Неохлорогеновая кислота
| |
| Имена | |
|---|---|
| Предпочтительное название ИЮПАК
(1 R ,3 R ,4 S ,5 R )-3-{[(2 E )-3-(3,4-Дигидроксифенил)проп-2-еноил]окси}-1,4,5-тригидроксициклогексан-1 -карбоновая кислота | |
| Другие имена
5- O -кофеоилхиновая кислота
3- O -Кафеоилхиновая кислота | |
| Идентификаторы | |
3D model ( JSmol )
|
|
| КЭБ | |
| ХЭМБЛ | |
| ХимическийПаук | |
| Информационная карта ECHA | 100.011.816 |
ПабХим CID
|
|
| НЕКОТОРЫЙ | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
| Характеристики | |
| С 16 Н 18 О 9 | |
| Молярная масса | 354.311 g·mol −1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).
| |
Неохлорогеновая кислота — это природный полифенол, содержащийся в некоторых сухофруктах и других растительных источниках, таких как персики . [ 1 ] Это изомер кислоты хлорогеновой ; оба они являются членами кофеилхиновой кислоты класса молекул .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Инфанте, Родриго; Контадор, Лорето; Рубио, Пиа; Арос, Данило; Пенья-Нейра, Альваро (июль – сентябрь 2011 г.). «Послеуборочные органолептические и фенольные характеристики персиков 'Elegant Lady' и 'Carson'» . Чилийский журнал сельскохозяйственных исследований . 71 (3): 445–451. дои : 10.4067/S0718-58392011000300016 .
 | об ароматическом соединении незавершена . Эта статья Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |