Jump to content

Винодельня Четыре Сестры

Координаты : 40 ° 51'48 "N 75 ° 00'53" W  /  40,863220 ° N 75,014640 ° W  / 40,863220; -75.014640
Винодельня Четыре Сестры
Расположение 783 County Route 519 , Белвидер , Нью-Джерси , США
Координаты 40,863220 с.ш., 75,014640 з.д.
наименование Уоррен Хиллз AVA
Посажены первые лозы 1981
Открыт для публики 1984
Ключевые люди Мэтти и Лори Матараццо
(владельцы) [ 1 ]
Обработано акров 8
Дела/ 5,000 (2011)
Другие достопримечательности Сбор яблок, сбор тыквы, кукурузные лабиринты, пекарня, пикники разрешены, разрешено проживание с домашними животными.
Распределение На территории, винные фестивали , винные магазины Нью-Джерси, аутлеты Нью-Джерси, доставка на дом.
Дегустация Дегустации ежедневно кроме среды, экскурсии по выходным.
Веб-сайт http://www.foursisterswinery.com/

Four Sisters Winery at Matarazzo Farm винодельня в Уайт-Тауншипе (почтовый адрес — Бельвидер ) в округе Уоррен , штат Нью-Джерси . [ 2 ] [ 3 ] Семейная производственная ферма с 1921 года. Виноградник был впервые посажен в 1981 году и открыт для публики в 1984 году. [ 4 ] [ 5 ] Это третья старейшая винодельня в Нью-Джерси. [ 6 ] Компания Four Sisters выращивает 8 акров винограда и производит 5000 ящиков вина в год. [ 7 ] [ 8 ] Винодельня названа так потому, что у ее владельцев четыре дочери . [ 8 ] [ 9 ]

Винодельня была основана в 1981 году фермерами, выращивающими фрукты и овощи, Робертом «Мэтти» Матараццо и его женой Лори Матараццо, чтобы получить дополнительный доход для оплаты обучения в колледже своих четырех дочерей. [ 10 ] [ 11 ] Ферма Матараццо, основанная иммигрантами из Италии в 1921 году, когда-то была известна своими грядками клубники, которые во время сбора урожая привлекали до 11 000 посетителей. [ 12 ]

Чтобы научиться этому ремеслу, Лори поступил в ученики к Натану Стэкхаусу, который жил в Южном Джерси и имел степень магистра виноделия. [ 10 ] в то время как Мэтти консультировал виноделов округа Сонома, Калифорния . [ 13 ] Пара вложила значительные средства в строительство винодельни и приобретение оборудования из Италии. [ 10 ] и вскоре виноделие стало основным направлением их бизнеса. [ 11 ] Их первый урожай был собран в 1984 году, а к 2003 году они производили 12 000 галлонов вина в год и имели 23 вкуса. [ 10 ] В конце концов Лори вышел на пенсию и стал епископальным священником, а Мэтти продолжал вести бизнес с четырьмя штатными менеджерами и десятью сотрудниками, работающими неполный рабочий день. [ 10 ]

На винодельне также проводятся ежемесячные мероприятия, такие как дегустация вин и топание винограда босиком. [ 11 ] и ежегодно в сентябре участвовал в винных фестивалях Нью-Джерси. [ 14 ] В честь каждой из четырех одноименных сестер были названы вина. [ 13 ] но, как сообщается, не заинтересованы в захвате бизнеса. [ 10 ] Помимо винодельни на ферме Матараццо продолжают действовать яблоневые и тыквенные сады. [ 12 ]

Винодельня Four Sisters расположена в Уоррен-Хиллз, AVA , и производит вина из сортов Бако Нуар , Катавба , Каюга Уайт , Шамбурсен , Конкорд , Делавэр , Фронтенак , Леон Мийо , Маршал Фош , Маркетт , Ниагара , Сейваль Блан , Траминетт и Видаль Блан. винограда . Компания «Четыре сестры» также производит фруктовые вина из яблок , черники , вишни , тыквы , малины и клубники . [ 7 ] [ 15 ] Это единственная винодельня в Нью-Джерси, которая производит вина из Делавэра, Леона Мийо и Маркетта, красных гибридных сортов винограда, известных своей устойчивостью к холодной погоде . [ 16 ] [ 17 ]

Особенности, лицензирование, ассоциации и торговые точки

[ редактировать ]

Во время осеннего сезона сбора урожая винодельня предлагает сбор яблок , тыквы и кукурузные лабиринты , а также управляет пекарней , где продаются пироги и другие продукты. [ 18 ] [ 19 ] Компания Four Sisters имеет полную лицензию винодельни от Отдела контроля алкогольных напитков штата Нью-Джерси , которая позволяет ей производить неограниченное количество вина, управлять до 15 торговыми залами за пределами предприятия и отгружать до 12 ящиков в год потребителям внутри страны. штат или за пределами штата. [ 20 ] [ 21 ] Компания Four Sisters является членом Ассоциации виноделов штата Гарден и ее дочерней компании Vintage North Jersey. [ 22 ] [ 23 ] Винодельня управляет аутлетами в двух городах Нью-Джерси — Морристауне и Филлипсбурге . [ 24 ]

