Экологическая история Латинской Америки

Латинская Америка

Экологическая история Латинской Америки стала предметом внимания ряда ученых, начиная с последних лет двадцатого века. Но историки раньше признали, что окружающая среда сыграла важную роль в истории региона. В целом экологическая история развивалась как специализированная, но при этом обширная и разнообразная область. Согласно одной из оценок в этой области, ученых в основном интересуют «три категории исследований: колониализм, капитализм и сохранение», а анализ сосредоточен на повествованиях об упадке окружающей среды. Внутри поля имеется несколько течений. Один исследует людей в определенных экосистемах; другой касается культурных отношений человека с природой; и экологическая политика и политика. Общие темы, которые изучают ученые: лесное хозяйство и вырубка лесов; сельские ландшафты, особенно агроэкспортная промышленность и скотоводство; сохранение окружающей среды посредством охраняемых зон, таких как парки и заповедники; водные проблемы, включая орошение, засуху, наводнения и контроль над ними с помощью плотин, городского водоснабжения, использования и сточных вод. В этой области исследования часто классифицируются по географическому, временному и тематическому признаку. Большая часть экологической истории Латинской Америки сосредоточена на девятнадцатом и двадцатом веках, но растет количество исследований первых трех столетий (1500-1800) европейского воздействия. Поскольку эта область зарекомендовала себя как более четкое академическое направление, в 1996 году был основан журнал « История окружающей среды» как совместное предприятие Общества истории леса и Американского общества истории окружающей среды (ASEH). Латиноамериканское и карибское общество экологической истории (SOLCHA) было создано в 2004 году. Стандартные справочные издания для Латинской Америки теперь включают раздел по истории окружающей среды.

Ранняя стипендия

Работы географов и других ученых начали фокусироваться на людях и контексте окружающей среды, особенно Карла О. Зауэра из Калифорнийского университета в Беркли. Другие ранние ученые, исследующие взаимодействие человека и природы, такие как Уильям Деневан , Джулиан Стюард , Эрик Вольф и Клод Леви-Стросс . Однако с точки зрения воздействия Альфреда В. Кросби книга «Колумбийский обмен » (1972) была крупной работой, одной из первых, в которой рассматривались глубокие изменения окружающей среды, вызванные европейскими заселениями в Новом Свете . В нем рассматривается ряд воздействий европейцев на Латинскую Америку, особенно в период европейских контактов, включая эпидемические заболевания и импорт животных и растений из Старого Света , а также развитие крупномасштабного скотоводства и сельского хозяйства. Далее он развил этот аргумент в «Экологическом империализме» (2004). Археологи, такие как Ричард Макниш, провели полевые исследования, раскрывая истоки сельского хозяйства в Мезоамерике и Андах, давая давнюю хронологию антропогенных изменений в окружающей среде до прибытия европейцев. Уильям Деневан специально выступал против «первозданного мифа» об отсутствии воздействия человека на окружающую среду до 1492 года.

Землепользование коренных народов до контакта с европейцами

Историков окружающей среды критиковали за так называемый «рецентизм», то есть за изучение экологических проблем двадцатого века. Ответом на эту критику являются работы археологов и историков, посвященных колониальной эпохе в Латинской Америке (1492-1825 гг.), которые в то время не назывались «историей окружающей среды». Человеческая деятельность сформировала окружающую среду Латинской Америки задолго до прибытия европейцев в конце 1400-х годов. В центральной Мексике и высокогорных Андах возникли оседлые цивилизации коренных народов, поскольку коренные народы могли производить сельскохозяйственные излишки местных углеводов, кукурузы и картофеля. Эти излишки позволили создать социальную дифференциацию и иерархию, создать крупные поселения с монументальной архитектурой и создать политические государства, которые могли требовать рабочую силу и дань от растущего населения. Произошло значительное изменение природного ландшафта с целью создания более пахотных и продуктивных земель. Сельское хозяйство в Мезоамерике (регион центральной и южной Мексики и Центральной Америки) характеризовалось интенсивными методами ведения сельского хозяйства, позволяющими увеличить производство продуктов питания и дать им конкурентное преимущество перед менее квалифицированными народами. Эти интенсивные методы ведения сельского хозяйства включали каналы, террасирование, приподнятые поля, холмистые поля, чинампас , использование человеческих фекалий в качестве удобрения , сезонные болота или бахо , использование навоза из бахо для создания плодородных полей, дамб, плотин, ирригации, водохранилищ, нескольких типы систем хранения воды, гидравлические системы, мелиорация болот, орошающие системы и другие методы ведения сельского хозяйства, которые еще не до конца изучены. Кукуруза была центром рациона коренных народов. Факторы окружающей среды теперь считаются решающими в «крахе» , когда в южном регионе майя перестали возводить монументальную архитектуру. Вырубка лесов произошла в результате деятельности человека. Засуха могла быть фактором, вызванным вырубкой лесов. К тому времени, когда испанцы начали исследовать Центральную Америку в начале шестнадцатого века, там уже 600 лет росли джунгли и оставались лишь руины монументальных сооружений, но человеческое население сохранилось в меньшем количестве и разрозненных поселениях, занимаясь натуральным сельским хозяйством. Это сокращение населения майя оказалось более устойчивым к европейскому завоеванию и консолидации, чем к завоеванию Империи ацтеков . Народ майя не исчез, но зачастую более устойчиво адаптировался к природе. В Андах террасирование крутых склонов привело к возделыванию земель, где картофель стал основным источником углеводов. Ламы и альпаки были одомашнены. Хотя ламы могли нести ношу до 50 килограммов, их не запрягали для сельскохозяйственных работ. Оба были источниками пищевого белка. В районах, непригодных для оседлого земледелия, обычно существовали небольшие группы людей, часто расширенные родственные группы, которые занимались охотой и собирательством по гендерному признаку. Не было одомашненных крупных животных, пригодных для приручения, которых можно было бы использовать в качестве вьючных или транспортных животных. Когда испанцы завезли лошадей в пустынные и полузасушливые регионы, они были приобретены многими коренными народами, изменив их образ жизни.

