Список микроэлементов

Микронутриенты — это питательные вещества , такие как витамины и минералы, необходимые организмам в различных количествах на протяжении всей жизни для управления рядом физиологических функций для поддержания здоровья. ^[1]^[2]

Ниже приводится список микроэлементов, используемых различными живыми организмами. Информацию о питательных веществах, специфичных для человека, см. в разделе «Минерал (питательное вещество)» .

Минералы

Микроэлементы

Витамины

Комплекс витаминов группы В
- Витамин B ₁ (тиамин)
- Витамин В2 ₍ рибофлавин)
- Витамин B3 ₍ ниацин)
- Витамин B5 ₍ пантотеновая кислота)
- витамина _В6Группа :
  - Пиридоксин
  - Пиридоксаль-5-фосфат
  - Пиридоксамин
- Витамин B7 ₍ биотин)
- Витамин B9 ₍ фолат)
- Витамин B ₁₂ (кобаламин)
- Холин

Витамин А (например, ретинол (см. также - каротиноиды провитамина А))
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин Д
- Эргокальциферол
- Холекальциферол
Витамин Е ( токоферолы и токотриенолы )
Витамин К
Каротиноиды (не принимаются в качестве незаменимых питательных веществ)

См. также

Ссылки

^ Гернанд, AD; Шульце, К.Дж.; Стюарт, КП; Вест-младший, КП; Кристиан, П. (2016). «Дефицит микроэлементов во время беременности во всем мире: последствия для здоровья и профилактика» . Обзоры природы Эндокринология . 12 (5): 274–289. дои : 10.1038/nrendo.2016.37 . ПМЦ 4927329 . ПМИД 27032981 .
^ Такер, К.Л. (2016). «Потребление питательных веществ, состояние питания и когнитивные функции с возрастом» . Анналы Нью-Йоркской академии наук . 1367 (1): 38–49. Бибкод : 2016NYASA1367...38T . дои : 10.1111/nyas.13062 . ПМИД 27116240 .
^ Миллер, Грегори Д.; Джарвис, Джудит К.; МакБин, Лоис Д. (апрель 2001 г.). «Важность удовлетворения потребностей в кальции с помощью продуктов питания» . Журнал Американского колледжа питания . 20 (2): 168С–185С. дои : 10.1080/07315724.2001.10719029 . ISSN 0731-5724 . Проверено 29 марта 2024 г.
^ Сангита, виджей; Дутта, Саянтани; Моисей, Дж.А.; Анандхарамакришнан, К. (октябрь 2022 г.). «Цинковое питание и здоровье человека: обзор и последствия» . электронная еда . 3 (5). дои : 10.1002/efd2.17 . Проверено 29 марта 2024 г.
^ Хенриксен, Кристина; Арнесен, Эрик Кристоффер (27 ноября 2023 г.). «Медь – обзорный обзор Рекомендаций Северных стран по питанию на 2023 год» . Исследования продуктов питания и питания . 67 . дои : 10.29219/fnr.v67.10322 . ПМЦ 10710866 . Проверено 29 марта 2024 г.
^ Вада Осаму (2004). «Что такое микроэлементы? Их дефицит и избыток» (PDF) . med.or.jp. JMAJ, Том. 47, № 8 . Проверено 28 марта 2021 г.
^ Митани-Уэно, Намики; Ямаджи, Наоки; Хуан, Шэн; Ёсиока, Юма; Миядзи, Такааки; Ма, Цзянь Фэн (19 октября 2023 г.). «Ген-переносчик кремния, необходимый для здорового роста риса на суше» . Природные коммуникации . 14 (1). дои : 10.1038/s41467-023-42180-y . ПМЦ 10587147 . Получено 29 марта.
^ «Витамины и минералы» . Национальный институт старения . Проверено 12 мая 2020 г.
^ Потребность в витаминах и минералах в питании человека, 2-е издание . Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. 2004. стр. 340–341. ISBN 9241546123 . Архивировано из оригинала 12 декабря 2012 года.

[1] Гернанд, AD; Шульце, К.Дж.; Стюарт, КП; Вест-младший, КП; Кристиан, П. (2016). «Дефицит микроэлементов во время беременности во всем мире: последствия для здоровья и профилактика» . Обзоры природы Эндокринология . 12 (5): 274–289. дои : 10.1038/nrendo.2016.37 . ПМЦ 4927329 . ПМИД 27032981 .

[2] Такер, К.Л. (2016). «Потребление питательных веществ, состояние питания и когнитивные функции с возрастом» . Анналы Нью-Йоркской академии наук . 1367 (1): 38–49. Бибкод : 2016NYASA1367...38T . дои : 10.1111/nyas.13062 . ПМИД 27116240 .

[3] Миллер, Грегори Д.; Джарвис, Джудит К.; МакБин, Лоис Д. (апрель 2001 г.). «Важность удовлетворения потребностей в кальции с помощью продуктов питания» . Журнал Американского колледжа питания . 20 (2): 168С–185С. дои : 10.1080/07315724.2001.10719029 . ISSN 0731-5724 . Проверено 29 марта 2024 г.

[4] Сангита, виджей; Дутта, Саянтани; Моисей, Дж.А.; Анандхарамакришнан, К. (октябрь 2022 г.). «Цинковое питание и здоровье человека: обзор и последствия» . электронная еда . 3 (5). дои : 10.1002/efd2.17 . Проверено 29 марта 2024 г.

[5] Хенриксен, Кристина; Арнесен, Эрик Кристоффер (27 ноября 2023 г.). «Медь – обзорный обзор Рекомендаций Северных стран по питанию на 2023 год» . Исследования продуктов питания и питания . 67 . дои : 10.29219/fnr.v67.10322 . ПМЦ 10710866 . Проверено 29 марта 2024 г.

[6] Вада Осаму (2004). «Что такое микроэлементы? Их дефицит и избыток» (PDF) . med.or.jp. JMAJ, Том. 47, № 8 . Проверено 28 марта 2021 г.

[7] Митани-Уэно, Намики; Ямаджи, Наоки; Хуан, Шэн; Ёсиока, Юма; Миядзи, Такааки; Ма, Цзянь Фэн (19 октября 2023 г.). «Ген-переносчик кремния, необходимый для здорового роста риса на суше» . Природные коммуникации . 14 (1). дои : 10.1038/s41467-023-42180-y . ПМЦ 10587147 . Получено 29 марта.

[8] «Витамины и минералы» . Национальный институт старения . Проверено 12 мая 2020 г.

[9] Потребность в витаминах и минералах в питании человека, 2-е издание . Всемирная организация здравоохранения и Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. 2004. стр. 340–341. ISBN 9241546123 . Архивировано из оригинала 12 декабря 2012 года.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]