора , анатипеннелла . [ Цитация необходима ]
Дерево излучает жвачку из ран в коре, с помощью которых оно закрывает раны, чтобы исключить насекомых и грибковые инфекции. [ 17 ]
Prunus avium Считается, что является одним из родительских видов Prunus cerasus (кисенная вишня), посредством древних крестов между ним и Prunus fruticosa (карликовой вишней) в районах, где два вида перекрываются. Все три вида могут размножаться друг с другом. Prunus Cerasus в настоящее время является видом по себе, развивающимся за пределами гибридного и стабилизированного. [ 18 ]
Культивирование
[ редактировать ]Это часто культивируется как цветущее дерево. Из -за размера дерева его часто используются в парковой местности, а реже в качестве улицы или садового дерева. Обычно встречается двойная цветочная форма «Пленена», а не дикие однояменные формы. [ 19 ] В Великобритании P. avium 'plena' получила награду Королевского садоводческого общества за заслуги в саду . [ 20 ] [ 21 ]
Два межвидовых гибрида, с . × Schmittii ( P. avium × P. Canescens ) и с . × fontenesiana ( P. avium × P. Mahaleb ) также выращиваются в виде декоративных деревьев. [ 19 ]
Токсичность
[ редактировать ]Все части растения, за исключением спелых плодов, слегка токсичны, содержащие цианогенные гликозиды . [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]
Использование
[ редактировать ]Фрукты
[ редактировать ]
Около ботанических авторов 18-го и 19-го века [ ВОЗ? ] предположил западное азиатское происхождение для вида, основанного на писаниях Плиния ; Тем не менее, археологические находки семян из доисторической Европы противоречат этой точке зрения. [ Цитация необходима ]
Дикая вишня была предметом человеческой пищи в течение нескольких тысяч лет. Камни были обнаружены в депозитах в поселениях бронзового века по всей Европе, в том числе в Британии. [ 15 ] В одном устаревшем примере макрофоссили дикой вишни были обнаружены в основном образце из детрита под жилищем на месте раннего и среднего бронзового века , расположенного на берегу и на берегу бывшего озера в Десензано-дель-Гарде или Лонато , недалеко Берег озера Гарда , Италия. Дата оценивается в раннем бронзовом веке, углерод, датированный до 2077 г. до н.э. плюс или минус 10 лет. Естественный лес был в значительной степени очищен в то время. [ 25 ]
К 800 г. до н.э. вишни активно культивировались в Малой Азии , а вскоре после этого в Греции . [ 15 ]
Будучи главным предком культивируемой вишневой вишни, вишня является одним из двух видов вишни, которые обеспечивают большинство коммерческих сортов мира съедобной вишни (другой (другой - кислый вишневый Prunus cerasus , в основном для приготовления пищи; несколько других видов имел очень маленький вход). [ 15 ]
Различные сорта вишни теперь выращиваются по всему миру, где бы ни был климат; Количество сортов сейчас очень большое. [ 15 ] Этот вид также сбежал от культивирования и стал натурализованными в некоторых умеренных регионах, включая юго -западную Канаду , Японию , Новую Зеландию , а также на северо -востоке и северо -западе Соединенных Штатов. [ 5 ]
Древесина
[ редактировать ]Жесткий, красновато-коричневый дерево (вишневое дерево) оценивается как лиственные породы для подключения к дереву , а также изготовление шкафов и музыкальных инструментов . [ 17 ] Вишневое дерево также используется для курения продуктов, особенно мяса, в Северной Америке, поскольку он придает продукту отчетливый и приятный вкус. [ Цитация необходима ]
Другое использование
[ редактировать ]
Жг от коры раны ароматическая и может быть разжегна в качестве замены жевательной резинки . Медицина может быть приготовлена из стеблей ( плодоновок ) Drupes, которые вяжущие , противотуирующие и мочегонные средства . [ 16 ]
Зеленый краситель также может быть приготовлен с растения. [ 16 ]
Дикая вишня широко используется в Европе для облесения сельскохозяйственных земель, а также ценится за дикую природу и насаждения . Многие европейские страны имеют генов программы по сохранению и/или размножению для дикой вишни. [ 26 ]
Культурная история
[ редактировать ]![]() | В этом разделе может потребоваться очистка Википедии для соответствия стандартам качества . ( Февраль 2012 г. ) |
Плиний различает Прунус , плод сливы , [ 27 ] и Cerasus , вишневый фрукт. [ 28 ] Уже в Плинии упоминается множество сортов, некоторые, возможно, виды или разновидности, Aproniana, Lutatia, Caeciliana и так далее. Плиний оценивает их по вкусу, в том числе Дульцис («Сладкий») и Acer («острый»). [ 29 ] и заходит так далеко, что говорит, что до того, как римский консул Люциус Лициний Лукуллус победил Митридата в 74 г. до н.э., Серасия ... не наводящая в Италии , «в Италии не было вишневых деревьев». По его словам, Лукуллус привел их из Понтуса и за 120 лет с тех пор они распространились по всей Европе в Великобританию. [ 28 ]
Хотя культивируемые/одомашненные разновидности Prunus avium (Sweet Cherry) не существовали в Британии или в большей части Европы, дерево в его диком состоянии родом для большей части Европы, включая Британию. Свидетельство потребления диких фруктов было обнаружено еще до бронзового века в Crannog в округе Оффали , в Ирландии . [ 30 ]
Семена ряда видов вишни, однако, были обнаружены в бронзовом веке и римских археологических участках по всей Европе. Ссылка на «сладкий» и «кислый» поддерживает современный взгляд, что «сладкий» был Prunus avium ; Нет других кандидатов среди найденных вишни. В 1882 году Альфонс де Кандоль указал, что семена Прунуса Авия были обнаружены в культуре террамаров Северной Италии (1500–11100 гг. До н.э.) и над слоями швейцарских домов. [ 31 ] Заявления Плиния, он говорит (стр. 210):
Поскольку эта ошибка увековечена благодаря непрекращающемуся повторению в классических школах, следует сказать, что вишневые деревья (по крайней мере, птичья вишня) существовали в Италии до Лукулла, и что знаменитый гурман не нуждался далеко, чтобы искать виды с кислым или горьким фруктом.
Де Канколль предполагает, что то, что Лукуллус вернул, было особым сортом Прунуса Авия из Кавказа. Происхождение сортов P. avium по -прежнему остается открытым вопросом. Современная культивируемая вишня отличается от диких, имеющих большие фрукты, диаметр 2–3 см. Деревья часто выращивают на карликовых корневищах, чтобы они были меньше для облегчения сбора урожая. [ 32 ]
Фолкард (1892) также идентифицирует вишню Лукулса как культивируемое разнообразие. Он утверждает, что он был посажен в Британии через столетие после его введения в Италию, но «исчез во время саксонского периода». Он отмечает, что в пятнадцатом веке «вишня на рисе» (т. Е. На веточках) была одним из уличных криков Лондона, но предполагает, что это были плоды «родной дикой вишни или Дрея Джиан». Культивируемый сорт был вновь введен в Британию фруктером Генриха VIII, который принес его из Фландрии и посадил вишневый сад в Теинхам. [ 33 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Риверс, MC (2017). " Прунус Авий " . МСОП красный список угрожаемых видов . 2017 : E.T172064A50673544. doi : 10.2305/iucn.uk.2017-3.rlts.t172064A50673544.en . Получено 19 ноября 2021 года .
- ^ " Prunus avium L." Заводы мира онлайн . Королевские ботанические сады, Кью . Получено 17 марта 2024 года .
- ^ Jump up to: а беременный в " Прунус Авий " . Информационная сеть ресурсов зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 11 декабря 2017 года .
- ^ Британские деревья онлайн архивировали 3 сентября 2000 года на машине Wayback
- ^ Jump up to: а беременный в Den Virtuella Floran: Prunus avium (на шведском языке; с картой )
- ^ Атлас Живого Австралии. «Prunus avium: сладкая вишня - атлас живой Австралии» . ala.org.au. Архивировано с оригинала 4 марта 2016 года . Получено 16 августа 2015 года .
- ^ Calflora Taxon Report, Калифорнийский университет, Prunus avium (L.) L. Sweet Cherry
- ^ Флора Северной Америки, Prunus avium (Linnaeus, 1755. S Cherriseus, Cerisier des Roth.
- ^ Tavaud, M.; Zanetto, A.; Дэвид, JL; Laigre, F.; Dirlewanger, E. (2004). «Генетические отношения между диплоидными и аллотетраплоидными видами вишни ( Prunus avium , prunus × gondouinii и prunus cerasus )» . Наследственность . 93 (6): 631–638. doi : 10.1038/sj.hdy.6800589 . PMID 15354194 . S2CID 19444068 .