Преобразования окружающей среды, ок. 15.00-18.25

Коренные народы сформировали окружающую среду и использовали ее ресурсы, но европейцы еще более существенно изменили окружающую среду благодаря крупномасштабной добыче ресурсов, особенно горнодобывающей промышленности, а также преобразованию сельского хозяйства в выращивание сельскохозяйственных культур для прокорма городского населения и внедрению животноводства. используется для производства продуктов питания, кожи, шерсти и жира. Вырубка лесов росла быстрыми темпами, а водные ресурсы были присвоены европейцами.

Болезни и демографический коллапс

Индийное мексиканское изображение оспы во время испанского завоевания империи ацтеков; это была одна из болезней, которая опустошала население, не имея сопротивления.

Сознательный завоз растений и животных Старого Света и непреднамеренное распространение завезенных европейцами болезней (оспа, корь и др.) изменили природную среду во многих частях Латинской Америки. Европейские болезни опустошили коренное население. Демографическая катастрофа туземцев на островах, впервые заселенных европейцами, побудила их исследовать другие острова Карибского бассейна и совершать набеги на рабов, что имело последствия для общей демографии Карибского бассейна. Затем, по мере того как европейцы исследовали и расселялись дальше, демографическая катастрофа повторилась в шестнадцатом веке. Недавно ученые задумались о том, повлияла ли потеря населения на уровень углекислого газа, что вполне могло привести к « малому ледниковому периоду ».

Сырьевые товары и окружающая среда в раннюю колониальную эпоху

Сахарный комплекс («энженьо») в колониальной Бразилии. Франс Пост .

Россыпная добыча золота в Карибском бассейне не оказала серьезного воздействия на природную среду, но оказала разрушительное воздействие на коренное население. Европейцы искали местную рабочую силу для добычи россыпей, исключая другие виды деятельности, включая уход за посевами. Европейцы начали набеги рабов в других частях Карибского бассейна. В Венесуэле и на островах Кубагуа и Маргарита обнаружены богатые залежи жемчужных устриц . Местные жители издавна их собирали и торговали с европейцами. Спрос европейцев на жемчуг увеличился, и осторожные и избирательные местные методы уступили место массовому уничтожению устричных пластов испанцами с помощью земснарядов. Испанская корона вмешалась, чтобы попытаться предотвратить дальнейшие разрушения, запретив драги и пытаясь сохранить устойчивый промысел устриц. Им не были известны условия окружающей среды, необходимые жемчужным устрицам для добычи своего сокровища – правильная соленость и температура воды, а также оптимальный тип морского дна. Но бесхитростный сбор жемчуга явно разрушил устойчивость устричных грядок.

Поиск дорогостоящего экспортного продукта также привел к тому, что испанцы начали выращивать тростниковый сахар и импортировать африканских рабов в качестве основной рабочей силы. Африканские рабы были насильственно привезены в начале 1500-х годов, а на острове Эспаньола (ныне разделенном между Гаити и Доминиканской Республикой) были созданы сахарные плантации. Испанцы и португальцы основали сахарные плантации на атлантических островах у африканского побережья, на Мадейре , Сан-Томе и Канарских островах . Выращивание тростникового сахара часто требовало расчистки земель, но более разрушительным для лесов была потребность в древесине, необходимой для выпаривания тростникового сока с образованием влажного, но твердого сахара, пригодного для транспортировки. Вырубка деревьев началась на острове Эспаньола, а затем и на других островах. Вырубка лесов оказала воздействие на окружающую среду в связи с расширением выращивания сахара. Для создания полей не только вырубались деревья и сжигались территории, но и лесные массивы за пределами полей служили источником древесины для переработки сырого тростникового сока в рафинированный сахар, который можно было экспортировать. Поскольку сахарный тростник необходимо перерабатывать сразу после его резки, сахарные заводы (португальский: engenhos , испанское: трапичес или ингениос ) приходилось располагать вблизи полей, так как из срезанного тростника почти сразу же вытекал сок тростника. Истощение почв и уничтожение лесов не было устойчивым, но европейцы считали землю обильным ресурсом, который не стоит сохранять. На Карибских островах пределы широко распространенной вырубки лесов и истощения почв были очевидны. Многие не смотрели на долгосрочную перспективу, поскольку европейцы часто переезжали в регионы, которые, как они надеялись, были более перспективными. Это произошло в начале Карибского бассейна, когда европейцы завоевали империи ацтеков и инков. Тростниковый сахар стал основным экспортным продуктом португальской Бразилии и островов Карибского бассейна, которые другие европейские державы захватили у Испании.

