Лексингтонская пивоваренная и ликеро-водочная компания
 | |
| Промышленность | Алкогольный напиток |
|---|---|
| Основан | 1999 год |
| Основатель | Пирс Лайонс |
| Штаб-квартира | , ВША |
| Продукты | Пиво , спиртные напитки |
Объем производства | 30 000 пивных баррелей США (3 500 000 л; 930 000 галлонов США; 770 000 имп галлонов) |
| Владелец | Оллтек |
| Веб-сайт | http://www.kentuckyale.com/ |
Lexington Brewing and Distilling Company — пивоваренный и ликеро-водочный завод , расположенный в Лексингтоне, штат Кентукки, основанный в 1999 году Пирсом Лайонсом , президентом и основателем компании Alltech, занимающейся питанием для животных . [ 1 ]
Alltech вошла в индустрию напитков , представив свой Kentucky Ale. В 2012 году компания открыла свой ликеро-водочный завод и разработала линейку спиртных напитков, включая Pearse Lyons Reserve, солодовый виски, Bluegrass Sundown, кофейный напиток, наполненный бурбоном, и Town Branch Bourbon. [ 2 ] [ 3 ]
Пиво
[ редактировать ]| Имя | Дата выпуска | Доступность | Стиль | Крепость% |
|---|---|---|---|---|
| Кентукки Эль | 2000 | Круглый год | Английский пэйл-эль | 6.0 |
| Кентукки Кольш | 2003 | Круглый год | Кёльн | 4.34 |
| Кентукки Бурбон Баррель Эль | 2006 | Круглый год | Крепкий эль ( выдержанный в бочках ) | 8.2 |
| Стаут из Кентукки с бурбоном | 2012 | Круглый год | Кофе стаут (выдержанный в бочках) | 8.0 |
| День гонок в Кентукки IPA | 2013 | Ограниченный выпуск | Американская сессия IPA | 4.5 |
| Кентукки Белый Эль | 2015 | Ограниченный выпуск | Витбир | 5.3 |
| Кентукки Блю Эль | 2015 | Ограниченный выпуск | Пшеничное пиво / Фруктовое пиво | 5.3 |
| Кентукки IPA | 2013 | Круглый год | Американский ИПА | 6.5 |
| Kentucky Vanilla Barrel Cream Ale | 2017 | Круглый год | Кремовый эль | 5.5 |
| Кентукки Мандариновый крем-эль | 2022 | Круглый год | Кремовый эль | 5.5 |
| Кентукки Тыквенный Бочковой Эль | 2013 | Сезонный | Тыквенный эль (выдержанный в бочках) | 10.0 |
| Кентукки Бурбон Бочка Ячменного Вина | 2014 | Сезонный | Ячменное вино (выдержанное в бочках) | 10.0 |
| Кентукки Персик Бочковая Пшеница | 2014 | Сезонный | Фрукты (выдержанные в бочках) | 8.0 |
| Кентукки Хани Баррел Браун Эль | 2014 | Сезонный | Браун эль (выдержанный в бочках) | 10.0 |
| Кентукки Ржаная Бочка IPA | 2015 | Сезонный | Ржаной IPA (выдержанный в бочках) | 10.0 |
духи
[ редактировать ]Lexington Brewing and Distilling Company также производит четыре вида виски: [ 4 ]
- Town Branch Бурбон — выдержанный в новых, обожженных бочках из белого дуба — крепость 90 градусов.
- Городская ветка Рожь - 100 доказательств
- Pearse Lyons Reserve ( солодовый виски ) — выдержанный в отработанных бочках из-под бурбона, которые также использовались для выдержки флагманского пива пивоварни Kentucky Bourbon Barrel Ale — 80 доказательств.
- Bluegrass Sundown — кофе темной обжарки с бурбоном из Кентукки и сахаром.
Винокурня начала производить спиртные напитки в 2007 году, а продавать их начала в 2011 году, прождав четыре года выдержки.
В 2015 году винокурня выпустила свой первый специальный спиртной напиток — шестилетнюю однобочковую версию бурбона Town Branch.
Туры
[ редактировать ]С момента своего создания завод Town Branch Distillery был добавлен к Кентуккиской бурбонской тропе и начал предлагать туры. [ 2 ] [ 5 ] [ 6 ] Посетители смогут увидеть процесс производства алкоголя, а также попробовать пиво и спиртные напитки.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Манн, Дэвид (30 января 2018 г.). «Пирс — это новый ирландский виски с примесью Кентукки — когда вы сможете его попробовать» . www.bizjournals.com . Проверено 17 декабря 2019 г.
- ^ Jump up to: а б «Alltech добавляет Town Branch Bourbon в свою линейку виски» . Инсайдер Луисвилля . 20 октября 2011 года . Проверено 22 января 2013 г.
- ^ «Создатель городского отделения присоединяется к Кентуккиской тропе бурбона» . Фокс Ньюс . 17 августа 2012 года . Проверено 22 января 2013 г.
- ^ «Продукты компании Alltech Brewing & Distilling Co.» . Проверено 18 декабря 2015 г.
- ^ «Винокурня Alltech поможет туризму» . Лидер «Лексингтон Геральд» . 21 августа 2012 года. Архивировано из оригинала 7 марта 2016 года . Проверено 22 января 2013 г.
- ^ «Создатель городского отделения присоединяется к Кентуккиской тропе бурбона» . Ассошиэйтед Пресс . 21 ноября 2016 г. Проверено 17 декабря 2019 г.