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ ДеВито, Карло. «Четыре сестры Уоррен Хилл Ред из Уоррена, штат Нью-Джерси» на винодельнях Восточного побережья (блог) (31 марта 2010 г.). Проверено 19 июня 2013 г.
  2. ^ Д'Аньезе, Джозеф. «Направления; прием на винные фестивали: взмах, нюх, глоток. Повторите» в The New York Times (15 августа 1999 г.). Проверено 21 апреля 2013 г.
  3. ^ Вестрик, Сал. Вино Нью-Джерси: замечательная история. (Чарльстон, Южная Каролина: The History Press, 2012). [ постоянная мертвая ссылка ] ISBN   9781609491833 .
  4. ^ Яннителли, Джулия. «Общие фрукты Нью-Джерси создают специальные вина» в The Star-Ledger (25 мая 2011 г.). Проверено 23 апреля 2013 г.
  5. ^ Шмидт, Р. Мэрилин. Вина и винодельни Нью-Джерси. (Чатсуорт, Нью-Джерси: Pine Barrens Press, 1999). ISBN   9780937996386 .
  6. ^ Консентино, Том (24 мая 2017 г.). «На винограднике – винодельня Четырех сестер» . Ассоциация виноделов штата Гарден (YouTube) . Проверено 29 ноября 2022 г.
  7. ^ Jump up to: а б Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия оценщиков вина, 2011 г.). ISBN   9781934259573 .
  8. ^ Jump up to: а б Салливан, Кэти. «Винодельня Четыре сестры» на Wine Trail Traveler (блог) (7 июля 2011 г.). Проверено 15 апреля 2013 г.
  9. ^ Китчин, Джессика. «Винтажный Джерси» в журнале New Jersey Monthly (10 сентября 2008 г.). Проверено 6 октября 2013 г.
  10. ^ Jump up to: а б с д и ж Наяр, Сухата (8 декабря 2003 г.). «Для винодельни Four Sisters все дело в семье» . Ежедневная запись . Морристаун, Нью-Джерси. ПроКвест   439126434 . Проверено 29 ноября 2022 г. - через ProQuest .
  11. ^ Jump up to: а б с Дрейк, Диана Ласситер (3 июня 2002 г.). «Виноград богатства» . Деловые новости Нью-Джерси . Нью-Брансуик. ПроКвест   228527807 . Проверено 29 ноября 2022 г. - через ProQuest .
  12. ^ Jump up to: а б Риньяни, Дженнифер Папале (2008). Винодельни Нью-Джерси . Чарльстон, Южная Каролина: Издательство Arcadia. стр. 94–95. ISBN  9780738557229 .
  13. ^ Jump up to: а б Аттикс, Кевин М. (2000). Знакомство с винодельнями Нью-Джерси: Путеводитель по винной стране Нью-Джерси . Балтимор: Резонансный паб. стр. 36–39. ISBN  9780966871661 .
  14. ^ Шривз, Робин (1 сентября 2019 г.). «Урожай вина в Нью-Джерси празднуется сезоном фестивалей» . Курьерская почта . Черри-Хилл, Нью-Джерси. ПроКвест   2282969360 . Проверено 29 ноября 2022 г. - через ProQuest .
  15. ^ Винодельня «Четыре сестры». "Винодельня Четыре Сестры - Винная Карта" (коммерческий сайт). Проверено 18 июня 2013 г.
  16. ^ Перри, Леонард. «Виноград для холодного климата». Архивировано 2 марта 2012 г. в Wayback Machine на территории Университета Вермонта (академический веб-сайт) (16 марта 2009 г.). Проверено 19 июня 2013 г.
  17. ^ Рамнарасе, Синтия. «Делаем невозможное возможным» в журнале Wines & Vines (15 мая 2007 г.). Проверено 6 октября 2013 года. Обзор вин, производимых 46 винодельнями Нью-Джерси, не обнаружил ни одного другого заведения, использующего виноград Делавэр, Леон Мийо или Маркетт.
  18. ^ «Винодельня Four Sisters проводит фестиваль Apple Wines & Music 29–30 сентября» в The Warren Reporter (28 сентября 2012 г.). Проверено 9 мая 2013 г.
  19. ^ Винодельня «Четыре сестры». «Пекарня и кафе тети Сэди» (коммерческий сайт). Проверено 24 сентября 2013 г.
  20. ^ Отдел по контролю за алкогольными напитками штата Нью-Джерси. « Список виноделен, пивоваренных и ликеро-водочных заводов Нью-Джерси ABC » (5 февраля 2013 г.). Проверено 20 августа 2013 г.
  21. ^ Генеральная ассамблея штата Нью-Джерси . «НЖСА 33:1-10» . Статуты штата Нью-Джерси . Нью-Джерси.
  22. ^ Ассоциация виноделов штата Гарден. «Винодельческие предприятия GSWGA». Архивировано 21 июня 2013 года в Wayback Machine . Проверено 22 марта 2013 года.
  23. ^ Винтажный Северный Джерси. «Участвующие винодельни на маршруте винтажных вин Северного Джерси». Проверено 24 сентября 2013 г.
  24. ^ Винодельня «Четыре сестры». "Винодельня Четыре Сестры - Кто Мы" (коммерческий сайт) Дата обращения 12 апреля 2013 г.
[ редактировать ]

40 ° 51'48 "N 75 ° 00'53" W  /  40,863220 ° N 75,014640 ° W  / 40,863220; -75.014640

Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 34b99343d1cd2a9e594ff78285edaef4__1723404600
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/34/f4/34b99343d1cd2a9e594ff78285edaef4.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Four Sisters Winery - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)