Добыча серебра и ртути

Серро-Рико-дель-Потоси, первое изображение серебряной горы в Европе. Педро Сьеса де Леон , 1553 г.

Надежды европейцев на поиски легко эксплуатируемых источников драгоценных металлов были разбиты испанской оккупацией Карибского бассейна. Добыча россыпного золота с использованием принудительного труда коренных народов дала относительно небольшое количество золота и не оказала огромного вредного воздействия на окружающую среду для ландшафта, но издержки для коренного населения были значительными. Переутомление способствовало их быстрой кончине. Начиная с 1540-х годов серебро стало основным драгоценным металлом, добываемым испанскими горнодобывающими предпринимателями по королевской лицензии. было несколько мест добычи полезных ископаемых На севере Новой Испании , особенно в Гуанахуато и Сакатекасе , оба за пределами зоны плотного расселения коренных народов. В высокогорных Андах есть единственная гора, Серро-Рико, в Потоси , Верхнее Перу (ныне Боливия), богатая серебряными жилами. И в Мексике, и в Перу глубокая добыча полезных ископаемых требовала большого количества рабочих, но воздействие на окружающую среду было вызвано не только самими шахтами. Переработка чистого серебра из серебряной руды потребовала значительных экологических затрат. Вокруг мест добычи происходила массовая вырубка лесов, поскольку ранняя обработка заключалась в нагревании руды с выделением расплавленного серебра. Ранний серебряный бум закончился, во многом потому, что топливо для переработки руды было исчерпано из-за вырубки лесов. И в Мексике, и в Перу внедрение ртутной амальгамы в переработку руды привело к возрождению горнодобывающей промышленности и к более коварным и долгосрочным последствиям для окружающей среды.

Ртуть добывают в Альмадене , Испания, отправляют в Мексику в кожаных мешках и доставляют на места добычи на мулах. Как и серебро, ртуть была монополией короны, поэтому корона рассчитывала получить от этого ресурса максимальное богатство. Затраты на добычу полезных ископаемых, трансатлантические перевозки и наземный транспорт увеличили расходы горнодобывающих предпринимателей. Высокие затраты на ртуть часто приводили к отказу от добычи полезных ископаемых, поскольку это влияло на рентабельность. В восемнадцатом веке испанская корона подсчитала, что снижение стоимости ртути для горняков Мексики приведет к увеличению добычи серебра. Передышка окружающей среды Северной Мексики от отравления ртутью закончилась, и в восемнадцатом веке произошел бум производства серебра. В Перу существовал местный источник ртути — шахта Уанкавелика , что удешевляло производственные затраты, но влекло за собой гораздо более высокие издержки для человека и окружающей среды в регионе. В то время токсичность ртути была известна, хотя наука об этом еще не знала. Когда ртуть была обнаружена в значительных количествах в Уанкавелике, серебряная промышленность Перу смогла восстановить прежний уровень производства. Принудительный труд коренных народов был направлен на добычу ртути, которую коренные жители справедливо считали смертным приговором. Испанские чиновники также знали о влиянии ртути на население, но не изменили свою политику принудительного труда, поскольку они справедливо определили ртуть как ключ к продолжению производства серебра и богатства Испанской империи .

Ухудшение состояния окружающей среды было значительным. Глубокая шахтная добыча ртути привела к тому, что шахтеры вступили в прямой контакт с этим элементом и стали его первыми жертвами. Однако, поскольку ртуть улетучивалась при переработке серебряной руды и улавливалась лишь частично, ее воздействие на более крупные популяции людей и животных было более распространенным, поскольку она может поглощаться при дыхании. Ртуть также проникла в водораздел, отравив запасы воды. Токсическое воздействие приводит к повреждению нервов, вызывая ухудшение состояния мышц и психические расстройства, бесплодие, врожденные дефекты, астму и хроническую усталость, и это лишь некоторые из них. Уанкавелика произвела около 68 000 тонн ртути, которая попала в воздух и воду Потоси.

Проблемы с водой

Этнические конфликты

По мере того как европейское население увеличивалось в районах с существующими поселениями коренных народов и сельским хозяйством, конфликты из-за доступа к воде увеличивались. В колониальной Пуэбле, Мексика, европейские элиты все чаще присваивали общинам коренных народов воду, необходимую для их сельского хозяйства, что имело пагубные последствия для этих общин.

