Здоровье и питание детей в Африке

Здоровье и питание детей в Африке вопросами здравоохранения детей и подростков занимается в различных странах Африки . Право на здоровье и полноценное и достаточное питание являются международно признанными правами человека , защищенными международными договорами. Цели развития тысячелетия (ЦРТ) 1, 4, 5 и 6, соответственно, подчеркивают, что нищета , голод , детская смертность , материнское здоровье , искоренение ВИЧ/СПИДа , малярии , туберкулеза и других заболеваний имеют особое значение в контексте детского развития. здоровье. ^{[ 1 ]}

Однако, несмотря на эти обязательства и идеалы, реальность такова, что высокая смертность среди детей раннего возраста, особенно в Африке , продолжает вызывать беспокойство. Дети, рожденные в развитых странах, таких как Швеция, имеют менее 1 процента риска умереть в возрасте до 1 года, тогда как для детей, рожденных в развивающихся странах , риск приближается к 10 процентам или выше. В развивающихся странах существуют значительные различия между богатыми и бедными, городскими и сельскими районами . ^{[ 2 ]}^{[ 1 ]} Эти большие различия, вероятно, являются результатом первоначального и постоянного колониального контроля над Африкой.

Недоедание имело и продолжает иметь долгую и сложную историю, большая часть которой связана с первоначальным введением колониального правления. Благодаря дополнительному европейскому влиянию африканские фермеры получили инструкции о том, как и что выращивать на земле. ^{[ 3 ]} Одним из методов ведения сельского хозяйства, который применялся и продвигался на большей части континента, было монокультурное производство или использование товарных культур. Товарные культуры – это производство сельскохозяйственных культур для коммерческого использования, а не для личного потребления. Эта практика часто заключается в том, что основные культуры выращиваются из года в год на одном и том же участке земли, что приводит к отсутствию разнообразия, эрозии и истощению почвы. Требование, чтобы фермеры перешли на новые культуры и новые методы ведения сельского хозяйства, резко увеличило уровень недоедания. ^{[ 3 ]}

Масштабы и серьезность проблем со здоровьем и питанием детей в Африке

Во всем мире достигнут существенный прогресс в усилиях по снижению детской смертности. Число смертей среди детей в возрасте до 5 лет в мире снизилось с почти 12 миллионов в 1990 году до 6,9 миллионов в 2011 году; а глобальный уровень смертности детей в возрасте до пяти лет снизился на 41 процент с 1990 года – с 87 смертей на 1000 живорождений в 1990 году до 51 в 2011 году. ^{[ 4 ]} Ведущими причинами смертности детей в возрасте до 5 лет являются пневмония (18 процентов), осложнения преждевременных родов (14 процентов), диарея (11 процентов), осложнения во время родов (9 процентов) и малярия (7 процентов). . Во всем мире более трети случаев смерти детей в возрасте до 5 лет обусловлены недостаточным питанием. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}

В Африке за последние десятилетия также был зарегистрирован некоторый прогресс. По сравнению с другими регионами, в странах Африки к югу от Сахары наблюдаются более высокие темпы снижения смертности среди детей в возрасте до 5 лет: ежегодные темпы снижения удвоились в период с 1990–2000 по 2000–2011 годы. ^{[ 5 ]} Однако цифры детской смертности в странах Африки к югу от Сахары по-прежнему отрезвляют. В одном только регионе в 2011 году произошло 3 370 000 смертей детей в возрасте до 5 лет (ВОЗ, 2012), что соответствует 9 000 детей, умирающих каждый день, и шести детям, умирающим каждую минуту. ^{[ 1 ]} Из 3 миллионов случаев смерти новорожденных во всем мире примерно 1,1 миллиона приходится на страны Африки к югу от Сахары (ВОЗ, 2012). ^{[ 1 ]} Самые высокие показатели детской смертности наблюдаются в странах Африки к югу от Сахары, где каждый девятый ребенок умирает в возрасте до пяти лет; и 1 из 16 детей в Южной Азии. ^{[ 1 ]}^{[ 4 ]}

Дефицит необходимых питательных веществ и микроэлементов.

