Фризи
  | |
| Альтернативные названия | Ледяная поп-музыка, ледяная поп-музыка, ледяной столб, ледяной столб, глоток, ледяная конфета, крутая поп-музыка |
|---|---|
| Тип | Замороженный десерт |
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Основные ингредиенты | Вода , ароматизаторы (например, фруктовые соки ) |
Фризи фриз - или попс — это замороженное кондитерское изделие на водной основе, похожее на ледяное мороженое . Его изготавливают путем замораживания ароматизированной жидкости, такой как сахарная вода , фруктовый сок или пюре, внутри пластикового корпуса или трубки, круглой или плоской. Замороженные продукты поставляются в запечатанных пластиковых трубчатых упаковках и при замораживании принимают форму упаковки; как таковые, их не нужно хранить в холоде. Их также не нужно замораживать так же твердо, как ледяной лед, и они могут иметь консистенцию, подобную консистенции слизи . Фризи продаются с различными вкусами, включая вишню, апельсин, лимон-лайм, арбуз, крем-соду, голубую малину и виноград.
Имя
[ редактировать ]В разных регионах фризы имеют разные названия. Само название «фризи» чаще всего используется в Канаде. [1] Другие региональные названия включают «freeze pop» , «freezer pop» и «Icee» в США. [2] ледяной столб и ледяной лед в Соединенном Королевстве, [3] ледяной столб в Австралии, [4] выпейте и пепси лед в Индии, [5] penna-cool в Тринидаде и леденцы на Филиппинах. [6] Имена, используемые в неанглоязычных странах, включают болис в Мексике и Колумбии, [7] флэш поло в Испании, чуп [8] или Марчиано в Перу, [9] чуп-чуп , саселе , диндим и геладиньо в Бразилии, [10] шлюким ( иврит : שלוקים ) в Израиле, [11] и малазийское мороженое в Малайзии. [12]
Название известного бренда замороженных продуктов также часто используется как общий термин для обозначения замороженных продуктов в регионе. Примеры включают Otter Pops , Fla-Vor-Ice и Pop-Ice в США, [13] Зупер Дупер в Австралии, [4] и г-н Фриз в Великобритании и Канаде. [3]
История
[ редактировать ]Первым брендом, представившим в США концепцию замороженных продуктов, был Pop-Ice, который был приобретен компанией Jel Sert в 1963 году. [14] шесть лет спустя, в 1969 году, Jel Sert запустила собственную марку замороженных продуктов под названием Fla-Vor-Ice, которая быстро завоевала популярность и стала самым продаваемым брендом компании. [2] Компания Otter Pops была основана в 1970-х годах и стала доминировать на рынке замороженных продуктов западного побережья. В 1996 году компания была приобретена Jel Sert, в результате чего Jel Sert стал крупнейшим поставщиком замороженных продуктов в США. [2]
В Канаде заморозки производятся компанией Kisko под брендом Mr. Freeze с 1977 года, когда компания начала производить их в регионе Торонто после того, как бизнес был перенесен из Кингстона, Ямайка . [15] В Великобритании и Ирландии с 1966 года продается несвязанный бренд Mr. Freeze. [16]
Бренды
[ редактировать ]Рынок замороженных продуктов состоит из множества известных региональных брендов, но ни один из них не имеет широкого глобального охвата. В Соединенных Штатах известные бренды заморозки включают Fla-Vor-Ice, Otter Pops, Pop-Ice, все три из которых производятся компанией Jel Sert. [2] Другие известные бренды включают Mr. Freeze, производимый Kisko в Канаде, [15] несвязанный с ним мистер Фриз, производимый Calypso Soft Drinks Ltd на Британских островах, [17] Зупер Дупер в Австралии, [2] Бон Айс в Мексике, Калиппо на Британских островах и в Австралазии, а также Поларетти в Италии . [2]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Хоппер, Тристин (26 декабря 2013 г.). «От «toque» до «mickey» — десять канадизмов, которые приводят в полное замешательство других носителей английского языка» . Национальная почта . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Фонтевеккья, Верушка (21 августа 2018 г.). «Почему миллениалы — новая целевая аудитория Freeze Pops» . Пожиратель . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Лед… или мороз? Дебаты о ПРАВИЛЬНОМ названии становятся вирусными» . Новости Нужны новости . 26 июня 2018 года . Проверено 8 октября 2021 г.
- «ледяной поп» . Кембриджский словарь . Проверено 9 октября 2021 г. - ^ Перейти обратно: а б «Американцы, видимо, только что узнали, что такое зупер-дуперы, и они сходят с ума» . Пешеходное телевидение . 16 июня 2020 г. Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ «Упаковочная машина Sipup. Упаковочная машина для шоколадных палочек» . Проверено 10 июля 2021 г. - через YouTube.
- «Рецепт индийского льда пепси, Как приготовить рецепт льда пепси» . Шармис Страсти . 22 апреля 2017 года . Проверено 21 апреля 2022 г.
= «Детская еда, которая всегда будет близка нашему сердцу | Будьте КРАСИВЫМИ» . Будь красивой, Индия . 30 апреля 2015 года . Проверено 21 апреля 2022 г. - ^ «Ледяная конфета Мунгго» . Это вкусно. 27 июня 2012 года . Проверено 31 декабря 2013 г.
- ^ «Ледяные палочки Bolis - Ice Pops / Ассорти вкусов Хеладос» . mexgrocer.com . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ «Чупс – Летние развлечения» . Перу восхищает . 11 июня 2014 г.
- ^ «Свободный рынок» . Марсиане оптом . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ Кулинария, Рецепт (10 октября 2020 г.). «ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ ДЛЯ ЭТОГО ЖАРА | ПРИГОТОВЬТЕ И ПРОДАЙТЕ СЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ / ЧУП-ЧУП-САКОЛЕ ИЛИ ТИКОЛЕ | Кулинарный рецепт» (на бразильском португальском языке) . Проверено 17 апреля 2021 г.
- «Мешки со льдом - Геладиньо / Саколе» . Дусери | Кондитерские изделия, выпечка и товары для вечеринок . Архивировано из оригинала 16 мая 2021 года . Проверено 17 апреля 2021 г. - ^ Майденберг, Джен (6 ноября 2012 г.). «То, что следует за блаженством» . Аризона Еврейская почта . Еврейская федерация Южной Аризоны . Проверено 22 июня 2022 г.
- ^ «Погрузитесь в воспоминания, поедая «Айскрим Малайзия», одновременно изучая уход за полостью рта» . Звезда . 15 мая 2012 года . Проверено 23 марта 2013 г.
- ^ «Мороженое с любым другим названием определенно будет таким же сладким на вкус» . Новости Эн-Би-Си . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ «Наша история» . Йельсерт. Архивировано из оригинала 24 января 2021 года . Проверено 8 октября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Чунг, Джессика (29 июля 2017 г.). «Kisko Freezies отмечает 40-летие своей деятельности, построив школу на Ямайке, где началась компания» . Новости ЦБК .
- ^ «Мистер Фриз сообщает об хороших продажах в марте» . Говоря о розничной торговле . 18 мая 2012 г.
- ^ «Мистер Фриз представляет коробку ограниченного выпуска» . Говоря о розничной торговле . 15 мая 2014 г.