Городское наводнение

В целом, наличие или отсутствие достаточного количества воды было основным фактором, определяющим, где будут располагаться человеческие поселения в доиндустриальной Латинской Америке. Крупномасштабные ирригационные проекты не осуществлялись в колониальную эпоху. Однако крупный гидравлический проект по осушению центральной системы озер в бассейне Мексики, известной как Дезагуэ , был предпринят, чтобы попытаться контролировать наводнение в столице вице-короля Мехико. Десятки тысяч мужчин из числа коренного населения были вынуждены работать над проектом, что отвлекало их труд от сельскохозяйственных предприятий. Хотя проект потребовал огромного количества принудительного человеческого труда, проект дренажа был завершен только в конце девятнадцатого века.

Акведуки

Акведук Лос-Аркос, недалеко от Тепоцотлана , Мексика (18 в.)

Акведуки были построены для снабжения городских центров питьевой водой. Перед испанским завоеванием в 1521 году ацтеки построили акведук от источника в Чапультепеке («холм кузнечика») до Теночитлана, чтобы обеспечить пресной водой почти 100 000 городского населения. У него были двойные трубы, чтобы обслуживание акведука не отключало водоснабжение столицы ацтеков. Акведук был построен из дерева, резного камня и уплотненной почвы, а его части были сделаны из полых бревен, что позволяло каноэ проходить под ним. Во время испанского завоевания империи ацтеков Эрнан Кортес осознал важность акведука Чапультепек для ацтеков и перекрыл подачу воды в Теночтитлан. В колониальный период продолжал функционировать акведук Чапультепек с 904 арками и открытой дорогой для питьевой воды. В конце девятнадцатого века были проведены крупные общественные гидравлические работы для создания сети водопровода с пресной водой в Мехико, поскольку научные идеи определили воду как переносчик болезней. Вскоре после испанского завоевания был построен акведук Акамбаро в Гуанахуато . Акведук Сакатекас был построен для снабжения питьевой водой крупного горнодобывающего центра. в римском стиле Акведук Керетаро был построен в 1738 году для обеспечения питьевой водой столицы провинции Керетаро . Он финансировался из частных источников доном Хуаном Антонио де Уррутиа-и-Арана, маркизом де ла Вилья дель Вильяр дель Агила. Он функционировал в двадцатом веке для снабжения города питьевой водой и продолжает подавать воду в городские фонтаны. Другие акведуки колониальной эпохи Акведук Морелии ; в акведук Саусильо Уичапане, штат Идальго; акведук Чиуауа ; на акведук Гуадалупе Вилья-де-Гуадалупе на севере Мехико; другим, построенным недалеко от столицы, был акведук Санта-Фе ; а также акведук Тепозотлан . Хотя многие акведуки были построены в колониальную эпоху, исследований их влияния на местные водоразделы не проводилось.

Сельское хозяйство и скотоводство

Большая часть экологической литературы, посвященной расширению сельского хозяйства и разведению крупного рогатого скота и овец после 1492 года, попадает в категорию деградации или разрушения окружающей среды, что ученые-экологи называют «упадком». Раннее исследование интродукции овец в Мексику показало, что воздействие выпаса овец на окружающую среду в колониальной Мексике является предметом изучения долины Мескиталь, которая прошла путь от процветающего района традиционного крестьянского сельского хозяйства до места преданного выпаса овец. Овцы были одним из животных, завезенных в Испанскую Америку, что имело важные последствия для окружающей среды. Поскольку овцы выпасают растительность до земли, растения часто не вырастают снова. Шерсть была основным экономическим ресурсом для внутреннего рынка ткани в Мексике, поэтому в колониальную эпоху разведение овец расширилось, что во многих случаях привело к экологическому разрушению. Предшествовавшим исследованию Мелвиллом конкретного места в колониальной Мексике является исследование перемещения крупного рогатого скота и овец в Новую Испанию, а также последующее исследование. Исследования Лигии Эрреры в Панаме показывают, что тропические леса, преобразованные в пастбища с 1950 по 1990 год, превысили общее количество, утраченное с 1500 по 1950 год.

Испанская корона и сохранение

Испанская корона была озабочена сохранением ресурсов, которые она считала жизненно важными, отстаивая право преимущественного владения на территории, которую она завоевала. На острове Куба корона пыталась регулировать вырубку деревьев, необходимых для строительства и ремонта кораблей, особенно мачт. Хотя сахар был ценной и расширяющейся сельскохозяйственной экспортной культурой, корона сдерживала его расширение на протяжении большей части колониальной эпохи из-за вырубки лесов.

В колониальной Мексике корона учредила официальный орган — Совет лесов, чтобы сохранить их от разрушения в результате нерегулируемой вырубки. Основным топливом в колониальную эпоху была древесина, часто превращавшаяся в древесный уголь. Спрос со стороны горнодобывающих регионов, а также городов и поселков рос, поэтому, поскольку деревья вырубались полностью, а не вырубались, позволяя им вырасти заново, лесные ресурсы дальше от этих участков были уязвимы для вырубки леса. Корона рассматривала вырубку лесов как угрозу добыче серебра, двигателю экономики империи, поэтому установление правил было делом государства.

Товарный бум и воздействие на окружающую среду, 1825 г. – настоящее время

С обретением испанско-американской и бразильской независимости от Испании и Португалии в начале девятнадцатого века независимые национальные государства положили начало новой эре использования ресурсов, которая превратила Латинскую Америку во «второе завоевание». Испанская империя и Португальская империя сдерживали другие державы, но теперь многие новые суверенные государства искали финансовую выгоду от частного предпринимательства, как иностранного, так и внутреннего, в эксплуатации окружающей среды.