Распространенность недоедания и связанных с ним заболеваний среди детей в Африке приводит к множеству заболеваний, которые влияют на ребенка и его развитие. Учитывая, что витамин А имеет решающее значение для правильного функционирования зрительной системы и поддержания иммунной защиты , его дефицит остается проблемой общественного здравоохранения. По оценкам, от 250 000 до 500 000 детей с дефицитом витамина А ежегодно слепнут , причем половина из них умирает в течение 12 месяцев после потери зрения. Этот дефицит является причиной 350 миллионов случаев слепоты и 670 000 смертей во всем мире (ВОЗ, 2001). ^{[ 1 ]} Только в Африке на него приходится 23 процента детской смертности. В 2009 году распространенность низкого уровня ретинола в сыворотке крови , связанного с дефицитом витамина А, составила 37,7 процента в Эфиопии , 49 процентов в Конго и 42 процента на Мадагаскаре . Непосредственными причинами этого дефицита являются низкие темпы потребления продуктов животного происхождения, плохая биодоступность витамина А в рационах на основе зерновых, потребление зеленых листьев с низким содержанием липидов , а также повышенная потребность организма в витамине А вследствие инфекций. которые часто затрагивают африканских детей (Manga, 2011). ^{[ 6 ]}^{[ 1 ]}

Не менее тревожным является дефицит цинка , который оказывает крайне неблагоприятное воздействие на рост, риск и тяжесть инфекций, а также на уровень иммунной функции. Хотя фактическая распространенность неясна, дефицит цинка признан одним из основных факторов риска заболеваемости и смертности. Это является причиной более 450 000 смертей в год среди детей в возрасте до 5 лет, особенно в странах Африки к югу от Сахары. ^{[ 1 ]} В 2004 году от него пострадало 57 процентов детей в возрасте до 5 лет в Сенегале , 72 процента в Буркина-Фасо и 41,5 процента в Нигерии . ^{[ 7 ]} Основными причинами этого дефицита у детей являются недостаток богатых цинком легкоусвояемых продуктов питания (таких как мясо, птица, морепродукты) и чрезмерное потребление продуктов, тормозящих всасывание цинка, таких как крупы, корнеплоды и клубнеплоды , которые относятся к числу Основные продукты Африки. ^{[ 7 ]}^{[ 1 ]}

С другой стороны, недостаточное потребление йода нарушает синтез гормонов щитовидной железы , которые имеют решающее значение для нормального развития и правильного функционирования мозга и нервной системы, а также для сохранения тепла и энергии тела. Дефицит йода вызывает эндемический зоб и кретинизм , а также задержку умственного и физического развития. Во всем мире 1,6 миллиона человек подвержены риску заболеваний, вызванных дефицитом йода, и 50 миллионов детей страдают от них. Ежегодно рождается около 100 000 детей с умственной отсталостью , большинство из них в Африке. Это связано с низким потреблением продуктов, богатых йодом (например, морепродуктов), и чрезмерным потреблением продуктов, вызывающих зоб, особенно горькой маниоки , которая является основным продуктом питания в Центральной Африке . ^{[ 8 ]}

Само по себе недостаточное питание детей принимает три распространенные формы: задержку роста, истощение и недостаточный вес. Задержка роста – это низкий рост, возникающий в результате недостаточного потребления питательных веществ, истощение – это низкий вес, который указывает на дефицит массы тела и жира, а недостаточный вес – это показатель, который включает в себя последствия как задержки роста, так и истощения. ^{[ 9 ]}

Анемия довольно распространена в Африке, особенно среди детей раннего возраста, главным образом из-за диеты с низким содержанием продуктов животного происхождения и высоким содержанием богатых клетчаткой злаков, дубильных веществ и фитатов , которые препятствуют усвоению железа . В 2006 году около 67,6 процента детей в возрасте до 5 лет, а в целом 83,5 миллиона детей страдали анемией. ^{[ 10 ]} Дефицит железа , влияя на метаболические процессы, такие как транспорт кислорода , окислительный метаболизм и рост клеток, также замедляет рост и развитие. Он ослабляет иммунный ответ и повышает восприимчивость к инфекциям, задерживает двигательное развитие и снижает концентрацию внимания (нарушая когнитивные и поведенческие способности). Таким образом, это не позволяет 40–60 процентам африканских детей полностью реализовать свои умственные способности. Более того, из 26 рисков для здоровья, о которых сообщает проект ВОЗ «Глобальное бремя болезней », дефицит железа занимает девятое место по количеству потерянных лет жизни. ^{[ 1 ]}

