Харбинский пивоваренный завод
| Расположение | Харбин , Китай |
|---|---|
| Открыто | 1900 |
Harbin Brewery ( упрощенный китайский : Harbin Beer Group ; традиционный китайский : Harbin Beer Group ; пиньинь : Hā'ěrbīn Píjiٔ Jítuán ) — китайская пивоварня , основанная в 1900 году в Харбине , Китай Китая . Четвертая по величине пивоварня и самая старая. [ нужна ссылка ] она занимает лидирующие позиции в Северо-Восточном Китае и владеет пивным брендом Hapi.
Харбин увеличил годовую мощность производства пива до более чем 1 миллиона тонн и стал гигантом пивной промышленности Китая после успешной реформы и листинга на фондовой бирже Гонконга . Однако по сравнению с пивом Циндао или пивом Чжуцзян доля Харбина на европейских и американских рынках незначительна. На рынке Северной Америки харбинское пиво сначала продавалось в супермаркетах этнических китайцев (которые и сегодня остаются его основной точкой продаж), а затем постепенно начало распространяться на другие азиатские супермаркеты .
История
[ редактировать ]История харбинского пива берет свое начало в 1900 году, когда Ян Врублевский, [ 1 ] [ 2 ] поляк из , находившегося Тарчина тогда в русской части Польши составе , [ 3 ] основал пивоварню в Северо-Восточном Китае (тогда она называлась Маньчжурия ), которую назвал в честь себя. Первоначальной целью пивоварни было снабжение россиян, работавших над проектом Трансманьчжурской железной дороги , начатым в 1898 году. В 1908 году компания была переименована в «Глорию». В 1932 году пивоварня была переименована в Харбинский пивоваренный завод, когда она перешла под совместный контроль граждан Китая и Чехии . Позже, в 1946 году, после того как Советская Красная Армия захватила Маньчжурию , компанию контролировали советские граждане, которые назвали ее Quilin Stock Company Limited. Такая ситуация сохранялась до 1950 года, когда Сталин приказал вернуть китайские активы, а право собственности было возвращено китайскому правительству. Китайцы переименовали ее в Harbin Brewery и управляли ею как государственным предприятием. Из-за голода в 1959 году компания стала первой, кто начал варить пиво с кукурузой вместо риса. В 1960-х годах компания сосредоточилась на инвестициях в улучшение своих технологий, а в 1973 году она установила свою первую стерилизационную машину в провинции Хэйлунцзян. . В июне 2003 года SABMiller приобрела 29,6% акций Харбина. компания перешла во владение Anheuser-Busch В 2004 году после ожесточенной борьбы за поглощение с SABMiller .
Харбинское пиво
[ редактировать ]Харбинское пиво ( упрощенный китайский : харбинское пиво ; традиционный китайский : харбинское пиво ; пиньинь : Hā'ěrbīn Píjiٔ 4,8% крепостью ) представляет собой светлый лагер . [ 4 ] В нем используется европейский и китайский хмель «Циндао Дахуа», двухрядный солод и немецкие дрожжи. [ 5 ] [ 6 ]
Пиво
[ редактировать ]Хапи и Золотой Хапи . Harbin Heart и Harbin Premium Lager . Одно из сортов пива Харбина — пшеничное .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ↑ Харбин: в поисках ностальгии , Михал Любина, Moje Opinie, 22 ноября 2009 г.
- ^ Если у вас есть пиво в Китае, поблагодарите поляка , Бобби Финкельштейн, eChinacities.com, 30 июля 2011 г. Архивировано 4 сентября 2011 г., на Wayback Machine.
- ^ «Харбин — самый польский из китайских городов» . Синофорум.пл. Архивировано 3 февраля 2010 года в Wayback Machine.
- ^ Охотник за пивом Майкла Джексона
- ^ «creativematch: Китайский Новый год харбинского пива» . Архивировано из оригинала 29 июня 2009 г. Проверено 17 октября 2007 г.
- ^ Харбинский лагер доступен на национальном уровне к китайскому / лунному Новому году 2007 - Beer Advocate [ мертвая ссылка ]
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Бренды AB InBev
- Пивоварни в Китае
- Китайские пивные бренды
- Напиточные компании Китая
- Компании по производству продуктов питания и напитков Китая
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1900 году.
- Китайские компании, основанные в 1900 году
- Компании, базирующиеся в Харбине
- Компании, ранее зарегистрированные на Гонконгской фондовой бирже