Jump to content

Сыроежки

Сыроежки
«Рвотное сыроежка».
сыроежки рвотные
Научная классификация Изменить эту классификацию
Домен: Эукариоты
Королевство: Грибы
Разделение: Базидиомикота
Сорт: Агарикомицеты
Заказ: Руссулалес
Семья: Сыроежки
Лотси (1907) [ 1 ]
Типовой род
Сыроежка
Перс. (1796)
Роды

1 включая Arcangeliella , Gastrolactarius и Zelleromyces.
2 включая Cystangium , Gymnomyces , Elasmomyces , Martellia и Macowanites.

Синонимы [ 2 ] [ 3 ]

Russulaceae Russulales — разнообразное семейство грибов видов порядка , насчитывающее около 1900 известных и распространенное по всему миру. К ним относятся ломкожабрники и молочные шляпки — известные грибообразующие грибы , включающие некоторые съедобные виды . Эти жаберные грибы характеризуются хрупкой мякотью плодовых тел .

Помимо этих типичных агарикоидных форм в семействе имеются виды с плодовыми телами, полосатыми с боков ( плевротоидными ), закрытыми ( секотиоидными или гастероидными ) или корковидными ( кортициоидными ). Молекулярная филогенетика продемонстрировала близкое родство между видами с очень разными типами плодовых тел и открыла новые, различные линии .

Важную группу корнесимбиотических эктомикоризных грибов лесов и кустарников по всему миру включают Lactifluus , Multifurca , Russula и Lactarius . Коркообразующие роды Boidinia , Gloeopeniophorella и Pseudoxenasma , грибы, разрушающие древесину , занимают базальное положение в семействе.

Систематика и таксономия

[ редактировать ]

Семейство Russulaceae впервые было правильно названо в 1907 году голландским ботаником Йоханнесом Паулюсом Лотси . [ 4 ] включавший три рода: Russula , Lactarius и Russulina (сейчас считается синонимом Russula ). Он подчеркнул такие особенности, как зернистая мякоть , толстые жабры, колючие споры , молочные гифы и округлые клетки (сфероциты). [ 1 ] Ранее слово « Russulariees » использовал французский миколог Эрнст Розе в 1876 году. [ 5 ] не считается действительной публикацией, поскольку не было использовано правильное латинское окончание семейного звания, указанное в статье 18.4 Номенклатурного кодекса . [ 4 ] [ 6 ]

Синонимы Russulaceae включают: Эрнста Альберта Гоймана Lactariaceae Фернана Моро (1953), (1926), Asterosporaceae [ 2 ] и Elasmomycetaceae Дэвида Пеглера и Томаса Янга (1979). В последнее семейство было предложено включить виды со статизмоспорическими (ненасильственно выбрасываемыми) и симметричными спорами, включая гастероидные роды Elasmomyces , Gymnomyces , Martellia и Zelleromyces . Калонж и Мартин свели Elasmomycetaceae к синонимам Russulaceae, когда молекулярный анализ подтвердил тесное генетическое родство между родами гастероидов и агарикоидов. [ 3 ]

Размещение семьи

[ редактировать ]

Исторически жаберные грибы семейства Russulaceae относили к другим жаберным видам отряда Agaricales . [ 7 ] но микроскопические исследования особенностей мякоти спор и плодовых тел позволили предположить, что они были более тесно связаны с некоторыми «низшими грибами», имеющими нежабристые, коркообразные плодовые тела. [ 2 ] [ 8 ] [ 9 ] Использование молекулярной филогенетики подтвердило, что эти морфологически разнообразные грибы образуют отдельную линию, сначала названную «руссулоидной кладой ». [ 10 ] [ 11 ] и сегодня отнесен к порядку Russulales класса Agaricomycetes . [ 12 ] семейства Родственной группой внутри отряда, по-видимому, являются корковидные Gloeocystidiellaceae . [ 13 ]

Внутренняя систематика

[ редактировать ]
Филогения Russulaceae; пунктирные линии указывают на неопределенное размещение. [ 10 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]

Молекулярно-филогенетическое исследование 2008 года прояснило взаимоотношения между грибообразующими видами этого семейства. [ 15 ] Авторы продемонстрировали существование четырех различных линий жаберных грибов, что привело к описанию Multifurca как нового рода, отделенного от Russula. [ 15 ] и отделение Lactifluus от Lactarius . [ 16 ] [ 17 ]

Роды с закрытыми плодовыми телами внутри семейства представляют собой таксоны, а не естественные группы: Arcangeliella , Gastrolactarius и Zelleromyces филогенетически входят в состав Lactarius , тогда как Cystangium , Elasmomyces , Gymnomyces , Macowanites и Martellia относятся к Russula . [ 3 ] [ 16 ] Тем не менее, некоторые из этих названий родов все еще используются, поскольку многие из рассматриваемых видов еще официально не были синонимами Lactarius или Russula . [ 18 ]

Корковидные роды Boidinia , Gloeopeniophorella и Pseudoxenasma , ранее отнесенные к Corticiaceae или Gloeocystidiellaceae, теперь отнесены к Russulaceae и являются базальными к кладе грибообразующих видов, описанной выше. [ 13 ] [ 18 ] Исследования до сих пор не смогли четко очертить и поместить эти роды в семейство. [ 10 ] [ 13 ] [ 14 ] Бойдиния в ее нынешнем масштабе полифилетична , некоторые виды не относятся к Russulaceae. [ 10 ]

Видовое разнообразие

[ редактировать ]

В общей сложности Russulaceae насчитывает около 1900 признанных видов. [ 18 ] Russula - безусловно самый крупный род с ок. 1100 видов, у Lactarius ок. 550, Молочнотечный ок. 120, Boidinia 13, Multifurca 6, Gloeopeniophorella 6 и Pseudoxenasma 1 вид. [ 18 ] [ 19 ] Виды с закрытыми плодовыми телами, которые еще не являются синонимами Lactarius или Russula ( см. выше ), насчитывают около 150 видов. [ 18 ]

Новые виды Russulaceae продолжают описываться из различных регионов, таких как США, [ 20 ] Гайана, [ 21 ] Бразилия, [ 22 ] Патагония, [ 23 ] Togo, [ 24 ] Шри-Ланка, [ 25 ] или Таиланд. [ 25 ] Было подсчитано, что реальное количество видов Russula только в Северной Америке (в настоящее время описано около 400) может достигать 2000. [ 26 ] Загадочные виды некоторые морфологически четко определенные виды, особенно Lactifluus , на самом деле охватывают несколько филогенетических видов. могут увеличить истинное разнообразие: было показано, что [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]

Описание

[ редактировать ]

Макроскопические характеристики

[ редактировать ]
Сравнение хрупкой текстуры мякоти Russulaceae и более волокнистой мякоти большинства других грибов.

три основных типа плодовых тел У Russulaceae встречаются : агариковидные и плевротоидные формы с шляпкой , жабрами и ножкой ; формы с закрытыми ( гастероидными ) или частично закрытыми ( секотиоидными ) плодовыми телами, и кортициоидные , корковидные формы.

Виды агарикоидов Lactarius . , Lactifluus , Multifurca и Russula легко отличить от других жаберных грибов по консистенции их мякоти, которая зернистая, хрупкая и легко ломается, чем-то напоминает кусок мела [ 1 ] [ 30 ] У Russulaceae никогда не бывает вольвы , [ 30 ] но частичную вуаль можно встретить у некоторых тропических видов. [ 31 ] [ 32 ] Жабры срослись с низлежащими , а цвет отпечатка спор варьируется от белого до охристого или оранжевого. [ 15 ] [ 33 ] с коричневыми спорами). Lactarius chromospermus ( исключение составляет [ 34 ] ).

Шляпки могут быть от тусклых до очень ярких, особенно у Russula ; [ 33 ] их размер колеблется от 17 мм в диаметре или меньше у Russula Campinensis. [ 35 ] до 30 см (12 дюймов) у Lactifluus vellereus . [ 33 ] Концентрически-кольчатые ( зонатные ) шляпки встречаются у всех Multifurca. [ 15 ] и несколько видов Lactarius . [ 33 ] Полосатые по бокам ( плевротоидные ) плодовые тела существуют у некоторых, главным образом тропических Lactifluus и Russula . видов [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] Вкус является отличительной характеристикой многих видов: от мягкого до очень острого. [ 33 ] Заметной особенностью «молочных шляпок» у Lactarius, Lactifluus и Multifurca Furcata является латекс или «молоко», выделяемое их плодовыми телами при ушибах. [ 15 ] [ 30 ]

Виды секотиоидов Russula и гастероидов у Lactarius и . произошли от агарикоидных форм [ 15 ] [ 39 ] У секотиоидных видов ножка еще есть, но шляпка не открывается полностью, тогда как у гастероидных видов плодовые тела полностью закрыты, а ножка редуцирована; в обоих случаях спороносная структура состоит из извитых жабр, более или менее скученных и анастомозированных . [ 39 ] Эти виды с закрытыми плодовыми телами представляют собой континуум от секотиоидов до гастероидов, от надземных до подземных плодовых тел, со спорами, выбрасываемыми принудительно или нет. [ 25 ] [ 39 ] [ 40 ] Секотиоидные или гастероидные Lactarius выделяют латекс, как и их родственники-агарикоиды. [ 3 ] [ 25 ] [ 40 ]

Кортициоидные . виды Boidinia , Gloeopeniophorella и Pseudoxenasma образуют коркообразные плодовые тела с гладкой, пористой или шелушащейся поверхностью и растут на бревнах деревьев или мертвых ветвях [ 10 ] [ 41 ] [ 42 ] [ 43 ]

Морфологическое разнообразие Russulaceae
*Эти виды филогенетически относятся к Lactarius .