Нитраты

Основная статья: Гуано

Добыча гуано на островах Чинча у центрального побережья Перу ок. 1860.

Что касается Перу, то огромные запасы птичьего помета на островах Чинча у его побережья обеспечили доход перуанскому государству, способствуя его консолидации после обретения независимости. Гуано было ценным товаром, что привело к установлению монопольного контроля со стороны правительства Перу . Богатый нитратами для удобрений и селитрой для пороха , гуано добывали и отправляли прямо с шахт. Отложения были огромными и образовались из птичьего помета в течение длительного периода времени. Местное воздействие на окружающую среду оценить сложно, поскольку острова не были заселены людьми. Эксплуатировать этот ценный ресурс было легко, поскольку для этого требовались только лопаты и рабочая сила призывников. Когда люди начали добывать гуано, птицы не могли производить достаточно гуано, чтобы пополнить его, поэтому это не стало устойчивой экспортной отраслью. Испания стремилась восстановить контроль над этим ценным товаром в своей бывшей империи, разжигая войну за острова Чинча . Чили искала месторождения нитратов за пределами своей территории и объявила войну Перу и Боливии — Тихоокеанскую войну .

Сахар и вырубка лесов

Бразилии Изображение вырубки атлантического леса , около 1820 года.

Европейцы наблюдали за развитием выращивания тростникового сахара с 1520-х годов, используя африканский рабский труд. Спрос на сахар продолжал расти. Прибрежные леса Бразилии систематически уничтожались, чтобы расширить площади земель для выращивания сахара. Книга Уоррена Дина 1997 года «С Бродаксом и Файербрандом: уничтожение бразильского атлантического леса» была написана как экологическая история Бразилии. Расширение выращивания сахара на острове Куба последовало за Гаитянской революцией , в результате которой были разрушены сахарные плантации бывшей французской колонии Сен-Доминго на Эспаньоле. Массовое выращивание сахара на Кубе привело к тому, что защита крон лесов уступила место давлению сахарных плантаторов.

Кофе

Дополнительная информация: Производство кофе в Бразилии.

Поскольку Бразилия потеряла долю рынка по производству сахара, она расширилась до другого агроэкспортного продукта – кофе. Кофе лучше всего растет на возвышенностях, поэтому вырубка лесов в Бразилии продолжалась именно там. В Бразилии, в долине реки Параиба, было несколько участков выращивания кофе; Сан-Паулу Колумбия также стала крупным производителем кофе. Кофе из Коста-Рики не мог легко попасть на европейские рынки, поскольку главный порт страны находился на побережье Тихого океана. Правительство Коста-Рики заключило контракт с Майнором Купером Китом на строительство железной дороги до порта Лимон на побережье Мексиканского залива . Кит превратил землю, которую он получил в качестве компенсации за строительство железной дороги, в выращивание бананов, которое стало основной отраслью промышленности страны. Предпосылкой для обеих отраслей была вырубка лесов, чтобы освободить место для плантационного сельского хозяйства.

Резина

Основные статьи: Натуральный каучук и каучуковый бум Амазонки

Латекс собирается из крана .

Деревья ( Hevea brasiliensis ), производящие натуральный латекс, росли в Амазонии, но каучук не стал основным экспортным продуктом до тех пор, пока индустриализация не создала спрос на резиновые шины для транспортных средств. Примерно с 1850 года деревья, растущие в дикой природе, использовались для получения каучука, используя крайне эксплуататорский труд. Деревья намеренно вырубали, а латексный сок собирали в ведра, за которыми регулярно ухаживали низкооплачиваемые рабочие. Несмотря на эксплуатацию рабочей силы, эта отрасль представляла собой форму добычи ресурсов, которая не приводила к вырубке лесов или уничтожению деревьев, которые могли выдержать выпуск латекса. Уход за лесами был необходим для поддержания жизнеспособности отрасли. Это действительно принесло богатство в Бразилию тем, кто контролировал эту отрасль, поскольку территории с деревьями были разделены на частные владения ( серингаис ). Раньше эксплуатация джунглей осуществлялась вблизи рек, но каучуковые деревья внутри страны стимулировали владельцев проникать дальше. Развилась крупная промышленность, которая связывала дикие деревья с эксплуатируемой рабочей силой, с владельцами земельных участков, с местными торговыми агентами, с бразильскими компаниями, ведущими торговлю с иностранными компаниями, с международными судоходными компаниями. В конечном итоге Бразилия была вытеснена как основной мировой источник каучука после кражи в 1876 году британца Генри Уикхема , который контрабандой вывез из Бразилии 70 000 семян амазонских каучуковых деревьев и доставил их в королевский ботанический сад в Кью , Англия. Около 2500 проросли и затем были отправлены в британские колонии в Индии , Британском Цейлоне ( Шри-Ланка ) и Британской Малайе , среди других, где были созданы обширные плантации. Малайя (ныне полуостровная Малайзия ) позже стала крупнейшим производителем каучука. Бразильский каучуковый бум подошел к концу, но сохранение лесов, которые поддерживали жизнеспособность отрасли, означало, что тропические леса Амазонки в Бразилии сохраняли свою первоначальную плотность до тех пор, пока в 1970-х годах не началась вырубка лесов.

