Виноградники Юнионвилля
Виноградники Юнионвилля | |
---|---|
Расположение | 9 Rocktown Road, Рингоес , Нью-Джерси , США |
Координаты | 40,422590 с.ш., 74,829264 з.д. |
наименование | Округ Хантердон |
Посажены первые лозы | 1988 |
Первый урожай | 1992 |
Открыт для публики | 1993 |
Ключевые люди | Крис Нильсен и Патрисия Галлоуэй (основатели) Линди Эйреф, Роберт Уилсон (владельцы) Кэмерон Старк (винодел-консультант) Джон Сифелли (генеральный директор) Конор Куилти (винодел) [ 1 ] [ 2 ] |
Обработано акров | 41 |
Дела/ | 4,500 (2016) |
Известный | Шардоне вино |
Сортовой | Пино Нуар |
Другие достопримечательности | Пикники разрешены, разрешено проживание с домашними животными |
Распределение | На территории: винные фестивали , фермерские рынки Нью-Джерси, винные магазины Нью-Джерси, рестораны Нью-Джерси, доставка на дом. |
Дегустация | Ежедневные дегустации, экскурсии по выходным |
Веб-сайт | http://www.unionvillevineyards.com/ |
Unionville Vineyard — винодельня в Юнионвилл районе в Ист-Амвелле в округе Хантердон , штат Нью-Джерси . [ 3 ] [ 4 ] Первоначально являвшийся частью крупнейшего персикового сада в Соединенных Штатах, виноградник был впервые посажен в 1988 году и открыт для публики в 1993 году. [ 5 ] [ 6 ] В Юнионвилле выращивают 41 акр винограда и производят 4500 ящиков вина в год. [ 7 ] Винодельня названа в честь бывшей деревни, недалеко от которой расположена ферма. [ 1 ] [ 8 ]
Вина
[ редактировать ]Unionville Vineyards специализируется на использовании бургундского , ронского и эльзасского винограда. Вино производится из винограда сортов Шардоне, Каберне Фран , Каберне Совиньон , Шамбурсен , Кунуаз , Гевюрцтраминер , Марсан , Мурведр , Пино Гри , Пино Нуар , Рислинг , Руссан , Сира и Вионье . [ 7 ] [ 9 ] Это единственная винодельня в Нью-Джерси, которая выращивает и производит вино из Кунуаз, Марсана и Руссана — винифера винограда , произрастающего в долине реки Роны во Франции . [ 10 ] [ 11 ]
Юнионвилл наиболее известен своими винами Шардоне с одного виноградника. На Международном конкурсе вин и спиртных напитков 2010 года , который включал как слепую дегустацию , так и лабораторный анализ , Шардоне Юнионвилля стало единственным вином из США, получившим золотую (лучшее в своем классе) медаль. [ 12 ] [ 13 ] из Нью-Джерси, получившим самую высокую оценку Кроме того, их Шардоне было вином на Суде Принстона , дегустации вин , организованной Американской ассоциацией экономистов вина , на которой вина штата сравнивались с французскими марками премиум-класса . [ 14 ] [ 15 ] Винодельня не расположена ни в одном из трех винодельческих районов Нью-Джерси . [ 16 ]
Лицензирование и ассоциации
[ редактировать ]Юнионвилл имеет полную лицензию винодельни от Отдела контроля алкогольных напитков штата Нью-Джерси , которая позволяет ей производить неограниченное количество вина, управлять до 15 торговыми залами за пределами помещений и отгружать до 12 ящиков в год потребителям в штате. или за пределами штата. [ 17 ] [ 18 ] Винодельня является членом The Winemakers Co-Op , объединения виноделен, пропагандирующих и продвигающих изысканные вина из винограда винифера, выращенного в Нью-Джерси . Unionville Vineyards также является членом Ассоциации виноделов штата Гарден и Vintage North Jersey. [ 19 ] [ 20 ]
См. также
[ редактировать ]- Законы об алкоголе Нью-Джерси
- Американское вино
- Список винодельческих, пивоваренных и ликеро-водочных заводов в Нью-Джерси
- Закон о фермерских винодельнях Нью-Джерси
- Консультативный совет винодельческой промышленности Нью-Джерси
- вино Нью-Джерси
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Колимор, Эдвард. «Пара пускает корни через виноградную лозу, муж и жена обретают рост и удовлетворение на новой винодельне» в The Philadelphia Inquirer (28 июня 1993 г.). Проверено 20 сентября 2013 г.