Микроскопические характеристики

[ редактировать ]
Микроскопическое изображение, показывающее круглые формы с шероховатой темно-синей ребристой текстурой.
Споры Lactarius Rubidus с орнаментом в виде синего амилоидного пятна, типичного для Russulaceae.

Все Russulaceae, включая кортицоидные виды, характеризуются сферическими или эллиптическими базидиоспорами со слабым или очень отчетливым орнаментом (например, бородавчатым, колючим или гребешковым), который окрашивается в голубовато-черный цвет с помощью реактива Мельцера ( реакция амилоидного окрашивания). [ 10 ] [ 30 ] Базидии (спороносные клетки) обычно имеют булавовидную форму и четырехспоровые. [ 44 ] Виды Russulaceae не имеют зажимных соединений . [ 45 ]

характерные клетки с маслянистым содержимым ( глооцистидии обнаруживаются В гимении ) . У Russulaceae они проявляют положительную цветную реакцию при обработке сульфоальдегидами ( сульфованилин ). чаще всего используется [ 10 ] [ 30 ] Они также присутствуют в гифальных влагалищах эктомикоризных корней, колонизированных Russulaceae. [ 14 ]

Особенностью, ответственной за хрупкую структуру плодового тела у грибообразующих видов, являются шаровидные клетки, называемые сфероцитами или сфероцистами , которые составляют мякоть ( трама ) наряду с обычными гифами . [ 30 ] Иногда эти клетки сгруппированы, причем положение и расположение этих групп различаются у разных родов. [ 30 ]

Другим особым типом клеток трамы являются млечные гифы (также лактиферы ). Это гифы, несущие «молоко» или «латекс», выделяемый молочными шляпками ; они положительно реагируют с сульфоальдегидами, образуют в траме сильно разветвленную систему и заканчиваются псевдоцистидиями в гимении. [ 30 ] В общем, только Lactarius , Lactifluus и Multifurca Furcata обладают молочными железами. [ 15 ] У Russula подобные гифы иногда можно наблюдать в траме, но они не так обильно разветвлены, как настоящие млечные, и не распространяются в гимений, как псевдоцистидии. [ 30 ] Однако эта традиционная линия различия между «молочными шляпками» и сыроежками менее очевидна у некоторых тропических видов, находящихся в промежуточных состояниях. [ 36 ]

Родовое различие

[ редактировать ]
Вид: поверхность шляпки охристого гриба с более темными концентрическими кольцами.
Неопознанный Multifurca вид
Зонатные шляпки — особенность некоторых видов Russulaceae у Lactarius и Multifurca .

Некоторые характеристики грибообразующих родов (отмечены * ниже) могут быть менее выражены или отсутствовать у тропических видов. [ 15 ] [ 36 ] Различить Lactarius и Lactifluus только на основании морфологии довольно сложно, поскольку четкие синапоморфии для обоих родов еще не идентифицированы. [ 17 ] Большинство полевых справочников рассматривают эти два рода вместе, часто потому, что Lactifluus еще не признан отдельным родом. [ 33 ] [ 46 ]

  • Бойдиния : кортициоидная; рыхлая текстура; поверхность гладкая, с порами или шелушащаяся; споры сферические с колючим или бородавчатым орнаментом. [ 10 ] [ 41 ] Обратите внимание, что род полифилетичен и нуждается в переопределении. [ 10 ]
  • Gloeopeniophorella : кортициоид; поверхность почти гладкая; гифы без зажимных соединений; присутствуют толстостенные цистидии ( метулоиды ) и глеоцистидии; споры с морщинистым (морщинистым) орнаментом. [ 43 ]
  • Lactarius : агарикоид или гастероид; выделяющий латекс*; шляпки иногда зонированные, вискозные или клейкие, но никогда кольчатые; реже толстостенные клетки в кутикуле шляпки ( pileipellis ) и ножке ( stipitipellis ) и сфероциты в жабрах. [ 15 ] [ 17 ]
  • Lactifluus : агарикоид или плевротоид; выделяющий латекс*; шляпки никогда не зонированные, вискозные или глютинированные, но иногда кольчатые; толстостенные клетки в кутикуле шляпки и ножки; часто сфероциты в жаберной траме. [ 15 ] [ 17 ]
  • Мультифурка : агарикоид; шляпки зонаты (видны также в прорезанных трамах); жабры регулярно раздвоенные; только M. Furcata выделяет латекс; споровый отпечаток оранжевый; споры очень мелкие; Микроскопические особенности трамы и гимения очень разнообразны. [ 15 ]
  • Псевдоксеназма : кортициоидная; восковая текстура; глеоцистидии со сферическими апикальными придатками; базидии, развивающиеся латерально на гифах ( плевробазидии ); споры от широкоэллиптических до примерно сферических, с бородавчатым орнаментом. [ 42 ]
  • Сыроежка : агарикоид, гастероид или плевротоид; никогда не выделяет латекс; шляпки часто ярко окрашены, ножка и жабры гораздо светлее; колпачки не зонированные*; отпечаток спор белый, кремовый, охристый или оранжевый; нет настоящих молочных гиф*; сфероциты обильны в жаберной, шляпочной и ножковой траме. [ 15 ] [ 30 ]

Распределение

[ редактировать ]

Russulaceae в целом распространены по всему миру, но закономерности среди родов различаются. Сыроежка – самая распространенная, встречается на Севере, [ 47 ] [ 48 ] Центральный [ 49 ] [ 50 ] и Южная Америка, [ 32 ] [ 51 ] Европа, [ 33 ] умеренный [ 52 ] [ 53 ] и тропической Азии, [ 54 ] [ 55 ] Африка, [ 56 ] и Австралазия. [ 36 ] [ 57 ] [ 58 ] Это единственный род Russulaceae, встречающийся в зоне Nothofagus умеренного пояса Южной Америки. [ 59 ]

Lactarius известен в основном из северной умеренной зоны, но некоторые виды встречаются также в тропической Азии и Африке. [ 17 ] Lactifluus имеет более тропическое распространение, чем Lactarius : большинство видов известны из тропической Африки, Азии, Южной Америки и Австралазии, но некоторые также встречаются в северной умеренной зоне. [ 17 ] Multifurca — самый редкий из четырех родов грибов, известный лишь по некоторым точным записям в Северной и Центральной Америке, Азии и Австралазии. [ 15 ] [ 19 ]

Виды Lactarius , Lactifluus и Russula неоднократно интродуцировались с деревьями за пределами их естественного ареала: в обзорной статье перечислены интродукции в Чили, Аргентине, Уругвае, Бразилии , США, Великобритании, Фарерских островах, Южной Африке, Китае, Таиланде, и Новая Зеландия. [ 60 ]

Среди кортициоидных родов Pseudoxenasma известна только из Европы. [ 61 ] Напротив, виды Boidinia были обнаружены в Европе. [ 62 ] Тайвань, [ 63 ] и Япония, [ 41 ] и виды Gloeopeniophorella в Северной Америке, [ 64 ] Южная Америка, [ 43 ] [ 65 ] Европа, [ 66 ] Западная Африка, [ 65 ] Тайвань, [ 63 ] Австралия, [ 43 ] и Новая Зеландия. [ 43 ]

Экология

[ редактировать ]

Эктомикоризный симбиоз

[ редактировать ]
Пейзаж в арктической обстановке с небольшими деревьями, кустарниками и прудами на закате.
Арктическая тундра , Канада.
Эктомикоризные Russulaceae встречаются в самых разных средах обитания - от высоких широт до тропиков.