- ^ «Информационный бюллетень Джима Конрада. Черри листовые железы» . Backyardnature.net. 12 июня 2005 г. Получено 24 апреля 2012 года .
- ^ "Сладкая вишня" . Pollinator.ca . Архивировано из оригинала 30 мая 2018 года . Получено 9 марта 2015 года .
- ^ Linnaeus, C. (1753). Виды Plantarum 1: 474. онлайн факсимиле.
- ^ Linnaeus, C. (1755). Шведская Флора , изд. 2: 165.
- ^ Флора NW Europe: Prunus Padus Archived 9 марта 2009 г. на The Wayback Machine
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и Huxley, A., ed. (1992). Новый словарь садоводства RHS . Макмиллан ISBN 0-333-47494-5 .
- ^ Jump up to: а беременный в Растения на будущее: Prunus avium
- ^ Jump up to: а беременный Vedel, H. & Lange, J. (1960). Деревья и кусты в дереве и изгороди . Metheun & Co. Ltd., Лондон.
- ^ Акции, Кристофер (2009). «Забытые фрукты Британии». Флора . 1 : 1–200.
- ^ Jump up to: а беременный Европейская садовая флора; Том IV
- ^ " Prunus avium 'plena' » . www.rhs.org . Королевское садоводческое общество . Получено 24 февраля 2020 года .
- ^ «AGM растения - декоративные» (PDF) . www.rhs.org . Королевское садоводческое общество. Июль 2017 г. с. 107 Получено 18 февраля 2020 года .
- ^ Rushforth, K. (1999). Деревья Британии и Европы . Коллинз ISBN 0-00-220013-9 .
- ^ Митчелл, AF (1974). Полевой гид по деревьям Британии и Северной Европы . Коллинз ISBN 0-00-212035-6 .
- ^ Флора NW Europe: Prunus avium Archived 9 марта 2009 г. на The Wayback Machine
- ^ де Марис, RC; Рапи, М.; Равацци, С.; Arpenti, E.; Deaddis, M.; Перго Р. (2005). «Лавангнон (Desenzano del Garda): новые раскопки и палаэкология кучи бронзового века в северной Италии» (PDF ) В Делле Каса, Филипп; Трачсель, Мартин (ред.). WES'04: экономика и общества водно-болотных угодий: Материалы Международной конференции, Зурух, 10-13 марта Collectio Agchologica. Тол. 3. Chronos. Стр. 221–2 HDL : 2434/7 ISBN 9783908025382 Полем Архивировано из оригинала (PDF) 20 июля 2011 года.
- ^ Рассел (2003), Wild Cherry - Prunus avium : технические руководящие принципы для генетического сохранения и использования (PDF) , Европейская программа генетических ресурсов лесных лесов , с. 6, архивировано из оригинала (PDF) 31 января 2017 года
- ^ Книга естественной истории XV Раздел XII.
- ^ Jump up to: а беременный Плиний. Книга естественной истории XV Раздел XXX.
- ^ Nh Книга XV Разделы XXXI - II.
- ^ Милнер, Эдвард (2011). «Деревья Британии и Ирландии». Флора . 1 : 148.
- ^ Candolle, A. de (1882). Происхождение культивируемых растений . Женева.
- ^ Панда, Саурис; Мартин, Хуан Педро; Aguinagalde, Itziar (2003). «Исследование ДНК хлоропласта в сортах сладкой вишни ( Prunus avium L.) с использованием метода PCR-RFLP» (PDF) . Генетические ресурсы и эволюция урожая . 50 (5): 489–495. doi : 10.1023/a: 1023986416037 . S2CID 20539012 . Архивировано (PDF) из оригинала 21 марта 2020 года.
- ^ Folkard, Richard (1892) «Заводские знания, легенды и тексты», 2 -е изд., Сэмпсон, Лоу, Марстон и Компания, Лондон.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- "Прунус Авий" . Растения на будущее .
СМИ, связанные с Prunus avium в Wikimedia Commons
- Prunus avium - карта распределения, генетические консервационные единицы и связанные с ними ресурсы. Программа европейских лесных генетических ресурсов (Euforgen)
- Красный список IUCN
- Прунус
- Вишня
- Флора Европы
- Флора Северной Африки
- Флора Западной Азии
- Растения, описанные в 1753 году
- Таксоны, названные Карлом Линнеусом
- Деревья влажного континентального климата
- Деревья мягкого морского климата
- Садовые растения Азии
- Садовые растения Европы
- Декоративные деревья
- Фруктовые деревья