Профилактические вмешательства

Грудное вскармливание

Грудное молоко – идеальная натуральная пища для оптимального роста и безопасного психомоторного развития. Это связано с его богатым содержанием питательных веществ и защитных факторов, а также с его биоспецифичностью (кинетика изменения его состава в период лактации) и влиянием на отношения матери и ребенка. Эти ключевые преимущества снижают уровень детской смертности на 13 процентов в регионах, где более 80 процентов женщин кормят исключительно грудью. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Прикорм

У недоедающих детей снижается устойчивость к инфекциям, и они подвергаются большему риску развития распространенных детских заболеваний, таких как диарейные заболевания, респираторные инфекции, рецидивирующие заболевания и замедление роста, что часто приводит к необратимому ущербу их когнитивному и социальному развитию. ^{[ 12 ]} Для нынешнего и будущих поколений хорошее питание является краеугольным камнем выживания, здоровья и развития. Хорошо питающиеся дети лучше развиваются (как физически, так и умственно), лучше учатся в школе, вырастают более здоровыми взрослыми и могут дать своим детям лучший старт в жизни. Дополнительное питание при правильном применении помогает снизить уровень смертности детей в возрасте до 5 лет на 6 процентов. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Инсектицидные сетки длительного действия (LLIN)

Профилактика малярии посредством использования LLIN является ключевой стратегией борьбы с малярией в Африке. Согласно оценкам, полученным с помощью модели и основанным на количестве LLIN, поставляемых производителями, количестве, распространяемом национальными программами борьбы с малярией, и данных обследований домохозяйств, процент домохозяйств, имеющих хотя бы один LLIN, в странах Африки к югу от Сахары увеличился с 3 процентов в 2000 году до 50 процентов в 2011 году. Уровень охвата более 80 процентов может снизить уровень детской смертности в Африке на 7 процентов. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Вакцинация против Haemophilusinfluenzae типа b (Hib)

Hib , менингит и респираторные инфекции являются частыми и серьезными из-за их высокого уровня смертности и потенциальных последствий, включая нейросенсорное повреждение. Эти инфекции можно предотвратить с помощью вакцинации , которая позволит снизить детскую смертность на 4 процента. Вакцинация против Hib является частью Расширенной программы иммунизации (РПИ) вместе с вакцинами против туберкулеза, полиомиелита , дифтерии , столбняка , гепатита В , кори и желтой лихорадки . РПИ является ключевым профилактическим мероприятием, направленным на снижение младенческой заболеваемости и смертности; вместе с мониторингом и стимулированием роста, это является фундаментальной основой здоровья и развития детей. ^{[ 13 ]}^{[ 12 ]}^{[ 1 ]}^{[ 11 ]}

Профилактика передачи ВИЧ от матери ребенку

25-процентная распространенность ВИЧ в некоторых странах восточной и южной Африки Вызывает обеспокоенность . В число африканских стран, в которых в 2011 году показатель распространенности ВИЧ среди взрослого населения превысил 20 процентов, вошли Ботсвана (23,4 процента), Лесото (23,3 процента) и Эсватини (26 процентов) (ЮНИСЕФ, 2013). В глобальном масштабе число новых случаев ВИЧ-инфекции продолжает ежегодно снижаться, хотя существуют значительные региональные различия. В странах Африки к югу от Сахары, где проживает большинство вновь инфицированных ВИЧ, по оценкам, в 2010 году было инфицировано 1,9 миллиона (1 700 000–2 100 000) человек. По оценкам, это на 16 процентов меньше числа новых случаев ВИЧ-инфекции. случаев заражения ВИЧ в 2001 году, что составило 2,2 миллиона (2 100 000–2 400 000), и снижение на 27 процентов по сравнению с числом новых случаев инфицирования в период с 1996 по 1998 год, когда заболеваемость ВИЧ-инфекцией в регионе достигла своего пика. ^{[ 14 ]}^{[ 1 ]}

Подавляющее большинство детей заражаются до рождения, во время беременности, родов или грудного вскармливания (если мать серопозитивна). Особенно агрессивно течение ВИЧ и СПИДа протекает у детей. Без ухода и лечения вирус размножается и разрушает иммунную систему ребенка, снижая устойчивость к таким инфекциям, как пневмония и другие распространенные детские заболевания. Почти половина всех детей, инфицированных своими матерями, умирают в возрасте до 2 лет. Благодаря снижению цен на лекарства, повышению осведомленности, внедрению комбинаций антиретровирусных препаратов (АРВ) с фиксированными дозами и более надежным прогнозам спроса на педиатрических АРВ-препаратов, несколько стран смогли распространить их для использования среди детей, но уровень охвата в Африке остается крайне низким. ^{[ 15 ]}^{[ 1 ]}