Роды Lactarius , Lactifluus , Multifurca и Russula образуют мутуалистический эктомикоризный корневой симбиоз с деревьями и кустарниками, обменивая минеральные питательные вещества на фотосинтетический сахар. Они являются одной из нескольких линий грибов, которые развили такой образ жизни, и в научной литературе их иногда называют кладой «/russula-lactarius». [ 67 ] Во всем мире они являются одной из наиболее часто встречающихся линий эктомикоризных корней. [ 68 ] Хотя первоначально считалось, что некоторые тропические виды являются паразитическими, наблюдение, что виды, плодоносящие на стволах деревьев, в тропической Гайане действительно образуют эктомикоризу, подтверждает точку зрения об исключительно симбиотическом происхождении. [ 35 ]

Известны ассоциации с несколькими семействами растений. В Северном полушарии это по существу хорошо известные эктомикоризные деревья и кустарники из Betulaceae , Fagaceae , Pinaceae и Salicaceae , [ 33 ] [ 46 ] но в арктических и альпийских средах обитания Russulaceae также ассоциируются с Bistorta vivipara (Polygonaceae), [ 69 ] Кобрезия (Cyperaceae), [ 70 ] и Дриас октопетала (Rosaceae), [ 71 ] эктомикоризные растения, нетипичные для своих семейств. В тропиках известные растения-партнеры включают Dipterocarpaceae , [ 55 ] [ 72 ] Бобовые , [ 35 ] [ 72 ] Никтагиновые , [ 73 ] [ 74 ] Филлантовые , [ 72 ] Polygonaceae ( Кокколоба ), [ 74 ] сарколеновые , [ 75 ] и голосемянный Gnetum gnemon , [ 76 ] а в Южном полушарии — Nothofagaceae , [ 58 ] [ 59 ] [ 77 ] Миртовые ( Эвкалипт [ 57 ] и лептоспермум [ 58 ] [ 77 ] ) и Rhamnaceae ( Pomaderris ). [ 78 ] Некоторые Russulaceae весьма специализированы в своем эктомикоризном симбиозе, например виды Lactarius и Russula , которые растут только с кустарниками Cistus в бассейне Средиземного моря. [ 79 ]

Различные растения-партнеры отражаются в широком разнообразии сред обитания по всему миру. [ 80 ] Эктомикоризные Russulaceae наблюдались в арктической и альпийской тундре . [ 69 ] бореальные и альпийские леса, [ 52 ] [ 81 ] северный умеренный лес , [ 33 ] [ 46 ] смотреть , [ 82 ] средиземноморские леса и кустарники ( маквис ), [ 79 ] [ 83 ] лесной массив миомбо , [ 56 ] тропический низменный тропический лес , [ 55 ] [ 74 ] тропический облачный лес , [ 84 ] тропический сухой лес , [ 85 ] Австралийские эвкалиптовые леса, [ 86 ] и южные леса умеренного пояса. [ 59 ] [ 77 ] [ 78 ] Там, где они завезены, они обычно растут на плантациях своих местных видов-хозяев, например, сосны в Южной Африке, [ 87 ] Эвкалипт в Таиланде, [ 88 ] или береза ​​в Новой Зеландии. [ 77 ]

Другие виды микоризы

[ редактировать ]
Булавовидные, скученные кончики корней растения с фиолетовым стеблем, выступающим посередине.
Кончики корней микогетеротрофного растения Monotropa uniflora с микоризной оболочкой, образованной Russula brevipes.

Некоторые из эктомикоризных Russulaceae участвуют и в других типах корневого симбиоза с растениями.

Мутуалистическая ассоциация, похожая на эктомикоризу, но с проникновением некоторых гиф в клетки корня растения, называемая арбутоидной микоризой . [ 89 ] образован Russulaceae с кустарниками рода Arbutus. [ 83 ] и Арктостафил , [ 90 ] оба относятся к подсемейству Arbutoideae семейства Ericaceae . [ 83 ] [ 90 ]

Некоторые Russulaceae связаны с мико-гетеротрофными растениями подсемейства Ericaceae Monotropoideae , образуя монотропоидную микоризу . [ 91 ] [ 92 ] Это эпипаразитные отношения, при которых гетеротрофное растение в конечном итоге получает углерод от первичного эктомикоризного растительного партнера гриба. [ 92 ] Ассоциация часто очень специфична: гетеротрофные растения ассоциируются только с избранными грибами-партнерами, включая Russulaceae. [ 91 ] [ 93 ]

Russulaceae также являются важной группой микоризных грибов орхидей. [ 94 ] Этот симбиоз является мутуалистическим в случае зеленых орхидей. [ 89 ] но частично или полностью эпипаразитарные отношения в случае микогетеротрофных [ 95 ] [ 96 ] и миксотрофный [ 97 ] орхидеи соответственно. В некоторых случаях ассоциация с Russulaceae, как и в случае с монотропоидной микоризой, весьма специфична: средиземноморская орхидея Limodorum abortivum преимущественно ассоциируется с Russula delica и близкородственными видами; [ 97 ] у Corallorhiza maculata разные генотипы одного и того же вида имеют разных Russula . партнеров [ 95 ]

Виды гниения древесины

[ редактировать ]

Кортициоидные виды Boidinia , Gloeopeniophorella и Pseudoxenasma представляют собой сапротрофные , разрушающие древесину грибы , развивающиеся на валежной древесине . [ 10 ] Их раннее ветвление в филогении предполагает, что это был предковый трофический способ Russulaceae, а микоризный образ жизни (см. Выше) развился позже. [ 10 ] Сапротрофная природа этих видов была подвергнута сомнению на основании наблюдения, что другие незаметные коркообразующие грибы являются эктомикоризными; [ 14 ] Тем не менее, последующий автор подтверждает, что «[ни] один из видов кортициоидов в этом семействе не проявляет каких-либо признаков микоризной активности». [ 13 ]

Гипогейное плодоношение

[ редактировать ]

Гипогенные плодовые тела или плодовые тела, развивающиеся под землей, встречаются у Lactarius и Russula и ранее считались отдельными родами (см. Систематика и таксономия: Внутренняя систематика ). Поскольку такие виды особенно разнообразны в некоторых теплых и засушливых регионах, например в Испании, [ 3 ] Калифорния, [ 98 ] или Австралия, [ 57 ] подземное плодоношение интерпретируется как адаптация к засухе. [ 39 ] Однако гипогенные Russulaceae известны и из регионов с холодным умеренным климатом. [ 23 ] [ 99 ] и тропический лес. [ 25 ] Тот факт, что гипогенные виды у Russulaceae не образуют собственных линий, а разбросаны по Russula или Lactarius, показывает, что этот тип плодоношения эволюционировал несколько раз. [ 25 ] Считается, что эти изменения эволюционно произошли совсем недавно. [ 25 ]

Паразиты

[ редактировать ]
Популяция маленьких жаберных грибов кремового цвета, растущих на черном, старом и частично деградировавшем более крупном грибе.
Asterophora parasitica растет на гниющих плодовых телах Russulaceae.

Плодовые тела Russulaceae подвержены паразитированию со стороны других грибов. Род Asterophora развивается на старых плодовых телах видов грибов семейства. [ 46 ] то же самое происходит и с Dendrocollybia Racemosa, по крайней мере, на Russula crassotunicata . [ 100 ] Плодовые тела видов Lactifluus или Russula , которые в остальном имеют острый и неприятный вкус, считаются отборными съедобными продуктами в Северной Америке при заражении «грибом-омаром» Hypomyces Lactifluorum . [ 46 ] Гетеротрофные растения, включая орхидеи или монотропоиды , также паразитируют на эктомикоризных Russulaceae и их растительных партнерах – см. выше, « Другие типы микоризы» .

Угрозы и сохранение

[ редактировать ]

Как и большинство грибов, [ 101 ] мало информации об угрозе исчезновения видов Russulaceae, и они не были включены в Красный список Международного союза охраны природы . [ 102 ] Однако национальные списки содержат некоторые виды Lactarius , Lactifluus и Russula , что указывает на то, что они имеют небольшие популяции и находятся под угрозой исчезновения, например, в Великобритании, [ 103 ] Швейцария, [ 104 ] Чехия, [ 105 ] и Новая Зеландия. [ 106 ]

Хотя данные о самих Russulaceae скудны, больше известно о средах обитания, в которых они встречаются, особенно об эктомикоризных видах, которые зависят от растений-хозяев: некоторые из этих мест обитания подвержены утрате или деградации, например, торфяники, [ 107 ] Средиземноморские леса и кустарники [ 108 ] или тропические африканские сухие леса. [ 109 ] Точно так же валежная древесина, среда обитания кортицоидных Russulaceae, во многих эксплуатируемых лесах встречается редко и требует специального управления. [ 110 ]

Недавние исследования показали, что некоторые традиционные виды Russulaceae включают несколько загадочных видов (см. «Систематика и таксономия: Видовое разнообразие »). Это может означать, что ареал распространения и размер популяции каждого из таких отдельных видов меньше, чем считалось ранее. [ 111 ]

Съедобность

[ редактировать ]
На крупных листьях растений представлены плодовые тела двух видов грибов: синего и оранжевого.
Lactarius indigo и другие виды Lactarius продаются на рынке в Гватемале.

Несколько видов Lactarius , Lactifluus и Russula ценятся как превосходные съедобные грибы. Так обстоит дело, например, с видами северного умеренного климата Lactarius deliciosus , Lactifluus volemus или Russula vesca , а также другими видами, популярными в других частях мира, например, Lactarius indigo в Мексике или Lactifluus edulis в тропической Африке. [ 112 ] Некоторые виды, например Russula vesca , можно есть даже сырыми. [ 113 ] Хрупкая текстура плодовых тел сыроежек отличает их от других грибов и некоторые не ценят ее. [ 114 ]

Некоторые виды имеют острый или очень едкий вкус и могут вызывать желудочно-кишечные симптомы . [ 115 ] Несмотря на это, в некоторых регионах такие виды едят, например, Lactarius torminosus в Финляндии. [ 116 ] или Россия. [ 117 ] Часто их пропаривают или маринуют , чтобы сделать вкуснее. [ 118 ] а иногда их используют как пряность, например, Russula emetica в Восточной Европе. [ 119 ] Однако некоторые виды действительно ядовиты : восточноазиатские и североамериканские Russula subnigricans вызывают рабдомиолиз и потенциально смертельны. [ 120 ] а Lactarius turpis из Евразии содержит мутагенное вещество. [ 121 ]

Культивирование съедобных Russulaceae, как и других эктомикоризных грибов, представляет собой сложную задачу, поскольку требуется наличие деревьев-хозяев. Несмотря на эту трудность, европейский Lactarius deliciosus успешно выращивается в «грибных садах» Новой Зеландии. [ 122 ]

Пальцы руки держат голубой гриб. На кончике большого пальца находится вещество ярко-синего цвета, чем-то напоминающее краску. Два участка размером с кончик пальца на нижней поверхности гриба имеют темно-синий оттенок.
Lactarius indigo содержит яркий синий пигмент.