- ^ Бергер, Дебби. «Производители винограда спасают винодельню: Божественная стратегия» в The Star-Ledger (7 сентября 2009 г.). Проверено 24 мая 2013 г.
- ^ Коркоран, Дэвид. «Так четко, так сложно, так неожиданно» в The New York Times (17 июля 2005 г.). Проверено 16 апреля 2013 г.
- ^ Вестрик, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: The History Press, 2012). ISBN 9781609491833 .
- ^ ДеВито, Карло. «Виноградники Юнионвилля становятся все лучше и лучше» о винодельнях Восточного побережья (блог) (12 февраля 2012 г.). Проверено 2 апреля 2013 г.
- ^ Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью-Джерси. (Чатсуорт, Нью-Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN 9780937996386 .
- ^ Jump up to: а б Томс, Чарли. «Обзор виноградников Юнионвилля» в American Winery Guide (29 марта 2014 г.). Проверено 11 апреля 2014 г.
- ^ «Виноградники Юнионвилля, полные богатой истории (и вина!)» в журнале The Hunterdon County Democrat (25 июля 2010 г.). Проверено 27 мая 2013 г.
- ^ Виноградники Юнионвилля. «Unionville Vineyards — карта классических и премиальных вин». Архивировано 17 января 2013 года на Wayback Machine (коммерческий веб-сайт). Проверено 11 апреля 2013 г.
- ^ Райш, Б.И. и др. «Виноградный горизонт». Нью-Йоркская продовольственная жизнь, номер 96 (1982).
- ^ Гильдия сомелье. «Долина Роны» (4 октября 2012 г.). Проверено 13 августа 2013 года. Обзор вин, производимых 46 винодельнями Нью-Джерси, не обнаружил ни одного другого заведения, использующего виноград Кунуаз, Горизонт, Марсан или Руссан.
- ^ Хейман, Лоис. «Юнионвилл захватывает золото» в журнале The Food Chain (опубликовано The Courier News ) (18 июля 2010 г.). Проверено 23 сентября 2013 г.
- ^ Международный конкурс вин и спиртных напитков. «Итоги 2010» и «История IWSC». Архивировано 14 октября 2013 года в Wayback Machine . Проверено 9 июля 2013 года. Среди более чем 150 дегустированных вин из США Шардоне Фазан Хилл 2008 года от Unionville Vineyards было единственным, получившим «золото (лучшее в своем классе)». медаль, высшая награда конкурса.
- ^ Шторхманн, Карл. «Суд Принстона» об Американской ассоциации экономистов вина (академический сайт) (11 июня 2012 г.). Проверено 9 апреля 2013 г.
- ^ Таннер, Пэт. «Вина Джерси на высоте» в журнале New Jersey Monthly (16 июля 2012 г.). Проверено 9 июля 2013 года. Шардоне Pheasant Hill 2010 года от Unionville Vineyards заняло второе место среди десяти белых вин, заметно опередив три французских вина, которые были значительно дороже.
- ^ Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина, 2011 г.). ISBN 9781934259573 .
- ^ Отдел по контролю за алкогольными напитками штата Нью-Джерси. « Список виноделен, пивоваренных и ликеро-водочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 24 августа 2013 г.
- ^ Генеральная ассамблея штата Нью-Джерси . «НЖСА 33:1-10» . Статуты штата Нью-Джерси . Нью-Джерси.
- ^ Ассоциация виноделов штата Гарден. «Винодельческие предприятия GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 года в Wayback Machine . Проверено 28 марта 2013 года.
- ^ Винтажный Северный Джерси. «Участвующие винодельни на маршруте винтажных вин Северного Джерси». Проверено 28 марта 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]40 ° 25'21 ″ с.ш. 74 ° 49'45 ″ з.д. / 40,422590 ° с.ш. 74,829264 ° з.д.