Дэвид Эдгертон
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( апрель 2021 г. ) |
Дэвид Эдгертон | |
|---|---|
| Рожденный | Дэвид Рассел Эдгертон мл. 26 мая 1927 г. Ливан, Пенсильвания , США |
| Умер | 3 апреля 2018 г. ( 90 лет Майами, Флорида , США |
| Национальность | Американский |
| Занятие | Предприниматель |
| Известный | Сооснователь Burger King вместе с Джеймсом Макламором. |
Дэвид Рассел Эдгертон младший (26 мая 1927 г. - 3 апреля 2018 г.) [1] был американским предпринимателем и соучредителем сети Burger King , которая впоследствии стала второй по величине сетью бургерных после McDonald's . [2] После работы менеджером другого ресторана, Howard Johnson's , 1 марта 1954 года он открыл франчайзинговую точку сети ресторанов Insta Burger King в Майами, Флорида . 1 июня того же года он встретил коллегу-ресторатора Джеймса Макламора , и они вместе основали Burger King Corporation. Покинув Burger King, он открыл стейк-хаус Bodega. [3]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Эдгертон родился старшим из двух детей в семье Дэвида Эдгертона-старшего, странствующего гостиничного оператора, и Бланш Бергер, концертирующей скрипачки. [ нужна ссылка ]
Карьера
[ редактировать ]Первоначально он был заинтересован в том, чтобы стать постановщиком и отслужить в армии, но затем свернул карьеру и стал ресторатором. После окончания Корнеллского университета он поступил в Северо-Западный университет , где начал свою деятельность с управления бизнесом по производству пирогов, который обслуживал в основном студентов на территории кампуса. Затем он работал бухгалтером в сети отелей Albert Picks Hotel Group в Чикаго. [ нужна ссылка ]
Он вернулся во Флориду, чтобы стать менеджером сети ресторанов Howard Johnson's , расположенных в Майами и Орландо. В то время он заинтересовался открытием Dairy Queen с отделом гамбургеров, когда встретил делового партнера и коллегу-ресторатора, выпускника Корнелльского университета Джеймса Макламора. Вместе они разработали Insta-Burger King, предшественника концепции модели Burger King с быстрым обслуживанием, ограниченным меню и низкими ценами. Клиенты приходили в ресторан, чтобы заранее оплатить заказы, в отличие от традиционного метода, когда автосервисы непосредственно обслуживают клиентов и доставляют их заказы в их автомобили. Корпорация открыла магазины Burger King и представила бургер Whopper в 1957 году, когда также исключила слово «Insta» из названия. В то же время Эдгертон, разочарованный проблемными машинами Insta, создал огненный бройлер , который стал фирменным вкусом Burger King. [ нужна ссылка ]
В 1961 году Макламор добился национальных прав на Burger King и начал рост по всей стране. Макламор и Эдгертон создали в 1962 году два вспомогательных предприятия: Distron и Davmor Industries . Дистрон стал центром распределения продуктов питания для всех магазинов. Davmor Industries была заводом-изготовителем, производившим все кухонное оборудование для каждого нового магазина. [ нужна ссылка ]
Burger King расширялась, но когда в 1965 году McDonald's стала публичной, органический рост стало трудно поддерживать. Пара продала бизнес из 274 магазинов компании Pillsbury в 1967 году, пытаясь расти под брендом. [ нужна ссылка ]
Эдгертон покинул организацию Burger King после ее продажи и основал сеть Bodega Steakhouse , которая имела магазины по всей Флориде, Чикаго, Детройте и Далласе, пока не продала ее в 1978 году. [ нужна ссылка ]
В 1985 году Эдгертон открыл новые рестораны в Сан-Франциско и Монтерее, а в 1993 году приобрел акции трех Fuddruckers . ресторанов [ нужна ссылка ]
Он также входил в консультативный совет Avantcare , Inc. [4]
Смерть
[ редактировать ]Эдгертон умер 3 апреля 2018 года в возрасте 90 лет от осложнений после операции после падения. [5]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Корнеллское общество отельеров (1953). Справочник Корнеллского общества отельеров . Итака, Нью-Йорк: Общество. п. 308.
- ^ Херши, Роберт Д. младший (16 апреля 2018 г.). «Дэвид Эдгертон, основатель Burger King, умер в 91 год» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 18 апреля 2018 г.
- ^ Смит, Эндрю Ф. (август 2006 г.). Энциклопедия вредной еды и фаст-фуда . Издательская группа Гринвуд. п. 27. ISBN 978-0-313-33527-3 . Проверено 6 апреля 2011 г.
- ^ «Дэвид Р. Эдгертон — Avantcare, Inc» . Архивировано из оригинала 16 января 2015 г. Проверено 3 декабря 2014 г.
- ^ Смит, Харрисон (18 апреля 2018 г.). «Дэвид Эдгертон, соучредитель Burger King, который помог создать Whopper, умирает в 90 лет» . Вашингтон Пост . Архивировано из оригинала 20 апреля 2018 года . Проверено 26 апреля 2021 г.