Плодовые тела Russulaceae стали предметом исследования натуральных продуктов , из них были выделены различные классы органических соединений.

Ароматические соединения ответственны за особый запах или вкус у некоторых видов, например, сотолон у пажитника , пахнущего Lactarius helvus пажитником , [ 123 ] или аналогичный кабалактон III у Lactarius Rubidus , который вызывает запах кленового сиропа в высушенных образцах. [ 124 ] Пигменты были выделены из ярко окрашенных видов, например (7-изопропенил-4-метилазулен-1-ил)метилстеарат из синего Lactarius indigo. [ 125 ] или руссулафлавидин и производное желтой Russula flavida . [ 126 ] Некоторые сыроежек виды содержат пигментированные производные птеридина, называемые руссуптеридинами , которые не обнаруживаются в молочных шляпках. [ 127 ] Сесквитерпены являются характерными вторичными метаболитами многих сыроежек, особенно молочных шляпок, которые достаточно интенсивно изучаются. [ 128 ] [ 129 ] Считается, что они ответственны за острый вкус у многих видов и могут выполнять в природе сдерживающую и противокормовую функции. [ 128 ]

Другие метаболиты, выделенные из разных видов, включают дибензонафтиридиноновые алкалоиды , [ 128 ] пренилированные фенолы , [ 128 ] бензофураны , [ 128 ] хромены , [ 128 ] натуральный каучук ( полиизопрен ), [ 130 ] стерины , [ 131 ] и сахарный спирт волемитол . [ 132 ] Среди токсичных веществ Lactarius turpis содержит мутагенный алкалоид некаторин . [ 121 ] а небольшое соединение циклопроп-2-енкарбоновая кислота было идентифицировано как токсичный агент для Russula subnigricans . [ 133 ] Некоторые вторичные метаболиты показали в лабораторных исследованиях антибиотические свойства. [ 128 ] Спиртовой экстракт сыроежек деликатесный обладает антибактериальным действием. [ 134 ] а лектин сыроежки розовой показал противоопухолевую активность. [ 135 ]