Бананы

Банановая плантация недалеко от Порт-Лимона, Коста-Рика

Бананы — тропическое растение, которое в конце девятнадцатого века стало основной экспортной культурой из тропических регионов Центральной и Южной Америки. Бананы относительно легко выращивать в тропиках, где достаточно воды, но они не смогут стать основной экспортной культурой, пока их не удастся быстро вывести на рынок и дешево продать потребителям. Впервые эта отрасль возникла в конце девятнадцатого века в Коста-Рике американским предпринимателем Майнором Купером Китом . Правительство Коста-Рики заключило с Китом контракт на строительство железной дороги до порта Коста-Рики на побережье Мексиканского залива , чтобы основная экспортная культура страны в то время - кофе - могла быстрее добраться до Европы, ее основного рынка. Восточное побережье Коста-Рики было покрыто густыми лесами, поэтому построить железную дорогу было непросто. Кит получил землю вдоль железной дороги в качестве частичной компенсации, после расчистки которой он превратил ее в обширное выращивание бананов сорта Грос Мишель («Большой Майк») (Musa acuminate) в монокультуре. По железной дороге зеленые бананы доставлялись к побережью, которые были погружены на принадлежащие ему рефрижераторы, а после разгрузки бананов в Новом Орлеане железнодорожная сеть использовала железнодорожные рефрижераторы для распределения бананов по местным продуктовым магазинам. В отрасли произошла катастрофа, вызванная вспышкой Панамская болезнь — грибок, поражающий банановые растения, устойчивые к фунгицидам. Банановые плантации были заброшены в районах, пораженных грибком, а после уничтожения тропических джунглей были освоены новые территории.

Разведение крупного рогатого скота

Крупный рогатый скот Гир , разновидность зебу, ценится за свою толерантность к здоровью и устойчивость к болезням.

Бразилия расширила и трансформировала скотоводство, начиная с начала двадцатого века. Традиционное разведение крупного рогатого скота предполагало обширные пастбища и незначительное вмешательство человека, поэтому крупный рогатый скот был диким и разводился без животноводства. Импорт из Южной Азии зебу , устойчивой породы крупного рогатого скота, подходящей для тропиков, стал значительной инвестицией не только для самих животных, но и для развития управляемой отрасли животноводства в части Минас-Жерайс.

См. также

• Агроэкология в Латинской Америке
• Леса Мексики
• Вырубка лесов в Бразилии
• Латиноамериканская экономика
• Список экологических проблем

Дальнейшее чтение

Общий

• Бойер, Кристофер Р., изд. (2012) Земля между водами: экологическая история современной Мексики . Тусон: Издательство Университета Аризоны, 2012.
• Кэри Марк. «Экологическая история Латинской Америки: текущие тенденции, междисциплинарные идеи и будущие направления». Экологическая история , апрель 2009 г., Том. 14, № 2 (АПрель 2009 г.), стр. 221–252.
• Каррутерс, Дэвид В., изд. (2008) Экологическая справедливость в Латинской Америке: проблемы, обещания и практика . МТИ Пресс.
• Кросби, Альфред В. (1972) Колумбийский обмен: биологические и культурные последствия 1492 года . Издательская компания Гринвуд.
• Кросби, Альфред В. (1986) Экологический империализм: биологическое расширение Европы, 900–1900 гг . Издательство Кембриджского университета.
• Дэвис, М. (2001) Поздние викторианские холокосты: голод Эль-Ниньо и создание третьего мира . Версо.
• Фабер, Дэниел. (1993) Окружающая среда под огнем: империализм и экологический кризис в Латинской Америке . Нью-Йорк: Ежемесячный обзор Press.
• Гаде, Д. (1999) Природа и культура в Андах . Университет Висконсина Пресс.
• Гроув, Ричард Х. (1995). Зеленый империализм: колониальная экспансия, райские места на тропических островах и истоки энвайронментализма, 1600–1800 гг . Кембридж: Издательство Кембриджского университета.
• Лил, Клаудия, Хосе Аугусто Падуа и Джон Солури (ред.), « Новые экологические истории Латинской Америки и Карибского бассейна », RCC Perspectives 2013, no. 7. doi.org/10.5282/rcc/5921.
• Мартинес-Альер, Джоан. (2002) Экологизм бедных: исследование экологических конфликтов и оценки . Челтенхэм, Великобритания: Эдвард Элгар.
• Макнил, младший (1999). «Экология, эпидемии и империи: изменение окружающей среды и геополитика тропической Америки, 1600–1825 гг.». Окружающая среда и история 5 (1999): 175–84.
• Макнил, младший (2000) Что-то новое под солнцем: экологическая история мира двадцатого века . WW Нортон
• Миллер, Шон Уильям. (2007). Экологическая история Латинской Америки . Издательство Кембриджского университета.
• Увенил, Аридж. (1996) Тени над Анауаком: экологическая интерпретация кризиса и развития в Центральной Мексике, 1730-1800 гг . Издательство Университета Нью-Мексико.
• Робертс, Дж.Т. и Н.Д. Танос. (2003) Проблемы в раю: глобализация и экологический кризис в Латинской Америке . Рутледж.
• Седрез, Лиза. (2011) «Экологическая история современной Латинской Америки» в «Спутнике истории Латинской Америки» , под ред. Томас Х. Холлоуэй. Уайли-Блэквелл.
• Солури, Джон, Клаудия Леал и Хосе Аугусто Падуа, ред. (2019). Живое прошлое: экологические истории современной Латинской Америки , ред. Солури, Джон, Клаудия Леал и Хосе Аугусто Падуа. Нью-Йорк: Берган. ISBN   978-1789-205138
• Саттер, Пол (2003) «Чему американские историки окружающей среды могут научиться из экологической историографии за пределами США?» Экологическая история 8, № 1 (январь 2003 г.): 109–129.
• Вакилд, Эмили (2011) «Окружающая среда и защита окружающей среды» в «Спутнике мексиканской истории и культуры» , Уильям Х. Бизли, изд. Уайли Блэквелл.

