Антрискус сильвестрис
Антрискус сильвестрис | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Апиалы |
Семья: | Зонтичные |
Род: | Антриск |
Разновидность: | А. сильвестрис |
Биномиальное имя | |
Антрискус сильвестрис | |
Синонимы [1] | |
Список синонимов |
Anthriscus sylvestris , известный как коровья петрушка . [2] дикий кервель , [2] дикая петрушка , кружево королевы Анны или кек , [2] [3] — травянистое двулетнее или недолговечное многолетнее растение семейства Зонтичные (Umbelliferae), [4] . Его также иногда называют материнским (особенно в Великобритании), это название также применяется к боярышнику обыкновенному . Он произрастает в Европе, Западной Азии и северо-западной Африке. Он связан с другими разнообразными представителями Apiaceae, такими как петрушка , морковь , болиголов и борщевик . Его часто путают с Daucus carota , другим представителем семейства Apiaceae, также известным как «кружевно королевы Анны» или «дикая морковь». [5]
Описание
[ редактировать ]Коровья петрушка — прямостоячее травянистое (недревесное) многолетнее растение, вырастающее до 60–170 сантиметров (24–67 дюймов) в высоту. Стебли полые, полосатые (полосатые с параллельными продольными линиями), бороздчатые, зеленого цвета с фиолетовыми пятнами, диаметром до 1,5 см (0,59 дюйма). У него есть крошечные волоски на стебле, позвоночнике и черешках листьев, которые трудно увидеть, но легко обнаружить на ощупь. Черешки охватывают стебель вокруг основания, они широкие и уплощенные, с опушенным краем. Рахис имеет глубокий бороздчатый канал.
Листья треугольные, 2–3 перистые , примерно 30 см в ширину и 45 см в длину, зеленые, папоротниковидные или перистые, с волосками на нижней стороне. Самый нижний первичный отдел значительно меньше остальной части листа. [6] [7]
Цветки собраны в сложные зонтики на коротких цветоножках (<1 см) с кольцом из коротких толстых волосков на верхушке. [8] расположены опушенные овальные прицветники На шляпках с красными заостренными кончиками, расположенные по 4–10 лучей длиной 1,5–3 см. Лучи голые (гладкие, безволосые), прицветники отсутствуют. Цветоносы по длине похожи на лучи, более или менее голые, бороздчатые. Каждый цветок имеет 5 белых лепестков, 2 тычинки и 2 столбика с увеличенным основанием, образующим вздутие на верхушке завязи ( стилоподия ). [9]
Главный стебель встречается с корнями в одном первичном стержневом корне , который может разветвляться дальше под поверхностью. Из корней могут образовываться боковые корневища . Время цветения в Великобритании — с апреля по начало июня. [10]
среда обитания
[ редактировать ]Коровья петрушка растет в солнечных и полутенистых местах на лугах , по краям живых изгородей и в лесах . Это особенно распространенное зрелище на обочинах дорог, а его пенистые белые цветы в начале цветения считаются самым важным весенним ландшафтным полевым цветком в Великобритании. [11] Тем не менее, это растение достаточно распространено и быстро растет, чтобы его можно было считать неприятным сорняком в садах. Способность коровьей петрушки быстро распространяться посредством корневищ и давать большое количество семян за один вегетационный период сделала ее инвазивным видом во многих районах Соединенных Штатов. Вермонт включил коровью петрушку в свой «Список наблюдения» за инвазивными видами, а Массачусетс запретил продажу растения. [12] он классифицируется как вредный сорняк класса B. В штате Вашингтон с 1989 года [5] где его продажа также запрещена. В Исландии коровью петрушку отнесли к чужеродным инвазивным видам. [13]
Использование
[ редактировать ]Все надземные части растения коровьей петрушки съедобны, имеют более острый вкус, чем садовый кервель , и описываются как травянистая петрушка с оттенком солодки или аниса . Однако, согласно некоторым источникам, он подозревается в легкой токсичности. [14] Растение является инвазивным видом во многих местах за пределами его естественного ареала . Он легко распространяется вдоль дорог, опушек лесов и полей, поэтому его не выращивают, а добывают в дикой природе. В Великобритании его добывают с февраля по ноябрь. Однако при сборе коровьей петрушки следует проявлять особую осторожность, поскольку ее легко спутать с другими видами семейства Зонтичные , такими как болиголов , болиголов водяной и петрушка дурака . Поскольку вкус растения считается ничем не примечательным, а риск велик, собирать коровью петрушку в дикой природе обычно категорически не рекомендуется. [15] : 64
Галерея
[ редактировать ]- Иллюстрация из книги Кёлера «Лекарственные растения».
- Основание растения второго года в сентябре и молодой отводок ( Потепление 1884 г. )
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Список растений: рабочий список всех видов растений , получено 20 декабря 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с « Антрискус сильвестрис » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 15 декабря 2017 г.
- ^ «Петрушка коровья (Anthriscus sylvestris)» . Лесной трест . Проверено 12 июня 2021 г.
- ^ Уэбб, Д.А., Парнелл, Дж. и Дуг, Д. 1996. Ирландская флора. Dundalgan Press Ltd, Дандолк. ISBN 0-85221-131-7
- ^ Jump up to: а б «Дикий кервель» . Округ Кинг.
- ^ Роуз, Фрэнсис (2006). Ключ от Дикого Цветка . Лондон: Фредерик Уорн. ISBN 978-0-7232-5175-0 .
- ^ Стэйс, Калифорния (2019). Новая флора Британских островов . Саффолк. ISBN 978-1-5272-2630-2 .
{{cite book}}
: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) - ^ Тутин, Т.Г. (1980). Зонтичные Британские острова . Лондон: Ботаническое общество Британских островов.
- ^ Продай, Питер; Мюррелл, Джина (2009). Флора Великобритании и Ирландии, т. 3 . Кембридж: Издательство Кембриджского университета.
- ^ Харпер, Лиззи (12 ноября 2021 г.). «Коровья петрушка: Всё об зонтичных» . Лиззи Харпер | Иллюстрация естествознания для книг, журналов и упаковки . Проверено 11 мая 2022 г.
- ^ Мэби Р. 1996. Флора Британника . Синклер-Стивенсон. ISBN 1-85-619377-2
- ^ Список запрещенных растений штата Массачусетс. [1] (по состоянию на 07.02.2022 г.)
- ^ Инвазивные растения (Инвазивные растения). Исландский институт естественной истории. Получено 2 мая 2019 г. ( на исландском языке ).
- ^ Купер М.Р., Джонсон А.В. Ядовитые растения Британии и их влияние на животных и человека . Канцелярский офис HM ISBN 0-11-242529-1
- ^ Рентон, Марлоу; Биггейн, Эрик (2019). Карманный справочник по собирательству (изд. 2020 г.). Дикие продукты Великобритании. ISBN 978-1-9999222-2-1 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]- «Антрискус сильвестрис» . Растения для будущего .
- «Дикий кервель» . Дикие продукты Великобритании.