  1. ^ Перейти обратно: а б с Лотси Дж. П. (1907). Лекции по ботанической филогении [ Лекции по ботанической филогении, проходившие в Императорском университете Лейдена ] (на немецком языке). Йена, Германия: Густав Фишер. стр. 708 . Значок открытого доступа
  2. ^ Перейти обратно: а б с Пеглер Д.Н., Янг Т.В. (1979). «Гастероид Russulales» . Труды Британского микологического общества . 72 (3): 353–388. дои : 10.1016/S0007-1536(79)80143-6 .
  3. ^ Перейти обратно: а б с д и Калонже Ф.Д., Мартин член парламента (2000). «Морфологические и молекулярные данные по таксономии Gymnomyces , Martellia и Zelleromyces (Elasmomycetaceae, Russulales)» (PDF) . Микотаксон . 76 : 9–15. Значок открытого доступа
  4. ^ Перейти обратно: а б «RussulaceaeLotsy, Truffe, изд. 2: 708 (1907)» . МикоБанк . Международная микологическая ассоциация . Проверено 28 декабря 2014 г.
  5. ^ Розе М.Е. (1876). «Каталог агарицинов, наблюдаемых в окрестностях Парижа» . Бюллетень Ботанического общества Франции (на французском языке). 23 (3): 108–115 (см. с. 110). Бибкод : 1876BSBF...23..108R . дои : 10.1080/00378941.1876.10825634 .
  6. ^ Макнил Дж., Барри Ф.Р., Бак В.Р., Демулен В., ред. (2012). «Статья 18.4» . Международный кодекс номенклатуры водорослей, грибов и растений (Мельбурнский кодекс), принятый Восемнадцатым Международным ботаническим конгрессом в Мельбурне, Австралия, июль 2011 г. (электронное издание). Братислава: Международная ассоциация систематики растений. Значок открытого доступа
  7. ^ Певица Р. (1986). Agaricales в современной систематике (4-е изд.). Кенигштайн-им-Таунус, Германия: Научные книги Кельца. ISBN  978-3-87429-254-2 .
  8. ^ Донк М.А. (1971). «Прогресс в изучении классификации высших базидиомицетов» . В Петерсене Р.Х. (ред.). Эволюция высших базидиомицетов . Ноксвилл. стр. 3–25 . ISBN  9780870491092 . OCLC   139485 .
  9. ^ Обервинклер Ф (1977). «Новая система базидиомицетов». Фрей В., Хурка Х., Обервинклер Ф. (ред.). Вклады в биологию низших растений (на немецком языке). Штутгарт; Нью-Йорк: Густав Фишер Верлаг. стр. 59–104. ISBN  978-3-437-30262-6 .
  10. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к Ларссон Э, Ларссон К.Х. (2003). «Филогенетические взаимоотношения руссулоидных базидиомицетов с акцентом на афиллофоральные таксоны» . Микология . 95 (6): 1037–65. дои : 10.2307/3761912 . JSTOR   3761912 . ПМИД   21149013 . Значок открытого доступа
  11. ^ Хиббетт Д.Х., Торн Р.Г. (2001). «Базидиомицеты: гомобазидиомицеты». В McLaughlin DJ, McLaughlin EG, Lemke PA (ред.). Микота. VIIБ. Систематика и эволюция . Берлин: Springer-Verlag. стр. 121–168. ISBN  978-3-540-58008-9 .
  12. ^ Хиббетт Д.С., Биндер М., Бишофф Дж.Ф., Блэквелл М., Кэннон П.Ф., Эрикссон О.Е. и др. (май 2007 г.). «Филогенетическая классификация грибов более высокого уровня» (PDF) . Микологические исследования . 111 (Часть 5): 509–47. CiteSeerX   10.1.1.626.9582 . дои : 10.1016/j.mycres.2007.03.004 . ПМИД   17572334 . S2CID   4686378 . Архивировано из оригинала (PDF) 26 марта 2009 г.
  13. ^ Перейти обратно: а б с д и Ларссон К.Х. (сентябрь 2007 г.). «Переосмысление классификации кортициоидных грибов». Микологические исследования . 111 (Часть 9): 1040–63. дои : 10.1016/j.mycres.2007.08.001 . ПМИД   17981020 .
  14. ^ Перейти обратно: а б с д Миллер С.Л., Ларссон Э., Ларссон К.Х., Вербекен А., Нуйтинк Дж. (2006). «Перспективы новых Russulales». Микология . 98 (6): 960–70. дои : 10.3852/микология.98.6.960 . ПМИД   17486972 .
  15. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж к л м н Буйк Б., Хофстеттер В., Эберхардт У., Вербекен А., Кауфф Ф. (2008). «Проходя по тонкой грани между сыроежками и Lactarius : дилемма Russula sect. Ochricompactae » (PDF) . Грибное разнообразие . 28 : 15–40.
  16. ^ Перейти обратно: а б Буйк Б., Хофстеттер В., Вербекен А., Валлейн Р. (2010). «Предложение о сохранении Lactarius nom. cons. (Basidiomycota) с консервативным типом» . Таксон . 59 : 447–453. дои : 10.1002/tax.591031 . Значок открытого доступа
  17. ^ Перейти обратно: а б с д и ж Вербекен А., Нуйтинк Дж. (2013). «Не каждый молочный колпак — молочник » (PDF) . Бельгийская ботаника Scripta . 51 : 162–168.
  18. ^ Перейти обратно: а б с д и Кирк ПМ. «Species Fungorum (версия от октября 2014 г.). В: Виды 2000 и Каталог жизни ITIS» . Виды 2000 и ИТИС. Архивировано из оригинала 13 мая 2020 г. Проверено 30 октября 2014 г.
  19. ^ Перейти обратно: а б Лебель Т., Данк CW, Мэй TW (2013). «Повторное открытие Multifurca stenophylla (Berk.) T.Lebel, CWDunk & TWMay com. nov. (Russulaceae) из Австралии». Микологический прогресс . 12 (3): 497–504. Бибкод : 2013MycPr..12..497L . дои : 10.1007/s11557-012-0856-4 . S2CID   15230777 .
  20. ^ Арора Д., Нгуен Н. (2014). «Новый вид Russula подрода Compactae из Калифорнии» (PDF) . Североамериканские грибы . 8 (8): 1–7. ISSN   1937-786X . Значок открытого доступа
  21. ^ Миллер С., Эйме MC, Хенкель Т.В. (2013). «Russulaceae в горах Пакарайма в Гайане 2. Новые виды Russula и Lactifluus » (PDF) . Микотаксон . 121 (1): 233–253. дои : 10.5248/121.233 .
  22. ^ Са MC, Вартхов Ф (2013). « Lactifluus aurantiorugosus (Russulaceae), новый вид из Южной Бразилии» . Дарвиниана . Новая серия. 1 : 54–60. дои : 10.14522/darwiniana.2013.11.520 . Архивировано из оригинала (PDF) 24 сентября 2015 г. Проверено 14 декабря 2014 г.
  23. ^ Перейти обратно: а б Триервейлер-Перейра Л., Смит М.Э., Траппе Дж.М., Нура Э.Р. (2014). «Секвестрированные грибы из патагонских лесов Nothofagus: Cystangium (Russulaceae, Basidiomycota)». Микология . 107 (1): 90–103. дои : 10.3852/13-302 . hdl : 11336/12605 . ПМИД   25232070 . S2CID   9078246 .
  24. ^ Маба Д.Л., Гулли А.К., Йору Н.С., Де Кесель А., Вербекен А., Агерер Р. (июнь 2014 г.). «Род Lactarius s. str. (Basidiomycota, Russulales) в Того (Западная Африка): филогения и описан новый вид » КАКОЙ грибок 5 (1): 39–49. дои : 10.5598/imafungus.2014.05.01.05 . ПМК   4107895 . ПМИД   25083405 . Значок открытого доступа
  25. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Вербекен А., Стуббе Д., ван де Путте К., Эберхардт У., Нуйтинк Дж. (июнь 2014 г.). «Сказки о неожиданном: ангиокарпные представители Russulaceae в тропической Юго-Восточной Азии» . Персонажи . 32 (1): 13–24. дои : 10.3767/003158514X679119 . ПМК   4150074 . ПМИД   25264381 . Значок открытого доступа
  26. ^ Веллинга ЕС (2013). «Североамериканский проект микофлоры: без секвенированного образца это слухи» . Макилвайнея (22): V22/north_american_mycoflora.html. Значок открытого доступа
  27. ^ Ван де Путте К., Нуйтинк Дж., Стуббе Д., Ле ХТ, Вербекен А. (2010). « Lactarius volemus sensu lato (Russulales) из северного Таиланда: изучены морфологические и филогенетические концепции видов». Грибное разнообразие . 45 (1): 99–130. дои : 10.1007/s13225-010-0070-0 . S2CID   25615396 .
  28. ^ Де Кроп Э., Нуйтинк Дж., Ван де Путте К., Лекомт М., Эберхардт Ю., Вербекен А. (2014). « Lactifluus Piperatus (Russulales, Basidiomycota) и родственные виды в Западной Европе и предварительный обзор группы во всем мире». Микологический прогресс . 13 (3): 493–511. Бибкод : 2014MycPr..13..493D . дои : 10.1007/s11557-013-0931-5 . S2CID   18795528 .
  29. ^ «Контрастные закономерности эволюции двух сестринских родов макрогрибов: Lactarius и Lactifluus » . Гентский университет. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 10 октября 2014 г.
  30. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж «Новости Russulales / Характеристика сырсуловидных грибов» . Музей науки . Проверено 1 ноября 2014 г.
  31. ^ Хайм Р. (1938). «Латинские диагнозы новых видов и разновидностей Lactario-Russulas из восточной области Мадагаскара» . Кандоллея (на французском и латыни). 7 : 374–393.
  32. ^ Перейти обратно: а б Певица Р., Ауражуо И., Айвори М.Х. (1983). «Эктотрофно-микоризные грибы неотропических низменностей, особенно центральной Амазонии» . Beihefte zur Nova Hedwigia : 1–352.
  33. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час я Куртекюисс Р., Дюэм Б. (2013). Грибы Франции и Европы . Путеводитель Делашо (на французском языке). Париж: Делашо и Нистле. ISBN  978-2-603-02038-8 .
  34. ^ Буйк Б., Вербекен А. (1995). «Исследования тропических африканских видов Lactarius , 2: Lactarius chromospermus Pegler» . Микотаксон . 56 : 427–442.