Обогащение продуктов питания

Обогащение продуктов питания — это экономически эффективный способ обеспечить получение населением достаточного количества питательных веществ без изменения привычной диеты. ^{[ 16 ]} ВОЗ рекомендует массовое обогащение соли йодом для предотвращения дефицита йода как у детей, так и у взрослых. ^{[ 17 ]} Обогащение других продуктов питания, таких как мука и растительное масло, было предложено и реализовано в некоторых странах, но йодирование соли оказалось наиболее успешным с точки зрения реализации и преимуществ в странах Африки к югу от Сахары. ^{[ 18 ]} Порошки микроэлементов (MNP) для обогащения продуктов питания содержат смесь витаминов и минералов. Их добавляют в готовые к употреблению полутвердые продукты, такие как каши, без изменения первоначального вкуса. Это вмешательство снижает железодефицитную анемию у детей в возрасте от шести до двадцати трех месяцев. ^{[ 19 ]}

Добавки цинка

Роль цинка в укреплении иммунной защиты нельзя недооценивать: в регионах, где были проведены эффективные профилактические кампании по добавлению добавок, особенно в Африке, уровень детской смертности снизился на 4 процента. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Добавка витамина А

Прием добавок витамина А два раза в год может помочь снизить смертность среди детей раннего возраста на 23 процента. ^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Лечебные вмешательства

Растворы для пероральной регидратации

Пероральная регидратация считается одной из величайших революций в улучшении здоровья детей и борьбе с диареей. Благодаря новым растворам для пероральной регидратации, содержащим цинк, детская смертность может быть снижена на 15 процентов. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Лечебные корма

F75 и F100 — это виды лечебного молока, которое используется при стационарном лечении тяжелой острой недостаточности питания . ^{[ 20 ]} Они различаются концентрацией ингредиентов и количеством энергии. ^{[ 20 ]} Готовое к употреблению лечебное питание (РУТФ) производится из множества макро- и микроэлементов, которые помогают детям, страдающим от недоедания, эффективно набирать вес. RUTF считается новым многообещающим методом лечения тяжелой острой недостаточности питания. Кроме того, RUTF полезен, поскольку он обезвожен и запечатан, что позволяет ему иметь более длительный срок хранения и ограничивает распространение бактерий. ^{[ 21 ]} Эти RUTF могут использоваться как часть общественной программы по продовольствию и питанию. ^{[ 22 ]}

Антибиотики для лечения пневмонии

Улучшение доступности антибиотиков для лечения пневмонии, особенно в отдаленных районах и среди обездоленных групп населения, способствовало снижению уровня детской смертности на 6 процентов. ^{[ 1 ]}

Другие лечебные меры, которые могут помочь снизить детскую смертность, включают антибиотики для лечения сепсиса (6 процентов), использование комбинированной терапии на основе артемизинина для лечения малярии (5 процентов) и антибиотиков для лечения дизентерии (2 процента). ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]}^{[ 13 ]}^{[ 1 ]}

Эти вмешательства очень полезны для здоровья и развития детей. Однако уровень охвата остается низким из-за недостаточного развития и бедности, плохих систем здравоохранения с ограниченным доступом к медицинским услугам (менее 40 процентов в большинстве африканских стран), нехватки квалифицированных человеческих ресурсов, что отчасти является результатом утечки мозгов в западные и западные страны. Арабские страны , неадекватное оборудование, непостоянные поставки лекарств и основных продуктов с частым дефицитом, плохо структурированная и едва функционирующая программа укрепления здоровья и ограниченные бюджеты на здравоохранение (менее 15 процентов, рекомендованных ВОЗ для большинства африканских стран) в совокупности с часто неортодоксальным финансовым управлением. ^{[ 1 ]}

Основные стратегии

Стратегии, изложенные ниже, рекомендованы ВОЗ и приняты всеми африканскими странами как часть более смелого подхода к серьезным проблемам со здоровьем детей. Их сильные стороны заключаются во взаимодополняемости компонентов, интегрированных в стратегии, эффективности снижения детской смертности и заболеваемости, а также положительном долгосрочном воздействии на детей, например, улучшении школьной успеваемости, благосостоянии и жизненных шансах. Эти стратегии предлагают немедленную отдачу, оказывая при этом значительное влияние на будущее. ^{[ 1 ]}