Горное дело и добыча других ресурсов

• Бейкуэлл, Питер Дж. (1971) Добыча серебра и общество в колониальной Мексике: Сакатекас, 1546–1700 гг . Издательство Кембриджского университета.
• Бэйкуэлл, Питер Дж. (1984) Шахтеры Красной горы: индийские рабочие в Потоси, 1545–1650 гг . Издательство Университета Нью-Мексико. ISBN   978-0826349002
• Кушман, Грегори Т. Гуано и открытие Тихоокеанского мира: глобальная экологическая история . Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета, 2014. ISBN   978-1107655966
• Гутенберг, Пол. (1989) Между серебром и гуано: коммерческая политика и государство в Перу после обретения независимости . Издательство Принстонского университета.
• Робинс, Николас А. (2011) Меркурий, горное дело и империя: человеческие и экологические издержки колониальной добычи серебра в Андах . Университет Индианы Пресс.
• Сантьяго, Мирна. (2006) Экология нефти: окружающая среда, труд и мексиканская революция, 1900-1938 гг . Издательство Кембриджского университета.
• Уэст, Роберт. Горнодобывающее сообщество северной части Новой Испании: Горнодобывающий район Парраль . Беркли и Лос-Анджелес: Калифорнийский университет Press, 1949.

Проблемы с водой

• Бакли, Ева. Технократы и политика засухи и развития в Бразилии двадцатого века . Чапел-Хилл: Издательство Университета Северной Каролины, 2017. ISBN   978-1469634302
• Кандиани, Вера. 2012. «Переосмысление Desagüe: экологические аспекты классового конфликта в колониальной Мексике». Испаноязычное американское историческое обозрение 92.1 стр. 5-:
• Кандиани, Вера. Мечтая о сухой земле: трансформация окружающей среды в колониальном Мехико . Стэнфорд: Издательство Стэнфордского университета, 2014.
• Тортолеро Вильясеньор, Алехандро. (2004) «Преобразование водного ландшафта Центральной Мексики: дренаж озер и его последствия во время Порфириато», в книге « Территории, товары и знания: латиноамериканские экологические истории в девятнадцатом и двадцатом веках» , изд. Кристиан Браннстрем (Вашингтон, округ Колумбия: Brookings Institution Press, стр. 121–147.
• Вулф, Микаэль Д. Полив революции: экологическая и технологическая история аграрной реформы в Мексике . Дарем: Издательство Университета Дьюка, 2017.

Амазония

• Браннстрем, Кристиан. «Подпитывалась ли индустриализация Бразилии древесиной? Оценка гипотезы древесины, 1900–1960 годы». Окружающая среда и история, Vol. 11, № 4 (ноябрь 2005 г.), стр. 395–430. Стабильный URL: https://www.jstor.org/stable/20723552.
• Банкер, С.Г. (1985) Недостаточное развитие Амазонки: добыча, неравный обмен и крах современного государства . Издательство Университета Иллинойса.
• Клири, Дэвид. (2000) «К экологической истории Амазонки: от предыстории до девятнадцатого века». Обзор латиноамериканских исследований 36:2, 64-96/
• Дин, Уоррен. (1997) Бразилия и борьба за каучук: исследование по истории окружающей среды . Издательство Кембриджского университета.
• Хехт, Сюзанна и Александр Кокберн (1990). Судьба леса: разработчики, разрушители и защитники Амазонки . Нью-Йорк: Харпер Многолетник.
• Хохштетлер, К. и М. Кек (2007) Озеленение Бразилии: экологический активизм в государстве и обществе . Издательство Университета Дьюка.
• Раддинг, Синтия. (2005) Пейзажи власти и идентичности: сравнительные истории пустыни Сонора и лесов Амазонии . Издательство Университета Дьюка.
• Ревкин, А. (1990) Сезон пожаров: убийство Чико Мендеса и борьба за тропический лес Амазонки . Хоутон Миффлин.
• Вайнштейн, Барбара (1983) Резиновый бум Амазонки, 1850–1920 гг . Издательство Стэнфордского университета.