  35. ^ Перейти обратно: а б с д Хенкель Т., Эм МС, Миллер С.Л. (2000). «Систематика плевротоидных Russulaceae из Гайаны и Японии с примечаниями об их эктомикоризном статусе». Микология . 92 (6): 1119–1132. дои : 10.2307/3761479 . JSTOR   3761479 . S2CID   84487967 .
  36. ^ Перейти обратно: а б с д Буйк Б., Хорак Э. (1999). «Новые таксоны плевротоидных Russulaceae» . Микология . 91 (3): 532–537. дои : 10.2307/3761355 . JSTOR   3761355 .
  37. ^ Ван XH, Стуббе Д., Вербекен А. (2012). « Lactifluus parvigerardii sp. nov., новая связь с плевротоидным обликом у Lactifluus subgen. Gerardii (Russulaceae, Russulales)». Криптогеймия, микология . 332 (2): 181–190. дои : 10.7872/crym.v33.iss2.2012.181 . S2CID   86083157 .
  38. ^ Морозова О.В., Попов Е.С., Коваленко А.Е. (2013). «Исследования микобиоты Вьетнама. II. Два новых вида Lactifluus (Russulaceae) с плевротоидными базидиомами» (PDF) . Микология и фитопатология . 47 (2): 92–102.
  39. ^ Перейти обратно: а б с д Тьер HD (1984). «Секотиоидный синдром» (PDF) . Микология . 76 (1): 1–8. дои : 10.2307/3792830 . JSTOR   3792830 .
  40. ^ Перейти обратно: а б Дежарден Д.Е. (2003). «Уникальный баллистоспорический гипогенный секвестрат Lactarius из Калифорнии». Микология . 95 (1): 148–155. дои : 10.2307/3761974 . JSTOR   3761974 . ПМИД   21156601 . Значок открытого доступа
  41. ^ Перейти обратно: а б с Маэкава Н. (1994). «Таксономическое исследование японских Corticiaceae (Aphyllophoraceae) II» . Отчет Микологического института Тоттори . 32 : 1–123.
  42. ^ Перейти обратно: а б Хьортстам К., Ларссон К.Х. (1976). « Pseudoxenasma , новый род Corticiaceae (Basidiomycetes)» . Микотаксон . 4 (1): 307–311.
  43. ^ Перейти обратно: а б с д и Хьортстам К., Риварден Л. (2007). «Исследования кортицоидных грибов Венесуэлы III (Basidiomycotina, Aphyllophorales)» . Аннотация к книге "Фунгорум" . 23 : 56–107. Архивировано из оригинала 3 февраля 2016 г. Проверено 14 декабря 2014 г.
  44. ^ Кэннон П.Ф., Кирк П.М. (2007). Грибные семейства мира . Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. стр. 317–318. ISBN  978-0-85199-827-5 .
  45. ^ Аммирати Дж. Ф., Тракуэр Дж. А., Хорген П. А. (1985). Ядовитые грибы Канады: включая другие несъедобные грибы . Маркхэм, Онтарио: Fitzhenry & Whiteside в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства Канады и Издательским центром правительства Канады, Службой снабжения и услуг Канады. п. 57. ИСБН  978-0-88902-977-4 .
  46. ^ Перейти обратно: а б с д и Бессетт А.Э., Бессетт А.Р., Фишер Д. (1996). Грибы северо-востока Северной Америки . Сиракьюс, Нью-Йорк: Издательство Сиракузского университета. ISBN  978-0-8156-0388-7 .
  47. ^ Эрл Ф.С. (1902). «Определитель североамериканского вида сыроежек – I». Торрея . 2 (7): 101–103. JSTOR   40594086 . Значок открытого доступа
  48. ^ Эрл Ф.С. (1902). «Ключ к североамериканским видам сыроежек – II». Торрея . 2 (8): 117–119. JSTOR   40594096 . Значок открытого доступа
  49. ^ Гомес-Пигнатаро Л.Д., Альфаро Р.М. (1996). «Базидиомицеты Коста-Рики. De Russulae novae» . Revista de Biologia Tropical (на испанском и английском языках). 44 (Приложение 4): 25–37. Архивировано из оригинала 28 апреля 2016 г. Проверено 14 декабря 2014 г. Значок открытого доступа
  50. ^ Буйк Б., Овребо CL (2002). «Новые и интересные виды сыроежек из Панамы» . Микология . 94 (5): 888–901. дои : 10.2307/3761704 . JSTOR   3761704 . ПМИД   21156563 . Значок открытого доступа
  51. ^ Са MC, Baseia IG, Wartchow F (2013). «Контрольный список Russulaceae из Бразилии» (PDF) . Микотаксон . онлайн 125:303. Значок открытого доступа
  52. ^ Перейти обратно: а б Го Дж., Карунаратна С.К., Мортимер П.Е., Сюй Дж., Хайд К.Д. (2014). «Филогенетическое разнообразие сыроежек из Сяочжундянь, Юньнань, Китай, полученное на основе данных внутренней транскрибируемой спейсерной последовательности» . Чиангмайский научный журнал . 41 (4): 811–821. [ постоянная мертвая ссылка ]
  53. ^ Горбунова И.А. (2014). «Биота агарикоидных и гастериоидных базидиомицетов дриад тундр Алтае-Саянского горного региона (Южная Сибирь)». Современные проблемы экологии . 7 (1): 39–44. Бибкод : 2014CPrEc...7...39G . дои : 10.1134/S1995425514010065 . S2CID   18397587 .
  54. ^ Ли Л.С., Александр И.Дж., Уотлинг Р. (1997). «Эктомикоризы и предполагаемые эктомикоризные грибы Shorea leprosula Miq. (Dipterocarpaceae)». Микориза . 7 (2): 63–81. Бибкод : 1997Mycor...7...63L . дои : 10.1007/s005720050165 . S2CID   35051818 .
  55. ^ Перейти обратно: а б с Натараджан К.Н., Сентиларасу Г., Кумаресан В., Ривьер Т. (2005). «Разнообразие эктомикоризных грибов диптерокарпового леса в Западных Гатах» (PDF) . Современная наука . 88 (12): 1893–1895. Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г. Проверено 14 декабря 2014 г. Значок открытого доступа
  56. ^ Перейти обратно: а б Вербекен А, Буйк Б (2002). «Разнообразие и экология тропических эктомикоризных грибов Африки» (PDF) . В Уотлинг Р., Франкленд Дж.К., Эйнсворт А.М., Исаак С., Робинсон Ч.С. (ред.). Тропическая микология: макромицеты . Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. стр. 11–21. Архивировано из оригинала (PDF) 6 октября 2014 г. Значок открытого доступа
  57. ^ Перейти обратно: а б с Багер Н.Л. (1996). «Разнообразие эктомикоризных грибов, связанных с эвкалиптами в Австралии» (PDF) . В Брундетт М., Делл Б., Малайчук Н., Минцин Г. (ред.). Микориза для плантационного лесного хозяйства в Азии . Труды АКСИАР. стр. 8–15. ISBN  978-1-86320-167-4 . Значок открытого доступа
  58. ^ Перейти обратно: а б с Макнабб РФ (1973). «Russulaceae Новой Зеландии 2. Russula Pers. ex SF Grey» . Новозеландский журнал ботаники . 11 (4): 673–730. Бибкод : 1973NZJB...11..673M . дои : 10.1080/0028825X.1973.10430308 . Значок открытого доступа
  59. ^ Перейти обратно: а б с Певица Р. (1953). «Четыре года микологической работы на юге Южной Америки» . Микология . 45 (6): 865–891. дои : 10.1080/00275514.1953.12024322 . JSTOR   4547770 .
  60. ^ Веллинга ЕС, Вулф Б.Е., Прингл А. (март 2009 г.). «Глобальные закономерности эктомикоризных интродукций» . Новый фитолог . 181 (4): 960–73. дои : 10.1111/j.1469-8137.2008.02728.x . ПМИД   19170899 . Значок открытого доступа
  61. ^ « Псевдоксеназма верруциспорум » . Глобальный информационный фонд по биоразнообразию (GBIF) . Проверено 20 ноября 2014 г.
  62. ^ Берниккья А., Горджон С.П. (2010). Кортициевые сл . Европейские грибы. Том. 12. Алассио, Италия: Edizioni Candusso. ISBN  978-88-901057-9-1 .
  63. ^ Перейти обратно: а б Ву Ш (1996). «Исследования Gloeocystidiellum sensu lato (Basidiomycotina) на Тайване» . Микотаксон . 58 : 1–68.
  64. ^ Джиннс Дж., Фриман Г.В. (1994). «Gloeocystidiellaceae (Basidiomycota, Hericiales) Северной Америки» . Библиотека Микологика . 157 : 1–118.
  65. ^ Перейти обратно: а б Бойден Дж., Ланкетен П., Жиль Г. (1997). «Род Gloeocystidiellum sensu lato (Basidiomycotina)» . Бюллетень микологического общества Франции (на французском языке). 113 (1): 1–80.
  66. ^ Эрикссон Дж., Риварден Л. (1975). Corticiaceae Северной Европы . Том 3. Осло: Fungiflora.
  67. ^ «База данных UNITE: роды и линии EcM» . Тартуский университет. Архивировано из оригинала 25 октября 2014 г. Проверено 25 октября 2014 г.
  68. ^ Тедерсоо Л., Нара К. (январь 2010 г.). «Общий широтный градиент биоразнообразия у эктомикоризных грибов обратный» . Новый фитолог . 185 (2): 351–4. дои : 10.1111/j.1469-8137.2009.03134.x . ПМИД   20088976 . Значок открытого доступа
  69. ^ Перейти обратно: а б Гардес М., Дальберг А. (1996). «Микоризное разнообразие в арктической и альпийской тундре: открытый вопрос» . Новый фитолог . 133 (1): 147–157. дои : 10.1111/j.1469-8137.1996.tb04350.x . Значок открытого доступа
  70. ^ Гао Ц, Ян З.Л. (апрель 2010 г.). «Эктомикоризные грибы, связанные с двумя видами Kobresia на альпийском лугу в восточных Гималаях» . Микориза . 20 (4): 281–7. Бибкод : 2010Mycor..20..281G . дои : 10.1007/s00572-009-0287-5 . ПМЦ   2845889 . ПМИД   20012655 . Значок открытого доступа
  71. ^ Харрингтон Т.Дж., Митчелл Д.Т. (2002). «Характеристика эктомикориз Dryas Octopetala из известняковой карстовой растительности, Западная Ирландия». Канадский журнал ботаники . 80 (9): 970–982. дои : 10.1139/b02-082 .
  72. ^ Перейти обратно: а б с Ба А, Дюпоннуа Р, Диабате, Дрейфус Б (2011). Эктомикоризные грибы посаженных деревьев в Западной Африке [Эктомикоризные грибы посаженных деревьев в Западной Африке] (на французском языке). Марсель: Институт исследований в целях развития (IRD). стр. 88–140. ISBN  978-2-7099-1684-4 .