Комплексное ведение детских болезней (ИВБДВ)

ИВБДВ – это стратегия, которая объединяет различные программы выживания детей до 5 лет с целью улучшения методов, которые, вероятно, окажут наибольшее влияние на их здоровье, рост и развитие. Это всеобъемлющая стратегия достижения ЦРТ 4 (сокращение детской смертности), и ее рекомендуют ВОЗ и ЮНИСЕФ , особенно в странах с высоким уровнем детской смертности. Стратегия проста и, по мнению Всемирного банка , экономически эффективна. Он направлен на устранение основных причин детской смертности в условиях, характеризующихся (1) низким уровнем охвата услугами здравоохранения, практически без доступа к диагностическому оборудованию и лечению, (2) низким уровнем мониторинга здоровья и (3) слабым доступом к диагностическому оборудованию и лечению. связи между медицинскими учреждениями и местными сообществами. ИВБДВ состоит из трех компонентов: (1) повышение квалификации медицинских работников, (2) укрепление системы здравоохранения и (3) улучшение семейной и общественной практики. ^{[ 23 ]}^{[ 1 ]}

Неотложная акушерская и неонатальная помощь (EmONC)

Материнская и неонатальная смертность в Африканском регионе составляет более половины (51 процент) от общего числа материнских смертей в мире, при этом уровень неонатальной смертности составляет примерно 40 на тысячу. Причины этих смертей можно было бы предотвратить или избежать путем надлежащего осуществления стратегий квалифицированной помощи при родах и оказания неотложной акушерской и неонатальной помощи. При содействии ВОЗ, ЮНИСЕФ, ЮНФПА и Всемирного банка различные африканские страны разработали дорожные карты по ускорению снижения материнской и неонатальной смертности за счет повышения квалификации поставщиков услуг, стандартизации протоколов лечения и разработки критериев качества EmONC . ^{[ 1 ]}^{[ 13 ]}

Хотя эффективные меры и стратегии по улучшению состояния здоровья и питания детей раннего возраста доступны, финансовых ресурсов, необходимых для их реализации в Африке, недостаточно. Крайне важно, чтобы правительства африканских стран, их внутренние партнеры (частный сектор и гражданское общество ) и их партнеры за рубежом (двустороннее и многостороннее сотрудничество) инвестировали больше средств в мобилизацию ресурсов для развития детей раннего возраста. Основное внимание должно быть уделено оптимальному управлению финансовыми ресурсами с прозрачными правилами управления и особым упором на справедливость в уходе и гарантированный доступ для бедных слоев населения. ^{[ 1 ]}

См. также

Источники

В эту статью включен текст из бесплатного контента . Лицензия CC-BY-SA IGO 3.0 ( лицензионное заявление/разрешение ). Текст взят из книги «Инвестирование против доказательств: глобальное состояние ухода и образования детей младшего возраста» , 170–182, Маропе, ПТМ, Кага, Ю., ЮНЕСКО. ЮНЕСКО.