Сохранение

• Бойер, Кристофер. (2015) Политические ландшафты: леса, охрана природы и сообщество в Мексике . Издательство Университета Дьюка.
• Брей, Дэвид Б. и др. (2005) Общественные леса Мексики: Управление устойчивыми ландшафтами . Издательство Техасского университета.
• Кушман, Грегори Тодд. (2005) «Самые ценные птицы в мире: международная природоохранная наука и возрождение промышленности гуано в Перу, 1909–1965». Экологическая история 10:3 477–509.
• Эванс, С. (1999) Зеленая Республика: история сохранения Коста-Рики . Издательство Техасского университета.
• Кек, Маргарет. (1995) «Парки, люди и власть: меняющаяся местность энвайронментализма». Отчет NACLA по Америке 28:5 (март/апрель 1995 г.), 36–41.
• Миллер, Шон Уильям. 2000. Бесплодные деревья: охрана Португалии и колониальная древесина Бразилии . Издательство Стэнфордского университета.
• Симонян, пер. (1995) Защищая землю ягуара: история консервационизма в Мексике . Издательство Техасского университета.
• Стин, Гарольд К. и Ричард П. Такер, ред. (1992) Изменение тропических лесов: исторические перспективы сегодняшних проблем в Центральной и Южной Америке . Дарем, Северная Каролина: Общество истории леса.
• Вакилд, Эмили (2011) Неожиданная окружающая среда: создание национальных парков, хранение ресурсов и мексиканская революция . Издательство Университета Аризоны.

Леса, сельское хозяйство и скотоводство

• Белл, Стивен. Кампанья-гауча: Бразильская система скотоводства, 1850-1920 гг . (Издательство Стэнфордского университета, 1998).
• Коттер, Джозеф. (2003) Проблемный урожай: агрономия и революция в Мексике, 1880–2002 гг . Вестпорт, Коннектикут: Прегер.
• Диас-Брикетс, Серхио и Хорхе Перес-Лопес, Покоряя природу: экологическое наследие социализма на Кубе (Pittsburgh University Press, 2001).
• Дин, Уоррен . (1995) С Broadax и Firebrand: Уничтожение бразильского атлантического леса . Беркли: Издательство Калифорнийского университета.
• Фунес Монсоте, Рейнальдо. От тропического леса до тростникового поля на Кубе: экологическая история с 1492 года . (Университет Северной Каролины Press, 2008 г.)
• Грандин, Грег. Фордландия: Взлет и падение забытого города в джунглях Генри Форда . Пикадор Пресс 2010. ISBN   978-0312429621
• Мелвилл, Элинор Г.К. (1994) Овечья чума: экологические последствия завоевания Мексики . Издательство Кембриджского университета.
• Россет П. и С. Каннингем. (1994) Озеленение Кубы: органическое сельское хозяйство дает надежду в разгар кризиса . Институт политики продовольствия и развития, Окленд, Калифорния.
• Скоби, Джеймс. (1964) Революция в пампасах: социальная история аргентинской пшеницы, 1860-1910 гг . Издательство Техасского университета.
• Солури, Джон (2005) Банановые культуры: сельское хозяйство, потребление и изменение окружающей среды в Гондурасе и Соединенных Штатах . Издательство Техасского университета.
• Зонненфельд, Дэвид А. (1992) «Зеленая революция Мексики». 1940–1980: К экологической истории. 16:4: 29–52.
• Супер, Джон К. (1988) Еда, завоевания и колонизация в Испанской Америке шестнадцатого века . Издательство Университета Нью-Мексико.
• Топик, Стив и Алан Уэллс. (1997) Второе завоевание Латинской Америки: кофе, хенекен и нефть во время экспортного бума, 1850-1920 гг . Издательство Техасского университета.
• Уилкокс, Роберт В. «Локти Зебу: скотоводство и окружающая среда в Центральной Бразилии, 1890-1960» в книге « Территории, товары и знания: Экологическая история Латинской Америки в девятнадцатом и двадцатом веках» , под ред. Кристиан Браннстрем. Лондон: Институт изучения Америки, 2004 г., стр. 218–246.
• Вулли, Кристофер. «Леса не могут быть общим достоянием»: испанское законодательство, изменение окружающей среды и Совет Новой Испании по лесам. Америка, 77(1), январь 2020 г., стр. 41–71.

Изменение климата

• Кэри, Марк. В тени тающих ледников: изменение климата и андское общество . Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета, 2010.

Медицина и общественное здравоохранение

• Эрик Д. Картер, Враг в крови: малярия, окружающая среда и развитие в Аргентине (Тускалуса: University of Alabama Press, 2012).
• Макнил, Дж. Р. Империи комаров: экология и война в Большом Карибском бассейне, 1620–1914 гг . Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета, 2010. ISBN   978-0521459105

Внешние ссылки

• / Переосмысление истории: доступ к Национальному общественному радио Bananas осуществлен 29 августа 2020 г.