  73. ^ Хауг И., Вайс М., Хомейер Дж., Обервинклер Ф., Коттке I (март 2005 г.). «Russulaceae и Thelephoraceae образуют эктомикоризы с представителями Nyctaginaceae (Caryophyllales) в тропических горных дождевых лесах южного Эквадора» . Новый фитолог . 165 (3): 923–36. дои : 10.1111/j.1469-8137.2004.01284.x . ПМИД   15720703 . Значок открытого доступа
  74. ^ Перейти обратно: а б с Тедерсоо Л., Садам А., Самбрано М., Валенсия Р., Бахрам М. (апрель 2010 г.). «Низкое разнообразие и высокая предпочтительность хозяев эктомикоризных грибов в западной Амазонии, горячей точке неотропического биоразнообразия» . Журнал ISME . 4 (4): 465–71. Бибкод : 2010ISMEJ...4..465T . дои : 10.1038/ismej.2009.131 . ПМИД   19956273 . Значок открытого доступа
  75. ^ Дукуссо М., Рамананкиерана Х., Дюпоннуа Р., Рабевохитра Р., Рандрихасипара Л., Винселетт М., Дрейфус Б., Прин Ю. (2008). «Микоризный статус местных деревьев и кустарников из прибрежных лесов восточного Мадагаскара с особым акцентом на одно новое эндемичное эктомикоризное семейство - Asteropeiaceae» (PDF) . Новый фитолог . 178 (2): 233–8. дои : 10.1111/j.1469-8137.2008.02389.x . ПМИД   18371004 . Значок открытого доступа
  76. ^ Тедерсоо Л, Пылме С (ноябрь 2012 г.). «Внутриродовые вариации специфичности партнера: множественные эктомикоризные симбионты связаны с Gnetum gnemon (Gnetophyta) в Папуа-Новой Гвинее». Микориза . 22 (8): 663–8. Бибкод : 2012Mycor..22..663T . дои : 10.1007/s00572-012-0458-7 . ПМИД   22892664 . S2CID   14575220 .
  77. ^ Перейти обратно: а б с д Макнабб РФ (1971). «Russulaceae Новой Зеландии 1. Lactarius DC ex SF Grey» . Новозеландский журнал ботаники . 9 (1): 46–66. Бибкод : 1971NZJB....9...46M . дои : 10.1080/0028825X.1971.10430170 . Значок открытого доступа
  78. ^ Перейти обратно: а б Тедерсоо Л., Яйрус Т., Хортон Б.М., Абаренков К., Суви Т., Саар И., Кыльялг У (2008). «Сильное предпочтение хозяев эктомикоризным грибам во влажном склерофильном лесу Тасмании, что выявлено с помощью штрих-кодирования ДНК и таксон-специфичных праймеров» . Новый фитолог . 180 (2): 479–90. дои : 10.1111/j.1469-8137.2008.02561.x . ПМИД   18631297 . Значок открытого доступа
  79. ^ Перейти обратно: а б Командини О, Конту М, Ринальди AC (сентябрь 2006 г.). «Обзор эктомикоризных грибов Cistus» (PDF) . Микориза . 16 (6): 381–395. Бибкод : 2006Mycor..16..381C . дои : 10.1007/s00572-006-0047-8 . ПМИД   16896800 . S2CID   195074078 . Архивировано из оригинала (PDF) 4 марта 2016 г.
  80. ^ «Новости Russulales / Где мы находим Russulales?» . Музей науки . Проверено 1 ноября 2014 г.
  81. ^ Толяндер Дж. Ф., Эберхардт Ю, Тольяндер Ю. К., Пол Л. Р., Тейлор А. Ф. (2006). «Видовой состав сообщества эктомикоризных грибов по локальному градиенту питательных веществ в бореальном лесу» . Новый фитолог . 170 (4): 873–83. дои : 10.1111/j.1469-8137.2006.01718.x . ПМИД   16684245 . Значок открытого доступа
  82. ^ Торманн М.Н., Райс А.В. (2007). «Грибы из торфяников» (PDF) . Грибное разнообразие . 24 : 241–299. Архивировано из оригинала (PDF) 14 декабря 2014 г. Проверено 14 декабря 2014 г.
  83. ^ Перейти обратно: а б с Ричард Ф., Милло С., Гардес М., Селосс М.А. (июнь 2005 г.). «Разнообразие и специфичность эктомикоризных грибов, полученных из старовозрастного средиземноморского леса, в котором преобладает Quercus ilex». Новый фитолог . 166 (3): 1011–23. дои : 10.1111/j.1469-8137.2005.01382.x . ПМИД   15869659 . S2CID   2799893 . Значок открытого доступа
  84. ^ Холлинг Р.Э., Мюллер Г.М. «Опята и подберезовики неотропических дубрав» (PDF) . В Уотлинг Р., Франкленд Дж.К., Эйнсворт А.М., Исаак С., Робинсон Ч.С. (ред.). Тропическая микология: макромицеты . Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. стр. 1–10. Архивировано из оригинала (PDF) 7 октября 2014 г. Значок открытого доступа
  85. ^ Фосри С., Пылме С., Тейлор А.Ф., Кылялг У., Суваннасай Н., Тедерсоо Л. (2012). «Разнообразие и состав сообщества эктомикоризных грибов в сухом лиственном диптерокарповом лесу в Таиланде». Биоразнообразие и сохранение . 21 (9): 2287–2298. Бибкод : 2012BiCon..21.2287P . дои : 10.1007/s10531-012-0250-1 . S2CID   14185353 .
  86. ^ Миллер ОК, Хилтон Р.Н. (1986). «Новые и интересные грибы из Западной Австралии» (PDF) . Сидовия . 39 : 126–137.
  87. ^ ван дер Вестхуизен Г.К., Эйкер А. (1987). «Некоторые грибные симбионты эктотрофных микориз сосен Южной Африки». Южноафриканский журнал лесного хозяйства . 143 (1): 20–24. Бибкод : 1987SAfFJ.143...20В . дои : 10.1080/00382167.1987.9630296 .
  88. ^ Чалермпонгсе А. (1995). Встречаемость и использование эктомикоризных грибов на эвкалиптовых плантациях в Таиланде. В ПРОЦЕДУРАХ ACIAR (PDF) . Канберра: Австралийский центр международных сельскохозяйственных исследований. стр. 127–131. Значок открытого доступа
  89. ^ Перейти обратно: а б Смит С.Е., Рид Д. (2008). Микоризный симбиоз (3-е изд.). Амстердам; Бостон: Академическая пресса. ISBN  978-0-12-370526-6 .
  90. ^ Перейти обратно: а б Мюльманн О, Гёбл Ф (июнь 2006 г.). «Микориза специфичного для хозяина Lactarius deterrimus на корнях Picea abies и виноградного медведя Arctostaphylos». Микориза . 16 (4): 245–250. Бибкод : 2006Mycor..16..245M . дои : 10.1007/ s00572-006-0038-9 ПМИД   16496189 . S2CID   86309482 .
  91. ^ Перейти обратно: а б Каллингс К.В., Саро Т.М., Брунс Т.Д. (1996). «Эволюция крайней специализации внутри линии эктомикоризных эпипаразитов» (PDF) . Природа . 379 (6560): 63–66. Бибкод : 1996Natur.379...63C . дои : 10.1038/379063a0 . S2CID   4244284 . Архивировано из оригинала (PDF) 17 декабря 2014 г. Проверено 14 декабря 2014 г.
  92. ^ Перейти обратно: а б Бидартондо М.И. (август 2005 г.). «Эволюционная экология микогетеротрофии» . Новый фитолог . 167 (2): 335–52. дои : 10.1111/j.1469-8137.2005.01429.x . ПМИД   15998389 . Значок открытого доступа
  93. ^ Ян С., Пфистер Д.Х. (2006). «Растения Monotropa uniflora восточного Массачусетса образуют микоризу с разнообразием сыроежек». Микология . 98 (4): 535–40. дои : 10.3852/микология.98.4.535 . ПМИД   17139846 . S2CID   39886589 . Значок открытого доступа
  94. ^ Дирнали Дж.Д. (сентябрь 2007 г.). «Дальнейшие достижения в исследованиях микоризы орхидей» (PDF) . Микориза . 17 (6): 475–486. Бибкод : 2007Mycor..17..475D . дои : 10.1007/s00572-007-0138-1 . ПМИД   17582535 . S2CID   6199725 .
  95. ^ Перейти обратно: а б Тейлор Д.Л., Брунс Т.Д., Ходжес С.А. (январь 2004 г.). «Доказательства микоризных рас у мошеннической орхидеи» . Слушания. Биологические науки . 271 (1534): 35–43. дои : 10.1098/rspb.2003.2557 . ПМК   1691555 . ПМИД   15002769 . Значок открытого доступа
  96. ^ Рой М., Ваттхана С., Стир А., Ричард Ф., Вессабутр С., Селоссе М.А. (август 2009 г.). «Две микогетеротрофные орхидеи из тропических диптерокарпакных лесов Таиланда связаны с широким разнообразием эктомикоризных грибов» . БМК Биология . 7 (1): 51. дои : 10.1186/1741-7007-7-51 . ПМЦ   2745373 . ПМИД   19682351 . Значок открытого доступа
  97. ^ Перейти обратно: а б Гирланда М., Селоссе М.А., Кафассо Д., Брилли Ф., Дельфин С., Фаббиан Р., Гиньоне С., Пинелли П., Сегрето Р., Лорето Ф., Коццолино С., Перотто С. (февраль 2006 г.). «Неэффективный фотосинтез у средиземноморской орхидеи Limodorum abortivum отражается в специфической ассоциации с эктомикоризными Russulaceae» (PDF) . Молекулярная экология . 15 (2): 491–504. Бибкод : 2006MolEc..15..491G . дои : 10.1111/j.1365-294x.2005.02770.x . ПМИД   16448415 . S2CID   40474597 .
  98. ^ Смит М.Э., Трапп Дж.М., Риццо Д.М., Миллер С.Л. (май 2006 г.). «Gymnomyces xerophilus sp. nov. (секвестр Russulaceae), эктомикоризный партнер Quercus в Калифорнии». Микологические исследования . 110 (Часть 5): 575–82. дои : 10.1016/j.mycres.2006.03.001 . ПМИД   16769510 .
  99. ^ Нуйтинк Дж., Вербекен А., Деларю С., Валлейн Р. (2003). «Систематика европейских секвестрированных лактароидных Russulaceae с орнаментом из колючих спор». Бельгийский журнал ботаники . 136 (2): 145–153. JSTOR   20794526 .
  100. ^ Махники Н., Райт Л.Л., Аллен А., Робертсон С.П., Мейер С., Биркебак Дж.М., Аммирати Дж.Ф. (2006). « Russula crassotunicata идентифицирована как хозяин Dendrocollybia Racemosa » (PDF) . Тихоокеанские северо-западные грибы . 1 (9): 1–7. doi : 10.2509/pnwf.2006.001.009 (неактивен 10 июня 2024 г.). {{cite journal}}: CS1 maint: DOI неактивен по состоянию на июнь 2024 г. ( ссылка ) Значок открытого доступа
