Jump to content

Подвалы Амальтеи

Координаты : 39 ° 44'18 "с.ш. 74 ° 53'11" з.д.  /  39,738343 ° с.ш. 74,886403 ° з.д.  / 39,738343; -74,886403
Подвалы Амальтеи
Расположение 209 Vineyard Road, Атко , Нью-Джерси , США
Координаты 39,738343 с.ш., 74,886403 з.д.
наименование Внешняя прибрежная равнина AVA
Посажены первые лозы 1976
Открыт для публики 1982
Ключевые люди Луи Караччиоло (владелец) [ 1 ]
Обработано акров 6
Дела/ 5,000 (2013)
Другие достопримечательности Пикники разрешены, разрешено проживание с домашними животными
Распределение На территории, винные фестивали , винные магазины Нью-Джерси, рестораны Нью-Джерси, доставка на дом.
Дегустация Дегустации с пятницы по воскресенье
Веб-сайт http://amaltheacellars.com

Подвалы Амальтеи ( / ˈ æ m əl ˈ θ ə / AM -əl- THEE [ 2 ] ) — винодельня в Вест-Атко районе города Уинслоу в округе Камден , штат Нью-Джерси , США. [ 3 ] [ 4 ] Виноградник был впервые посажен в 1976 году и открыт для публики в 1981 году. [ 5 ] [ 6 ] Амальтея выращивает 10 акров винограда и производит 5000 ящиков вина в год. [ 2 ] [ 7 ] Винодельня названа в честь Амальтеи , спутника Юпитера , что отражает научный опыт владельца и любовь к мифологии. [ 8 ] [ 9 ]

Подвалы Амальтеи находятся на Внешней прибрежной равнине АВА и производят вина из Каберне Фран , Каберне Совиньон , Канцлер , Шардоне , Дольчетто , Мерло , Пино гри , Район д'Ор , Рислинг , Ркацители , Совиньон Блан , Сира , Траминет , Виллар Блан , и Вионье Виноград . Амальтея также производит фруктовые вина из черники и персиков . [ 10 ] [ 11 ] Это единственная винодельня в Нью-Джерси, которая производит вино из района Район д'Ор, белого гибридного винограда, выведенного во Франции в начале двадцатого века. [ 2 ] [ 12 ] Амальтея была участницей Judgment of Princeton , дегустации вин, организованной Американской ассоциацией экономистов вина , которая сравнивала вина Нью-Джерси с премиальными французскими марками . [ 13 ] [ 14 ]

Бежевое здание, окруженное соснами, с двойным входом и деревянной вывеской с названием «Таверна Зеленый Дракон».
Таверна «Зеленый дракон Амальтеи» была названа в честь исторического бостонского бара и теперь используется для проведения особых мероприятий.

Пропаганда, лицензирование и ассоциации

[ редактировать ]

Винодельня пропагандирует традиционные методы виноделия и использует яичные белки , серу и дубовые бочки . для производства вина [ 1 ] [ 15 ] Amalthea имеет полную лицензию винодельни от Отдела контроля алкогольных напитков штата Нью-Джерси , которая позволяет ей производить неограниченное количество вина, управлять до 15 торговыми залами за пределами помещений и отгружать до 12 ящиков в год потребителям в штате. или за пределами штата. [ 16 ] [ 17 ] Амальтея является членом Ассоциации виноделов штата Гарден и Ассоциации виноградников внешних прибрежных равнин. [ 18 ] [ 19 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ Jump up to: а б Бейкер, Криста. «Вопросы и ответы винодела: Луи Караччоло из Amalthea Cellars». Архивировано 12 марта 2013 г. в Wayback Machine на VinoFoodie (блог) (июнь 2012 г.). Проверено 29 марта 2013 г.
  2. ^ Jump up to: а б с Томс, Чарльз. «Обзор Amalthea Cellars» в American Winery Guide (16 ноября 2013 г.). Проверено 5 декабря 2013 г.
  3. Голдберг, Ховард Г. «Нью-Джерси Вайнс: победоносное Мерло в The New York Times (21 ноября 1999 г.). Проверено 15 ноября 2013 г.
  4. ^ Вайсберг, Сьюзен. «Идеально вместе: красные вина Нью-Джерси — идеальные помощники в еде» в The Press of Atlantic City (10 мая 1992 г.). Проверено 15 ноября 2013 г.
  5. ^ Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью-Джерси. (Чатсуорт, Нью-Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN   9780937996386 .
  6. ^ Фодераро, TJ «Винодельня на вершине своей игры» в Inside Jersey (опубликовано The Star-Ledger ) (16 апреля 2009 г.). Проверено 18 апреля 2013 г.
  7. ^ Шукрун-Чичепортиш, Джонатан. «Подвалы Амальтеи» на Vert de Vin (блог) (27 августа 2013 г.). Проверено 5 декабря 2013 г.
  8. ^ Рейтер, Нэнси. «Итальянский фестиваль Atco, включающий дегустацию вин и топчуние винограда» в The Philadelphia Inquirer (18 сентября 1988 г.). Проверено 11 ноября 2013 г.
  9. Голдберг, Ховард Г. «Очисти меня от винограда» в The New York Times (2 июля 1995 г.). Проверено 11 ноября 2013 г.
  10. ^ Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина, 2011 г.). ISBN   9781934259573 .
  11. ^ Подвалы Амальтеи. «Подвалы Амальтеи: Карта вин». Архивировано 30 ноября 2007 г. на Wayback Machine (коммерческий сайт). Проверено 21 октября 2013 г.
  12. ^ Робинсон, Дженсис и др. Винный виноград. (Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: HarperCollins, 2013). ISBN   9780062325518 .
  13. ^ Шторхманн, Карл. «Суждение Принстона» об Американской ассоциации экономистов вина (академический сайт) (11 июня 2012 г.). Проверено 9 апреля 2013 г.
  14. ^ Дэвидсон, Адам. «Бутылка: как Нью-Джерси может стать следующей Напой» в журнале New York Times (12 марта 2013 г.). Проверено 21 апреля 2013 г.
  15. ^ Вестрик, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: The History Press, 2012). [ постоянная мертвая ссылка ] ISBN   9781609491833 .
  16. ^ Отдел по контролю за алкогольными напитками штата Нью-Джерси. « Список виноделен, пивоваренных и ликеро-водочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 20 августа 2013 г.
  17. ^ Генеральная ассамблея штата Нью-Джерси . «НЖСА 33:1-10» . Статуты штата Нью-Джерси . Нью-Джерси.
  18. ^ Ассоциация виноделов штата Гарден. «Винодельческие предприятия GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 г. на Wayback Machine . Проверено 22 марта 2013 г.
  19. ^ Ассоциация виноградников Внешней прибрежной равнины. «Винодельни Внешней прибрежной равнины». Архивировано 15 марта 2013 г. на Wayback Machine . Проверено 22 марта 2013 г.
[ редактировать ]

39 ° 44'18 "с.ш. 74 ° 53'11" з.д.  /  39,738343 ° с.ш. 74,886403 ° з.д.  / 39,738343; -74,886403

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 6ea861ae8f88bae927e18e1c5f8c103d__1713447060
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/6e/3d/6ea861ae8f88bae927e18e1c5f8c103d.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Amalthea Cellars - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)