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот ^п ^д ^р ^с ^т ^в ^v ^В ^х ^и ^С ^аа Маропе, ПТМ; Кага, Ю. (2015). Инвестирование вопреки доказательствам: глобальное состояние ухода и образования детей дошкольного возраста (PDF) . Париж, ЮНЕСКО. стр. 170–182. ISBN 978-92-3-100113-0 .
^ ЮНИСЕФ. 2008. Положение детей в мире: выживание детей . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.
^ Jump up to: ^а ^б Рийпма, Сьерд (1 апреля 1996 г.). «Недоедание в истории тропической Африки» . Цивилизации. Международный журнал антропологии и гуманитарных наук (43–2): 45–63. doi : 10.4000/civilizations.1565 . ISSN 0009-8140 .
^ Jump up to: ^а ^б ^с Межведомственная группа ООН по оценке детской смертности. 2012. Уровни и тенденции детской смертности . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.
^ ЮНИСЕФ. 2013. Положение детей в мире: Дети с ограниченными возможностями . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.
^ Манга, LD 2011. Оценка статуса витамина А и его детерминант у сенегальских детей в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.
^ Jump up to: ^а ^б Бей, М.Ф. 2011. Оценка состояния цинка и его продуктов питания и детерминантов здоровья у мальчиков и девочек в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.
^ Купка, Р., Ндиай, Б., Салл, М.Г., Камара, Б. 2012. Сенегал борется за контроль дефицита йода . Информационный бюллетень Международного совета по контролю йододефицитных заболеваний (ICCIDD), Vol. 40, № 40.
^ Ратиб, Мава (30 ноября 2023 г.). «Недоедание среди детей до пяти лет в Уганде» .
^ Си, М. 2011. Оценка состояния железа и его детерминант у сенегальских детей в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Исследовательская группа Белладжио по выживанию детей. 2003. Выживание детей: незавершенная революция . «Ланцет». Серия «Выживание ребенка».
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час Хабимана, Ф. 2009. Региональная ситуация в отношении здоровья детей в Африке . Браззавиль, Конго.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я «Ланцет». 2003. Серия «Выживание детей».
^ ВОЗ, ЮНЭЙДС, ЮНИСЕФ. 2011. Глобальные меры в ответ на ВИЧ/СПИД: обновленная информация об эпидемии и прогресс сектора здравоохранения на пути к всеобщему доступу – отчет о ходе работы . Женева, ВОЗ. http://www.unaidsrstesa.org/sites/default/les/who_2011_report_0.pdf
^ ВОЗ. 2011. Глобальные меры в ответ на ВИЧ/СПИД: обновленная информация об эпидемии и прогресс сектора здравоохранения на пути к всеобщему доступу . Женева, ВОЗ.
^ «Микронутриенты» . ЮНИСЕФ . Проверено 1 ноября 2018 г.
^ «ВОЗ | Йодирование соли для профилактики и борьбы с йододефицитными заболеваниями» . www.who.int . Архивировано из оригинала 20 декабря 2015 года . Проверено 1 ноября 2018 г.
^ «Йодирование соли – Nutrition International» . Международная организация питания . Архивировано из оригинала 12 апреля 2017 г. Проверено 1 ноября 2018 г.
^ Де-Региль, Луз Мария; Сухдев, Парминдер С.; Вист, Ганн Э.; Валлесер, Силке; Пенья-Росас, Хуан Пабло (07 сентября 2011 г.). «Домашнее обогащение продуктов питания порошками с множеством микроэлементов для здоровья и питания детей в возрасте до двух лет». Кокрейновская база данных систематических обзоров (9): CD008959. дои : 10.1002/14651858.CD008959.pub2 . ISSN 1469-493X . ПМИД 21901727 .
^ Jump up to: ^а ^б «Смеси для кормления: что такое F-75 и F-100? - Диарея - Питание и недоедание матерей, детей грудного и раннего возраста - Практика кормления, включая профилактику дефицита питательных микроэлементов, контроль истощения, задержки роста и недостаточного веса» . сайт motherchildnutrition.org . Архивировано из оригинала 09.11.2018 . Проверено 2 ноября 2018 г.
^ Пак Се Ын; Ким, Сонгтэ; Оума, Киприан; Лоха, Месфин; Вежба, Томас Ф.; Бек, Нам Сон (31 декабря 2012 г.). «Общественная борьба с острой недостаточностью питания в развивающихся странах» . Детская гастроэнтерология, гепатология и питание . 15 (4): 210–219. дои : 10.5223/pghn.2012.15.4.210 . ПМК 3746053 . ПМИД 24010090 .
^ «Общественные программы продовольствия и питания» . www.фао.орг . Проверено 2 ноября 2018 г.
^ ВОЗ. 1992. IMCI: Стратегия снижения младенческой и детской смертности . Женева, ВОЗ.

[:1-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж ^к ^л ^м ^н ^тот ^п ^д ^р ^с ^т ^в ^v ^В ^х ^и ^С ^аа Маропе, ПТМ; Кага, Ю. (2015). Инвестирование вопреки доказательствам: глобальное состояние ухода и образования детей дошкольного возраста (PDF) . Париж, ЮНЕСКО. стр. 170–182. ISBN 978-92-3-100113-0 .

[2] ЮНИСЕФ. 2008. Положение детей в мире: выживание детей . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.

[:03-3] Jump up to: ^а ^б Рийпма, Сьерд (1 апреля 1996 г.). «Недоедание в истории тропической Африки» . Цивилизации. Международный журнал антропологии и гуманитарных наук (43–2): 45–63. doi : 10.4000/civilizations.1565 . ISSN 0009-8140 .