  101. ^ «Глобальная инициатива по Красному списку грибов» . Международный союз охраны природы (МСОП) . Проверено 16 ноября 2014 г.
  102. ^ «Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. Версия 2014.3» . Международный союз охраны природы (МСОП). Архивировано из оригинала 27 июня 2014 г. Проверено 15 ноября 2014 г.
  103. ^ Эванс С., Хенрици А., Инг Б. (2006). «Красный список британских грибов, находящихся под угрозой исчезновения» (PDF) . Британское микологическое общество. Архивировано из оригинала (PDF) 14 декабря 2014 г.
  104. ^ Сенн-Ирлет Б., Биери Г., Эгли С. (2007). Красный список макромицетов, находящихся под угрозой исчезновения, Швейцарии (PDF) (на немецком языке). Берн; Бирменсдорф: Федеральное управление окружающей среды и WSL. Значок открытого доступа
  105. ^ Холец Дж., Беран М. (2006). «Красный список грибов (макромицетов) Чехии» (PDF) . Прширода (на чешском и английском языках). 24 : 1–282. ISSN   1211-3603 .
  106. ^ «Национально критично: редкие и находящиеся под угрозой исчезновения грибы» . Исследования по уходу за землей . Проверено 15 ноября 2014 г. [ постоянная мертвая ссылка ]
  107. ^ Паркин Л., Стоунман Р.Э., Ингрэм Х.А., ред. (1997). Сохранение торфяников . Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. ISBN  978-0-85198-998-3 .
  108. ^ Медай Ф, Кезель П (1999). «Горячие точки биоразнообразия в Средиземноморском бассейне: определение глобальных приоритетов сохранения». Биология сохранения . 13 (6): 1510–1513. Бибкод : 1999ConBi..13.1510M . дои : 10.1046/j.1523-1739.1999.98467.x . S2CID   84365927 .
  109. ^ Сджумпангани С., Чирва П.В., Акиннифеси Ф.К., Силеши Г., Аджайи О. (2009). «Леса миомбо на перекрестке дорог: потенциальные угрозы, устойчивые средства к существованию, пробелы в политике и проблемы». Форум природных ресурсов . 33 (2): 150–159. дои : 10.1111/j.1477-8947.2009.01218.x .
  110. ^ Йонссон Б.Г., Круйс Н., Раниус Т. (2005). «Экология видов, живущих на валежной древесине – Уроки управления валежной древесиной» . Сильва Фенника . 39 (2): 289–309. дои : 10.14214/sf.390 . Значок открытого доступа
  111. ^ Бикфорд Д., Ломан DJ, Соди Н.С., Нг ПК, Мейер Р., Винкер К., Ингрэм К.К., Дас I (март 2007 г.). «Загадочные виды как окно в разнообразие и сохранение» (PDF) . Тенденции в экологии и эволюции . 22 (3): 148–55. Бибкод : 2007TEcoE..22..148B . дои : 10.1016/j.tree.2006.11.004 . ПМИД   17129636 .
  112. ^ «Новости Russulales / Съедобность и токсичность Russulales» . Музей науки . Проверено 13 декабря 2014 г.
  113. ^ Зейтльмайр Л. (1976). Дикие грибы: иллюстрированный справочник . Лондон, Великобритания: Трансатлантическое искусство. п. 44. ИСБН  978-0-584-10324-3 .
  114. ^ Арора Д. (1986). Грибы демистифицированы: полное руководство по мясистым грибам . Беркли, Калифорния: Десятискоростной пресс. п. 84 . ISBN  978-0-89815-169-5 .
  115. ^ Миллер Х.Р., Миллер ОК-младший (2006). Североамериканские грибы: Полевое руководство по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, Коннектикут: Путеводители по соколам. п. 73. ИСБН  978-0-7627-3109-1 .
  116. ^ Ветеляйнен М, Хюльден М, Пеху Т (2008). Состояние генетических ресурсов растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства в Финляндии. Второй национальный доклад Финляндии (PDF) . Страновой доклад о состоянии генетических ресурсов растений для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства (Отчет). Састамала, Финляндия: Министерство сельского и лесного хозяйства. п. 14.
  117. ^ Молоховец Э (1992). Классическая русская кухня . Блумингтон, Индиана: Издательство Университета Индианы. п. 95. ИСБН  978-0-253-21210-8 .
  118. ^ Робертс П., Эванс С. (2014). Книга грибов: Путеводитель по шестистам видам со всего мира в натуральную величину . Чикаго: Издательство Чикагского университета. п. 595. ИСБН  978-0-226-17719-9 .
  119. ^ Роджерс Р. (2006). Грибная аптека: Лекарственные грибы Западной Канады . Эдмонтон, Альберта: Prairie Deva Press. п. 178. ИСБН  978-0-9781358-1-2 .
  120. ^ Чэнь З, Чжан П, Чжан Цз (2014). «Расследование и анализ 102 случаев отравления грибами в Южном Китае с 1994 по 2012 год». Грибное разнообразие . 64 (1): 123–131. дои : 10.1007/s13225-013-0260-7 . S2CID   5341127 .
  121. ^ Перейти обратно: а б Суортти Т., фон Райт А., Коскинен А. (1983). «Некаторин, высокомутагенное соединение из Lactarius necator ». Фитохимия . 22 (12): 2873–2874. Бибкод : 1983PChem..22.2873S . дои : 10.1016/S0031-9422(00)97723-9 .
  122. ^ Герен-Лагетт А., Каммингс Н., Батлер Р.К., Уиллоуз А., Хесом-Уильямс Н., Ли С., Ван Ю (октябрь 2014 г.). «Lactarius deliciosus и Pinus radiata в Новой Зеландии: на пути к развитию инновационных грибных садов для гурманов». Микориза . 24 (7): 511–23. Бибкод : 2014Mycor..24..511G . дои : 10.1007/s00572-014-0570-y . ПМИД   24676792 . S2CID   13077838 .
  123. ^ Рапиор С., Фонс Ф., Бессьер Ж.М. (2000). «Запах пажитника Lactarius helvus » . Микология 92 (2): 305–308. дои : 10.2307/3761565 . JSTOR   3761565 .
  124. ^ Вуд В.Ф., Брандес Дж.А., Фой Б.Д., Морган К.Г., Манн Т.Д., ДеШазер Д.А. (2012). «Запах кленового сиропа гриба «конфетная шляпка», Lactarius fragilis var. Rubidus ». Биохимическая систематика и экология . 43 : 51–53. Бибкод : 2012BioSE..43...51W . дои : 10.1016/j.bse.2012.02.027 .
  125. ^ Хармон А.Д., Вейсграбер К.Х., Вайс У (1979). «Предварительно сформированные азуленовые пигменты Lactarius indigo (Schw.) Fries (Russulaceae, Basidiomycetes)». Клеточные и молекулярные науки о жизни . 36 (1): 54–56. дои : 10.1007/BF02003967 . S2CID   21207966 .
  126. ^ Фроде Р., Брёкельманн М., Стеффан Б., Стеглих В., Марумото Р. (1995). «Новый тип тритерпеноидного хинонметидного пигмента из поганки Russula flavida (Agaricales)». Тетраэдр 51 (9): 2553–2560. дои : 10.1016/0040-4020(95)00012-W .
  127. ^ Гри Дж., Андерссон С. (2014). Грибы продаются как еда. Том II сек. 2 . Копенгаген: Совет министров Северных стран. п. 236. ИСБН  978-92-893-2705-3 .
  128. ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Витари Г, Вита-Финци П (1995). «Сесквитерпены и другие вторичные метаболиты рода Lactarius (Basidiomycetes): Химия и биологическая активность» . Сесквитерпены и другие вторичные метаболиты рода Lactarius (Basidiomycetes): Химия и биологическая активность . Исследования в области химии натуральных продуктов. Том. 17. Эльзевир Наука. стр. 153–206. дои : 10.1016/S1572-5995(05)80084-5 . ISBN  978-0-08-054198-3 . {{cite book}}: |journal= игнорируется ( помогите )
  129. ^ Кобата К., Кано С., Сибата Х. (1995). «Новый лактаран сесквитерпеноид из гриба Russula emetica » . Бионауки, биотехнологии и биохимия . 59 (2): 316–318. дои : 10.1271/bbb.59.316 .
  130. ^ Танака Ю., Кавахара С., Энг А.Х., Такей А., Охья Н. (1994). «Структура цис-полиизопрена из грибов Lactarius» . Польский биохимический акт . 41 (3): 303–9. дои : 10.18388/abp.1994_4719 . ПМИД   7856401 .
  131. ^ Юэ Дж.М., Чен С.Н., Линь З.В., Сунь Х.Д. (апрель 2001 г.). «Стерины гриба Lactarium volemus». Фитохимия . 56 (8): 801–6. Бибкод : 2001PChem..56..801Y . дои : 10.1016/S0031-9422(00)00490-8 . ПМИД   11324907 .
  132. ^ Буркело Э (1889). «О волемите, новом сладком веществе». Журнал фармации и химии (на французском языке). 2 : 385–390.
  133. ^ Мацуура М., Сайкава Ю., Инуи К., Накае К., Игараси М., Хасимото К., Наката М. (июль 2009 г.). «Идентификация токсического триггера отравления грибами». Химическая биология природы . 5 (7): 465–7. дои : 10.1038/nchembio.179 . ПМИД   19465932 .
  134. ^ Ялтирак Т., Аслим Б., Озтюрк С., Алли Х. (август 2009 г.). «Противомикробная и антиоксидантная активность Russula delica Fr». Пищевая и химическая токсикология . 47 (8): 2052–6. дои : 10.1016/j.fct.2009.05.029 . ПМИД   19481130 .
  135. ^ Чжан Г., Сунь Дж., Ван Х., Нг ТБ (август 2010 г.). «Первое выделение и характеристика нового лектина с мощной противоопухолевой активностью из гриба сыроежки». Фитомедицина . 17 (10): 775–81. doi : 10.1016/j.phymed.2010.02.001 . ПМИД   20378319 .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: a460b1ee775a6976d5de6b322a49b322__1717973280
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/a4/22/a460b1ee775a6976d5de6b322a49b322.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Russulaceae - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)