Подвалы Амальтеи
Подвалы Амальтеи | |
---|---|
![]() | |
Расположение | 209 Vineyard Road, Атко , Нью-Джерси , США |
Координаты | 39,738343 с.ш., 74,886403 з.д. |
наименование | Внешняя прибрежная равнина AVA |
Посажены первые лозы | 1976 |
Открыт для публики | 1982 |
Ключевые люди | Луи Караччиоло (владелец) [ 1 ] |
Обработано акров | 6 |
Дела/ | 5,000 (2013) |
Другие достопримечательности | Пикники разрешены, разрешено проживание с домашними животными |
Распределение | На территории, винные фестивали , винные магазины Нью-Джерси, рестораны Нью-Джерси, доставка на дом. |
Дегустация | Дегустации с пятницы по воскресенье |
Веб-сайт | http://amaltheacellars.com |
Подвалы Амальтеи ( / ˈ æ m əl ˈ θ iː ə / AM -əl- THEE -ə [ 2 ] ) — винодельня в Вест-Атко районе города Уинслоу в округе Камден , штат Нью-Джерси , США. [ 3 ] [ 4 ] Виноградник был впервые посажен в 1976 году и открыт для публики в 1981 году. [ 5 ] [ 6 ] Амальтея выращивает 10 акров винограда и производит 5000 ящиков вина в год. [ 2 ] [ 7 ] Винодельня названа в честь Амальтеи , спутника Юпитера , что отражает научный опыт владельца и любовь к мифологии. [ 8 ] [ 9 ]
Вина
[ редактировать ]Подвалы Амальтеи находятся на Внешней прибрежной равнине АВА и производят вина из Каберне Фран , Каберне Совиньон , Канцлер , Шардоне , Дольчетто , Мерло , Пино гри , Район д'Ор , Рислинг , Ркацители , Совиньон Блан , Сира , Траминет , Виллар Блан , и Вионье Виноград . Амальтея также производит фруктовые вина из черники и персиков . [ 10 ] [ 11 ] Это единственная винодельня в Нью-Джерси, которая производит вино из района Район д'Ор, белого гибридного винограда, выведенного во Франции в начале двадцатого века. [ 2 ] [ 12 ] Амальтея была участницей Judgment of Princeton , дегустации вин, организованной Американской ассоциацией экономистов вина , которая сравнивала вина Нью-Джерси с премиальными французскими марками . [ 13 ] [ 14 ]

Пропаганда, лицензирование и ассоциации
[ редактировать ]Винодельня пропагандирует традиционные методы виноделия и использует яичные белки , серу и дубовые бочки . для производства вина [ 1 ] [ 15 ] Amalthea имеет полную лицензию винодельни от Отдела контроля алкогольных напитков штата Нью-Джерси , которая позволяет ей производить неограниченное количество вина, управлять до 15 торговыми залами за пределами помещений и отгружать до 12 ящиков в год потребителям в штате. или за пределами штата. [ 16 ] [ 17 ] Амальтея является членом Ассоциации виноделов штата Гарден и Ассоциации виноградников внешних прибрежных равнин. [ 18 ] [ 19 ]
См. также
[ редактировать ]- Законы об алкоголе Нью-Джерси
- Американское вино
- Решение Принстона
- Список винодельческих, пивоваренных и ликеро-водочных заводов в Нью-Джерси
- Закон о фермерских винодельнях Нью-Джерси
- Консультативный совет винодельческой промышленности Нью-Джерси
- вино Нью-Джерси
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Бейкер, Криста. «Вопросы и ответы винодела: Луи Караччоло из Amalthea Cellars». Архивировано 12 марта 2013 г. в Wayback Machine на VinoFoodie (блог) (июнь 2012 г.). Проверено 29 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с Томс, Чарльз. «Обзор Amalthea Cellars» в American Winery Guide (16 ноября 2013 г.). Проверено 5 декабря 2013 г.
- ↑ Голдберг, Ховард Г. «Нью-Джерси Вайнс: победоносное Мерло в The New York Times (21 ноября 1999 г.). Проверено 15 ноября 2013 г.
- ^ Вайсберг, Сьюзен. «Идеально вместе: красные вина Нью-Джерси — идеальные помощники в еде» в The Press of Atlantic City (10 мая 1992 г.). Проверено 15 ноября 2013 г.
- ^ Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью-Джерси. (Чатсуорт, Нью-Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN 9780937996386 .
- ^ Фодераро, TJ «Винодельня на вершине своей игры» в Inside Jersey (опубликовано The Star-Ledger ) (16 апреля 2009 г.). Проверено 18 апреля 2013 г.
- ^ Шукрун-Чичепортиш, Джонатан. «Подвалы Амальтеи» на Vert de Vin (блог) (27 августа 2013 г.). Проверено 5 декабря 2013 г.
- ^ Рейтер, Нэнси. «Итальянский фестиваль Atco, включающий дегустацию вин и топчуние винограда» в The Philadelphia Inquirer (18 сентября 1988 г.). Проверено 11 ноября 2013 г.
- ↑ Голдберг, Ховард Г. «Очисти меня от винограда» в The New York Times (2 июля 1995 г.). Проверено 11 ноября 2013 г.
- ^ Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина, 2011 г.). ISBN 9781934259573 .
- ^ Подвалы Амальтеи. «Подвалы Амальтеи: Карта вин». Архивировано 30 ноября 2007 г. на Wayback Machine (коммерческий сайт). Проверено 21 октября 2013 г.
- ^ Робинсон, Дженсис и др. Винный виноград. (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: HarperCollins, 2013). ISBN 9780062325518 .
- ^ Шторхманн, Карл. «Суждение Принстона» об Американской ассоциации экономистов вина (академический сайт) (11 июня 2012 г.). Проверено 9 апреля 2013 г.
- ^ Дэвидсон, Адам. «Бутылка: как Нью-Джерси может стать следующей Напой» в журнале New York Times (12 марта 2013 г.). Проверено 21 апреля 2013 г.
- ^ Вестрик, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: The History Press, 2012). [ постоянная мертвая ссылка ] ISBN 9781609491833 .
- ^ Отдел по контролю за алкогольными напитками штата Нью-Джерси. « Список виноделен, пивоваренных и ликеро-водочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 20 августа 2013 г.
- ^ Генеральная ассамблея штата Нью-Джерси . «НЖСА 33:1-10» . Статуты штата Нью-Джерси . Нью-Джерси.
- ^ Ассоциация виноделов штата Гарден. «Винодельческие предприятия GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 г. на Wayback Machine . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ Ассоциация виноградников Внешней прибрежной равнины. «Винодельни Внешней прибрежной равнины». Архивировано 15 марта 2013 г. на Wayback Machine . Проверено 22 марта 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Ассоциация виноделов штата Гарден
- Ассоциация виноградников Внешней прибрежной равнины
- Домашняя страница Amalthea Cellars
39 ° 44'18 "с.ш. 74 ° 53'11" з.д. / 39,738343 ° с.ш. 74,886403 ° з.д.