Быстрый (ресторан)

Быстрый
Промышленность	рестораны быстрого питания
Основан	Шотен , Бельгия (1971 ; 53 года назад )
Основатель	Барон Франсуа Вакселер
Штаб-квартира	Брюссель , Бельгия , родом из Бельгии.
Родитель	HIG Capital (Франция) ; QSR Бельгия (Бельгия и Люксембург)
Веб-сайт	www .быстрый .быть ; www .быстрый .fr

Quick Restaurants — это первоначально бельгийская сеть ресторанов быстрого питания, предлагающих гамбургеры, в настоящее время базирующаяся в Бобиньи , Сен-Сен-Дени , ^{[ 1 ]} Франция. Quick была основана в 1971 году бельгийским предпринимателем бароном Франсуа Вакслером и управляет около 400 ресторанами.

Quick похож по тематике на McDonald's , Burger King или A&W . В 2007 году он был передан инвестиционному холдингу французского правительства CDC , а в феврале 2016 года его купила Burger King. В сентябре 2016 года QSR Belgium выкупила рестораны Бельгии и Люксембурга компании Bertrand Group.

История

Сеть была впервые основана в 1971 году предпринимателем розничной торговли бароном Вакслером (председателем группы GB/GIB ) с двумя ресторанами: один в Шотене , недалеко от Антверпена, и другой в Ватерлоо , к югу от Брюсселя. Первый ресторан Quick во Франции был открыт в Экс-ан-Провансе 19 июля 1980 года. К 31 декабря 2010 года у него было более 400 ресторанов в Бельгии , Франции , Люксембурге и французских заморских департаментах или территориях Реюньона , Новой Каледонии , Гваделупы. и Мартиника . 72% этих ресторанов работают по франшизе .

В 1980-х и 90-х годах компания Quick имела представительства в Великобритании и Нидерландах, включая филиалы на лондонской Лестер-сквер и в Роттердаме, но они уже давно закрыты. Примерно в 2007–2008 годах у Quick также были рестораны в Марокко и Алжире , Алжире , а также в Москве и Туле в России, но они также закрылись. В настоящее время есть магазины в Марокко, два магазина в Тунисе , Тунис.

В сентябре 2016 года QSR Belgium выкупила рестораны Бельгии и Люксембурга компании Bertrand Group.

В феврале 2010 года Quick объявила, что восемь ее французских франшиз будут предлагать халяльные меню для мусульманского населения. ^{[ 2 ]} В августе 2010 года это число увеличилось до 22, и с тех пор здесь подают только халяльное меню. ^{[ 3 ]} Этот шаг вызвал разногласия среди политиков различных партий, включая мэра Рубе, Марин Ле Пен из Национального фронта и UMP , правящую политическую партию Франции. ^{[ 4 ]}

В 2011 году компания Quick представила Le Double Mix , сэндвич «два в одном», в котором каждая половина приготовлена двумя разными способами, причем каждая сторона имеет свою собственную заправку. доступный в вариантах гамбургера или курицы, Le Double Mix, продавался в виде сэндвича ограниченным тиражом до 18 апреля 2011 года. ^{[ 5 ]}

Смерть Бенджамина Орсета

22 января 2011 года 14-летний Бенджамин Орсет умер после того, как съел два гамбургера в ресторане Quick в Авиньоне , Франция. В отчете о вскрытии был сделан вывод, что он умер от пищевого отравления. следы стафилококков В организме мальчика, а также у пяти из восьми сотрудников были обнаружены . Управляющий директор Quick Жак-Эдуард Шарре отказался взять на себя ответственность за смерть мальчика. ^{[ 6 ]} Однако расследование установило, что смерть Орсета стала прямым результатом еды, которую он съел накануне в ресторане «Квик». ^{[ 7 ]} Допустив возможность «локального сбоя», а не каких-либо проблем с продуктами, поставляемыми централизованно, Квик вернул себе контроль над рестораном в Авиньоне у франчайзи. Квик также пообещал «усилить меры контроля и гигиены, которые и без того более строгие, чем юридические стандарты».

Марокко

В 2003 году Quick открыла свой первый ресторан в Касабланке при крупнейшем кинотеатре страны Megarama. В 2016 году группа Ténor стала держателем франшизы Quick в Марокко. Они открыли в Агдале, Рабате еще один ресторан. Позже в 2016 году открылись два новых ресторана: один в Маарифе, Касабланка , и другой в Гелисе, Марракеш . С 2017 года были открыты рестораны с проездом для проезда: первый в Тарге, Марракеш, второй в Эль-Джадиде в 2018 году и третий в августе 2019 года в Дар-Буааза . Также в 2019 году на верхнем этаже торгового центра Ryad Square в Рабате открылся ресторан Quick, Hay Riad. В 2022 году первый ресторан Рабата переехал в фудкорт торгового центра «Аррибат». ^{[ 8 ]}

См. также

Список ресторанов, где подают гамбургеры

Ссылки

^ " Быстрая юридическая помощь
^ Сэмюэл, Генри (15 февраля 2010 г.). «Французская сеть быстрого питания делает меню халяльными» . Телеграф . Проверено 31 июля 2013 г.
^ Репортаж канала CBN.
^ Крамли, Брюс (24 февраля 2010 г.). «Дискриминация халяль-бургеров вызывает дебаты во Франции» . Yahoo! Новости . Архивировано из оригинала 27 февраля 2010 г. Проверено 25 февраля 2010 г.
↑ Блог Zagat Buzz: Фанаты Баффи в восторге от Le Double Mix, 2 марта 2011 г.
^ «Usnewssource.com» . Usnewssource.com . Проверено 31 июля 2013 г.
^ «Квик д'Авиньон: Бенджамин, 14 лет, умер от отравления» . Парижанин . 18 февраля 2011 г. Проверено 17 ноября 2015 г.
^ «Быстрый Марок» . www.quick.ma . Проверено 31 марта 2023 г.

Внешние ссылки

Quick Belgium (на французском и голландском языках)
Быстрая Франция (на французском языке)

[1] " Быстрая юридическая помощь

[2] Сэмюэл, Генри (15 февраля 2010 г.). «Французская сеть быстрого питания делает меню халяльными» . Телеграф . Проверено 31 июля 2013 г.

[3] Репортаж канала CBN.

[4] Крамли, Брюс (24 февраля 2010 г.). «Дискриминация халяль-бургеров вызывает дебаты во Франции» . Yahoo! Новости . Архивировано из оригинала 27 февраля 2010 г. Проверено 25 февраля 2010 г.

[5] Блог Zagat Buzz: Фанаты Баффи в восторге от Le Double Mix, 2 марта 2011 г.

[6] «Usnewssource.com» . Usnewssource.com . Проверено 31 июля 2013 г.

[7] «Квик д'Авиньон: Бенджамин, 14 лет, умер от отравления» . Парижанин . 18 февраля 2011 г. Проверено 17 ноября 2015 г.

[8] «Быстрый Марок» . www.quick.ma . Проверено 31 марта 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF
National	France BnF data United States