[:0-4] Jump up to: ^а ^б ^с Межведомственная группа ООН по оценке детской смертности. 2012. Уровни и тенденции детской смертности . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.

[5] ЮНИСЕФ. 2013. Положение детей в мире: Дети с ограниченными возможностями . Нью-Йорк, ЮНИСЕФ.

[6] Манга, LD 2011. Оценка статуса витамина А и его детерминант у сенегальских детей в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.

[:2-7] Jump up to: ^а ^б Бей, М.Ф. 2011. Оценка состояния цинка и его продуктов питания и детерминантов здоровья у мальчиков и девочек в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.

[8] Купка, Р., Ндиай, Б., Салл, М.Г., Камара, Б. 2012. Сенегал борется за контроль дефицита йода . Информационный бюллетень Международного совета по контролю йододефицитных заболеваний (ICCIDD), Vol. 40, № 40.

[9] Ратиб, Мава (30 ноября 2023 г.). «Недоедание среди детей до пяти лет в Уганде» .

[10] Си, М. 2011. Оценка состояния железа и его детерминант у сенегальских детей в возрасте от 12 до 59 месяцев . Магистерская диссертация, Университет Шейха Анта Диопа, Сенегал.

[:3-11] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г Исследовательская группа Белладжио по выживанию детей. 2003. Выживание детей: незавершенная революция . «Ланцет». Серия «Выживание ребенка».

[:4-12] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час Хабимана, Ф. 2009. Региональная ситуация в отношении здоровья детей в Африке . Браззавиль, Конго.

[:5-13] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я «Ланцет». 2003. Серия «Выживание детей».

[14] ВОЗ, ЮНЭЙДС, ЮНИСЕФ. 2011. Глобальные меры в ответ на ВИЧ/СПИД: обновленная информация об эпидемии и прогресс сектора здравоохранения на пути к всеобщему доступу – отчет о ходе работы . Женева, ВОЗ. http://www.unaidsrstesa.org/sites/default/les/who_2011_report_0.pdf

[15] ВОЗ. 2011. Глобальные меры в ответ на ВИЧ/СПИД: обновленная информация об эпидемии и прогресс сектора здравоохранения на пути к всеобщему доступу . Женева, ВОЗ.

[16] «Микронутриенты» . ЮНИСЕФ . Проверено 1 ноября 2018 г.

[17] «ВОЗ | Йодирование соли для профилактики и борьбы с йододефицитными заболеваниями» . www.who.int . Архивировано из оригинала 20 декабря 2015 года . Проверено 1 ноября 2018 г.

[18] «Йодирование соли – Nutrition International» . Международная организация питания . Архивировано из оригинала 12 апреля 2017 г. Проверено 1 ноября 2018 г.

[19] Де-Региль, Луз Мария; Сухдев, Парминдер С.; Вист, Ганн Э.; Валлесер, Силке; Пенья-Росас, Хуан Пабло (07 сентября 2011 г.). «Домашнее обогащение продуктов питания порошками с множеством микроэлементов для здоровья и питания детей в возрасте до двух лет». Кокрейновская база данных систематических обзоров (9): CD008959. дои : 10.1002/14651858.CD008959.pub2 . ISSN 1469-493X . ПМИД 21901727 .

[:6-20] Jump up to: ^а ^б «Смеси для кормления: что такое F-75 и F-100? - Диарея - Питание и недоедание матерей, детей грудного и раннего возраста - Практика кормления, включая профилактику дефицита питательных микроэлементов, контроль истощения, задержки роста и недостаточного веса» . сайт motherchildnutrition.org . Архивировано из оригинала 09.11.2018 . Проверено 2 ноября 2018 г.

[21] Пак Се Ын; Ким, Сонгтэ; Оума, Киприан; Лоха, Месфин; Вежба, Томас Ф.; Бек, Нам Сон (31 декабря 2012 г.). «Общественная борьба с острой недостаточностью питания в развивающихся странах» . Детская гастроэнтерология, гепатология и питание . 15 (4): 210–219. дои : 10.5223/pghn.2012.15.4.210 . ПМК 3746053 . ПМИД 24010090 .

[22] «Общественные программы продовольствия и питания» . www.фао.орг . Проверено 2 ноября 2018 г.

[23] ВОЗ. 1992. IMCI: Стратегия снижения младенческой и детской смертности . Женева, ВОЗ.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]